|
|
 |
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
 |
19 ธันวาคม 2551
|
|
|
|
|
แต่งหน้าเค้กวันเกิดให้หวานใจ
เป็นคนไม่ค่อยมีความอดทนในการแต่งหน้าเค้กค่ะ
เพราะรู้สึกว่ามันยากมาก...ที่จะทำให้ครีมเป็นรูปร่างสวย ๆ
อย่างที่ใจเราต้องการ ...
แต่จริง ๆ คือ เป็นคนใจร้อนค่ะ
ทำสปองค์เค้ก 1 ปอนด์ 2 ก้อน นะคะ
ตามมาดูกันค่ะ ไม่มีขั้นตอนวิธีทำ และรูปก็เป็นรูปเก่าเก็บค่ะ
เค้กสองก้อนนี้ ตั้งแต่เดือนตุลาคมปีที่แล้วค่ะ
ใช้สูตรเค้กส้มยอดฮิต เปลี่ยนจากกลิ่นส้มเป็นกลิ่นวนิลา
เพิ่มนมข้นจีดอีกนิดหน่อย
ก้อนแรกแต่งหน้าด้วยบัตเตอร์ครีมสูตรของคุณจุ๋ม แม่สลิ่ม
ตรงกลางเป็นแยมสตรอเบอรี่ (ที่เจ้าของวันเกิดชอบ)
แล้วประดับด้วยเยลลี่สตรอเบอรี่เพื่อความสวยงาม...
สวยที่สุดได้แค่นี้แหละค่ะ
สำหรับก้อนที่สอง พอดีมีมะพร้าวอ่อนอยู่
ก็เลยลองทำครีมมะพร้าวอ่อน สูตรของคุณจุ๋ม แม่สลิ่ม (อีกแย้ว..)
ตอนแต่งหน้า ใช้บัดเตอร์ครีมที่เหลือจากเค้กก้อนแรก
แต่ขี้เกียจตักครีมใส่ถุงบีบอ่ะค่ะ เพราะดึกมากแล้ว
ประมาณดี 3 กว่า ๆ ง่วงสุดชีวิต ตาจะปิดเต็มที
ผลปรากฏว่า เละเทะที่สุด
ใช้สปาตูล่าช่วยปาด ง่วงก็ง่วง เลยรีบปาดให้เสร็จโดยไว
ตามมาดูความเละกันค่ะ
กว่าจะเสร็จเกือบตี 5 เก็บเข้าตู้เย็นไว้ก่อน
แล้วมาตัดชิมตอนเช้าค่ะ
เห็นเละ ๆ แบบนี้ อร่อยม๊าก...มาก
เค้กก้อนนี้ สมาชิกในบ้านกินกันเองหมดอย่างรวดเร็ว
จนมีเสียงเรียกร้องให้ทำอีก ....
| Create Date : 19 ธันวาคม 2551 |
| Last Update : 19 ธันวาคม 2551 12:11:45 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 5082 Pageviews. |
|
 |
|
|
โดย: CrackyDong  วันที่: 20 ธันวาคม 2551 เวลา:11:08:41 น. |
|
|
|
|
|
|
|
แหวนกล |
|
|
|
|
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
เป็นคนกรุงเทพฯ โดยกำเนิด
เกิดและโตอยู่แต่ในเมืองหลวง
ความใฝ่ฝันสูงสุด คือ อยากมีบ้านหลังน้อย ๆ
อยู่ท่ามกลางต้นไม้นานาชนิดที่ปลูกได้ตามใจอยาก....
|
|
|
ตั้งใจทำคนรับก็ปลื้มแล้วค่ะ