“ ผู้ชายวัยทอง ”
ชีวิตประจำวันของคนเมืองอย่างเราๆท่านๆ ต่างเต็มไปด้วยความเร่งรีบ ไม่ว่าจะเป็นการทำงานรวมไปถึงเรื่องอาหารการกิน ซึ่งต่างต้องการความสะดวก รวดเร็ว ทันใจ และ """"บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป"""" ก็ถูกจัดเป็นอาหารจานด่วนรับประทานสะดวก ง่ายต่อการพกพา ไม่ยุ่งยาก ใครต่อใครหลายคนมักนึกถึงยามหิว ซึ่งปัจจุบัน บะหมี่เหล่านี้ได้มีการพัฒนารูปแบบและรสชาติให้มีความหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำตก เย็นตาโฟ รวมไปถึงต้มยำทั้งน้ำและแห้ง เลือกหารับประทานกันได้อร่อยไม่ซ้ำแบบ เรียกว่าอร่อยกันได้ครบรสทีเดียว แต่คุณทราบหรือไม่ว่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ว่านี้ให้คุณค่าทางอาหารอะไรกับคุณบ้าง
ฉะนั้น หากเราจะรับประทานแต่บะหมี่ประเภทนี้ เราจะกลายเป็นคนขาดสารอาหารไปโดยปริยายเป็นแน่เชียวค่ะ !
สิ่งหนึ่งที่น่าสนใจ คือ องค์การอนามัยโลก(WHO) ได้กำหนดให้ผู้บริโภคไม่ควรกินผงชูรสเกินกว่าวันละ 5-6 กรัม ดังนั้น ผู้ที่ฝากท้องไว้กับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปวันละหลายๆ ซอง ท่านก็จะได้รับผงชูรสมากเกินไป ซึ่งอาจเกิดอันตรายตามมาภายหลัง และที่น่าเป็นห่วงอีกประการหนึ่งคือ การบริโภคผิดรูปแบบด้วยการฉีกซองออกแล้วรับประทานเปล่าๆ โดยไม่มีการนำไปลวกหรือต้มตามกระบวนการ
ดังนั้น เมื่อคุณบริโภคเข้าไป บะหมี่อบแห้งก็จะดูดซับในกระเพาะอาหารและดึงน้ำมาจากส่วนต่างๆในร่างกายอีกด้วย ทำให้เกิดภาวะขาดน้ำ โดยเฉพาะผู้บริโภคครั้งละหลายๆซอง คุณมีโอกาสเกิดอาการวิงเวียน หน้ามืดได้ รวมไปถึงเด็กที่รับประทานเปล่าๆ เขาจะรู้สึกอิ่ม ไม่หิว ทำให้กลายเป็นเด็กขาดสารอาหารได้เช่นกัน
สิ่งที่มีประโยชน์ฉันใดก็ย่อมมีโทษฉันนั้น แต่หากชีวิตในสังคมเมืองไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาหารประเภทนี้ได้ ก็ควรหาสิ่งอื่นๆมารับประทานทดแทนการขาดสารอาหารด้วยการเติมหมู กุ้ง ไก่ ไข่ น้ำปลาหรือน้ำตาลลงไปในบะหมี่ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนมากยิ่งขึ้น เราก็จะเป็นคนเมืองที่มีความสุขได้เช่นกันค่ะ | ""ที่มาข้อมูล :
Create Date : 16 มิถุนายน 2553 |
Last Update : 16 มิถุนายน 2553 6:51:32 น. |
|
0 comments
|
Counter : 292 Pageviews. |
|
|
| |