เชื่อว่าหลายๆคนคนมีร้านโปรดในใจหากมีโอกาสสำคัญๆก็อยากที่จะกลับไปแล้วกลับไปอีก สำหรับเราร้าน 99 rest backyard เป็นร้านที่เรานึกถึงตลอดและเลือกเป็นร้านฉลองวันเกิดของเราในปีนี้เนื่องจากบรรยากาศเป็นส่วนตัว อาหารอร่อย คุณภาพดี และการบริการที่สุภาพ
เปิดประตูร้านมาจะเห็นโต๊ะที่จัดเรียงผลไม้และขวดไวน์ไว้อย่างสวยงาม ตั้งเด่นอยู่ตรงด้านหน้าต้อนรับแขกค่ะ
ตัวร้านจะแบ่งออกเป็น3 ส่วนโซนด้านหน้า โซนทานอาหารห้องโถงใหญ่ และโซนสวนโซนด้านหน้าเหมาะสำหรับคนที่เน้นมาดื่มชากาแฟ ทานขนม คุยกันสบายๆ
ถัดเข้ามาจะเป็นห้องโถงใหญ่สำหรับนั่งทานอาหารร้านนี้จะเน้นโทนสีเข้ม น้ำเงิน ดำ ขาวโต๊ะถูกจัดวางได้เป็นสัดส่วนให้ความรู้สึกเหมือนอยู่เมืองนอกมองผ่านกระจกออกไปจะเป็นวิวสวนสวย มีที่นั่งสำหรับจิบกาแฟริมสวนด้วยค่ะเหมาะแก่การทานอาหารกับครอบครัวหรือแฟนในวันหยุดพักผ่อนสบายๆ
ขนมปังcomplementary จากทางร้าน เป็นแบบhomemadeใส่มาในตระกร้าทานคู่กับเนย น่าจะเป็น garlic butter รสออกเค็มๆมันๆ หอมมากประทับใจค่ะ
เวลาทานชอบปาดเยอะๆรสและกลิ่นจะได้ชัดเจน ไม่กลัวอ้วนเลยค่ะ
เริ่มมื้อนี้ด้วยCesar Salad (260 บาท)
ชอบ presentation อาหารของร้านนี้ค่ะใส่ใจในรายละเอียดได้เป็นอย่างดี น้ำสลัดและเบคอนจะเสริฟแยกมาในถ้วยเล็กๆใส่ได้ตามใจชอบ ส่วนตัวคิดว่ารสชาติอร่อยค่ะ แต่ texture ของน้ำสลัดจะออกสากๆไปนิดไม่นุ่มละมุมเหมือนน้ำสลัดทั่วไปแต่หอมและครีมมี่มากค่ะ
ต่อมาเป็นจานเส้นเราสั่งเป็น SpaghettiCabonara (300 บาท)
พาสต้าที่นี่ทำได้ดีค่ะเส้นสุกกำลังดีตัวครีมที่นำมาใช้คุณภาพดีมาก รสชาติกลมกล่อม หอมครีมและชีสมาก ไม่แฉะหรือแห้งข้นจนเกินไป เค็มๆมันๆทานเพลินมากค่ะ แต่ทานมากๆก็เลี่ยนได้จานนี้น่าจะถูกใจคนรักพาสต้าคาโบนาร่าหรือแนวครีมๆค่ะ