Group Blog All Blog |
ขนมปังนุ่มๆ ..... อาทิตย์นี้แก้ตัวใหม่ ตั้งใจทำสุดๆ เฝ้าอยู่หน้าเตาตลอดไม่ไปไหนเลย..หวังว่าจะไม่แข็งอีก... โอมเพี้ยงจงนุ่ม....จงนุ่ม.... แต่น แตน แต๊น.....และแล้วก็สำเร็จออกมา ดังที่ตั้งใจ อิอิ คราวนี้นุ่มกำลังดี ได้ใจใหญ่เลยทำซะ 2 ไส้เลย อันนี้ไส้หวาน อีกอันไส้ไก่ หน้าตาแปลกๆ ไปนิดนุง มาดูข้างในค่ะ แอบเบี้ยวด้วย 555 แต่มัยเพื่อนดันทักว่าเปา อ่ะ!...อีกคนหนักกว่ามาเรียกหมันโถว นี่ปังนะช่วยมองให้เป็นปังหน่อยสิ ฮึม...มาทักกันแบบนี้มันก็เป็นไตรภาคอ่ะดิ เดี๋ยวช่วงหยุดสงกรานต์จะทำใหม่ แล้วจะเอามาให้ชิมอีก เตรียมรอเลย |
egg yolk
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] สวัสดีค่ะ ชื่อน้องค่ะ เกิดมาในครอบครัวที่เป็นอาจารย์กันทั้งบ้าน น้องเองไม่มีใจรักงานสอน หลังจากเรียนจบแล้ว จึงทำงานทางด้านที่เรียนมาตลอด คือเป็นวิศวกรในสายงานผลิต แต่ในช่วง 2-3 ปีหลังมานี้ เครียดกับงานที่ทำอยู่มาก จึงหางานอดิเรกทำเพื่อให้คลายเครียด สำหรับน้องเองแล้ว สิ่งหนึ่งที่ทำได้ดีมาตลอดคือการทำอาหาร เมนูแรกที่ทำคือไข่ดาว ซึ่งตอนนั้นอายุยังไม่ถึง 10 ปี แอบพ่อไปเปิดเตาแก็สทอดไข่เองไม่บอกใคร ทำให้โดนดุแต่คุณพ่อกลัวว่าถ้าห้ามก็จะแอบทำตอนที่ไม่มีผู้ใหญ่อยู่แล้วจะได้รับอันตราย จึงจำต้องสอนให้ทำอาหารจะได้รู้และระวัง ปัจจุบันที่ทำได้ดีก็จำพวกอาหารไทยบ้านๆ เมื่อลองกลับมาสังเกตุตนเองตอนที่ทำอาหาร จึงรู้ตัวว่าตนนั้นจิตใจสงบ และมากมีสมาธิกับการทำอาหาร สนุก ไม่เครียด อยากรู้ อยากลอง นั้นก็ถือว่าเป็นการบำบัดความเครียดของตนได้ดีเหมือนกัน ตอนนี่สิ่งที่สนใจที่สุดคือการทำเบอรเกรี่ รู้สึกว่าเป็นขนมที่สวยดี ถึงแม้ว่าจะไม่เข้าใจในศัพท์ที่เข้าให้เรียกกันก็ตาม Friends Blog
Link |
เอามาลองซักสองถาดนะคะ