เครื่องปรุง
- ปูนิ่ม 2 ตัว
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
-
เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย

วิธีทำ
1. แช่ปูนิ่มในน้ำ บีบน้ำออก หั่นปูนิ่มขนาดตามที่ต้องการ
2.
นำปูนิ่มที่หั่นไปคลุกแป้งเล็กน้อย นำลงชุบในไข่
แล้วนำลงคลุกเคล้าเกล็ดขนมปัง
3. ทอดในน้ำมันที่ร้อนปานกลาง
ทอดให้เหลือง กรอบ รับประทานกับน้ำจิ้มหรือสลัด

Create Date : 28 มีนาคม 2553
Last Update : 28 มีนาคม 2553 1:18:03 น.		0 comments
Counter : 188 Pageviews.
Share Tweet