....Love with your eyes but love is your mind....
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2551
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
22 พฤษภาคม 2551
 
All Blogs
 
ขนมเปี๊ยะไส้เค็มถั่วแดง



สวัสดีค่ะ ลองทำขนมเปี๊ยะตามหนังสือของสนพ.แม่บ้าน

เลยเอามาฝากค่ะ ส่วนเรื่องเกรดตัวที่สอบไปออกมาแล้วล่ะค่ะ

ได้ B+ ก็โอเคค่ะ ผ่าน กลัวซะแทบแย่ ช่วงนี้ห่างหายจากบล็อก

เพราะว่าตาเจ็บค่ะ เวลาพักผ่อนไม่พอจะเป็นค่ะ

ขอบคุณนะคะที่แวะมาทักทายกันค่ะ





ส่วนผสมแป้งชั้นใน

แป้งเค้ก 250 กรัม

น้ำมันพืช 100 กรัม


ส่วนผสมแป้งชั้นนอก

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 320 กรัม

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1/2 ช้อนชา

น้ำเปล่า 150 กรัม

น้ำมันพืช 130 กรัม





ส่วนผสม



ทำแป้งชั้นใน ทำแป้งเป็นบ่อ



เติมน้ำมันพืชลงไป



นวดแป้งกับน้ำมันให้เข้ากันดี



แป้งชั้นนอก ทำแป้งเป็นบ่อ เติมน้ำตาลทราย เกลือ น้ำและ

น้ำมันพืชไม่ได้ถ่ายขั้นตอนนวดค่ะ (ถ่ายภาพไม่ถนัด)



นวดส่วนผสมให้เข้ากันจนแป้งเนียน



แบ่งแป้งชั้นใน



แบ่งแป้งชั้นนอก



ไส้ถั่วแดง



ปั้นไส้



นำแป้งชั้นนอก หุ้มแป้งชั้นในให้มิด

คลึงแป้งเป็นแผ่นบาง ม้วนเป็นแท่ง

คลึงแป้งเป็นแผ่นบางอีกครั้ง แล้วม้วน

คลึงเป็นแผ่นกลม วางไส้ตรงกลาง

จีบริมแป้งให้มิดไส้ ทาหน้าด้วยไข่แดง



เข้าเตาอบ 200 องศา ประมาณ 25 นาที หรือจนกระทั่งแป้งสุก



หลังออกจากเตา เหมือนหลังเต่าเลย



สำเร็จค่ะ อ้วน กลมเลย




ขอบคุณของแต่งบล็อกจากพี่กุ้งค่ะ

ขอบคุณเพลงจากบ้านพี่นิค่ะ











Create Date : 22 พฤษภาคม 2551
Last Update : 22 พฤษภาคม 2551 9:51:20 น. 39 comments
Counter : 833 Pageviews.

 
น่ากินจังเลยค่า


โดย: เอ๊กกี่ วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:10:08:49 น.  

 
เยี่ยมมากค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:10:36:26 น.  

 
ดูแลตัวเองดีๆนะคะ ขอให้อาการเจ็บตาหายไวๆค่ะ


ปล.หนมเปี๊ยะน่าทานมากๆค่ะ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:10:46:03 น.  

 


....^_^... ขนมน่ากินน่ะคับ


โดย: cavej วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:04:49 น.  

 


มีเมนูอร่อยๆเย็นชื่นใจมาฝากจ๊ะน้องป่าน พี่ไม่ได้แวะมาซะนาน พักนี้เครื่องมันเต่าๆอะจ๊ะ ผลสอบ ok ช่ายไหมจ๊ะ แวะมาชิมขนมเปี๊ยะไส้เค็มถั่วแดงด้วยจ๊ะ น่าหม่ำจังเลย


โดย: คิตตี้น้อยสีชมพู วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:30:20 น.  

 
เก่งจังเลยป่าน ทำขนมเปี๊ยะเนี่ยยากนะ
แค่นวดแป้งก็ยอมแพ้แล้วค่ะ


โดย: เนระพูสี วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:36:52 น.  

 
แป้งนอกป่านไม่ต้องใช้แบะแซด้วยเหรอ
อบออกมาสวยน่ากินมาก
เอาไปอบเทียนหอมหน่อยนะ สุดยอดเลย


โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:57:23 น.  

 


โดย: jjbd วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:13:53:03 น.  

 
แง๊ อยากจะขอชิมอ่า กำลังนึกอยากกินขนมอยู่พอดีเลยค่ะ คุณป่านขยันจังเลย

เจ็บตาตอนนี้เป็นอย่างไรบ้างคะ? ค่อยยังชั่วหรือยังเอ่ย? เป็นห่วงน๊า


โดย: Malee30 วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:14:12:53 น.  

 
ชอบที่สุดเลยนะขนมเปี๊ยน่ะ น่ากินจังเลย คราวนี้จะได้ทำเป็นซะทีเรา แล้วจะลองหัดทำตามนะคะ


โดย: nananako IP: 222.123.246.10 วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:14:48:15 น.  

 
เก่งจังเลยอ่ะค่ะ

แถมหน้าตาขนมน่าทานซะด้วย


โดย: nam_sila วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:16:52:03 น.  

 
เจ๊หลีตามมาต่อคิวขอใส่กล่องกลับบ้านค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:16:04 น.  

 
ว่างๆ แวะเอามาให้พี่ชิมบ้างนะจ๊ะ

ดีใจด้วยที่เกรดออกมาได้ดีกว่าที่สายป่านเคยกลัวไว้

อ้อ...ว่างๆ ก็นักทานข้าวกันนะจ๊ะน้องรัก

อีกเรื่อง เมล์มาบอกที่อยู่พี่ด้วย จะส่งหนังสือหัวใจไปให้ 1 เล่ม


โดย: ton-palm (finalfantasy_iv ) วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:17:37 น.  

 
สวัสดียามค่ำค่ะน้องป่าน
แวะมาเยี่ยมนะคะ
ช่วงนี้พี่รัตน์ "งานเข้า"อีกแล้วค่ะ
เลยมาเยี่ยมช้าไป
น้องป่าน สบายดีนะคะ
ปล.ฝากเยี่ยมคุณป๋าด้วยค่ะ


โดย: รัตตมณี (kulratt ) วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:23:06 น.  

 
ดีจ้า อืม ขนมน่าทานเนอะ เมื่อไหร่จะได้ทานจริงๆละ 55 รักษาสุขภาพนะจ๊ะ พักเยอะๆ


โดย: jojajo (jojajo ) วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:31:35 น.  

 
ขอบคุณสำหรับสูตรค่า...
ทำได้น่ากินมาก ๆ ค่ะ...
คุณป่านทำดูดีกว่าที่ขายซะอีก...


โดย: ลิตช์ (Litchi ) วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:3:29:58 น.  

 
หวัดดีค่ะป่าน

ตอนนี้หายปวดตาหรือยังคะ ช่วงนี้ก็อย่าใช้สายตามากนะคะ พักผ่อนให้เยอะๆ ด้วย


โดย: เนระพูสี วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:14:38 น.  

 
เป็นแม่ศรีเรือนเหมือนกันนะเนี่ยยยย...


โดย: เจกเบ่ง วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:14:03:40 น.  

 


น่าหมํ่าจัง เดี๋ยวนี้ปานทำของกินเก่งจังเนาะ

ขอให้อาการเจ็บตาหายไวๆค่ะ ^^


โดย: sailamon วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:14:17:04 น.  

 
ม่าม๊าแวะมากินขนมด้วยคนค่ะ

หนูสบายดีนะ ม่าม๊าคิดถึงเสมอค่ะ

แต่ม่าม๊าไม่ค่อยได้อัพบล๊อกค่ะ

ม่าม๊าขอให้หนูมีความสุขนะ



โดย: mamamodern วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:18:03:53 น.  

 

คุณป่าน เก๊งเก่งค่ะ ทำอะไรก็น่าทานไปหม๊ด

แต่ที่นี่มีขายเจ้าอร่อยใส่ไข่เค็มด้วย
เลยซื้อกินสะดวกกว่า
เขาเรียกขนมนี้ว่า ขนมเต้าส้อค่ะ
ของดังจากเมืองตะกั่วป่า
แต่มีสาขาที่นี่ ร้อนๆจากเตา เลยไม่ต้องเหนื่อยเอง อิอิ


โดย: พูษรี วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:18:31:03 น.  

 
อยากทาน...


โดย: MeMoM วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:17:02 น.  

 
น้องป่านจ๋า..มาขอหม่ำขนมเปี๊ยะอร่อยๆ
ด้วยคนจ้า..ทำได้เนียนน่าทานมากเลยค่ะ..
นึกถึงตอนพี่เรียนอ่ะ
..ตอนนี้แผลผ่าคลอดดีขึ้น แห้งขึ้นแล้วค่ะน้องป่าน..ดีที่เป็นไหมละลายด้วยค่ะ..
ยอมรับว่าท้องสามนี้ฟื้นตัวค่อนข้างเร็วกว่าตอนคลอดพี่ๆสองหน่อด้วยค่ะ..

..ขอให้อาการเจ็บตาหายไวไวนะคะน้องป่าน..
รักษาสุขภาพด้วยน๊า..

คิดถึงน้องป่านเสมอนะคะ..


โดย: พี่ติ๊กแม่สามหน่อ ณ.แคนาดาจ้า.. IP: 99.236.94.52 วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:36:41 น.  

 
ลืิมจ้า..ตอนนี้น้องพี่คงเข้านอนแล้ว..
นอนหลับฝันดีนะคะน้องป่าน..


โดย: พี่ิติ๊กอีกรอบนึงจ้า... IP: 99.236.94.52 วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:38:01 น.  

 


น้องป่านจ๋า ตาเจ็บยังทำขนมอีกนะ พักผ่อนด้วยนะคะ ดีใจด้วยได้เกรด B+ นับว่าเป็นข่าวดีน๊า ต่อไปค่อยเก็บ A บ้าง B+ บ้างก็ไม่เป็นไรนะคะ ขอให้ได้ความรู้เยอะๆและสุขภาพตาแข็งแรงเป็นพอ พี่ช่วงนี้บางวันคอมพ์อืดมากจนรมณ์บ่จอย ทนรอไม่ไหว พาลกดปิดไปเฉยเลยค่ะ อิอิ ออกแนวใจร้อน ร้อนใจไปหน่อย ต้องขออภัยนะคะ แต่ไงก็คิดถึงเด็กหญิงสายป่านที่น่ารักเสมอค่ะ


โดย: ทั้งหมดใจ วันที่: 24 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:00:32 น.  

 
หวัดดีจ้า

บีจีสวยหวานจังเลยนะนี่

ชอบ

หวาน ๆ เหมือนพี่เยย

เจี๊ยกกกกก


โดย: Nilz วันที่: 25 พฤษภาคม 2551 เวลา:7:07:29 น.  

 
วู้๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ดีจะ


โดย: jojajo วันที่: 25 พฤษภาคม 2551 เวลา:17:04:31 น.  

 
แวะมาเยี่ยมเยียนยามดึกค่ะ
คืนนี้ฝันดีนะคะ น้องป่าน


โดย: รัตตมณี (kulratt ) วันที่: 26 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:15:42 น.  

 

หวัดดีค่ะคุณป่าน
กำลังจะเข้ามาถามเลยว่า
ตา ...เป็นยังงัย ดีขึ้นบ้างยัง
มินก้อดีขึ้นนิดนึงค่ะ
คิดไปคิดมาที่ปวดหลัง ปวดบ่าเนี่ย
ไม่ใช่นั่งทำงานกะคอมพ์หรอกค่ะ
จำได้แล้วว่าเมื่อาทิตย์ที่แล้ว
ไปนั่งเล่นเกมส์ที่โต๊ะของน้องที่ทำงาน
อยู่หลายวัน เล่นแบบเอาเป็นเอาตาย
ให้รู้แพ้ชนะเลย
แต่เพราะชนะไม่ได้ซักที
เลยเล่นอยู่ครั้งละนาน ๆ
พอรู้ตัวอีกทีมันเลยปวดบ่า ปวดหลังเลยอ่ะค่ะ...
ปล.ขนมน่าทานจัง แต่มินเป็นคนไม่ชอบทานขนมเปี๊ยะอ่ะ
โทษทีน๊าคะ เบบี้..


โดย: มิน (มินทิวา ) วันที่: 27 พฤษภาคม 2551 เวลา:5:16:31 น.  

 
หวัดดีค่า

แวะมาส่งความคิดถึง

สบายดีนะคะ




โดย: เม-ดา วันที่: 27 พฤษภาคม 2551 เวลา:10:03:19 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณป่าน
โอเล่อยู่เมกาค่ะ
ขอให้มีความสุขมากๆกับวันนี้นะค่ะ
ขอบคุณค่ะที่แวะไปแจมเล่นกับโอเล่ค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 27 พฤษภาคม 2551 เวลา:10:32:59 น.  

 

สวัสดีตอนเช้าของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า



ส่งความ คิดถึง ไปเป็นเพลง
คอยบรรเลง ยามเทอเหงา
หากเทอเศร้า ยังมีเรา
คนที่คอยห่วงใย อยู่ใกล้ๆๆเทอ

** ขอให้มีความสุขและสุขภาพแข็งแรงนะจ้า **



อ้วนกลม น่ากินจังอะ น้องป่าน


โดย: จอมแก่นแสนซน วันที่: 27 พฤษภาคม 2551 เวลา:12:54:20 น.  

 




แรม 8 ค่ำเดือน 6..ตรงวันพระ
เดือนมืดอีกครา...แวะหาดึกดื่นยามสนธยา
ด้วยภาระกิจงานยุ่งจังเลยค่ะ

เขามีส่วน เลวบ้าง ช่างหัวเขา
จงยกเอา ส่วนดี เขามีบ้าง
เป็นประโยชน์ โลกบ้าง ยังน่าดู
ส่วนที่ชั่ว อย่าไปรู้ของ เขาเลย ฯ



พระนี้มีบุญเป็นให้จิตระลึกและนำเยือนกัลยาณมิตรเสมอ
อนุโมทนา...ค่ะ





โดย: catt.&.cattleya.. วันที่: 27 พฤษภาคม 2551 เวลา:23:32:31 น.  

 
สวัสดีค่ะ วิสกี้อยากทำขนมเปี๊ยะเป็นจังนะค๊ะ ของชอบเลยล่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:4:59:31 น.  

 
แวะมาเยี่ยมค่ะะคุณป่าน สบายดีนะคะ..



โดย: vanilla_ole วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:14:26:00 น.  

 
Oh wow บ้านนี้ขนมน่าทานจังค่ะ ทำเก่งจังค่ะ เปิดตำราทำตามก็ทำได้น่าทานมากค่ะ เป็น coolmint ทำท่าทางจะไม่รอดค่ะ ไร้ฝีมือด้านนี้

ส่วนเรื่องน้องกาแฟ ขอบคุณมากค่ะ สุดหล่อยินดีที่ได้รู้จักนะคะ

อ้อ ยินดีกลับเกรดงามๆด้วยค่ะ


โดย: cool mint วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:29:44 น.  

 
พี่รัตน์กำลังรอรับเมล์ที่ส่งงานมาค่ะ ...คงจะแค่เที่ยงคืนก็พอแล้วสำหรับคืนนี้
ขอบคุณนู๋ป่านมากค่ะ
คิดถึงเช่นกัน
ฝันดีนะคะ


โดย: รัตตมณี (kulratt ) วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:23:34:32 น.  

 
หลับฝันดีนะจ๊ะ

ว่างๆ นัดกินข้าวกันนะ

เดี๋ยวหนังสือออก จะแวะมาบอกจ้า


โดย: ton-palm (พี่ปู) (finalfantasy_iv ) วันที่: 29 พฤษภาคม 2551 เวลา:0:46:15 น.  

 


หวัดดีค่ะ คุณป่าน

ขอโทษด้วนะคะที่มาเยี่ยมช้า
ช่วงนี้ก็ยุ่่งๆๆ วุ้นๆๆ อยู่ค่ะ
ไว้ให้อะไรเรียบร้อยแล้วจะพาลุยเขมรด้วยกันค่ะ
คิดถึงค่ะ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 29 พฤษภาคม 2551 เวลา:5:18:04 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Doungtawan
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]


















Color Codes ป้ามด




Friends' blogs
[Add Doungtawan's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.