รูปสวย น่ารัก glitter emoticon www.yenta4.com
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2552
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
8 มิถุนายน 2552
 
All Blogs
 

อาหารสุดฮิตประจำเชียงคานคร๊าบ...










Photobucket

ส้มตำลาว







Photobucket

อันนี้ตำซั้ว ไม่ได้แรกตำมั่วนะ











Photobucket

อันนี้ข้าวปุ้นฮ้อน เครื่องปรุงไม่มีไรมาก น้ำปลา+พริกตำใส่กระเทียม+น้ำตาลนิดหน่อย+ อ๊อพชั่นพิเศษผงชูรส แล้วแต่รสชาตใครจะชอบแบบไหนหนักอะไรปรุงเข้าไปเลย....

ลืมถ่าย"หัวไก่โอก" ให้ดู มันก็คือแป้งขนมจีนแล้วเค้าเอานิ้วป้ายแป้งมาหยอดลงหม้อ ไม่รู้ทำไมเค้าเรียกงี้อ่ะ สงกะสัยเป็นเพราะว่ารูปร่างมันเหมือนกะหัวไก่แน่ ๆ อีกอย่าง ตอนนี้เค้าใช้กระบวยบีบขนมจีนเจาะรูให้ใหญ่กว่ามาก แล้วหยอดเหมือนกะเกี้ยมอี๋ ที่เชียงคานเค้าเรียก "ด๊องแด๊ง" เอาเข้าไป เผ่าพันธุ์ไหนหว่าคำเนี้ย แต่อร่อยมาก ๆ เลยน้าเหนียวหนึบหนับดี









Photobucket

ทั้งหมดทั้งมวลมาจากร้านเนี้ยแหละ "น้าจิต กุมารทอง" เพราะมีร้านส้มตำน้าจิตอีกร้านหลังโรงเรียนอีกจ้าวอร่อยเหมือนกัน แต่นี่ใกล้บ้านแซบอีหลีรู้ใจอีกตะหาก เคยถามแกว่าทำไมตั้งชื่อร้านกุมารทอง แกบอกไม่รู้ดิคิดไรไม่ออกเลยเอาชื่อนี้แหละเท่ดี สนใจไปทานได้นา ซอย 17 เส้นชายโขง (ไม่ได้ค่าโฆษณาว่ะ) เด๋วกลับไปจะไปทวงแกดีก่า

แต่ที่เชียงคานมีอีกหลายร้านทุกหัวละแหง ซุ้มร้านตำซั้วเยอะเหมือนกัน แล้วแต่ว่าใครชอบจ้าวไหน "น้าอ๋อย หน้าวัดธาตุ" , "น้าสรวง หลังตลาด" , "น้าจิต หลังโรงเรียน" , ข้าง ๆ น้าจิตชื่อไรจำไม่ได้ , ถัดไปไม่กี่ร้อยเมตรก็มีอีกซุ้ม เพราะฉะนั้น มาเชียงคานไม่ต้องกลัวว่าจะหาร้านตำซั๊วไม่ได้ ....









อันนี้เป็นอาหารเช้าอันแสนเจริญเพลินใจ โดยเฉพาะหน้าหนาวซดอร่อยเหลือเกิน.....

Photobucket

" ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว" มีหลายเจ้า ซ. 5 ตอนบน, ซอย 14 ตอนบน, ซอย 16 ชายโขง, ซ. 17 ชายโขง, แล้วก็ตรงไปเลย ตลาดเช้า หากินได้มีอยู่หลายจ้าว ลุยมันให้หมด.....









Photobucket


เนี่ยแหละค้าซุ้มมือปืนเล็ก ๆ เครื่องมือทำมาหากินมีทั้งหมดแค่เนี้ยแหละค้า ยายแกขายอยู่ ซ. 16 อร่อยดีแล้วผงชูรสไม่ค่อยเยอะเหมือนจ้าวอื่นอ่ะ









Photobucket

อันนี้แจ่วบองค๊า หาซื้อได้ที่ตลาดเช้า + ตลาดแลง (เย็น) นะค๊า สรุปมันก็ที่เดียวกันแหละ ขายเช้ากะเย็น แค่เนี้ย มีอยู่หลายจ้าว มีทั้งใส่หนัง (ควาย) กะไม่ใส่ อร่อยคนละแบบ ข้าวเหนียวร้อน ๆ จิ้มแจ่วบองเนอะ กัดหมูแดดเดียวไปอีกคำ ก๊ากกกกกก ชีวิตนี้เอาพิซซ่ามาแลกก็ไม่ยอม...









Photobucket


อันนี้ข้าวจี่ค่า ร้อน ๆ หาซื้อได้ตามตลาดเช้าอีกนั่นแหละ คำเตือนอย่าไปมีเรื่องกะแม่ค้าเป็นอันขาด เพราะข้าวจี่อันนี้ฟาดหัวแล้วอาจถึงแก่ชีวิตได้ มันใหญ่เท่ากำปั้น กินไม่เดียวอิ่มไปสองวัน....












Photobucket



ไอติมโบราณ ลุงเติบ สามสิบกว่าปีได้ รถแมงกะไซด์แกไม่เคยเปลี่ยนเลยอ่ะ ใครผ่านไปมา ดักตีหัวลุงแกได้ เอ๊ยดักรอซื้อแกได้ จะเดินสายไปเรื่อยแหละแถว ๆ ถนนชายโขง


แต่จริง ๆ ยังมีอีกเยอะแยะเลยของอร่อยเมืองเชียงคาน แต่มะได้ถ่ายรูปมาไว้ เด๋วกลับไปคราวหน้าค่อยว่ากันเด้อ....แค่นี้กลับไปไทยทีไรอ้วนกลับมาทุ๊กที...









 

Create Date : 08 มิถุนายน 2552
17 comments
Last Update : 8 มิถุนายน 2552 20:37:46 น.
Counter : 2166 Pageviews.

 

โอ้ย...น่าทานชะมัดยาดเลยค่ะ

 

โดย: nLatte 8 มิถุนายน 2552 17:41:14 น.  

 

น่าทานที่สุด

 

โดย: ข้ามขอบฟ้า 8 มิถุนายน 2552 18:11:55 น.  

 

มีกุ้งเต้นที่แก่งคุดคู้ด้วยนะ...คราวหน้าอย่าลืมชิม...แต่เราทานไม่เป็นค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 8 มิถุนายน 2552 21:01:49 น.  

 

ตามสาวเชียงคานไปเที่ยว โอว...ไม่น่ามาบล๊อกนี้ตอนดึกๆเลยเรา หิวอ่ะพี่นํ้า

ตำซั่วนั่นของโปรดหยิงอันเลยนะคะ ขอจานนึงได้ป่ะ เอาไม่เผ็ดนะ เปรี้ยวนำหวานตาม

พี่นํ้านอนดึกจังนะ น้องเซนหลับแล้วเหรอจ๊ะ

 

โดย: sailamon 8 มิถุนายน 2552 21:12:11 น.  

 

เชคหลังไมค์ด้วยค๊าบ

โจ๋วเถาจ้า

 

โดย: sailamon 8 มิถุนายน 2552 21:38:35 น.  

 

น่าอร่อยค่ะ วันนั้นไปเที่ยวเชียงคานแต่ไม่รู้จะกินอะไร น่าเสียดายจัง

 

โดย: lovely_ung 9 มิถุนายน 2552 8:46:43 น.  

 

เอามายั่วน้ำลายที่ซู๊ด

 

โดย: thamakorn 9 มิถุนายน 2552 12:20:54 น.  

 

พี่นํ้า ป้าเดเสนอร้านนี้จ๊ะ Asian Delights Lunch Buffet - Renaissance Kowloon


ชอบมะ หยิงอันก็ชอบนะ มีอาหารให้เลือกเยอะด้วย ถ้าพี่โอเคแวะมาบอกหนูได้เน้อ เดี๋ยวจะได้โทรไปจองโต๊ะ

 

โดย: sailamon 9 มิถุนายน 2552 13:17:55 น.  

 

พี่นํ้าจ๋า ตกลงเราเจอกันอาทิตย์ที่ 14 นี้นะ เวลา 11:55 am. ที่ MTR Tsim Sha Tsui - Exit J2

แล้วเจอกันจ้า

 

โดย: sailamon 9 มิถุนายน 2552 16:15:07 น.  

 

สวัสดีจ้า แอบชอบน้องเซนจังค่ะ เด็กอาร๊ายน่ารักมาก ถ่ายรูปขึ้นกล้องอีกต่างหาก ^^

ป.ล. มิสทีนแพนด้าจ้า แต่ว่าหลัง 4 ชม.ไปแล้วนะคะ

 

โดย: ชบา หน้าร้อน IP: 112.142.122.92 9 มิถุนายน 2552 19:58:42 น.  

 


ว้าว...แซ่บ ตั้งแต่ภาพแรก "ตำซั่ว" เบิ่งแล้วซิอยากกิ๋นหลายเด้อ
แต่บ่ต้องใส่พริกหลาย มันซิ สบายปาก ลำบากตรูด เด้อพี่เด้อ

และอยากมีโอกาสกินข้าวจี่ ที่เชียงคานจริงๆ เลย ดูสีสันน่ากินมาก
ดูภาพแล้วหอมกลิ่นข้าวเวลาไหม้ไฟ หวานมันด้วย ซื้ด...น้ำลายยืดเล็กน้อย

และเซนจังนั้น ก็ยังคงหล่อเหลา ได้ใจอาจิมอยู่เช่นเคย จุ๊บ จุ๊บ

 

โดย: A'Jim 9 มิถุนายน 2552 21:15:40 น.  

 

เชอะ นึกว่าแผ่รังศีเป็นคนเดียวรึไง มามะ ขอน้องแผ่รังศีคนสวยซะหน่อย
V
V
ฮัดช้า...


พรุ่งนี้หนูจะไปต่อวีซ่าซะโหน่ย ลางานอีกแว้วตรู

โจ๋าเถาจ๊ะ

 

โดย: sailamon 11 มิถุนายน 2552 0:26:37 น.  

 


ตามมารับรังสีออร่าจากเจ้น้ำถึงที่บล็อก ฮ่าฮ่า
คิดว่าเจ้คงไม่ค่อยตื้นเต้นแน่นอน ตอนนี้กำลังทำอะไรอยู่ค่ะ
อย่าบอกนะว่ากำลังเซ็ทผมเตรียมพร้อมนัดเดทนะจ๊ะ อิอิอิ

ตื้นเต้น มิแพ้กันหรอกจ้า นับถอยหลังรอพบหน้าสุดหล่อตี๋เซน
อย่างใจจด ใจจ่อ

 

โดย: A'Jim 11 มิถุนายน 2552 10:52:36 น.  

 

หวัดดีค่าคุณน้ำ

ส้มตำจานแรกน่ากินค่อด ๆ แต่ถ้าต้องกินจริง ๆ คงมีไฟแล่บออกจากปากแน่ ๆ หน้าตาสวยเผ็ดดุซะ

จานอื่นแหะ ๆ ไม่เคยเห็น ไม่รู้จักอ่ะค่ะ แต่ข้าวปุ้นน้ำแจ่วเนี่ยก็ทำเนียน ๆ เป็นต้มเลือดหมูของภาคกลางได้นะ ใส่น้ำส้มพริกดองนิดนะ อาหย่อย

ลุงคนขายไอติมพกลูกชายมาขายไอติมด้วย น่ารักจัง กร๊ากกกกกกก

แหม ยัยป้าเดซี่ทำเป็นตลก เดี๋ยวแม่หนุ่มเซนก็ซัดด้วยดุ้นข้าวจี่ซะนี่

 

โดย: Oops! a daisy 11 มิถุนายน 2552 13:39:12 น.  

 

พี่นํ้าจะทำสวยๆยังไงก็ได้ ขออย่างเดียวอย่าสวยเกินหน้าเกินตาหยิงอันละกัน คริๆๆๆ

อย่าลืมพาว่าที่ลูกเขยของหนูไปด้วยนะ หมายถึงน้องเซนน่ัะ อิๆๆ

 

โดย: หยิงอัน (sailamon) IP: 219.77.16.163 11 มิถุนายน 2552 22:23:58 น.  

 

ตำซั๊ว อยากกลับบ้านแล้วหนิ

 

โดย: จามรชัย IP: 124.157.147.175 27 กันยายน 2553 17:05:49 น.  

 

แนะนำเว็บท่องเที่ยวสถานที่ท่องเที่ยวอันสวยงาม

 

โดย: attractions (loveyoupantip ) 7 สิงหาคม 2554 8:24:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


DARKDOG
Location :
เชียงคาน/ เลย Hong Kong SAR

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




เอ๊าในที่สุดก้อได้เปลี่ยนจากคุณแม่ลูกหนึ่ง เป็นคุณแม่ลูกสองซักกะที ตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ ช หนึ่ง ญ หนึ่ง พอแล้วชีวิตนี้ แต่ถึงกระนั้นมันก้อไม่ได้ทำให้ตัวตนที่แท้จริงของฉันมันเปลี่ยนแปลงไปซักกะนิดเลย

...ที่เปลี่ยนแปลงไปก้อคือรังสีออร่าที่เรียกว่ารัก กลับกลายเป็นว่ามีมากอย่างเหลือล้น เอ๊าไม่เชื่อลองเอาไม้มาจิ้มดูดิ๊ .....

++++++ปล. ไม่สงวนลิขสิทธิ์ตามพรบ. ขสมก. ฟหกด. อะไรทั้งหลายแหล่ สำหรับบล็อกนี้ ใครอยากได้อะไรก้อเอาไปเหอะ....
Friends' blogs
[Add DARKDOG's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.