~~ลาบปลาดุกย่างขมิ้น~~ ป้าอิ๋วทำขนมอบมาติดๆ กันหลายวัน ก็จะไล่แจกเขารอบทิศ จนข้างบ้านเขาเบื่อกันไปแล้ว (คิดเองนะคะเนี่ย บางทีเขาอาจจะชอบก็ได้ อิอิ) คราวนี้แวะไปหาเพื่อนรุ่นน้อง ที่บ้านไกลออกไป พบว่าเขามีงานอดิเรกตอนเย็นหลังเลิกงาน ทำปลาดุกย่างขมิ้นขาย ซึ่งป้าอิ๋วเคยทานแล้วอร่อยมาก และรู้ว่าเพื่อนคนนี้ทำอาหารสะอาดมากกกกกกก เพราะเขาทานอาหารที่ไม่สะอาดแล้วจะท้องเสีย ก็มั่นใจได้ว่า ของขายเขาก็ต้องสะอาดด้วย เลยอุดหนุนปลาดุกเขามา 2 ตัว แบ่งมาทำลาบ 1 ตัวสำหรับมื้อนี้ค่ะ เครื่องปรุง ก็เหมือนลาบอีสานทั่วๆไปค่ะ (เคยสงสัยว่า เขามีลาบอีสาน ลาบเหนือ แล้วทำไมไม่มีลาบใต้บ้างนะ .) ขออภัย หากใครเข้ามาดูแล้วคิดว่าจะได้สูตรปลาดุกย่างขมิ้นนะคะ ป้าอิ๋วใช้ทางลัดค่ะ อิอิ เครื่องปรุงสำหรับลาบวันนี้ ปลาดุกย่างขมิ้น  1 ตัวใหญ่ๆ แกะเอาแต่เนื้อ หอมแดงซอย 3 หัว ข้าวคั่ว  3 ช้อนโต๊ะ ผักต่างๆ คือ ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง ซอยหยาบๆ ปริมาณตามชอบ เครื่องปรุงรส พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา  1  ½ ช้อนโต๊ะ (ขึ้นอยู่กับความเค็มของปลาดุกด้วยค่ะ) น้ำตาล  1 ช้อนชา หรือไม่ชอบหวานก็ไม่ต้องใส่ ค่ะ วิธีปรุง ทำน้ำปรุงรสก่อน คือ เอาเครื่องปรุงรสทั้งหมดมาผสมกัน เอาปลาดุกใส่ลงไปคลุก ใส่ข้าวคั่ว คลุกๆๆๆๆ ใส่ผักต่างๆ ซอย คลุกๆๆๆๆๆ ชิมรสค่ะ เติมรสตามชอบ รสของป้าอิ๋วคือ เปรี้ยว เค็ม เผ็ดค่ะ เมื่อพอใจแล้วตักเสริฟ ทานทันทีค่ะ วันนี้ปลาดุกตัวใหญ่มาก แกะได้เนื้อเยอะมาก ทานกันเพลินเลย เดินไปเก็บใบชะพลูหน้าบ้าน ยอดมะกอกบ้านของข้างบ้าน เอามาห่อลาบ ทานเพลินไปเลยค่ะ (อร่อยรอบตัวค่ะ) เมนูนี้มีที่ร้านส้มตำที่ขายปลาดุกย่างคู่กันไป สามารถส่งให้เขาทำได้ค่ะ และเพื่อนบางคนเคยทานแล้ว ก็ไม่เป็นไร ใครยังไม่เคยทาน ก็ลองทำทานดูนะคะ ง่าย เร็ว และอร่อยคะ มีความสุขกับการทำอาหารทานเองที่บ้านนะคะ พบกันใหม่ เมนูถัดไปค่ะ   Create Date : 29 ตุลาคม 2553 38 comments Last Update : 29 ตุลาคม 2553 16:28:10 น. Counter : 4581 Pageviews. Share Tweet

อยากอยู่บ้านใกล้ป้าอิ๋วจริงๆค่ะ จะได้มีลาบปลาดุกเป็นลาภปากบ่อยๆ   โดย: Shallow Grave 29 ตุลาคม 2553 16:56:29 น.

สีขมิ้นนำโด่งมาเลยอ่ะ   โดย: settembre 29 ตุลาคม 2553 17:24:19 น.

น่าทานมากเลยค่ะ ขอจานนะคะ   โดย: ลำตะคอง 29 ตุลาคม 2553 17:33:09 น.

ป้าอิ๊ว....จุ๊บ ๆ ลาบปลาดุก น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ ปกติยู้เอามาผัดตลอดเลยค่ะ ทำลาบแบบนี้ น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ ป้าอิ๊ว... มาแจกให้ยู้หม่ำขนมก็ได้นะคะ ยู้หม่ำได้ตลอดเลยค่ะ อายจัง   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 29 ตุลาคม 2553 18:09:37 น.

อยากทานบ้างค่ะ ขอทานกับข้าวเหนียวร้อนๆนะค่ะ ที่นี้ปลาเยอะค่ะถ้าทำไม่รู้จะใช้ปลาอะไรยำดีนะ คงต้องปลาอาจิล่ะค่ะป้าอิ๋วที่ใก้ลเคียงที่สุด วันนี้ไปซื้อกับข้าวและก็ซื้อเมนูทำกุ้งกระจกมาไว้แล้วนะค่ะลำเรียงเมนูไว้ทำแล้วค่ะ พรุ่งนี้มะรืนนี้พายุเข้าค่ะ ช่วงนี้อากาศหนาวแล้วค่ะ ป้าอิ๋วรักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ   โดย: Hachisu 29 ตุลาคม 2553 18:46:22 น.

ของผมขอปลาดุกอย่างเดียวเรยคราบบบบบ อิอิอิ   โดย: ทนายอ้วน 29 ตุลาคม 2553 18:58:56 น.

ยั่วน้ำลายมากเลยครับ....   โดย: bee_koki 29 ตุลาคม 2553 20:38:25 น.

ลาบปลาดุกน่าทานสุดๆครับ ป้าอี๋ว โป้เห็นแล้วอยากได้ข้าวเหนียวสักกระติบนึง   โดย: Ainopopo 29 ตุลาคม 2553 20:51:28 น.

สวัสดีตอนค่ำค่ะ.. น่าทานอีกแล้ววว..ได้กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ ต้องอร่อยแน่เลยยย..ปลาดุกทอดอย่างเดียว ก้ออร่อยอยู่แล้วว..เอามาทำลาบแซ่บบๆๆ.. ขอบอก..อยากกินจังเลยย ..ฝันดีค่ะ..   โดย: วาดะจัง 29 ตุลาคม 2553 20:54:39 น.

Ohhhh....wooowwwww น้ำลายไหยยย....น่ากินมั่กๆเลยค่ะพี่อิ๋ว ภาพถ่ายสวยและชัดเจนมากค่ะ ยิ่งภาพที่โรยใบผักชีนั่น...สุดยอดค่ะ   โดย: Ananas99 29 ตุลาคม 2553 21:26:37 น.

น่าทานมากเลยค่ะ ของโปรดเลยทานได้บ่อยๆ ไม่เคยเบื่อ ปลาดุกย่างขมิ้นคงจะหอมมากเลยนะค่ะ   โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 29 ตุลาคม 2553 22:03:55 น.

พี่อิ๋วววว มีของหรอยๆ มาให้น้องๆได้น้ำลายใหลอีกแล้ว ลาบปลาดุกน่ากินจัง เนือปลาย่อยง่ายดีต่อสุขภาพด้วย สาวกะพี่ตฤณ ปลายแป้นพิมประมาณว่าคนทะลึงมาเจอกัน แล้วก็พูดถึงเรืองอาหารบ้านเรา ของกินใต้ๆ ซึ่งถึงสาวไม่ได้กินแค่ได้พูดก็ยังดี แล้วพี่ตฤณก็คงเดานิสัยสาวออกว่า บ้านนอกๆชอบกินของบ้านๆ เลยทำให้คุยกันถูกคอ บวกทะลึ่งด้วย พีอิ๋ว ขิงมันจะมีสองประเภทค่ะถ้าขิงบ้านเรา คือขายในประเทศจะไม่มีน้ำยา แต่ถ้านำเข้ามาจากมาเล หรือจีน มาจะแช่น้ำยาให้อยู่ได้นานๆ แต่ถ้าขิงของไทยแถวนคร หรือชุมพร หัวแง่งขิงมันจะไม่ใหญ่ แง่งเล็กๆ หัวกลมๆสีเหลืองอ๋อย ซึ่งตอนนี้หายากมาก แต่ถ้าขิงแถวประจวบแง่งจะยาวๆ หัวยาวๆ เขาเรียกขิงหยวก คือสีข้างในจะออกขาวๆ แต่ถ้าขิงนำเข้า มันจะหัวใหญ่แง่งใหญ่มากกก แง่งนึง กิโลกว่าๆ สองกิโลก็มีค่ะ แต่สังเกตงาย หัวจะใหญ่มากกก เปลือกจะเป็นขุยๆ ผิวเปลือกไม่ค่อยเรียบ แหะๆ อธิบายไปก็งงไป เอาเป็นว่าพี่อิ๋วซื้อขิงหัวเล็กๆ จะปลอดภัยที่สุดค่ะ แช่น้ำก่อน เหมือนผักทั่วไป อ้ออลืมไปถ้าซือขิงที่เขาหั่นซอยขายในตลาด อย่าเอาที่สีเหลืองๆ ขาวๆ สดๆ เอาที่ สีหม่นๆ ออก คล้ำๆ ค่ะ เพราะขิงที่เหลืองขาวสวย เขาแช่น้ำยากัดขาวค่ะ เพือให้มันขาวสวย อันตรายมาก แต่คนเดียวนี่ เห็นขิงสีหม่นๆก็ไม่ซื้อนะ จะเอาที่สีสวยๆ ขาวๆ เลยได้ยากัดขาว(ภาษาอังกฤษเรียกไรไม่รู้ ) แถมไปด้วย แค่ตอนเทใส่น้ำ ลมพัดมาโดนจมูกก็หายใจไม่ออกแล้วค่ะ   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 29 ตุลาคม 2553 23:43:50 น.

ขอบคุณค่ะป้าอิ๋ว..... รูปคู่ภาคแรกก้อยถ่ายเอง....ส่วนตาแก่เมื่อก่อนบึ้กกล้ามเป็นมัดค่ะ ตั้งแต่ย้ายแผนกทำงานสบายจัดวันๆนั่งดูแต่ทีวี 12 ชม.ก็เลยเผละ อิอิ แต่ตอนนี้ก็เริ่มไปเดินเขากัน ปั่นจักรยานเมื่อมีเวลาค่ะ ไม่งั้นอืดแน่ๆ   โดย: Just a life 29 ตุลาคม 2553 23:45:10 น.

ต่ออีกนิด พี่อิ๋ว ขอปลาดุกย่างตรงหางมันน่ะ แล้วก็ข้าวสวยร้อนๆ จานนึง แล้วก็แกะปลาดุกคลุกข้าวเหยาะน้ำปลา หอมๆ อื้อหือ หรอยอย่าบอกใครเลยยยยยย   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 29 ตุลาคม 2553 23:53:12 น.

น่ากินที่ซู๊ดดดดดดด   โดย: ฟ้าสางที่ปางสวรรค์ 30 ตุลาคม 2553 0:06:10 น.

ลาบปลาดุกป้าอิ๋วสุดยอดจริงๆ ตรงที่ป้าย่างป้าอิ๋วเป็นชิ้นๆเต็มปากเต็มคำแบบนี้นิแหละ หาซื้อปลาย่างเขาก็แกะเนื้อมาแบบเละๆเนอะ แบบป้าอิ๋วเนี้ยยังไม่เคยกินซักที ป้าอิ๋วขยันจัง ย่างปลาดุกเองด้วย ย่างด้วยเตาถ่านแน่เลยใช่มั้ยค่ะ :)) แค่ย่างคลุกขมิ้นอย่างเดียวก็อร่อยแล้วเนอะกินกะข้าวเฉยๆเนี้ย นึกถึงตอนเด็กๆเลย อยู่ตจว ป้าชอบเอาปลาที่ชาวบ้านแถวบ้านจับมาขาย มาย่างเตาถ่านนะ อร่อยมากๆเลย แค่จิ้มน้ำปลากินกับข้าวก็สุดยอดแล้วค่ะ ปล เค้กทำให้หลานใหญ่จริงๆค่ะ ก็คุณหลานเล่นสั่งการ์ตูน 4 ตัวแบบนี้ ทำก้อนเล็ก การ์ตูนมันจะเล็กทำยากค่ะ ก้อนใหญ่ขนาดนี้กินหมดหรือป่าว ไม่ต้องห่วงค่ะ ย่า(แม่ของแอร์)บอกว่าใหญ่จังแหะ เที่ยวนี้ หลานชายคนโต อยู่ ม2 บอกว่า ชิว หนูกินหมดอยู่แล้ว(เจ้าคนโตแอบดูเค้กก่อนน้องตัดเค้กค่ะ) ส่วนข้าวปุ่นน้องสาวเจ้าของวันเกิด(ป1) เขาอดใจไว้ดูหน้าเค้กตอนตัดเค้กเลยค่ะ แต่ว่ากลับมาจาก รร ก็ถามย่าแล้วค่ะ ว่าอาแอร์ทำเค้กมาให้หนูหรือยัง(มีแอบเช็คด้วยเนอะว่าได้ของหรือยัง) งานนี้ตอนตัดเจ้าของวันเกิดตัดเอาตัวมิวสีม่วงไปกินทั้งตัวเลยค่ะ คนเป็นอาอย่างเราก็เลยปลื้มค่ะ   โดย: rasinee 30 ตุลาคม 2553 0:35:09 น.

ลืมบอกค่ะ ที่บ้านนั้นอยู่กัน 5 คนค่ะ แต่กินเค้กแค่ เด็กสองคนค่ะ ย่าเห็นหลานชอบกินไร ก็จะไม่ค่อยกินเก็บไว้ให้หลานกินค่ะ ส่วนพ่อกับแม่เขาก็ไม่ค่อยกินเท่าไหร่ เพราะกลัวอ้วนค่ะ   โดย: rasinee 30 ตุลาคม 2553 1:33:18 น.

น่ากินๆๆๆ เห็นแล้วต่อมน้ำลายแตกเลยค่ะ ช่วงนี้กำลังอบากกินลาบๆอาหารรสจัดๆอยู่พอดีเลยค่ะป้าอิ๋ว   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 30 ตุลาคม 2553 3:42:53 น.

โอ้ว...ป้าอิ๋วคะ....น่าทานมากกกกกก ป้าอิ๋วทำอะไรก็น่าทานไปหมดเลย...หลงมาอ่านทีไรอ้วนกลับไปทุกทีเลยค่ะ... ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมชิมอาหารเมืองระนองด้วยกันนะคะ.....ยังมีการท่องเที่ยวอีกหลายตอนไว้จะส่งให้อ่านนะคะ   โดย: auau_py 30 ตุลาคม 2553 7:45:43 น.

ป้าครับ พอเปิดประตูเข้าบ้านป้า.....น้ำลายค่อย ๆ ไหล เต็มปาก จริง ๆ ครับไม่ได้โกหก แถมได้กลิ่นควันไฟรม ปลาดุก(ช่วงนี้จินตนาการ) โรยด้วยข้าวคั่วเยอะ ผสมกับ อย่างอื่น อร่อยแน่นอน. ป้าเล่นเอาเปรียบผมจัง เห็นภาพ ปุ๊บ เพื่อนเข้ามาดูตั้งหลายร้อยคน... ของผมกว่าจะได้ที ละสิบคน เขียนละเลียดละเอียดกว่าจะเห็นภาพกับกลิ่น เหนื่อยเลยครับ. ขอความรู้ป้าอีก นิด ผ้กชีใบยาว หยัก.ๆ เขาเรียกฝรั่งหรือ ไทยแน่ครับ. ผมซี้ซั้วกับผมไปเรื่อยแหละ. ข้าวคั่วอีกอย่าง ที่ใส่น้ำตก ใช้ข้าวสารจ้าว หรือข้าวสาร เหนียว คั่วครับ   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 30 ตุลาคม 2553 16:41:35 น.

นี่ขนาดไม่ทานปลาดุกนะคะ แค่เห็นยังเปรี้ยวปากเลยค่ะ ป้าอิ๋ว มาบ้านนี้ทีรัยไม่เคยผิดหวัง ได้เห็นของน่าอร่อยทุกครั้งเลย   โดย: ซามอ 30 ตุลาคม 2553 22:47:58 น.

ป้าอิ๋วคะ ใส่เครื่องเยอะๆ แบบนี้อร่อยน้ำตาใหลเลยค่ะ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมเลยนะคะ...   โดย: นู๋มาริ 30 ตุลาคม 2553 23:03:21 น.

ชอบกินลาบปลาดุกมาก ๆ เลยค่ะ แต่เคยกินแบบที่เค้ายี ๆ เนื้อปลาก่อน แต่ว่าแบบนี้น่ากินเต็มชิ้นเต็มคำดีค่ะ น่าอร่อยมาก ๆ ค่ะ   โดย: pumorg 30 ตุลาคม 2553 23:04:13 น.

สวัสดีคะ ป้าอิ๋ว มาช้าตามเคย มั่วไปเถลไถลไปโน่นทำนี่แบบเดิม ๆ คะ มีวันหยุดเมื่อใด ไม่เคยได้หยุดกับเค้าเลย มีเรื่องราวให้ต้องทำมากมาย ไม่เคยเห็นปลาดุกย่างขมิ้น คงจะหอมน่าดูนะคะป้า ช่วยให้สีของปลาเหลืองด้วย จำได้ว่าปลาดุกสมัยที่เราเป็นเด็ด มันเหลืองเองโดยธรรมชาตินะคะ ไม่ต้องใส่สีเพราะเป็นพันธุ์ปลานั่นเอง ปลาดุกอุย ปลานาตัวไม่ใหญ่มาก ชอบกินที่สุดลาบปลาดุก มีเจ้าอร่อยประจำอยู่เจ้านึง แต่อยู่ไกลจากที่ทำงาน ร้านอยู่ในสวัสดิการ ทบ. ตรงสามเสน ตรงข้ามวิชัยยุทธคะ เด็ดมากๆ เวลาอยากทานจะโทรไปสั่งให้เค้าทำไว้ให้ ขอให้แยกผัก ไม่ใส่เข้าไปด้วย เพราะใส่ผักแล้วจะเก็บไว้ไม่ได้ จะมีกลิ่นโอ่ของหัวหอมไงคะ แกะเนื้อปลาแบบนี้ดีกว่าเอามาสับๆๆ ละเอียดนะคะป้าอิ๋ว ได้กินเนื้อ ๆ น่ากินคะ เห็นแล้วอยากจะโทรไปสั่งมากินในทันที วันนี้วันหยุดอ่ะคะ ไม่มีม้าเร็วไปรับให้ คงต้องเป็นวันทำงานถึงจะได้กินอ่ะคะ   โดย: บ่งบ๊ง 31 ตุลาคม 2553 11:37:16 น.

พี่อิ๋วสบายดีใหมคะ คิดถึงนะคะ   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 31 ตุลาคม 2553 13:35:55 น.

สวัสดีเจ้า ป้าอิ๋ว น่าอร่อยเป็นที่สุด ภาพที่ห่อลาบด้วยใบชะพลูเห็นแล้วอยากให้ป้าอิ๋วป้อนใส่ในปากจัง อิอิ   โดย: แม่เฮือน 1 พฤศจิกายน 2553 2:37:01 น.

ลาบปลาดุกน่าทานดีค่ะป้าอิ๋ว ที่ร้านแถวบ้านเค้ามีแต่ลาบปลาตะเพียน ก็อร่อยดีค่ะ วันหลังจะลองสั่งลาบปลาดุกบ้าง   โดย: ชมชล 1 พฤศจิกายน 2553 16:28:11 น.

ต่อไปนี้สูตรเมนูอาหารผึ้งจะมาแบบ Around The World ติดจรวด ค่ะ เมนูพรุ่งนี้ Coquille ค่ะป้าอิ๋วขา ลาบปลาดุกสักจานซิค่ะ   โดย: Hachisu 1 พฤศจิกายน 2553 17:00:45 น.

ตามมาทานลาบปลาดุกด้วยคนค่ะ น่าทานอีกแล้ว ป้าอิ๋วทำได้น่าอร่อยจริงๆ อาหารสะอาด สำคัญค่ะ ถ้าไม่สบายเพราะอาหารจะแย่ได้ ทานกับใบชะพลูสุดยอดมากค่ะ เมนูนี้เด็ดจริงๆๆๆๆ   โดย: diamondsky 1 พฤศจิกายน 2553 17:12:02 น.

ขอบคุณน้องอิ๋วจ้า เมนูอร่อยแบบนี้ กลับถึงเมืองไทยวันอาทิตย์นี้เจอกันแน่นะปลาดุกย่างขมิ้นเอ๋ย พี่กำลังจะกลับไทยค่ะ น้องอิ๋ว พาลูกเขยฝรั่งไปส่งพ่อสู่สุขคติภพกัน   โดย: Sao'Padlung 1 พฤศจิกายน 2553 19:37:15 น.

ป้าอิ๋วค่ะรูปขวามือผึ้งใส่ลิงค์ให้แล้วค่ะ   โดย: Hachisu 1 พฤศจิกายน 2553 21:15:42 น.

ป้าอิ๋วคะ ปลาดุกนี่ไม่ได้ตกถึงท้องปุ่นมาเกือบปีแล้ว ยิ่งตัวอ้วน ๆ ย่างขมิ้นแบบนี้ ณ ตอนนี้ยังจำกลิ่นหอม ๆ ของปลาดุกย่างได้เลย เอามาลาบ ใส่สมุนไพรเยอะ ๆ ข้าวคั่วแยะ ๆ น่ากินที่สุดค่ะ หอยทอดปุ่นกินแล้วก็ไม่ท้องเสียค่ะ ทั้งเลือกทั้งลวกขนาดนั้น ถ้าท้องเสียคงโชคร้ายเต็มที แต่ปุ่นก็หายอยากไปนานเลยอ่ะค่ะ ตอนนี้อดใจไว้กินของอย่างอื่นใหม่ (แบบว่ามีตั้งเป้าไว้เป็นช่วง ๆ ว่าช่วงไหนอยากกินอะไร) ตามประสาคนชอบกินอ่ะค่ะ   โดย: Bananarumba 2 พฤศจิกายน 2553 0:21:39 น.

ป้าอิ๊วน่าทานมากเลยค่ะ ขมิ้นที่ใส่นี่มันมีเสน่ห์จังเลยค่ะ สีสวยดี แอบอิจฉาผักในสวน เก็บทานได้ทันที อยากมีพื้นที่เล็กๆ ไว้ปลูกผักสวนครัวเหมือนกันค่ะ   โดย: CoffeeBake 2 พฤศจิกายน 2553 1:33:46 น.

..สวัสดีตอนเช้าค่ะ.. อากาศหนาวแล้ว รักษาสุขภาพนะค่ะ.. ..มีความสุขในวันทำงานค่ะ   โดย: วาดะจัง 2 พฤศจิกายน 2553 9:56:28 น.

พี่อิ๋ว ดีค่ะ สาวว่าก็ดีนะ ทำข้าวเหนียวสังขยาเอาเคล็ด เผื่อทำข้าวเหนียวสังหยาแล้ว พี่เราได้แต่งชุดเจ้าสาว เดี๊ยวสาวจะพาดัสตินไปช่วยเช็ดรองเท้าเจ้าสาวให้แม่อิ๋วในวันแต่งาน คริ คริ เรืองพิมพ์ซิลิโคน พี่อิ๋วคิดเหมือนสาวเลยค่ะ ทีแรกอ่านเจอในเน็ตจำไม่ได้ว่าบล๊อคใหน เขาสะสมพิมซิลิโคน สาวก็นึกสงสัยว่ามันไม่ล่ะลายเหรอโดนความร้อนน่ะ แต่ก็ไม่ละลายจริงๆค่ะ มีข้อดีหลายอย่างเลยค่ะ ๑ ล้างทำความสะอาดง่ายมาก ขัดถูแรงๆ ได้นุ่มนิ่มน่าขยำ ดีกว่าพวกพิมมัฟฟิ่นเยอะเลยค่ะ ล้างทำความสะอาดยาก ๒ ขนมสุกเร็ว กว่าพิมธรรมดา ๓ ก้นพิมไม่ต้องทาไขมัน เค้กไม่ติดพิม ๔ ไม่ต้องกลัวขึ้นสนิมเหมือนถาดคัพเค้กทั่วไป (เพราะสาวมือหนักบางทีขัดพิมแรงไปนิด สนิมจับ ทิ้งมาสองถาดแล้วค่ะ แต่ราคาซื้อเมือปีที่แล้วจำไม่ได้ แหะๆ ปล สาวสังเกต พี่อิ๋วท่าทางจะชอบทานผักสดๆ มากๆเลยนะคะ ดีจังค่ะ ผัดสดคือยาอายุวัฒนะเลยค่ะ เอ็นไซม์ เพียบบบบบ ป้องกันมะเร็ง   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 2 พฤศจิกายน 2553 10:09:31 น.

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เป็นเเม่บ้านเต็มตัว สงสัยต้องเเวะเข้ามาบ้านนี้บ่อยๆเเล้วค่ะ เพราะเริ่มทำขนมให้เอลลี่หม่ำบ้างเเล้ว (555 เริ่มต้นด้วย Blueberry Cheesecake ของง่ายสุดก่อน ออกมาเเอบเละๆนิดนึง) เมนูนี้ดูน่าหม่ำมากๆ เเต่บ้านเราไม่ทานปลาดุก เพราะว่าเวลาไปปล่อยปลา มักจะเจอเเต่ปลาดุก ปล่อยบ่อยๆเข้า เลยตัดสินใจไม่กินเค้าดีกว่าอ่ะค่ะ   โดย: ellie@aggie 2 พฤศจิกายน 2553 11:00:10 น.

แอบเลยค่ะ...ไว้จะทำแบบมังฯบ้างดีกว่า   โดย: never the last 2 พฤศจิกายน 2553 11:41:28 น.

หนูมาบอกว่าคิดถึงคะป้าอิ๋ว   โดย: โตเหมี่ยว 2 พฤศจิกายน 2553 13:24:35 น.