Group Blog |
✿.｡.:* ส่งการบ้าน เครปเค้ก เค้กส้มในตำนาน คุ้กกี้ ขนมปัง (กับการทำครั้งแรก)*.:｡✿ วันนี้มาส่งการบ้านค่ะ หลายวิชาเชียว คริคริ .. หลังจากที่ทำครัวเสร็จได้เคลียของให้เข้าที่เข้าทาง เตาอบที่ซื้อไว้แต่โดนปิดไม่เห็นหน้าเห็นตามาปีกว่า ก้อได้ทำหน้าที่ที่ควรจะทำ 5555 (เพราะซื้อเตามา 2 ปี ไม่ได้ทำเลยหมดประกันแบบว่าถ้าเครื่องเสียก้อไม่รู้ ชีวิตน้อชีวิต)  ก่อนอื่นต้องขอบคุณสูตรขนมของหลายๆท่านในห้องก้นครัวคะการบ้านที่ส่งเป็นการทำครั้งแรกทุกอย่างเลยนะคะ ยกเว้นบัตเตอร์เค้กเคยทำมาบ้างแล้วสองสามครั้ง แต่ไม่เคยทำเป็นลายๆ อาจดูไม่น่ากิน ไม่สวยมากแต่ ไม่ต้องทิ้งค่ะ ทานได้ 55555 ... ขนมที่ทำนี้ใน 1 เดือน น้ำหนักไม่ขึ้นให้มันรู้ไปค่ะ 5555 .... โกะใช้เครื่องผสมอาหารแบบมือถือนะค่ะ ราคา2-3ร้อย แฟนบอกขอดูฝีมือก่อนแล้วจะพิจารณาอีกที  เริ่มกันเลยนะคะ ** การบ้านวิชาแรก เครปเค้กสายรุ้ง ** เค้กวันเกิดคุณสามีคะ  ผ่าออกเป็นชิ้นๆแล้วราดน้ำซอส ดูดีขึ้นมาหน่อย น้ำราดโกะทำง่ายๆเลยคะ เอาแยมทาขนมปังใส่น้ำร้อน บีบมะนาว ส่วนช๊อคโกแล็ตก้อเอาช๊อคโกแล็ตที่ใช้ทาขนมปัง มาใส่น้ำร้อน ค่ะ ง่ายเจรงๆ  ** การบ้านวิชาที่ 2 เค้กส้มหน้านิ่ม ในตำนาน ** ตอนทำคือไม่มี sp ตอนแรกก้อคิดว่าคงไม่เป็นไรหรอกม๊างงงงงง แต่ลองใช้มะนาวแทน แต่พอตีแป้ง ก้อแอบงง ทำไมมันไม่เห็นเหมือนที่ครูทำแว๊ หรือมันเป็นเพราะ sp T_T เศร้าเลยทีเดียว แต่ไม่ยอมแพ้คะ ขี่มอไซต์ไปตะเวน หาแถวบ้าน หาอยู่สามสี่ร้าน ก้อไม่มี หันไปเห็นอีกร้าน แม่เจ้ามีด้วย ดีใจมาก พอเอามาทำถึงได้รู้ว่า SP มันจำเป็นจริงๆ ไม่รู้ย่อมไม่ผิดใช่มั๊ยค่ะ 5555 .. พอทำตัวเค้กเสร็จก้อทำน้ำราด แก๊สหมดอีกทำไมอุปสรรคเยอะจริงๆ ก้อต้องไปขุดกระทะไฟฟ้ามาเคี่ยวแทน กระทะดันไม่มีให้ปรับความร้อนอีก มีแค่สวิท on /off ทีนี้ต้องคอยดึงปลั๊ก เสียบปลั๊ก เพราะมันเดือดผุดๆเลย เฮ้ยยยย (ตามสูตรจะได้ 2 ปอนด์ แต่โกะมือสมัครเล่นซื้ออุปกรณ์แบบที่เค้าจัดเซตมีแค่ 1 ปอนด์ = 2 อัน )  *อันนี้ลองทำตัวน้ำราดแบบช๊อคหน้านิ่ม แต่ไม่ได้ใส่เนยเพราะเนยหมด .. โกะตัดตอนทำเสร็จใหม่ๆมันเลยมีช๊อคโกแลตติดตรงเนื้อเค้ก  * อันนี้เป็นแป้งที่ตีไม่ขึ้นคะ โกะเอามาทำเป็นแพนเค้ก 5555 ไม่เสียของ *  การบ้านวิชาที่ 3 บัตเตอร์เค้ก เป็นคนชอบกินม๊ากคะบัตเตอร์เค้กเนี่ยยยยอร่อยยยยย อ้วน!!   การบ้านวิชาที่ 4 คุ้กกี้เนยสด นี่ก้อชอบบบบบ อิอิ  การบ้านวิชาที่ 5 คุ้กกี้คอนเฟลก ธัญพืช (ข้าวโอ๊ต แอลมอล งาขาว งาดำ)  การบ้านวิชาที่ 6 ขนมปัง  ขอบคุณที่เข้ามาติชมผลงานนะคะ
|
ko_mom earth
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [?] Friends Blog
Link |
||||||||||||
