เมษายน 2554

 
 
 
 
 
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
5 เมษายน 2554
ขนมปังนุ่มๆ .....
ความผิดพลาดครั้งก่อนทำขนมปังยัดไส้ ที่เจ้าของสูตรเค้าภูมิใจนักหนาว่าทั้งนุ่ม ทั้งอร่อยชนิดที่ทำขายไม่ทัน ออกมาได้นุ่มดังหิน....

อาทิตย์นี้แก้ตัวใหม่ ตั้งใจทำสุดๆ เฝ้าอยู่หน้าเตาตลอดไม่ไปไหนเลย..หวังว่าจะไม่แข็งอีก... โอมเพี้ยงจงนุ่ม....จงนุ่ม....

แต่น แตน แต๊น.....และแล้วก็สำเร็จออกมา ดังที่ตั้งใจ อิอิ คราวนี้นุ่มกำลังดี



ได้ใจใหญ่เลยทำซะ 2 ไส้เลย อันนี้ไส้หวาน



อีกอันไส้ไก่ หน้าตาแปลกๆ ไปนิดนุง



มาดูข้างในค่ะ แอบเบี้ยวด้วย 555



เอาไปให้ที่ทำงานชิมด้วย...แบ่งปันกัน (ภูมิใจสุดๆ)
แต่มัยเพื่อนดันทักว่าเปา อ่ะ!...อีกคนหนักกว่ามาเรียกหมันโถว นี่ปังนะช่วยมองให้เป็นปังหน่อยสิ
ฮึม...มาทักกันแบบนี้มันก็เป็นไตรภาคอ่ะดิ เดี๋ยวช่วงหยุดสงกรานต์จะทำใหม่ แล้วจะเอามาให้ชิมอีก เตรียมรอเลย







Create Date : 05 เมษายน 2554
Last Update : 6 เมษายน 2554 7:45:39 น.
Counter : 478 Pageviews.

1 comments
  
อร๊าย...นุ่มจิงป่าว คริคริ

เอามาลองซักสองถาดนะคะ

โดย: ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้ ) วันที่: 22 เมษายน 2554 เวลา:1:37:56 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

egg yolk
Location :
ปทุมธานี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



สวัสดีค่ะ ชื่อน้องค่ะ เกิดมาในครอบครัวที่เป็นอาจารย์กันทั้งบ้าน น้องเองไม่มีใจรักงานสอน หลังจากเรียนจบแล้ว จึงทำงานทางด้านที่เรียนมาตลอด คือเป็นวิศวกรในสายงานผลิต
แต่ในช่วง 2-3 ปีหลังมานี้ เครียดกับงานที่ทำอยู่มาก จึงหางานอดิเรกทำเพื่อให้คลายเครียด สำหรับน้องเองแล้ว สิ่งหนึ่งที่ทำได้ดีมาตลอดคือการทำอาหาร เมนูแรกที่ทำคือไข่ดาว ซึ่งตอนนั้นอายุยังไม่ถึง 10 ปี แอบพ่อไปเปิดเตาแก็สทอดไข่เองไม่บอกใคร ทำให้โดนดุแต่คุณพ่อกลัวว่าถ้าห้ามก็จะแอบทำตอนที่ไม่มีผู้ใหญ่อยู่แล้วจะได้รับอันตราย จึงจำต้องสอนให้ทำอาหารจะได้รู้และระวัง ปัจจุบันที่ทำได้ดีก็จำพวกอาหารไทยบ้านๆ
เมื่อลองกลับมาสังเกตุตนเองตอนที่ทำอาหาร จึงรู้ตัวว่าตนนั้นจิตใจสงบ และมากมีสมาธิกับการทำอาหาร สนุก ไม่เครียด อยากรู้ อยากลอง นั้นก็ถือว่าเป็นการบำบัดความเครียดของตนได้ดีเหมือนกัน
ตอนนี่สิ่งที่สนใจที่สุดคือการทำเบอรเกรี่ รู้สึกว่าเป็นขนมที่สวยดี ถึงแม้ว่าจะไม่เข้าใจในศัพท์ที่เข้าให้เรียกกันก็ตาม
อาหารอร่อย...ถูกใจคนกิน คนทำชื่นใจ