Group Blog
 
<<
กันยายน 2551
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
20 กันยายน 2551
 
All Blogs
 

ยำมะเขือยาว




เมนูนี้ จะคล้ายๆกับยำไข่ต้ม เพียงแต่เปลี่ยนพระเอก

เตรียมเครื่องปรุง
พระเอก - มะเขือยาวเผา
นางเอก - กุ้ง ปลาหมึกกะหมูสับ
ตัวชูโรง - พริกขี้หนู น้ำปลา มะนาว น้ำตาลทราย
ตัวประกอบ - หอมแดงซอย สะระแหน่

เปิดกล้อง ด้วย ..
- ผัดหมูสับกับกุ้งสด และปลาหมึก พอสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา พักไว้
- หั่นมะเขือยาว เป็นคำๆ ไม่ให้เล็กมาก (เดี๋ยวเละ)
- ทำน้ำยำ ด้วย ตัวชูโรง ชิมรส จนพอใจ
- ใส่นางเอกลงไป ตามด้วย ตัวประกอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เรียงพระเอกบนจานให้พร้อม ราดด้วยน้ำยำที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยไข่ต้ม .. เป็นอันปิดกล้องได้อีกเรื่องนึง ..


ผลปรากฏว่า >> มะเขือนุ่มกำลังดี รสชาติน้ำยำใช้ได้ แต่หอมแดงน้อยไปหน่อย




 

Create Date : 20 กันยายน 2551
1 comments
Last Update : 20 กันยายน 2551 17:49:01 น.
Counter : 347 Pageviews.

 

น่าทานจังเลยค่ะ

 

โดย: girlroom13 20 กันยายน 2551 20:03:21 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ub_taow
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




อืม . . มีคนเคยบอกว่า . .

ญูบีฯ คือ สิ่งมีชีวิตตัวเล็กๆ
ที่มีสมองสองชั้น แต่ไม่มีหัวใจ

สามารถดำรงชีวิตอยู่ได้
ก็ด้วยความรักจากคนอื่น

. .ขอขอบคุณทุกๆคน . .
ที่มีส่วนช่วยเติมเต็ม
. . ความรัก . .

ให้ญูบีฯดำรงชีวิตอยู่ได้
มาจนถึงทุกวันนี้
Friends' blogs
[Add ub_taow's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.