อร๊ายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย

อิอิ กด refresh ตั้งนาน...

วันนี้ได้มาชมสูตรทำทอดมันสไตล์อิตาเลี่ยนเนาะ
ว่าไปก็คล้ายๆมีทบอลล์นะคะ ทางนี้อาจเรียกเช่นนั้นได้นะนี่
ทางอิตาลีก็ทำเหมือนกันเลยเนาะ ใช้ไส้กรอกเอาแตเนื้อใน
แต่ลอกไส้ทิ้ง ทำไมไม่ทำเป็น patty ซะให้รูแล้วรู้รอด
จะได้ไม่เสียเวลากรอก 555+
พี่แอบเคืองเพราะรู้ว่าราคาไส้ pork casing แพงขนาดไหน
ตอนคนข้างๆพี่ทำไส้กรอกเองน่ะค่ะ หายากก็ยาก
ได้มาเป็นท่อนๆสดๆสวยๆแบบนี้ น่าใช้ทั้งดุ้นเนาะ
แต่ก็นะ สไตล์การทำอาหารแต่ละชาติมันไม่เหมือนกัน
แต่ว่า น้องเอิงทอดเสร็จน่ะ น่าหยิบทานร้อนๆเลยเนาะ
เป็นของว่างทานเล่นได้อร่อยเลยค่ะ
ก็เครื่องเยอะขนาดนี้ ต้องยกนิ้วรับประกันความอร่อยเลย

มีหลายลูกเลยค่ะคุณเอิง
น่าทานมากๆๆๆๆๆๆ ออกแนวคล้ายๆ แฮมเบอร์เกอร์
แต่ใส่เนื้อหลายอย่างหรือเปล่าคะ
ของบุ๊งขอเอาเนื้อวัวออกแล้วใส่แค่ 2 อย่างก็พอค่ะ
ถ้าได้ก็ส่งมาเลย 20 ลูก 5555
ไม่งกๆๆๆๆๆ เลยนะเนี่ย

------------------------------
แอบมากลางดึก เพิ่งวางมือจากการตัดชุดที่จะใช้แสดงในวันที่5ที่หล่มสัก ยังไม่เสร็จเลย พรุ่งนี้ต้องเร่งต่อ วันนี้ดึกแล้วจะเข้านอนแต่ก็ยังไม่ได้ทักทายเพื่อนๆเลย เลยแอบมาเวลานี้ คิดถึงนะคะคุณเอิง

อดเจิมมมมมมมมมม
วันนี้เซอร์ไพรส์ค่ะ น้องบุ๊งก็อดเจิมเหมือนกัน อิอิ..

มาชิมทอดมันอิตาลีด้วยคนค่ะน้องเอิง ทำเยอะนะเนี่ย
ทานหมดมั๊ยคะ ส่งมาให้บรรดานักเจิมเติมพลังกันสักคนละชิ้นก่อน
ที่เหลือยกกลับบ้านมากินต่อ +555

น่ากินอีกแล้วค่า
ยิ่งเอาของเหลือๆมาแปรรูปเป็นเมนูใหม่ยิ่งถูกใจใหญ่เลยพี่เอิง
ขอหลายๆลูกเลยนะคะ
ยกถาดมาเก็บไปหม่ำๆ

ขอชิมด้วยคนได้ไหมค่ะ เกิดมาไม่เคยกินมาก่อนเลย

น่าทานจังเลยค่ะ

เมนูถูกใจมากค่ะ พรุ่งนี้จะมาดูใหม่นะค่ะ ราตรีสวัสดิ์ค่ะ

ดูท่าทางทำไม่ยากเลยเนาะคุณเอิง เอามาเป็นออเดิร์ฟหรือของว่างก็ท่าจะดีนะคะเนี่ย

น่าทานมากค่ะ ผึ้งชอบไส้กรอกกับแฮมมากๆ ทานเผื่อด้วยนะคะ

สำหรับปาร์ตี้เหรอคะเนี่ย
เหมาะกับการบ้านแม่มดรอบหน้าเลยค่ะน้องเอิง
ได้รับทอดมันแล้วนะคะ
เก็บไว้ก่อนจะนอนแล้วจ้ะ พรุ่งนี้ตื่นมาหม่ำ ๆ ๆ ๆ ๆ

จะบอกว่าเรานี่ใจตรงกันเลยน่ะจ้าเอิง
วันก่อนแฟนก้อยเขาเห็นว่ามีขนมปังเหลือเยอะมาก เลยให้ก้อยทำ knoedel(เป็นภาษาเยอรมัน) แล้วก้อยก็ทำไม่เป็นหาดูในเน็ตแล้วก็เป็นภาษาเยอรมันด้วย อ่านแล้วไม่เข้าใจ คิดถึงเอิงเลยว่า เอิงจะทำบล็อคเมนูคล้ายๆกันบ้างไหมน้าาาา ฮิฮิ ได้สูตรแล้ว

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรนะค้าพี่เอิง (ถือโอกาสเรียกพี่เลยละกันนะคะ )

ขอบคุณสำหรับมันทอดนะคะ น่าทานมากจ้ะ
น้องเอิงขยันเสิร์ฟแบบนี้ ยังงี้พี่ก็ลดไม่ได้แล้ว อิอิ

โห กว่าจะได้ต้องผสมหลายส่วนเหมือนกันนะคะ
น้องเอิงขยันทำจังเลย แบบนี้คุณพ่อบ้านไม่ออกไปทานข้างนอกแน่

รร. น้องเอิง น่าจะปิดพร้อมๆกันกับน้องแคทแน่เลย
อีกไม่นานเน๊าะก็จะได้หยุดพักยาวแล้ว

ครั้งที่แล้วน้องเอิงบอกว่าจะตกแต่งบ้านต้อนรับเทศกาลคริสต์มาส
แต่งเสร็จแล้วอย่าลืมถ่ายรูปมาให้ชมด้วยนะคะ

หลับฝันดีนะคะ ราตรีสวัสดิ์จ้า

น่าทานจังเลยคะคุณเอิง

ขอสักสี่ห้าชิ้นนะค่ะ กลัวว่าเอาไปชิ้นเดียวจะไม่อิ่ม อิอิอิ

ทอดมันอิตาเลี่ยนน่ากินมากค่ะ ทำไว้ก่อนได้นี่ดีมากเลยค่ะ คนเตรียมอาหารจะได้ไม่
ฉุกละหุกนะคะ

ทอด ๆ ๆ แบบนี้ สูตรอิตาเลี่ยน เลยนะค่ะ
ดูขั้นตอนแล้วน่าสนุก
ออกมาแล้ว น่าทานค่ะ พี่เอิง
vote

diamondsky Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

คืนนี้ตามไปเยี่ยมเพื่อนๆ อาจไม่ครบทุกคน ต้องขออภัยค่ะ
(ง่วงนอนซะก่อน 555+)
รีบนอนเพราะต้องไปเรียนภาษาแต่เช้า

ขอบคุณมากสำหรับทุกคอมเมนต์
เชิญรับทอดมันอิตาเลี่ยน Mondeghili ไปทานได้เลยค่ะ

เห็นชื่อนึกถึงเนื้อชุบแป้งทอดที่นี่ มิลาเนซ่าค่ะ ต่างกันเนื้อใน
แบบที่คุณเอิงทำ รสคงกลมกล่อมกว่าเนื้อเป็นแผ่น ๆ แบบทางนี้มัง

ชอบตรงที่ทำล่วงหน้าได้เป็นวัน แล้วก็เอามาอุ่นเวลากิน ประหยัดเวลาได้เยอะ

แหมมม ไอ้เจ้าทอดมันอิตาเลี่ยนนี่ถ้าผสมเครื่องแกงแดงเข้าไปด้วยจะเป็นยังไงน๊า อิอิอิ

น่าทานจังเลยค่า คุณเอิง

อรุณสวัสดิ์ค่ะ...

โดย: Lika ka วันที่: 29 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:14:25 น.

น่าทานจังเลยค่ะคุณเอิง เห็นปุ๊บรีบตามเข้ามาปั๊บเลย กลัวหมดดดดดด

ใส่เครื่องเทศเยอะแบบนี้ท่าทางจะหอมนะคะ รสชาดออกไปทางไหนอ่ะ คงไม่เหมือนของไทยเพราะของไทยเน้นรากผักชีกับกระเทียมพริกไทย

เป็นคนชอบทานแบบนี้ล่ะค่ะ ทานกับข้าวสวยธรรมดานี่แหละ เหมือนจะดูแห้งๆ ทั้งข้าวทั้งกับ แต่อร่อยเนอะ น่าจะลองเอามาทำดูบ้างจะได้เปลี่ยนรสชาดจากหมูทอดกระเทียมพริกไทยบ้านเรานะคะ

มาดูวิธีทำทอดมันเนื้อแบบอิตาเลี่ยนค่ะ

เห็นแล้วคิดถึงหมูปั้นเป็นก้อนๆทอดแบบไทยเนอะ

ความจริงอาหารหลายๆชาตินี่ บางทีก็มีที่คล้ายๆกันหลายอย่างนะคะ

น่ากินจัง
สวยด้วยอ่า

ตามมาชิมทอดมันอิตาเลี่ยนด้วยคนค่ะคุณเอิง
น่ากินมากมายเลยล่ะค่ ขอจิ๊กไปสักลูกสองลูกนะคะ
ไม่รู้ว่าหนุ่มๆที่บ้านจะชอบเหมือนกับทอดมันปลากรายหรือเปล่าหนอ

มาแล้วคะน้องเอิงคะขา เพิ่งกลับออกมาจากไปดูโจทย์การบ้านของน้องนัทเธอ
โจทย์การบ้านเดือนหน้าง่ายจัง ทำได้หลากหลาย ส่วนจะเป็นเมนูใดนั้น
เด๋วต้องค่อย ๆ คิดกันไป เพราะมีหลากหลายมากที่คิดอยากจะทำนะคะ

มาดูเมนูเด็ดจานนี้ของน้องเอิง หน้าตาถูกใจมาก ๆ ละม้ายคล้ายทอดมันกุ้งเลย
ขั้นตอนการทำก็พิถีพิถันนิ เห็นไส้กรอกสองชิ้นนั่นก็ปาดน้ำลายกันเลยเชียว
ภาพนำส่วนผสมทั้งหมดมารวมกันเพื่อไปรุมทึ้งบดขยี้ก็พาเอา "ใจละลาย" ได้อีก
ภาพปั้นเป็นลูกระเบิด เห็นแล้วอยากจะเอาไปปา"บ้านเนินน้ำ" ด้วยความหมั่นไส้ เหอ ๆ
เมนูนี้ถูกใจคะ เป็นทอดมันที่ทำจากไส้กรอกที่ตื่นตา ตื่นใจมาก น่ากินอ่ะน้องเอิง

เมนูนี่หน้าสนใจค่ะ ที่ต้องหาคือใส้กรอกนี่แหละค่ะที่สำคัญ ส่วนผสมอย่างอื่นก็พอหาได้ค่ะ ลูกเล็กๆเป็นคำๆ น่าอร่อยเลยทีเดียวค่ะคุณเอิง เมนูนี้ทำแน่ๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ

ปอลอ วันที่1นะค่ะ ผึ้งจะส่งการบ้านคุณเอิง ค่ะ

บล็อกนี้ให้พลังงานสูงมากกกกก...ไปบล็อกพี่ดีกว่าน้องเอิง เขียวทั้งบล็อก 555

แค่ขั้นตอนเอาขนมปังจุ่มนมก็น่ากินแล้วค่ะ

พอทำเสร้จ ดูคล้ายทอดมันกุ้งเลย น่ากินมากๆ กำลังจินตนาการรสชาติอยู่ค่ะ

รูปที่ชุบเกร็ดมันดูน่ารักมากเลยอะพี่

พี่เอิงมาอยู่บ้านหนูมั้ย

มาทำกับข้าวบ้านหนู ๕๕๕๕๕

อยากกินนนนนน

หิว หิว หิวววว

มาชมวิธีทำ Mondeghili ฝีมือน้องเอิงค่ะ

ขอบคุณที่นำไปฝากพี่ต๋านะคะ น้องเิอิงขยันมาก ทำปริมาณเพียงพอแบบคนในครอบครัวอร่อยอิ่มหนำแน่นอนค่ะ

อยากรู้ว่าถ้าทานกับอาจาดแบบบ้านเราจะได้มั๊ยน๊า ใส่อารมณ์ทอดมันแบบไทยๆน่ะค่ะ อิอิ

สวัสดียามบ่ายเมืองไทยค่ะ คุณเอิง

เอา ขนมหวานๆ เย็นๆ มาฝากยามบ่ายๆค่ะ



ขอให้มีความสุขนะคะ

ดูขั้นตอนในการทำ...สำหรับพี่...งานช้างเลยจ้ะเอิง



ดูของเอิงดีกว่าเนาะ

คุณเอิง....ทอดมันน่าทานมากกกกกกกก
กลม โต กำลังทานเลยค่ะ

มาแล้วค่ะคุณเอิง มาหมํ่าทอดมันอิตาเลี่ยน น่ากินมากๆแบบนี้ต้องขอเพิ่มนะคะ แง่มๆๆ การทำเข้าใจง่ายๆด้วย ภาพสวยเช่นเคยชวนให้น่าลิ้มลองจริงๆค่ะ ขอบคุณมากที่ยกไปฝากกันเมื่อคืน

เมื่อคืนแอบเครียดเล็กน้อยเพราะสาวน้อยที่บ้านซนจนได้เรื่องค่ะ พาไปซักผ้าด้วย พอเราหันหลังให้ ชีคว้าผงซักฟอกในเครื่องมาหมํ่าเฉยเลย คงคิดว่าเป็นนํ้าตาลน่ะค่ะ เรางี้เครียดมากๆ กลัวจะเป็นอะไรไป แต่ตอนนี้ปกติแล้วค่ะ ล้างปาก แปรงฟันและดื่มนมเยอะๆก็พอช่วยได้ คิดว่าชีคงกินไม่เยอะ เฮ้อออ มีลูกเด็กวัยซนนี่ปวดหัวจริงๆค่ะคุณเอิง

วันนี้เอาแกงจืดมาเสริ์ฟด้วยค่ะ อร่อยๆ ซดร้อนๆด้วยกัน หนาวๆแบบนี้

เอ้ยยยยย น้องแอ๋น มาจากไหนน่ะ มาเจิมตัดหน้า มือเจิมทองหลายๆ คนเลยน่ะ กร๊ากกก

น้องเอิงค๊า...แค่เห็นรูปส่วนผสม ยังไม่บดนั่น ก็รู้ว่าต้องอร่อยแน่ๆ เพราะของอร่อยมารวมกัน มันต้องกลายเป็น อร่อยมากค่ะ ตามหลักตรรกศาสตร์ อิอิ ว่าไปนั่น

แต่เพิ่งเคยเห็นอาหารอิตาเลี่ยนที่ทอดแบบ deep fried แบบนี้นะคะเนี่ย น่าสนใจค่ะ

เขาไม่ทานคู่กับอย่างอื่นเหรอคะ ถ้าเสริฟแถวๆ บ้านเรา คงเรียกหาอาจาดกันให้วุ่น อิอิ

วันนี้น้องเอิงมีเวลาเยอะนะคะ ดูทำอาหารยุ่งยากมากขึ้น เอะ หรือว่าง่าย แต่มันหลายขั้นตอนอยู่นา.....

สนใจ ขนมปังนั่น เนื้อคล้าย ciabatta แต่สีสวยเชียววววว

อ้อ ลืมบอกว่า ส่งการบ้านแล้วจ้า.....เมนูพาสต้าแสนอร่อยยยยยย

น้องเอิง...เห็นจะต้องลองทำเมนูนี้ให้มิเชลกินเสียแล้ว ท่าทางจะอร่อยถูกปาก เมื่อวานทำสปาเก็ตตี้โบโบนเนส อร่อยแบบแม่บุญนั่นแหละ ไม่ใช่แบบต้นตำหรับ อิ อิ คิดถึงนะจีะ

มาแอบดูทอดมันอิตาเลี่ยนแล้วนะเอิง บอกชื่อซะน่ารักเลย แถมน่ากินอีกตะหาก

Salsiccia ดูส่วนผสมแล้วนึกถึง หม่ำหมู ของอีสานบ้านเรานะคะ
เมนูนี้ดีจริงๆค่ะ ดีแบบที่คุณเอิงบอกว่า ทำไว้ล่วงหน้าได้
เกิดเราจะมีงานเลี้ยงเล็กๆ เราก็ทำไว้ก่อน (อิ อิ พูดเหมือนทำคัวเก่ง)
เป็นไอเดียที่ดี แล้วก็ดูน่ากินมากค่ะ
แต่เราขอไม่ใส่เนื้อบดเช่นกันค่ะ

น่าอร่อยจังเลยค่ะ

อยากชิมจังเลยค่ะ

สีสวยน่าทานมากๆเลยเอิง ใกล้เวลาอาหารเย็นแล้ว ท้องร้องพอดี

ทอดมันเนื้อน่าหม่ำมาก ๆ เลยค่ะ คุณเอิง ขอบคุณที่นำไปฝากกันนะคะ

รับเบอร์รี่ทาร์ตซักชิ้นมั๊ยคะ

เป็นสูตรอาหารแบบเนื้อๆ เลยนะคะทอดมันชุดนี้ น่ากินมากเลยค่ะ^^

มาแล้วจ้าเอิง
กว่าจะได้เข้าบล็อก ปาดเหงื่อก่อน
ไปวิ่งไล่เด็กๆมา เหนื่อยเชียว


เพิ่งรู้ว่าอิตาลีก็มีทอดมันด้วย มีขนมปังด้วย
เห็นส่วนประกอบอื่นๆแล้ว อยากหยิบมาชิมวัก 3 ชั้น อิอิ

มาชิมอีกรอบค่ะน้องเอิง
สงสัยจังถ้าเราใส่พริกแกงเผ็ดลงไปจะกลายเป็นทอดมันเนื้อแบบบ้านเรามั๊ยน๊อ...
แต่น่าทานมาก ๆ ค่ะน้องเอิง เหมาะกับปาร์ตี้จริง ๆ ค่ะ
ถึงเวลาก็ตักคนละชิ้นสองชิ้น กินกับสลัดก็น่าจะอร่อยดีไม่เลี่ยนนะคะ

ขอบคุณมากๆค่ะคุณเอิงที่แวะมาหมํ่าแกงจืดด้วยกัน อร่อยๆค่ะ หนาวๆนี่ช่วยได้เยอะเลยทีเดียวค่ะ

ช่วงนี้ที่บ้านเราหิมะยังไม่มาเลย วันนี้ก็ลบหนึ่งค่ะ หนาวๆมีนํ้าแข็งแระ รอแต่หิมะ อิอิ

ขอบคุณมากนะคะสำหรับทอกมันอิตาเลี่ยน น่ากินมากๆค่ะ เห็นภาพแล้วอยากชิมจัง

สาวน้อยชีซนจริงๆค่ะ เราน่ะปวดหัวกับความซน แต่ตอนนี้เค้าอึแล้วก็ฉี่ออกมาแล้วค่ะ แต่ต้องดูอาการสักวันสองวันค่ะ มือไวมากๆเราจะเก็บกล่องผงซักฟอก หันหลังให้แค่นั้นแหละค่ะ ใส่ปากเลย แต่อ่านเจอเค้าบอกว่าสารในผงซักฟอกยังไม่อันตรายมากเท่าพวกนํ้ายาซักแรงๆ และพวกนํ้ายาล้างห้องนํ้า หรือนํ้ายาขัดพื้นพวกนั่นค่ะ อันตรายมากเลยหลายเท่า สารเหล่านี้แค่ไม่กี่นาทีปากอาจจะเปื่อยได้ทันที แต่ทุกๆสารเคมีก็ต้องรมัดระวังจริงๆ เฮ้ออ เหนื่อยค่ะ

อากาศหนาวแล้วรักษาสุขภาพนะคะ

น้องเอิงเอาไปเสริฟตั้งนานแล้ว ไม่งั้นอดแน่ๆ ขอบคุณมากค่ะ

ดูแล้วทำหลายขั้นตอนจังเลยจ๊า
ดูดิ..ใส้กรอกเค้าทำมาดีๆ ก็ไปฉีกออกซะงั้นแหละ 55
แต่พอเสร็จแล้วดูน่ากินเหลือหลาย ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ

พักนี้มัวแต่ไปหาตัวการ์ตูนมาแต่งบล๊อคค่า แหะๆ ยังเด็กอยู่ก็งี้แหละนะ

ขอบคุณมากๆนะคะคุณเอิงสำหรับข้อมูลที่เป็นประโยชน์ จุ๊บๆๆ

เราค้นในเนตก็เจอที่คุณเอิงบอกมาว่า ''เค้าไม่ให้อาเจียน ให้ดื่มนม และน้ำแทน เป็นการเจือจางสารพิษ ถ้าอาเจียนกลัวว่าสารพิษจะทำอันตรายกับ ท่อส่งอาหารและลำไส้ ดื่มน้ำเปล่าเยอะเจือจางดีกว่า''

มีลูกวัยซนก็เหนื่อยค่ะคุณเอิง

สองสามวันมานี่เราติดดูหนังค่ะคุณเอิง อิอิ ดูจนถึงตีหนึ่งทุกวันเลย ตื่นมาเป็นหมีแพนด้าเรยยย คริๆๆ

รักษาสุขภาพเช่นกันค่ะ หนาวแย้วววว

+555555555

ช่างเป็นไก่ทอดที่เซะซี่ซู๊ดๆ 55555

ขอบคุณค่า

อิ่มยัง ๆ

ห่อมาให้ทานที่บ้านด้วย

วันนี้หนูกลับมาจาก มหาลัย แฟนทำข้าวหมกไก่ให้กิน ฮามากเลย ฝรั่งทำข้าวหมกไก่

ขอบคุณน้าเอิงนะค้า สำหรับคำอวยพรให้อาลีน่า

มาแว๊วค่าน้ิองเอิงขรา

จะแปะผัดเลือดหมู มันจะเข้ากับอาหารอิตาลี่บ้านนี้มั๊ยหนออออออ

น่าทานจังค่ะ

ยกมาให้ซดร้อนๆค่ะคุณเอิง แล้วก็ยกจานเปล่ามาคืนด้วยค่ะ ขอบคุณนะคะ

เมนูทำง่ายๆ แบบนี้ พี่ยุ้ยจดสูตรไว้ลองทำคราวหน้าแล้วค่ะ
เผื่อเด็กๆ ที่บ้านจะชอบ ถ้าเอามาทานคู่กับขนมปังกระเทียมกับสลัดผักด้วยนี่คงเข้ากันเนอะ

วันนี้พี่อัพบล๊อคใหม่ค่ะ ว่างๆ แวะมานะจ๊ะ

สวัสดีจ้ะเอิงน้องสาวคนสวย+เก่ง+แสนขยัน
เมื่อคืนพี่อัพบล็อกยังไม่เสร็จดีเลย
เน็ตพี่ก็น๊อคไปจ้อย ปรับแก้ไขก็ไม่ได้
ต้องรอแก้ตอนเช้ามืดของวันนี้อ่ะจ้ะ

ปกติถ้าอัพเสร็จไม่ดึกนัก
พี่ก็มักจะแว๊บมาหาก่อน ได้คนสองคนก็ยังดี

เมนูนี้ของเอิงเหมือนว่าทำง่ายๆเลยเนอะ
ไม่ต้องราดซ้งราดซอสให้มากเรื่องดีด้วย
ฮ็อทด็อกของอิตาลี่สีสันเหมือนว่าจะอร่อย
มิใช่น้อยเลยนะเอิง ไม่เคยชิมเลย ไม่มีขายอ่ะ

ขอบคุณนะจ๊ะคนดีที่ไปเจิมบล็อก
จุ๊บๆ

คุณเอิงค่ะ เดี๋ยววันนี้ขอส่งการบ้านเลยนะค่ะ เวลาบ่าย 3 โมงค่ะ
เพราะพรุ่งนี้มีเรียน แต่เช้าค่ะ

เอาขนมปังมาฝากค่ะคุณเอิง

นึกถึงทานทอดมันอิตาเลี่ยนกับผักย่างราดน้ำมันมะกอก น่าอาหร่อยที่สุดจริงๆด้วยจ้ะ

ทั้งมะเขือเทศ พริกหวาน ข้าวโพด เห็ด มะเขือม่วง หน่อไม้ฝรั่ง ย่างได้หมดเลย

ต้องเป็นปาร์ตี้ที่เต็มไปด้วยอร่อย ความสุขและความอบอุ่นเป็นอย่างยิ่ง เป็นภาพครอบครัวที่น่ารักมากค่ะ

เอาการบ้านมาส่งค่ะ คุณเอิง คุณสามีผึ้งชอบสูตรของคุณเอิง 2 เมนูแล้วนะค่ะ คราวหน้าจะเป็นเมนู ทอดมันอิตาเลี่ยน เดี๋ยวขอเอาไปไว้ หมวดอิตาเลี่ยนนะค่ะ
พรุ่งนี้ผึ้งมีเรียนไก่คริสต์มาสค่ะ แล้วจะเอามาฝากนะค่ะ

เมนูนี้น่าทานอีกแระ จดๆๆๆๆ อย่าให้ได้เสีย อิอิ เผื่อมีเวลาจะทำให้ฝาละมีชิมเผื่อฮีปลื้มแล้วให้ค่าขนมเพิ่มค่ะคุณเอิง

ขอโทษจริงๆ นะคะไม่ได้แวะมาหาเลยเลยพลาดไปหลายบล็อคเดี๋ยวตามเก็บสแปร์ค่ะ เพราะคนที่บ้านป่วยเลยต้องดูแล แถมเน็ตก็แปรปรวนตามอากาศน่าเบื่อมากๆ เลย คิดถึงนะคะ จุ๊บๆ

ถ้าจัดงานปาร์ตี้ หรือดูบอลคงต้องเตรียมไว้เยอะหน่อย เพราะคงหยิบกินเพลินแน่ๆ ดูถูกไม่ได้เหมือนกัน ถึงจะหลายสิบชิ้นแต่เพราะเพลินนี่แหละ กินหมดไม่รู้ตัว

สวัสดีค่ะ พี่เอิง..

meat ball น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ
สูตรนี้แปลกดีจัง ใช่ทั้งไส้กรอก ใส่ทั้งแฮม ดูไฮโซจังเลยค่ะ ขอสูตรไว้ทำทานเองบ้างนะคะ อิๆ

ว่าแต่วันนี้ทำเยอะจัง มีปาร์ตี้อะไรรึป่าวคะ

รักษาสุขภาพนะคะพี่เอิง

ภาษาอิตาเลียนนี่ยากเนอะ
ออกเสียงยากๆๆ

พี่พอรู้จักวัตถุดิบพวกนี้..เมื่อก่อนเคยทำงานในซุปเปอร์แผนก deli เลยต้องจำต้องรู้
เคยเห็นเชฟอิตาเลียน...ทำอาหารใช้ขนมปังแช่นมแบบนี้เลยอ่า

มาขอกิน Polpetta บ้างจิ

น้องเอิงถามเรื่องมะเขืออ้อร้อ ว่าที่ออกลูกดกมั้ง ถึงชื่อนี้ เห็นทีจะจริงนะ เพราะพี่ปลูกไว้สี่ต้นเอง ออกดอกตลอดเวลาเลย เก็บลูก 3-4 วันครั้ง เก็บยังไงก็ไม่หมดซะที ทรงพุ่มมันกว้างมาก แตกกิ่งเยอะมาก แต่ตอนนี้เริ่มเข้าหน้าแล้ง คงชะงักแล้วละ เอาพันธุ์ไปปลูกที่โน่นขึ้นไหมน้องเอิง

ใจดีจังเลยน้องเอิง เอาทอดมันไปฝากที่บล็อกด้วย แวะมาขอบคุณก่อน แต่เดี๋ยวต้องออกไปข้างนอกอีกแล้วค่ะ ยุ่งทั้งวันวันนี้ไปช่วยเค้าขายของค่ะ ไม่ได้เข้าบล็อกเลย
ไงเดี๋ยวแวะมาทักทายใหม่ ดึกๆ นะคะ

บ้านอื่นเค้าได้สลัดผักร๊อกเก็ตไป ซึ่งปรัซซี่คิดว่าบ้านคุณเอิงคงจะไม่เหมาะ เนื่องจากทานบ่อยแล้ว จะเบื่อเสียก่อน

เลยยกอาหารที่คุณเอิงไม่ค่อยได้ทานเท่าไหร่ (ใช่แน่ ๆ) มาฝากนะคะ "ไส้อั่ว" นั่นเองค่ะ

สวัสดีค่ะพี่เอิง.....เห็นภาพแล้วอย่างอยากเรยอ่ะ...
งืดๆๆๆอยากกินๆๆวันนี้กินกะเพราะเซ่เว่นแต่อร่อยสู้
อาหารอิตาเลี่ยนไม่ได้แหะ...เพื่อนๆมาเม้นท์บ้านพี่เอิง
เยอะอ่ะค่ะเวลาเปิดเซอร์เคิลมันกดเลื่อนขึ้นๆอ่ะอย่างเร็ว

กราบขอบพระคุณพี่เอิงคนดีด้วยคับ..ช่วงนี้น้ำลดลงแระ
ป่ะแพมเค๊าเจ้าของบ้านไปดูบ้านระโทมาบอกว่าน้ำลดแล้ว
แต่กลิ่นหอมได้จัยมากๆๆบอกให้แพมพักอยู่คอนโดไปก่อน

ตอนนี้ที่กรุงเทพฝั่งเหนือ แถมรังสิตเนี่ยก้อน้ำสูงมากๆแต่ถ้าแห้ง
แล้วเห็นบ้านระ...ก่ะคงรับไม่ได้อ่ะ...อยู่ก้อไม่ได้...ทำไรก้อไม่ได้
ไม่มีใครช่วยเหลือจริงจัง....ทำใจ...อย่างเดียวเรยอ่ะพี่เอิง..
เป็นเหมือนๆกัน...

PlA//แพมก่ะเชื่อพี่เอิงแระ..เหมือนอยู่หอพักตอนเรียนไป
ไม่คิดไรมากก็สบายๆ...พี่เอิงคนดี...ก่ะรักษาสุขภาพด้วย..
ฝันดีนะค่ะ จุ๊บบบบบบบบบบบบบ!!

เวลาทำอาหารอิตาเลี่ยน คุณต้องไปหาเมนูคู่มือมาช่วยไหมค่ะ
อิจฉาคุณสามีได้กินอาหารภรรยาทุกวัน
งวดหน้า ขอคำทักทาย หรือแบบประโยคสั้นๆบ้างนะค่ะ ก่อนเข้าเรื่องอาหาร อิอิ เอาไปใช้บ้าง

แวะมาชิมทอดมันอิตาเลียนค่า ดูหน้าตาแล้วคล้าย ๆ หมูสับทอดกระเทียมพริกไทยเลย ค่ะ

คุณเอิงเก่งจัง ทำอะไรก็น่ากินไปหมด เราว่าคุณเอิงคงจะชอบทำอาหารมาตั้งแต่เด็ก ๆ แน่เลย เมนูนี้ก็หน้าตาดีเชียวค่ะ นี่ถ้าจิ้มกับน้ำจิ้มทอดมันไทยจะเป็นยังไงน้า

โหลๆๆ มาแวะทักทายจ้า หม่ำข้าวเย็นรึยัง
วันนี้ยกเอามาเสิร์ฟ เหมือนน้องเอิงยังไม่ได้ชิมที่เฟสค่ะ

ว้าวววว.... เจ้า Polpette Milanesi นี่ของโปรดป้าเลยค่ะ
เมนูนี้ป้าทำบ่อยเหมือนกัน เพราะของทอดๆนี่ของชอบเลย
น้องเอิงทำกับข้าวเก่งนะคะเนี่ย แต่ละอย่างทำออกมาได้น่าทานมากๆ
ยิ่งช่วงนี้หนาวๆ ป้าละอยากทานแต่ของทอดทั้งๆที่รู้ว่ามันไม่ดี

มิลานหนาวจังเลย อุณภูมิพอๆกับที่นี่เลยค่ะ แต่ฮัมบวร์กมีแดดทั้งวัน
ไม่มีหมอก ไม่ชื้น ป้าเลยรู้สึกว่าแบบนี้ยังโอเคกว่า ถ้าชื้นๆนี่ไม่ไหวละ

อากาศหนาวแบบนี้ออกบ้านแต่งตัวอุ่นๆนะคะ ป้าอยู่นี่ออกไปไหนที
กลมเป็นสโนว์แมนเลย ไม่สวยไม่เป็นไรขออุ่นๆไว้ก่อนเนอะ

Buona notte ค่า

หวัดดีจ้าเอิง
หนึ่งกินทอดมันอิตาลีจนพุงกางเลย
ไปเที่ยวย่อยอาหารมั่งดีกว่า
ดูพระอาทิตย์ตกดินแบบโรแมนติก(หรือเปล่า)กันจ้า





ปล ฝากบ้านหน่อยน้า ขอกลับไป LA ซักอาทิตย์นึงจ้า
แต่จะเข้ามาทักทายบ่อยๆนะ

น่าทานมากกกก

ทักทายวันสีส้มจ้ะเอิง

น่าทานจังค่ะ คุณเอิงขยันอัพบล็อคจัง ชอบๆ มีอะไรใหม่ๆให้อ่านอยู่เรื่อย

ปล. ของทอดนี่ชอบมากๆค่ะ เมนูนี้ถูกใจ

มาหมํ่าทอดมันอิตาเลี่ยนอีกรอบค่ะคุณเอิง แง่มๆๆ

วันนี้ไปเรียนรึยังคะ? ออกจากบ้านทำตัวอุ่นๆน๊า

เอาข้าวหมูแดงมาฝากค่ะ อร่อยๆด้วยกัน

คุณเอิงรู้จักแฮช บราวน์ไหมคะ มันบดที่เอามาชุบแป้งทอดน่ะค่ะ

เมื่อวานตอนเราอ่านเรื่องทอดมันอิตาลี อดนึกถึงแฮชบราวน์ไม่ได้ แต่เมื่อวานนึกแฮชบราวน์ไม่ออกค่ะ

อยากชิมทอดมันจัง :)

พอเอิงขึ้นชื่อทอดมัน พี่นึกไปถึงทอดมันปลากรายบ้านเราเลย ชอบมาก
แต่ทอดมันสไตล์อิตาลี่่ยังไม่เคยชิมเลยอ่ะจ่ะ

ทอดมันน่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ เป็นสูตรของอิตาเลี่ยน จด ๆ ก่อนเลยค่ะ

ขอบคุณพี่เอิงมาก ๆ ค่ะ เอาสูตรอร่อย ๆ แบ่งปันเสมอ ๆ ชอบที่สุดเลย ขอบคุณค่ะ