//**ขนมสวยๆ กับความอร่อยเฉพาะตัว**//
บล็อกนี้นำเสนอขนมอร่อยๆค่ะ เป็นขนมอร่อยจากเมืองนครศรีธรรมราชอีกครั้ง บล็อกก่อนๆว่าด้วยขนมที่ใช้ในงานนิทรรศการ แต่บล็อกนี้เป็นขนมที่ดี.ชอบ (ซื้อ)
สิ่งที่ดี.กับพี่ๆเพื่อนๆทำกันเสมอเวลาไปต่างจังหวัดนั่นก็คือการตลุยตลาดยามเช้าค่ะ ดูว่ามีอะไรน่าหม่ำบ้าง แล้วก็จะซื้อๆๆๆด้วยความสนุกสนาน
ไปนครศรีฯคราวที่ผ่านมา มีเวลาจำกัดอย่างที่เล่าไปแล้ว แต่ก็ยังตื่นทันออกไปตลาดแล้วหาซื้อขนมที่อยากทาน ดี.ซื้อมาหลายอย่าง ทุกอย่างอยู่ในราคา 5-10 บาท ไม่แพงไปกว่านี้ กว้านซื้อขนมซะจนพวกพี่ตกใจ หืมมม!!!!! ซื้อมาทำไมนักหนา จะกินเข้าไปหมดหรือนี่
ตอนที่เห็นถุงขนมกองอยู่ ดี.ตกใจเหมือนกันค่ะ เพราะตอนซื้อก็ซื้อเพลิน ซื้อแล้วส่งให้คนนั้น คนนี้ช่วยถือ เหลือในมือตัวเองไม่กี่อย่างเลยไม่รู้สึกว่าเยอะ (+ กับพี่เพื่อนเดินแยกไปคนละทางแล้วซื้อมาชนกันอีก) มาเห็นอีกทีก็ตอนที่กองอยู่ที่บ้านแล้ว
เห็นแล้วก็นึกเลยว่ากินไม่หมดแน่ แต่เอาน่า อย่างน้อยที่สุดก็มีประโยชน์ตรงที่ถ่ายรูปไปลงบล็อกให้เพื่อนๆดูได้---อื้มมมมม มีประโยชน์ เสียเงินแล้วก็ยังถ่ายมาลงบล็อกได้ แม้ไม่ได้หม่ำก็ไม่เป็นไรน่า---คิดเข้าข้างตัวเองสุดฤทธิ์
ช่วงเช้าของวันนั้น ดี.มีธุระต้องออกไปติดต่องานนิดหน่อย ก็เลยยังไม่ได้ทานอะไร ได้แต่สั่งไว้ว่า ถ้าไม่มีใครกินก็อย่าเพิ่งทิ้ง เดี๋ยวดี.จะกลับมาถ่ายรูปไปลงบล็อกดี.
แต่ผิดคาดค่ะ กลับมาอ้ายขนมที่วางอยู่เต็มโต๊ะหายวับไปกับตา เพราะช่วงที่ดี.ไม่อยู่มีเด็กๆแวะเวียนมาหลายคน รวมทั้งเพื่อนๆ พี่ๆที่อยู่ที่บ้าน หม่ำกันคนละชิ้น 2 ชิ้น (กลัวจะเหลือเลยช่วยกันกินใหญ่เลย) ปรากฏว่าหมดค่ะ เหลือไว้ให้ดี.ไว้ถ่ายรูปได้ไม่กี่อย่างเอง ก็ได้แต่บ่น เหลือไว้ให้ถ่ายรูปหน่อยก็ไม่ได้ อ้ายที่มีถุงเดียวน่ะหมด แต่อ้ายที่ซื้อมาชนกันน่ะเหลือ ก็เลยได้รูปมาให้ดูกันแคนี้ค่ะ มาดูกันดีกว่าค่ะ
* ขนมไข่ปลา
*ขนมต้ม
*ขนมปัด
*ขนมบ้า
จำชื่อไม่ได้ค่ะ เหมือนโดนัทอันเล็กๆแล้วเคลือบด้วยน้ำตาลเหนียวๆน่ะค่ะ ใครทราบชื่อบอกด้วยน๊า เดี๋ยวจะตามมาแก้ให้ถูกค่ะ ขนมทั้ง 5 ชนิด เป็นขนมที่ทำขึ้นในช่วงงานเดือนสิบค่ะ เป็นขนมที่ใช้ทำบุญ ที่จริงมีหลายอย่าง อยู่ในท้องท่านผู้หวังดีไปหมดแล้ว เดี๋ยวปีหน้าจะไปถ่ายมาใหม่ (เป็นเพื่อนร่วมบล็อกกันไปถึงปีหน้านะคะ จะได้มาดูอีก)
*ขนมหัวมันคลุกมะพร้าว
ขนมกรวย กับขนมตะโก้ ขนมพื้นบ้านธรรมดานี่แหละค่ะ ไม่เคยรู้สึกอร่อยเลยเวลาทานที่กรุงเทพ
ขนมกวน หน้าขี้มัน ---ตัวขนมใช้แป้ง น้ำตาล และ มะพร้าวกวนค่ะ ส่วนหน้าใช้มะพร้าวเคี่ยวให้รสหวาน
มะม่วงหิมพานฉาบน้ำตาลปี๊บค่ะ หวานแสบใส้ แต่นานๆทานที่ ทนได้ค่ะทนได้
*ขนมไข่หงษ์
และสุดท้ายก็นี่เลย ของโปรดดี.
ขนมกวนขาวค่ะ ที่เห็นเป็นชิ้นก็เป็นแป้งจืดๆ ธรรมดาเนี่ยล่ะค่ะ แต่ราดด้วยน้ำกะทิ+น้ำตาลทรายที่ใส่ลงไปเป็นช้อนแบบใส่ก๋วยเตี๋ยวนั่นแหละค่ะ แล้วโรยด้วยถั่วเหลือ ก็จะได้รสชาติจืดๆจากชิ้นแป้ง เค็มๆจากน้ำกระทะ และหวานๆจากน้ำตาล ทานแล้วอ้วนดีนักล่ะ ไม่เคยหาทานจากที่อื่นได้เลย
ที่ถ่ายรูปมาให้ดูทั้งหมด ก็ขนมธรรมดาๆเนี่ยล่ะค่ะ แต่ดีว่าหน้าตาแต่ละอย่างสวยดี มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ถ่ายรูปออกมาแล้วก็งามอย่างที่เห็น
ตอนแรกก็ว่าจะข้ามเรื่องนี้ไปไม่เขียนแล้ว เพราะถ่ายมาตั้งเดือนแล้ว เพิ่งจะมีโอกาสได้เขียน และที่สำคัญไม่ค่อยมีความรู้เรื่องที่เขียนเท่าไหร่ แต่เห็นแล้วข้ามไม่ลงค่ะ เลยเอามายั่วน้ำลาย ลุงๆ ป้าๆ เพื่อนๆ พี่ๆดีกว่า แต่ละอย่างน่ะหม่ำแล้วอ้วนๆๆๆๆทันตาเห็นล่ะค่า
Create Date : 10 ตุลาคม 2549 |
|
38 comments |
Last Update : 6 พฤศจิกายน 2549 17:24:58 น. |
Counter : 7236 Pageviews. |
|
|
|