|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ถั่วอีโต้
ถั่วอีโต้ เป็นผักพื้นบ้านที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักมากนัก และเริ่มหายากแล้ว ถั่วต้นที่บ้านได้เมล็ดมาจากคุณป้าใจดีท่านหนึ่งครับ
ถั่วอีโต้เป็นถั่วขนาดใหญ่ยักษ์ ฝักมีขนาดใหญ่มากๆ รูปร่างเหมือนอีโต้ ฝักอ่อนสามารถนำมาประกอบอาหารได้เช่นเดียวกับถัวพลู
ส่วนเมล็ดที่แก่แล้ว มีขนาดใหญ่ยักษ์แบบในภาพ สามารถนำมาทำขนมได้เช่นเดียวกับถั่วแดง
ดอกถั่วออกเป็นช่อมีขนาดใหญ่กว่าดอกถั่วทั่วไปพอสมควร ลองเทียบขนาดกับแมงผู้ดูสิครับ
ฝักอ่อนก็ใหญ่เท่าอีโต้แล้ว ถ้าแก่จะใหญ่เท่ามีดดาบ ฝักเดียวต้มทานกับน้ำพริกก็อิ่มแล้ว
ดูขนาดเมล็ดนะครับ
Create Date : 28 ตุลาคม 2551 |
Last Update : 28 ตุลาคม 2551 23:29:19 น. |
|
5 comments
|
Counter : 4904 Pageviews. |
|
|
|
โดย: ชรันจ์ วันที่: 29 ตุลาคม 2551 เวลา:19:08:44 น. |
|
|
|
โดย: tj-takm วันที่: 31 ตุลาคม 2551 เวลา:19:08:04 น. |
|
|
|
โดย: mutcha_nu วันที่: 19 มีนาคม 2552 เวลา:22:06:03 น. |
|
|
|
โดย: kmml วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:15:55:55 น. |
|
|
|
โดย: peeamp วันที่: 16 ธันวาคม 2552 เวลา:13:52:14 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ความรู้ใหม่
ขอบคุณที่นำภาพมาฝากครับ : )