Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2553
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
6 พฤษภาคม 2553
 
All Blogs
 
เนื้อสันในห่อแฮม


ส่วนผสมสำหรับ 1-2 ที่



  • เนื้อสันหั่นหนาพองาม 150 กรัม

  • แฮม
    สไลซ์บางยาว 1 แผ่น

  • เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

  • ไวน์แดง 2
    ช้อนโต๊ะ

  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

  • ใบไทม์สด 10 กรัม

  • พริกหวานย่าง

  • ชีสคอตเทจตามชอบ

  • เกลือ

  • พริกไทยดำบดหยาบเล็กน้อย


วิธีทำ

1.
หมักชิ้นเนื้อกับน้ำมันมะกอก พร้อมเกลือ พริกไทย ไวน์แดง เครื่องเทศต่างๆ
และน้ำผึ้งพักไว้ในตู้เย็น 15 นาที จากนั้นนำชิ้นแฮมมาพันรอบ
และผูกด้วยเชือกให้แน่น
2. นำเข้าอบด้วยความร้อน 160 ํC จนสุก
จัดใส่จานพร้อมพริกหวานย่าง และแต่งหน้าด้วยชีสคอตเทจ 
เสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่ที่ได้จากการนำน้ำอบเนื้อไปเคี่ยวกับแป้งข้าวโพด
นมและเนยจนข้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศ













ขอขอบคุณ























Free TextEditor


Create Date : 06 พฤษภาคม 2553
Last Update : 6 พฤษภาคม 2553 3:56:07 น. 0 comments
Counter : 185 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ร้ายนัก_รักซะ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add ร้ายนัก_รักซะ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.