Group Blog
 
<<
กันยายน 2558
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
30 กันยายน 2558
 
All Blogs
 
มานีมีหม้อ (ของแท้ มานีนั่งเท้าคางในหม้อ)

ชื่อร้าน : มานีมีหม้อ
รายการอาหาร : หมูสันคอ,กะหล่ำปลีม้วนสวนสุนันทา,ลูกชิ้นมันกุ้ง
เวลาเปิดบริการ : 11.00-23.00
ที่ตั้งร้าน : Festival Walk ถนนเกษตร นวมินทร์, กรุงเทพมหานคร ลาดพร้าว Thailand
พิกัด GPS : 13° 49' 57.98" N 100° 36' 42.14" E




สาขา Festival walk เคยมาแล้วครั้งนึง ประทับใจในความอร่อย ตอนนั้นมาช่วงกลางวันคนก็เยอะ


วันนี้พาคุณอาเฮียมาช่วงค่ำ คนก็ยังเยอะ
ที่จอดรถช่วงกลางวันว่างมากเพราะร้านในโครงการส่วนใหญ่เป็นร้านช่วงกลางคืนค่ะ
ถ้ามาช่วงค่ำต้องจอดซ้อนคันกันเลยทีเดียว
โครงการอยู่บนถนนประเสริฐมนูกิจ หรือ ถนนเกษตร-นวมินทร์ ตอหม้อที่ 127
จากเกษตร มุ่งหน้านวมินทร์ ขับเลยมา 2 แยกไฟเขียว อยู่ซ้ายมือค่ะ ก่อนถึงจะมี นวมินทร์ อเวนิว อย่าเข้าผิดนะคะ  เลยไฟเขียวแล้วค่อยเลี้ยวเข้าค่ะ

นั่งดูเมนู ยังกับอ่านนิทาน มีเรื่องราวมากมายในเมนู แต่ยากสักนิดตอนที่จะเอาลงไปกรอกในใบสั่ง
น่าจะทำช่องเรียงกันลงมาตามแบบในเมนู จะได้หาง่าย มันเป็นอุปสรรคของคนสูงวัยใช่เลย อย่างเรา

ร้านนี้ตกแต่งเป็นเรื่องราว มานีนั่งเรือสำเภา หรือเรือโจรสลัดอะไรเนี่ยละค่ะ มาค้นหาหม้อทองคำ มีหม้อมากมาย เต็มร้านไปหมด






จุดเด่นคือโคมระย้าเป็นหม้อไห กระทะกระทิง แขวนกลางร้าน ถ้าเติมไฟให้บรรเจิดจ้าอลังการจะเริ่ดมาก
เจ้าของร้านบอกว่า เติมแล้วเมื่อก่อนไฟเยอะกว่านี้ พอลูกค้าเปิดเตาเร่งไฟ เดือดกันทุกโต๊ะ ไฟไม่พอจ้า ไฟจากโครงการเค้าจ่ายมาให้พอประมาณ ไฟดับสิจ๊ะ จึงต้องเอาไฟออกบ้าง

โคมไฟที่โต๊ะก็ปิดเพราะได้ไฟจากโคมกลางแล้ว โคมไฟเล็กน่ารักมาก มีตุ๊กตาไดโนเสาร์ติด น่ารัก นึกถึงตอนเด็กๆเลยค่ะ

การตกแต่งร้านคือความตั้งใจจริงๆ มีรายละเอียดเล็กๆน้อยๆ ที่ไม่มองข้าม


ช่วงรออาหารก็หยิบหม้อมาถ่ายรูปเล่นกันได้

บนโต๊ะจะมีเมนู และคำแนะนำ และอื่นๆ ให้อ่าน ช่วงรออาหารก็อ่านกันไป
สงสัยมานีมีหม้อ มีร้านที่ไม่ใช่มานีมีหม้อด้วย
เออ...สอบถามแล้ว ดราม่าจงบังเกิด ยังกับนิยาย น่าเอาไปเขียนหนังสือจริงๆ
สาขาแรกอยู่ที่วังหิน พอหมดสัญญาเช่าถึงรู้ว่าทุกอย่างในร้านห้ามรื้อถอนต้องตกเป็นของเจ้าของ โอเคอันนี้เข้าใจ แต่ป้ายชื่อร้านนี่ห้ามเอาออก เอิ่ม...ร้านเลยมีชื่ออยู่ตรงนั้นและมีคนเข้ามาทำต่อโดยใช้ชื่อร้านเดิมแถมขยายสาขาอีกด้วย
ไม่ได้การล่ะ อย่ากระนั้นเลย เดี๋ยวเราจะกลายเป็นของปลอมไป จึงต้องเร่งขยายสาขา เปลี่ยนโลโก้และเขียนทำความเข้าใจกับลูกค้า วางไว้บนโต๊ะซึ่งลูกค้าอาจจะอ่านบ้าง ไม่อ่านบ้าง ก็ทำได้เท่านี้

ดังนั้นต้นตำรับเดิม ของแท้ต้องมีโลโก้ "มานีนั่งเท้าคางในหม้อ" เท่านั้น



ภาพตอนไปขออนุญาตใช้ตัวละครจากแบบเรียน


วัตถุดิบ สด น้่ำจิ้มอร่อย ชอบวิธีการนำเสนอของเค้า จัดได้สวยงาม


-ข้าวเหนียวทอดจัดใส่ปิ่นโตรองด้วยกระดาษซับน้ำมัน น่ารักมาก ข้าวเหนียวทอดใส้ข้างใน 3 อย่างผสมกัน พุทรา ถั่วแดง ลูกพรุน อร่อยไม่อมน้ำมันด้วยค่ะ แต่ระวังร้อนนะคะ

                          ไอศครีมข้าวเหนียวทุเรียน
-ไอศครีม ที่นี่จะทำเอง มีไม่เยอะ หมดแล้วหมดเลย มาถึงก็จองกันก่อนเนิ่นๆ นะคะ มีหลายรสชาติแล้วแต่ว่าจะทำรสไหนออกมาบ้าง สั่งมา 3 รสเลย มะพร้าว มะม่วง ข้าวเหนียวทุเรียน ชอบทั้ง 3 รสเลย
จัดใส่มาในแก้วอลูมิเนียม ดูบ้านๆ ไทยๆ ดี ขอบอกว่าอร่อยมาก ห้ามพลาดเด็ดขาด สั่งรสมังคุดไปแล้วหมด เสียดายจัง


ส่วนเมนูไอศครีม มานีนางไปเที่ยวอิตาลี นางไปเอาสูตรไอศครีมนั่งเรือกอนโดล่ากลับมาเมืองไทย เริ่ดไหมล่ะ



ไอศครีมมีตั้ง 11 รสชาติ แปลกๆ ก็มี ความคิดดีจังเลย


-ขนมปังหน้าหมูไข่กุ้ง เสริฟมาในตะกร้า รองด้วยกระดาษซับน้ำมันพร้อมอาจาดถ้วยเล็กๆ กัดเข้าไปแต่ละคำ หมูเยอะเต็มปากเต็มคำ ขนมปังอมน้ำมันไปสักนิดนึง แต่ไม่เสียหายเพราะไม่ได้กินเยอะเป็นกาละมัง กินเล่นๆขำๆ

จานนี้ 2 ชิ้นเพราะรวมกันนะคะ เต็มโต๊ะ
-กล่ำปลีม้วนสวนสุนันทา ดูผักสุกมาแล้ว ไม่แน่ใจว่าต้องลวกอีกไหมก็ถามน้องเค้าได้ค่ะ ต้องลวกก่อนกินนะคะ เวลากิน คำเดียวไม่สามารถ ต้องกัด ถ้าผักไม่ขาดมันดูประดักประเดิด กรุณาอย่ากินตอนนั่งคุยธุระกับคนแปลกหน้านะคะ เสียกิริยา อายเค้า 55555

-หมูสันคอ อันนี้ชอบมากค่ะ ลวกแล้วหมูจะนุ่มๆ เหนียวๆนิดๆ ไม่เละเกินไป อร่อยมาก

ในภาพคือ 2 ที่นะคะ รวมจานเพราะล้นโต๊ะ
-ลูกชิ้นมันกุ้ง เป็นอะไรที่อร่อยมาก ขอบอก เวลากินห้ามกัด ต้องกินทั้งลูก เพราะข้างในจะมีมันกุ้ง แตกโพล๊ะในปาก อร่อยสุดๆ **คำเตือน** ระวังมันร้อนนะคะ


ยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมาย
-เนื้อ
-หมู
-กุ้ง
-ปลา
-หอย
-ปลาหมึก /ไข่ปลาหมึก
-ผักสด

อ้อ...ทีเด็ดของร้านคือมันกุ้ง ที่ใส่ลงไปในน้ำซุป จะทำให้อร่อยเพิ่มขึ้น แต่ควรจะใส่ผักลงไปก่อนแล้วค่อยเทมันกุ้งลงไป ไม่งั้นมันกุ้งจะลงไปอยู่ก้นหม้อและอาจจะไหม้ได้คะ

สรุปง่ายๆ ไปกินเหอะ






Create Date : 30 กันยายน 2558
Last Update : 1 ตุลาคม 2558 10:12:13 น. 6 comments
Counter : 3348 Pageviews.

 
ร้านน่ารักมากค่ะ ^__^


โดย: auau_py วันที่: 30 กันยายน 2558 เวลา:15:48:51 น.  

 
thx u crab


โดย: Kavanich96 วันที่: 1 ตุลาคม 2558 เวลา:2:43:59 น.  

 
อร่อยครับ ชอบทางหมูบะช่อเศรษฐีที่สุดเลย อิอิ แต่จุดขายของที่นี่ต้องมันกุ้งใช่เลยครับ


โดย: NaiKonDin วันที่: 1 ตุลาคม 2558 เวลา:23:16:44 น.  

 
จริงค่ะ ต้องเติมมันกุ้งลงไปด้วย


โดย: คุณนายดวง วันที่: 20 ตุลาคม 2558 เวลา:17:00:42 น.  

 
น่าไปลองมากๆเลยค่ะ ยังไม่เคยลองทานเลย


โดย: กางเกงยักษ์ลอยฟ้า วันที่: 24 ตุลาคม 2558 เวลา:21:44:52 น.  

 
เห็นมาเปิดแถวนครปฐมน่าไปลองจังค่ะ


โดย: แม่น้องกะบูน วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:16:16:20 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

คุณนายดวง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Color Codes ป้ามด
New Comments
Friends' blogs
[Add คุณนายดวง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.