Bloggang.com : Eat Lek Lek - คาเฟ่เต้าหู้ สำหรับคนรักสุขภาพ @ Umeno Cafe สีลม อร่อยจนต้องกลับไปซ้ำ

คาเฟ่เต้าหู้ สำหรับคนรักสุขภาพ @ Umeno Cafe สีลม อร่อยจนต้องกลับไปซ้ำ

ชื่อร้าน : Umeno Cafe
รายการอาหาร : D.I.Y YUBA, เต้าหู้อบชีส, เต้าหู้ปลาทอด, Sushi Ball Set 7 PCS
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10:00-22:00
ที่ตั้งร้าน : สีลม คอมเพล็กซ์ (SILOM COMPLEX) ชั้น B หน้า Tops, กรุงเทพมหานคร บางรัก
พิกัด GPS : 13° 43' 43.17" N 100° 32' 7.87" E

Umeno Cafe มาเปิดสาขาใหม่ที่ Silom Complex แล้ว รอบที่แล้วได้ลองที่ Mega บางนาติดใจมาก รอบนี้มาเปิดสาขาในเมืองเดินทางสะดวกขึ้นเยอะเลย ไม่รอช้ารีบกลับไปซ้ำค่ะ ร้านอยู่ชั้น B หน้า Tops Market ถ้าไปช่วงเย็นคนจะเยอะมาก อาจต้องรอคิวนิดนึง

อย่างที่รู้กันว่าร้านนี้เค้าดังเต้าหู้ มีเมนูที่ทำจากเต้าหู้เยอะมาก แล้วก็ยังมีเมนูอื่นๆด้วย เช่นซูชิรวม ข้าวหน้าปลาดิบ พาสต้าต่างๆ โดยรวมอร่อยถูกปากมาก มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง

เริ่มจาก D.I.Y Yuba (220.-) ชุดทำฟองเต้าหู้สด ที่ใครมาก็ต้องสั่ง น้ำเต้าหู้สดเสิร์ฟมาในหม้อลังไม้ ค่อยๆอุ่นจนผิวน้ำเต้าหู้กลายเป็นฟองเต้าหู้ แล้วก็คีบขึ้นมากินกับโชยุ โรยงาและขิง

Yuba Gratin (120.-) กราแตงเต้าหู้อบชีส บอกเลยว่าเมนูนี้ดีมาก ฟองเต้าหู้นุ่มๆมากับชีสและครีม รสชาติครีมมี่ นัวๆ กลมกล่อมมาก ด้านบนมีครัสต์กรุบๆ

ข้าวหน้าเต้าหู้คัตสึ (180.-) เปลี่ยนรสชาติจากหมูทอดคัตสึมาเป็นเต้าหู้ก็ดีอีกแบบนะคะ ตัวซอสหวานๆ อร่อยตามมาตรฐานทั่วไปเลย เต้าหู้เนื้อนุ่มแน่นดี

นอกเหนือจากเต้าหู้ ปลาดิบและซูชิที่นี่ก็ดีเช่นกัน ลองสั่งเป็น Sushi Ball Set 7 PCS. (480.-) ประกอบไปด้วย Salmon, Hotate, Akami, Ikura, Saba ไข่ม้วน โดยรวมปลาสดดีทีเดียว

ข้าวไข่นุ่มซีฟู้ดทาราโกะ (360.-) จานนี้ครีมมี่มาก ตัดกับไข่นุ่มละมุนๆ อันนี้ถูกปากมาก คาดว่าเด็กๆก็น่าจะชอบเช่นกัน เป็นเมนูที่กินง่าย

พาสต้าบ้างค่ะ สปาเก็ตตี้หอยเชลล์ครีมโทนิว (320.-) ใส่ฟองเต้าหู้และตัวซอสก็มีเบสเป็นน้ำเต้าหู้ด้วย รสกลมกล่อม หอมๆ หอยเชลล์ตัวใหญ่และสด เส้นสุกกำลังดี