มิถุนายน 2555

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
16
17
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
18 มิถุนายน 2555
ฟักแม้วผัดไข่
             อาหารจานนี้เป็นอาหารที่เด็กๆชอบมากค่ะ  แต่แม็คโครไม่มีลูกฟักแม้วขายเลย  ต้องไป Max Value ได้มา 2  ลูกไม่ใหญ่มากผัดเสร็จน่าจะได้จานใหญ่สักจานหนึ่ง 

        เครื่องปรุง

             ฟักแม้ว 2 ลูก (มะระหวาน)

             ไข่ 2 ฟอง

             หมูสับ

             กระเทียม  เกลือ  น้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำปลา


         ปอกเปลือกฟักแม้วออกให้เกลี้ยง  ล้างน้ำให้สะอาด ให้หมดยางค่ะ   นำมาผ่าตามยาวเป็น 4  เสี้ยว    ตัดไส้กลางออกด้วยนะคะ  จากนั้นซอยเป็นชิ้นบางๆค่ะ  ไม่ต้องบางมากนะคะ





             สับกระเทียม  เติมหมูสับ ตามชอบค่ะ  ใส่เกลือ  น้ำมันหอย






                  ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเลยค่ะ  พอน้ำมันร้อนดีให้เททุกอย่างลงไปพร้อมกันเลย  ผัดให้หมูสุก  ฟักแม้วนิ่มลง  เติมน้ำปลา  น้ำตาลทรายสัก 3 ชช
ชิมรสชาดตามชอบเลยค่ะ










             เติมไข่ 2 ใบ ผัดให้เข้ากัน 





             ตักใส่จานเลยค่ะ






               เห็นสีซีดๆแบบนี้  อร่อยมากนะคะ  บ้านไหนเด็กไม่ยอมทานผัก  ลองผัดนี่ดูสิคะ  รับรอง ทานแน่ๆค่ะ

               ขอบคุณที่แวะมาชมอาหารง่ายๆ นะคะ








Create Date : 18 มิถุนายน 2555
Last Update : 18 มิถุนายน 2555 20:00:12 น.
Counter : 9198 Pageviews.

2 comments
  
ชอบกินฟักแม้วเหมือนกัน เด็ก ๆ เก่งนะคะ ทานผักกันได้
โดย: kuky วันที่: 19 มิถุนายน 2555 เวลา:13:29:30 น.
  
น่ากินมาก ชอบ ถ้าเจอจะซื้อแล้วมาผัดให้แม่เค้าทานค่ะเพราะเค้าไม่ค่อยมีฟัน แต่สำหรับตัวเองอาจจะไม่ใส่หมู เพราะเค้าเคี้ยวยากค่ะ
โดย: แก้ว (ck2122 ) วันที่: 29 มิถุนายน 2555 เวลา:12:52:31 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

mumkitchen
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]



แม่บ้านลูก3ชีวิตเรียบง่าย ชอบทำกับข้าวทำขนม เพราะมีหนูทดลองชิม ชอบท่องเที่ยวกับครอบครัว อยากมีบล็อคมานานแล้ว