|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
^^!!! CHOCOLATE CHIP COOKIE BARS คุกกี้ช็อคชิฟแบบแท่ง คุณ ปุ๊ก อยู่ไหนน๊ามาตรวจการบ้านด้วยจ้า !!!^^
คุกกี้ช๊อคชิฟแบบแท่งสูตรนี้ที่จริงอินทำได้พักนึงแล้วค่ะแต่ไม่ได้โพสซักที วันนี้เลยเอาการบ้านมาส่งคุณปุ๊กค่ะ ช่วงนี้เป็นไรไม่รู้ขี้เกียจมหาศาล เลยไม่ค่อยได้ทำขนมเลยค่ะ ไม่ดีเลยเนอะ คริ คริ ขนาดไม่ได้ทำขนมนะน้ำหนักกลับพรุ่งพรวดๆๆ ธ่อๆๆๆ
แต่หลายวันนี้คงไม่ได้ทำขนมค่ะเพราะที่บ้านยุ่งๆหน่อยนึง ที่บ้านกำลังจะทำบุญน่ะคะ เลยเตรียมสถานที่กันหน่อย(เหนื่อยจริงๆ)^^!! วันนี้ก็หลับทั้งวัน แต่ไม่ใช่เพราะหลังยาวนะคะ แหะ แหะ วันนี้เป็นไรมิรู้ ปวดหัวมากกกก ปวดตั้งแต่ตอนเช้าที่ตื่นขึ้นมาเลย ปวดจนแทบจะลืมตาไม่ขึ้นเลยค่ะ เลยซัดพาราไปสองเม็ดหลับยาวเลยแฮะจนถึงตอนนี้ยังไม่ง่วงเลยเจ้าคะ เหอๆๆๆ
เอาละร่ายมาซะยาวเลยมาดูสูตรขนมกันดีกว่าค่ะ สูตรนี้ช็อคชิฟเยอะซะใจดีจริงๆค่ะ ถูกใจคนอ้วนอย่างอินที่ชอบกินคุกกี้ใส่ช็อคชิฟเยอะๆแบบนี้เป็นที่ซู๊ดดด ปุ๊กอ่ะมีของอร่อยๆๆๆมาให้ยลเรื่อยเลย แล้วก็เกิดกิเลสค่ะเพราะอยากกินไปหมด เพราะที่คุณเธอโพสแต่ละที หุ หุ น่าหม่ำทั้งนั้นค่ะเพื่อนๆเห็นด้วยมั้ยคะ อิ อิ ดูสูตรช็อคชิฟบาร์จากคุณ ปุ๊ก ตรงนี้เลยค่ะ
ส่วนผสมของช็อคชิฟบาร์ค่ะ
- เนยจืด 170 กรัม - แป้งเอนกประสงค์ 260 กรัม - เบคกิ้งโซดา 1 ช.ช - เกลือ 1/4 ช.ช - น้ำตาลทราย 80 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 160 กรัม - ไข่ไก่ 1 ฟอง - วนิลลา 2 ช.ช - ช็อคชิฟ + ถั่วตามใจชอบค่ะ 180 กรัม
เริ่มด้วย(ลอกปุ๊กมาเป๊ะๆเลยค่ะเห็นมั้ยว่าขี้เกียจริงๆ นิสัยๆๆ)
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C รองถาดขนาด 10 x 10 inches ด้วยกระดาษรองอบพักไว้ผสม แป้ง Baking soda และ เกลือเข้าด้วยกัน พักไว้ - 2. ตีเนยกับน้ำตาลในชาม จนขึ้นฟู ประมาณ 2 นาที ใส่ ไข่, vanilla แล้วผสมให้เข้ากัน ใส่ครึ่งส่วนของแป้ง ตีด้วยความเร็วต่ำ จนเข้ากัน แล้วใส่แป้งที่เหลือ และ chocolate chips (และถั่ว ถ้าใช้)
- เกลี่ย โดลงในถาดที่เตรียมไว้ นำเข้าอบ โดยเมื่ออบไป 15 นาทีกลับถาด เพื่อให้เหลืองทั่วกัน อบจนสีเหลืองสวย และเมื่อกดตรงกลางคุกกี้ไม่แฉะ ประมาณ 30-35 นาที
คุณปุ๊กบอกว่า นำออกมาพักไว้ให้เย็นแล้วจึงตัดเป็นชิ้น * ถ้าใส่ถั่วให้พัก หลังจากนำออกจากเตา 5 นาที แล้วตัดเป็นชิ้น (จะตัดได้ โดยถั่วไม่แตกเป็นชิ้นๆค่ะ)
ทำไม่ยากเลยใช่มั้ยคะ ไม่ยากแล้วก็ยังอร่อยด้วยค่ะ ที่บ้านอินชิมแล้วการันตีความอร่อยเลยค่ะ โดยเฉพาะคุณหลานชาย ชอบเป็นพิเศษ เหมาคนเดียวไปเกือบหมดเลยค่ะ แล้วบอกให้ทำบ่อยๆด้วย ขนาดนี้กันเลยค่ะท่านผู้ชม
-ขอบคุณสูตรดีๆอร่อยๆจากปุ๊กdailydelicious ค่ะคนอะไรไม่รู้ทำขนมเก่งซะจริง
- ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะเข้ามาเยี่ยมบล็อค อ้อมกอดของความเหงาค่ะ
Create Date : 14 ตุลาคม 2551 |
Last Update : 14 ตุลาคม 2551 1:11:52 น. |
|
23 comments
|
Counter : 2081 Pageviews. |
|
|
|
โดย: mook (haiti ) วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:1:07:49 น. |
|
|
|
โดย: แม่เฮือน วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:2:33:50 น. |
|
|
|
โดย: asita วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:3:03:44 น. |
|
|
|
โดย: พี่ตา ผ้าไหมไทย IP: 72.204.69.201 วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:4:11:11 น. |
|
|
|
โดย: pepsakoy (pepsakoy ) วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:6:20:25 น. |
|
|
|
โดย: pumorg วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:6:52:27 น. |
|
|
|
โดย: Petit Patty วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:8:16:08 น. |
|
|
|
โดย: ลูกบอล ------> เถ้าแก่น้อย (bb_bon ) วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:9:16:25 น. |
|
|
|
โดย: Pastel pied วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:9:23:06 น. |
|
|
|
โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:9:48:08 น. |
|
|
|
โดย: FreakGirL IP: 124.120.50.135 วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:9:55:01 น. |
|
|
|
โดย: ลูกสน วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:10:26:14 น. |
|
|
|
โดย: โกโก้คุง** วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:17:05:04 น. |
|
|
|
โดย: ka-o-jung วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:17:14:52 น. |
|
|
|
โดย: wiyada_susi วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:20:17:42 น. |
|
|
|
โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:6:11:46 น. |
|
|
|
โดย: แมวขี้อ้อน วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:19:27:47 น. |
|
|
|
โดย: Tristy วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:22:04:11 น. |
|
|
|
|
|
|
|