Sense of Eats Sweets and Arts
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2554
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
15 มิถุนายน 2554
 
All Blogs
 
9W - Magic IV : ม่วงคราม วาบหวามใจ ~~ โจ๊กข้าวหอมนิล-ไก่ดำ~~




โจ๊กข้าวหอมนิล-ไก่ดำ
(Hom-Nin rice soup with black chicken)





Create Date : 15 มิถุนายน 2554
Last Update : 9 มิถุนายน 2559 20:16:48 น. 55 comments
Counter : 6839 Pageviews.

 
เจิมค่า


โดย: AdrenalineRush วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:12:15:00 น.  

 
ทันด้วย ไม่มีใครมาปาด อิอิ

การบ้านป้าอิ๋วม่วงสวยแตาแอบน่ากลัวน้องไก่เล็กๆนะคะ ตรงที่คอเธอพาดอยู่นั่นแหละค่ะ ฮี่ๆ

ไม่น่าเชื่อว่าของดำ 2 อย่างเอามารวมกันแล้วจะได้สีม่วงนะคะป้าอิ๋ว แต่ก็เป็นไปแล้ว อาหารไม่ท้งแนวสุขภาพนะคะ

ชอบไข่นกกระทาสีม่วงค่ะ สีโปรดจริงๆ แม้รสชาติจะไม่แตกต่าง


โดย: AdrenalineRush วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:12:18:24 น.  

 
ผิดหวังอย่างแรง วันนี้ไม่มีผ้าปูโต๊ะสีม่วง

ป้าอิ๋วเค้าให้ส่งการบ้านอย่างเดียวนะ ป้าอิ๋วเล่นซะ 3 อย่างคราวหน้าพวกเราจะลำบากอ่ะสิ

เริ่มที่ข้าวหมากก่อนนะ ต้องบอบอกว่ากินไม่เป็นค่ะ แต่สีสันชวนให้น่าลิ้มลอง
ตามมาด้วยไก่ดำ เห็นท่านอนคอพาดเขียง เอ๊ยปากชามแล้วหวาดเสียวอ่ะ ตัวนี้ก็ไม่ชอบกินเช่นกันค่ะ
แต่พอเอามาทำสำเร็จรูปเป็นโจ๊กแล้ว มันน่ากินคอด ๆ เลยค่ะป้าอิ๋ว สีสันสวยงาม เสิร์ฟมาในชามสีม่วงเข้ากันอีกต่างหาก ถ้าได้ชิมสงสัยคงได้ซดจนหยดสุดท้ายเลยล่ะค่ะ

วันนี้ป้าโอแพ้อากาศอย่างแรงค่ะ เลยเกเรไม่ไปทำงานแต่ก็นั่งทำงานที่บ้านนะคะ ลูกน้องแสนขยันยังจะส่ง mail มาให้ตรูทำงานด่วนอีก 2 ชิ้น แหม๊...ว่าจะนอนซักหน่อย เลยต้องมานั่งร้องเพลง จะหลับตาลงไปได้ยังไง...เพราะงานไม่เสร็จ

เที่ยงครึ่งแล้วยังไม่ได้หม่ำข้าวเช้าเลยค่ะ คุณพวงทำเหตุไม่อยากบ่นเสียอารมณ์ ขอหม่ำโจ๊กป้าอิ๋วไปพลาง ๆ ก่อนน๊า...


โดย: เนินน้ำ วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:12:38:38 น.  

 
โจ๊กม่วงน่าอร่อยค่ะโจ๊กสีม่วงป้าอิ๋วเข้าใจคิดนะค่ะ ไข่นกกระทาว่าแล้วก็อยากกินจังเลยค่ะ ป้าอิ๋วอีกรูปๆใครค่ะ รูปป้าอิ๋วหรือเปล่าค่ะ อยากรูปนั้นนะค่ะใส่ชุดแล้วสวยค่ะ ส่งมาเถอะค่ะจะเบลอใบหน้ป้าอิ๋วให้ค่ะ สัณญาว่าผึ้งเห็นป้าอิ๋วคนเดี๋ยวค่ะ


โดย: koboreume วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:13:20:35 น.  

 
แต่เค้าเห็นนะ ผ้าปูโต๊ะสีม่วง แต่ไปโชวตอน wellcome แป้งข้าวหมาก

สงสารเจ้าไก่ดำอ่าพี่ ดูสิมันคอตกเลยอ่ะ

รีวิวพี่อิ๋ว นอกจากสีอาหารจะสวยแล้วยังได้ประโยชน์ครบครันเลยค่ะ ตอนทานคงหอมกลิ่นข้าวหอมนิล แบบความหอมเฉพาะตัว(ยังไม่เคยลองค่ะ เคยแต่โจ๊กข้าวกล้องธรรมดา)
ไก่ดำ เนื้อข้างในก็ออกดำๆหรือคะนี่ สาวเพีิ่งเคยเห็นนี่เองค่ะ

ชามสีม่วง เข้ากับธีม แต่เสียดายวันนี้ไม่มีนางแบบใส่เสื้อสีม่วงๆ มาเสริฟเมนุสีม่วงเหมือนบล๊อคสีเขียวอ่า คริๆ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:13:50:24 น.  

 
มาแล้วววววค่ะป้าอิ๋ว ตามมาทานโจ๊กข้าหอมนิล ไก่ดำ
โอ้โหหหห สีม่วงสวยงามมั่กๆ
ข้าวหมากก็เป็นสีม่วง สดใส น่ากิน
ทานโจ๊กกับปาท๋องโก๋ เข้ากั๊น เข้ากัน เอิงก็อยากทานนะคะ
โรยขิงเล็กน้อย หอมชื่นใจ

ไข่นกกระทา มันสีม่วง อยากทานค่ะ สีสวยจริงๆ ด้วย
วาบหวามใจ ถูกใจคนออกโจทย์ 555+

เอิงส่งการบ้านแม่มดแล้ว
เชิญแวะชิม ม่วง คราม ได้เลยนะคะ


โดย: diamondsky วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:14:01:12 น.  

 
ตกลงค่ะ ป้าอิ๋วจริงเหรอค่ะ นี่ยังไม่เห็นหน้ายังสวยขณะนี้เลยค่ะ ส่งมาแล้วเดี๋ยวจะทำนางมารแล้วเบลอหน้าให้ค่ะ ผึ้งก็ชอบเป็นนางมารค่ะ


นางมารลิ้มกิมจิ


โดย: koboreume วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:14:04:15 น.  

 
ป้าอิ๋ว กติกาห้ามเบลอหน้าจ้ะ ล้อเล่น...

เอาเค้กมาตัดแจกจ้ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:14:35:34 น.  

 
5555555555555555 ขอพี่หญิงหย่าย ขำๆๆ ก่อนน๊ะ 5555 6666
ป๊าดดดดดดดดดดดด เห็นคอห่าน เย้ออออ คอไก่ชะโงกออกมานอกชาม
รับประกันว่าไก่ตัวนี้สั่งตรงมาจากประเทศซูดานแน่นอน คอนเฟิม
มาถึงเมืองไทยยังคงดำดีสีไม่มีตก ไก่ดำของหม่อมป้าฯ ดำถึงกระดูกเลย

ขอเก็บภาพแก้วเวลคั่ม [เวรก๋ำ] ไปให้โรงแรมแมนดารินโอเรียลเต็ลชมหน่อยน๊ะ
เผื่อเค้าจะจัดเสริฟแขกเหรื่อ VIP และบรรดาฮิโซที่มาเยือนโรงแรมเขา
นึกภาพบรรดาฝาหรั่งจิบ/ตักแก้วข้าวหมากใส่ปากแล้วทำหน้าปูเลี่ยน ๆ ตามไปด้วย อิอิ

เห็นภาพแรกก็กรี๊ดดด แล้ว เรามันพวกติดนิยมวัตถุถ้วย-โอ่ง-ไห-กะลาแตก

555 รับรองได้ กินข้าวต้มโจ๊กข้าวสีนิลใส่ไก่ดำของบ้านหม่อมป้าอิ๋วแล้ว
มีพลังปึ๋งปั๋ง สามารถกระโดดข้ามรั้วบ้านไปเยือนบ้านผู้บ่าวสุดหล่อทั้งหลาย
ตาตฤณ ตาไวน์ ตาเปิ้ล ที่กำลังอินกับการบ้านการครัวของสาวก้นครัว 3F
แล้วไปเกี่ยวอะไรกับหนุ่ม ๆ พวกนั้นฟร๊ะ เอ๊าๆๆๆ ไม่รู้อะไร พวกเรามีแรงผลักดัน
ทำให้พวกหนุ่ม ๆ เหล่านั้นเริ่มมีการเปิดครัวชายโฉดแล้วนะเคอะหม่อมป้าคะขา


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:14:38:16 น.  

 
สวัสดีคะ

อึ้งกับโจ๊กม่วงคะ สีสวยและน่าทานมากๆ


โดย: เจ้าช่อมาลี (PP_Skywalker ) วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:14:51:35 น.  

 
เจลาโต้อร่อยจริงๆ ค่ะป้าอิ๋ว
ทำเองที่บ้านใส่บลูเบอร์รี่สดๆ ถึงรสถึงใจ ชอบมั่กๆ
ช่วงนี้พวกเบอร์รี่เยอะจัง เป็นฤดูออกผลออกอิตาลี
เวลาเอิงไปซุปเปอร์มาเก็ตใกล้บ้าน มีวางขายเต็ม แบบลดราคาด้วย
คนซื้อกันเป็นตระกร้าเลยค่ะ

ขอเอาเจลาโต้มาให้ป้าอิ๋วชิม อร่อยๆๆๆๆ ชื่นใจมากๆ




โดย: diamondsky วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:15:01:10 น.  

 
น่าทานสุดค่ะ ชอบจัง...แต่แอบเอ็นดูน้องไก่ดำ...ทำคอตกอยู่ เหอๆๆๆๆ ลงหม้อละกันเนอะ....

มีความสุขมากๆนะคะ


โดย: auau_py วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:15:28:45 น.  

 
ตอนนี้ไก่กำลังดัง แต่ไก่ป้าอิ๋วเห็นแล้วตกใจ
หมดดแรงจนคอเหี่ยวพาดปากชามเลย
...ไก่ดำหายากเหมือนกัน ต้องสั่งนานๆ ถึงจะได้สักที
เลยไม่ค่อยได้ทานเท่าไร

สนใจทำข้าวหมากค่ะป้าอิ๋ว
ช่วยรีวิวหน่อยนะคะ
พักนี้ไม่ค่อยได้เข้าเนทเ่่ท่าไรค่ะป้าอิ๋ว
ยุ่งๆ เหนื่อยๆ แล้วป้าอิ๋วอุปกรณ์ไฮเทคที่เดี้ยงๆ
รักษาหายกลับมาใช้ได้ทั้งหมดหรือยังคะ


โดย: narellan วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:15:53:45 น.  

 
ไดเดีย ดีจังครับ ชอบจังเลย
แล้วก็ยังน่าทานอีกด้วย
ต้องอร่อยแน่ๆเลย


โดย: หยก (ginda1 ) วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:16:00:44 น.  

 
เจอล่ะ เมนูม่วงๆ ของป้าอิ๋ว

สีม่วงถูกใจพี่มากมาย แถมยังน่ากินและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย


โดย: kapeak วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:16:25:10 น.  

 
เอิ๊กสสสส นู๋มาวววววว เจอ Wellcom desert แก้วหญ่ายๆ
งั้นนู๋ขอโจ๊กข้าวหอมนิลไก่ดำชามโตๆมาซดให้คล่องคอแก้อาการส่างเมา เอิ๊กส์ (ตลกบริโภค) หายเมาแล้วนู๋ขมปากขอไข่นกกะทากินล้างปากสักลูกสองลูกน่ะค๊าป้าอิ๋ว


โดย: Tick Juntavaro วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:16:48:11 น.  

 


ป้าอิ๊ว... จุ๊บ ๆ

โจ๊กข้าวหอมนิล น่าหม่ำมาก ๆ ยู้เอาปิ่นโตมาใส่เลย อิอิ

ชอบหม่ำโจ๊กมาก ๆ ค่ะ สีม่วงโดนมาก ๆ เลย

วันนี้มองอะไรก็สีม่วงจริง ๆ ด้วยเรา


โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:17:53:47 น.  

 
สวัสดีตอนเย็น ๆ ค่ะป้าอิ๋ว

วันนี้ป้าโอไม่สามารถก้มหน้าได้เลย เพราะน้ำมูกใส ๆ มันไหลโจ๊กเป็นท่อประปาแตกเลยค่ะ สุดท้ายทนไม่ไหวก็ต้องกินยา แล้วมันก็ง่วง สาเหตุเพราะช่วงนี้ไม่ได้ออกกำลังกายค่ะก็เลยไวต่อสิ่งเร้ารอบกาย

สรุปว่าเค้าเลือกสีรุ้งกันแล้วเหรอ คิดว่าพี่บี๊พูดเล่นซะอีกเพราะวันก่อนผึ้งมาข่มขวัญว่าถ้าส่งก่อนจะเลือกสีรุ้ง แหม..เราก็อยากเลือกสีฟ้าจังค่ะ อยากเห็นจินตนาการของแม่มดแต่ละท่านเพราะอาหารสีฟ้าน่ะไม่ค่อยมีให้เห็นบ่อย ๆ น่ะค่ะ

ป้าอิ๋วหายป่วยหรือยังคะ แหม..นักร้องเสียงดีก็ต้องขึ้นเวทีเป็นธรรมดาล่ะจ้า


โดย: เนินน้ำ วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:18:19:41 น.  

 
ได้รับรูปแล้วนะค่ะ ป้าอิ๋วเป็นคนที่สวยคนหนึ่งเลยค่ะ อิ อิ ยังสาวอยู่เลยไม่เห็นเหมือนป้าเลยค่ะ นางมารหน้าสวย อิ อิ หน้าหวานเหมือนผึ้งเลยค่ะ เรา 2 คนเป็นจอมนางมารหน้าหวาวดีใหมค่ะ เดี๋ยวเบลอหน้าให้รอสักพักหารูปก่อนนะค่ะ


โดย: koboreume วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:18:41:42 น.  

 
สีโจ๊กชวนหิวมากเลยค่ะ

อยากลองชิมบ้างจัง


โดย: ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:19:41:29 น.  

 
ไก่ดำตัวนั้นน่าสงสารจัง นอนแ้อ้งแม้งคอพาดชาม เห็นแล้วก็ทั้งตื่นเต้น ทั้งสงสาร ทั้งฮา

แต่ว่านะคะแต่ โจ๊คข้าวนิลไก่ดำวันนี้ของป้าอิ๋ว แอ๋นว่าจะเป็นอาหารหายากนะคะ ทางโน้นคงพาทำได้บ่อยๆ แต่ทางนี้อย่าหวังว่าจะหาได้ง่ายๆเลย ของ specialty มากๆเลยค่ะ เห็นแล้วประทับใจจริงๆ นอกจากรูปลักษณ์จะม่วงดั่งใจเจ้าของโจทย์แล้ว คุณค่าทางอาหารต้องเป็นหนึ่งแน่ๆเลย ฝีมือป้าอิ๋วซะอย่าง ไม่ผิดหวังเลยจ้า

ป.ลิ. สงการบ้านแล้วนะคะ พึ่งตื่นมาปั่น ทางนี้ฝนเทลงมาทั้งคืนเหมือนกันค่ะ นอนแซ่บจริงๆ แฮ่...


โดย: anigia วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:20:15:35 น.  

 
เสร็จแล้วค่ะป้าอิ๋วทำให้ 2 เวอร์ชั่นส่งด้านหนาเลยนะค่ะ


โดย: koboreume วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:20:26:08 น.  

 
แอบอยากเห็นรูปที่พี่ผึ้งลงอ่ะ 555++

ข้าวหมากว่าทานไม่เป็นค่ะ แต่ถ้าโจ๊กกับขนมไข้นกกระทา ชอบค่ะ อิอิ


โดย: vekalover วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:22:00:48 น.  

 
เห็นชื่อครั้งแรกนึกไม่ออกว่าจะม่วงยังไง โห ม่วงจริง ๆ คะป้าอิ๋ว เจ๋งโคตร โดยเฉพาะข้าวหมาก แหะ ๆ นัทชอบกินสมัยสาว ๆ คะ เดี๋ยวนี้หายากอะ

นัทมาส่งการบ้านแล้วนะคะ ไปดูหน่อยนะ นะ นะ (ส่งคนสุดท้ายเลย แป่ว)


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 15 มิถุนายน 2554 เวลา:23:03:40 น.  

 
ตกใจไก่ปร้าอิ๋วมากๆๆๆ ฮ่าๆๆๆๆ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:6:43:50 น.  

 
ได้รับรูปหรือยังค่ะป้าอิ๋ว


โดย: koboreume วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:13:37:41 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋วกลับมาแล้วค่ะ


โดย: ชมชล วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:16:24:26 น.  

 
ไก่เป็นไก่เลยค่ะป้าอิ๋ว........


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:16:59:58 น.  

 
น่ากินทุกจานเลยค่ะป้าอิ๋ว แอบสนใจข้าวหมากเป็นพิเศษ หุหุ ขนมไข่นกกระทามันสีม่วงนี่แปลกดีค่ะ น่ากินด้วย ทำยากไหมคะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:19:16:23 น.  

 
วันนี้ถึงตามาแก้ต่างป้าอิ๋วมั่ง เมื่อวานเล่นไปทีกับป้าบี๊เรื่องแสง อิอิ

ป้าอ่ะ สังเกตสังกาเก่งเน่อ สมควรแล้วก็วิชาชีพที่ป้าทำเลย
แอบเห็นด้วยว่ามี fusilli ถูกต้องแล้วครับ ก็อยาหใ้จานมันม่วง ไปเจอ ดfusilli หลากสัอยู่หน่อยนึง เลยเลือกเอาแต่สีม่วงมาทำ ปรากฏผัดแล้ว สีหายหมดพร้อมเจ้า fettuccine อยู่ดี แหง่วว...

ใช่แล้วจ้า จานเจิน ช้อนเชิ้น หรือ แม้แต่ผ้ารองจานก็ เมด อินน์ไทยแลนด์แดนเกิดทั้งหมดเลย ก็แหม กลับทีก็ขนมาที จะเหลือเหรอ ดีน๊า ได้ใช้ของไทยๆภูมิใจไทยทำ เหมือนอยู่ใกล้ๆบ้านนะป้านะ

ทางนี้กินอาหารกระป๋องเป็นหลักจริงๆจ้า สะดวกมาก ไปร้านซุปเปอร์นะ ทั้งแถวเลย มีทุกถั่ว อินน์ แคน ย่านของเม๊กซิกันยิ่งแล้ว ถั่วทั้งนั้น พ่อบ้านแอ๋นชอบซื้อมาตุนไปทำต้ม chilli อ่ะป้า แนวๆนิยมเค้าแถวนี้ กระป๋องนี้ต้มสุกในไซรับมาเลย ใช้งานง่ายมว๊าก..

ดอกกุยช่ายแบบฝรั่งมั๊งป้า (chives) ใบทรงกระบอกเหมือนต้นหอมเลยแต่เล็กกว่าค่ะ แอ๋นปลูกแบบใบแบนๆด้วย พึ่งซื้อจากแม่ค้าม้งปีที่แล้วเองจ้า ส่วนแปลงผักเล็กๆ มอซอๆที่น่าสงสารของแอ๋น ไว้ผักงามๆก่อนนะแล้วจะเอามาลงบล็อกบ้างเด้อ อายน่ะ



โดย: anigia วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:20:21:42 น.  

 

คาระวะท่านอาจาร์ย โฉมหน้าลูกศิษย์ท่านเห็นว่าเป็นอย่างไรบ้าง เมื่อเจ้าสำนักป่วย ฉนั้น ยุทธภพต้องเป็นของเราและท่านอาจาร์ย ห้า ห้า ห้า แล้วก็ ห้า ห้า ห้า งวดนี้ต้องแน่


โดย: koboreume วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:20:25:28 น.  

 
ป้าอิ๋วไม่ไปเยี่ยมหลานชายหน่อยเหรอ
บล๊อกนี้เค้าเปิดครัวชายโฉดนะ
บอกว่าตัวเองสวมวิญญาณ หมึกดำ + ยิ่งแสบ
ป้าอิ๋วไปตรวจผลงานหน่อยนะ โดยเฉพาะไข่ดาวในกล่องคอมเม้นท์น่ะ ไม่อยากเล่าไปดูเอาเอง อิอิ..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:20:57:12 น.  

 
พี่ๆ แรกว่าไปตกปลาได้ปลาอะไรไม่รุ้มาหลายตัวเลยเอามาแกงเผ็ดไข่เต็มพุงเลยพี่อิ๋ว แถมเนื้อก็หรอยย คล้ายๆปลาหมอช้างเหยียบบ้านเราเลย ได้อารมณืกับข้าวบ้านๆมากๆเลย ใส่ใบกรูดด้วยยย กินข้าวไปจานเดียวเอง แต่เติมสองหน 555

ดัสตินตื่ีนเต้นใหญ่เลยพอได้ปลา ไม่ยอมให้แกะออกจากตาเบ็ด ไอ้แม่มันก็กลัวปลาจะหลุดกลับไปในน้ำ ลุ้นๆๆสองพ่อลูกก็สอนเรืองจับปลา หย่อนไปหย่อนมา ขึ้นน้ำลงน้ำอยุ่นั้นแหละ สุดท้่าย ได้มาหกตัว ค่ะ กะว่าวันเสาร์นี้จะไปตกอีก อ้อลืมบอกไป เสียค่า ลายเซ่น ไป 76 ดอลค่ะ ตกได้ภายในหนึงปี แถมซื้อเบ็ดอีก เบ็ดเสร็จ ประมาณ 120 ดอล ไม่รุ้จะคุ้มกันใหม่ แต่สนุกดีค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:1:54:45 น.  

 
ป้าอิ๋ว อย่าทำอารายที่มานบรรเจิดได้ม่ะ ทำตามไม่ทัน 555555555
น่ากิน สีสวยแท้

อ้าวๆๆๆๆ เดี๋ยวนี้ นอกจากมียิ่งศรี แล้ว ป้าโอ ฉายาไรเหรอคะ

และก็มียิ่งแสบด้วย เอ้าๆๆๆๆ

ขอป้าอิ๋ว เป็น ยิ่งหิว หรือว่า เป็นยิ่งสวย ดีหนอ พี่เค็ง....ช่วยเลือกหน่อยค่ะ อิอิ

(ใจจริงอยากได้ คำหลังนิ....)

อยากได้ชื่อคำหลัง ต้องไปขอป้าโอน่ะ เขาชื่อนั้น
แต่ไม่แน่น่ะ ตอนนี้เขาอาจจะไม่เอาชื่อนี้แล้วก็ได้
เพราะเห็นว่าเป็นไทฮง ไทเฮา อะไรอยู่
ป้าอิ๋ว ลองไปขอดูน่ะ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:2:02:53 น.  

 
ป้าอิ๋วขรา ชามนี้กินไปนี่รับรองอายุยืนไปอีกเยอะเลยนะเนี่ย เห็นด้วยตาก็รู้สึกว่าบำรุงสุขภาพได้เยี่ยมเลยค่ะ อย่างนี้ต้องเซฟฟฟฟ ค่ะ


ส่วนน้ำพริกอีเก๋ ของแม่ใส่ปลาร้าค่ะ จะสับเอาก็ได้เจ๊า


โดย: pim&jae วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:8:00:36 น.  

 
เข้ามาอ่าน เห็นว่าพี่บี๊พาดพิงถึง เห็นว่า "หล่อ" ก็โอเค
แหะ ๆ นัยตาถึงจริง ๆ

แต่คำสุดท้าย ยกให้ตาตฤณคนเดียวก็แล้วกัน 555
เค้าอุตส่าห์ทำดีจะตายไป จริง ๆ ขนาดไปนั่งสมาธิ
เพราะกลัวใจตัวเอง อยากกินโน่นกินนี่ ของบรรดาสาว
งอม เอ้ยงามทั้งหลาย ทำอย่างสุดฝีมือมาโชว์

เห็นไก่ด้ำ ดำ ตกใจ... ป้ากระทบใครเอ่ย แต่คงไม่ใช่
ตัวเองเนาะ อิ อิ.

ชักอยากจะกิน ข้าวหมากดำ รสเข้มข้น. วันหลังจะ
ต้องทำเองมั่ง. ตอนเป็นเด็กหนุ่ม เป็นมือทำเลย
แหละ. ตอนนั้นนึ่งข้าวแล้ว นำมาล้างจนหายเหนียว
เพื่อไม่ให้ หมักแล้วข้าวจะเหลืองหรือแดง.

ส่วนใหญ่จะหมักไว้ 1 วันแล้วนำไปตากแดดอ่อน ๆ เร่ง
ฤทธิ์. เพราะที่ เชียงใหม่อากาศมันหนาวเย็น. พอเก็บ
ไว้หลายวัน แหะ ๆ บีบเอาข้าวออก เหลือน้ำข้าวหมาก
ป้าอิ๋ว เอ้ย.... รสหวานดื่มแล้ว ซ่าไปถึงไหน ๆ พักเดียว

นั่งเหม่อ ยิ้มหวานเจี๊ยบเลยแหละ. ไปแล้วขนาดไป
ถือศิลมา ยังเผลอไปชวนคนกินน้ำข้าวหมากซะอีก

แต่บอกก่อนว่า "อร่อย" จริง ๆ เหมาะสำหรับที่เชียงใหม่
นะ แก้หนาว.


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:11:11:54 น.  

 
พี่อิ๋ววววววว วันนี้น้องคึก อัพบล๊อคอีกลแล้วแหละ

ตกปลาดัสตินตื่นเต้นจริงๆค่ะ แถมไม่ยอมกลับบ้านซะด้วยสิ

เดียวค่อยมาต่อ ไปนอนก่อนนะคะ คิดถึงๆๆๆๆค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:13:55:49 น.  

 

แม่ปุ๊กปุ๋ยเพิ่งมาเก็ทตอนมาชมบล็อคป้าอิ๋วนี่แหล่ะค่ะ
ก่อนหน้านั้นไปเจอบล็อคม่วงๆของคุณเอิงมา
พอมาเยี่ยมป้าอิ๋ว เจอบล้อคม่ีวงอีก เลยตั้งใจอ่านดีดี เลยรู้ว่าเป็นโปรเจ็คเมนูม่วงกันนี่เอง เก๋จริงๆค่ะ

โจ๊กข้าวหอมนิลนี่น่ากินค่ะ แต่พอเห็นภาพไก่ดำหัวห้อยแล้วอยากกินมังสวิรัตทันทีเลยค่ะป้าอิ๋ว (แผนของป้าได้ผลกับหนูมาก)

ไข่นกกระทาม่วงก็น่ากินค่ะ ไม่ได้กินมานานแล้ว เดี๋ยวนี้หาซื้อยากจังค่ะ


โดย: Shallow Grave วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:16:52:12 น.  

 
โอ้โห...คุณป้าอิ๋ว ให้เกียรติมาเยี่ยมชม
ถึงในครัวเลย กับข้าวที่คุณป้าเห็นน่ะ ทำสุดฝีมือแล้ว
แต่มือใหม่ หัดเคาะตะหลิว เลยเป็นอย่างที่เห็น
กินได้ก็บุญแล้วครับ 555 สำหรับคำติชมนั้น
ชอบครับ จะได้เอาไว้ปรับปรุง เมนูต่อไป (ยังกล้า)
คราวหน้าสงสัยต้อง เชิญคุณป้าอิ๋ว ช่วยมาเป็นกรรมการตัดสิน ช่วยชิมด้วยนะครับ ห้ามหนีเด็ดขาด 555


โดย: multiple วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:17:18:15 น.  

 
มาอีกรอบครับ ไก่ดำตอนยังไม่แปรสภาพนี่
เห็นแล้วยังไงไม่รู้ แต่ตอนไปอยู่ในชามนี่ น่ากิ้น น่ากินครับ 555


โดย: multiple วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:17:45:44 น.  

 
จุ๊จุ๊.. ป้าอิ๋วอย่าเอ็ดไป เป็ดพะโล้วันนั้นกับก๋วยเตี๋ยวเป็ดวันนี้ มันเป็นงานต่อเนื่องกันแหละ ไม่แน่นะพรุ่งนี้อาจจะโผล่ข้าวหน้าเป็ดมาอีกจานก็ได้

คุณแม่บ้านของป้าโอน่ะเขาทานยากค่ะ เขาชอบพาสต้าและสลัดเป็นชีวิตจิตใจค่ะ ก๋วยเตี๋ยวบ้าน ๆ แบบไทยน่ะเค้าไม่ค่อยสนหรอกจ้า..

ไปกระแนะกระแหนหลานชายตัวเองมาแล้วเหรอ เค้าเก่งนะป้าอิ๋ว ทำครั้งแรกได้ขนาดนี้ต้องชมแล้วเนอะ

e-mail ที่ชักชวนมา ตอบไปแล้วนะจ๊ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:19:32:19 น.  

 
วันนี้เข้าบล๊อกสาวไม่ได้ค่ะ เค้าเปิดเฉพาะ VIP
ป้าอิ๋วเข้าได้มั๊ยคะ
ของน้องผึ้งก็ปิดเม้นท์เหมือนกันค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:20:44:16 น.  

 
เหมือนคุณโอเลยค่ะว่าเข้าบล๊อกสาวไม่ได้
สงสัยผิดพลาดทางเทคนิคอะไรหรือเปล่าเนี่ย

พักนี้แหม่มไม่ค่อยได้เข้าบล๊อกเท่าไร เลยไม่ค่อยได้ไปแวะเที่ยวหาเพื่อนๆ เพราะพักนี้สมองไม่ค่อยทำงาน ไม่รู้จะคุยอะไร เอาไว้เคลียร์งานปลอดโปร่งจะแวะมาเมาท์ยาวๆ นะคะ

วันนี้แวะเอาเมล็ดต้นกะหรี่มาฝากป้าอิ๋วก่อน ตอนนี้เป็นช่อดำเต็มต้นไปหมด เดี๋ยวทิ้งให้แห้งอีกหน่อยจะส่งไปให้เพาะนะคะ



โดย: narellan วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:21:22:44 น.  

 
ดูสีม่วงมาหลายบล็อก แต่ของป้าอิ๋วทำได้น่ากินกว่าใครๆ ผมยกให้เป็นที่ 1 นะ

เอาข้าวหมากมาฝากสักแก้วดิ อยากซดน้ำเหล้ามัน


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:22:52:34 น.  

 
เอาขนมมาฝากบ้าอิ๋วมั่ง หายยุ่งหรือยังคะ

สุขสันต์ ส-อ ค่ะ




โดย: AdrenalineRush วันที่: 18 มิถุนายน 2554 เวลา:1:47:35 น.  

 
มาแล้วจ้าป้าอิ๋ว เป็นเมนูที่ทั้งหายาก & ทำยากเลยนะคะ
ดำๆม่วงๆแบบนี้ ทานไปสีจะตกใส่คนกินมั้ยอ่า
งานนี้ขอจกไข่นกกะทามันสีม่วงเยอะสุด น่าอร่อยดีค่ะ

Happy weekend นะคะป้าอิ๋ววววว


โดย: IndyLand วันที่: 18 มิถุนายน 2554 เวลา:2:22:47 น.  

 
มาไขข้อข้องใจค่ะป้าอิ๋ว
ไข่ยัดไส้รีวิวหลังสีม่วงและก่อนก๋วยเตี๋ยวเป็ด
แต่หน้าบล๊อกดันไม่ขึ้นค่ะ พอเมื่อวานดันมาขึ้นว่าเรารีวิว 2 อันติด โธ่ใครจะขยันขนาดนั้นป้าอิ๋ว ถ้าได้เงินสิจะอัพทุกชั่วโมงเลยเนอะ

ปล. confirm ไข่ 2 ใบจ้า


โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 มิถุนายน 2554 เวลา:5:57:06 น.  

 
ใบชะพลูรับแขกไม่ได้ก็เอามาให้หนึ่งกินก็ได้นะ กินกับน้ำพริก

พิมพ์ขนาด 7 นิ้วค่ะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 18 มิถุนายน 2554 เวลา:7:51:04 น.  

 
แห่ะแห่ะ ป้าอิ๋ว
มานเป็นเมนูกำจัดของเหลือนะค่า... พริกสีเขียวก็เลยไม่มี
วันนี้วันเสาร์แต่เค้าไม่หยุดน๊า...
ตื่นมาออกกำลังกายนิดหน่อยค่ะป้า
ไม่ไหวค่ะ ไม่งั้นแพ้อากาศประจำ
ต้องเอาชนะบ้างค่ะ
พรุ่งนี้ทำอะไรใส่บาตรดีล่ะช่วยคิดหน่อยจะได้แบ่งบุญกันไงคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 มิถุนายน 2554 เวลา:8:02:13 น.  

 
มาขอชิมโจ๊กสีม่วงหน่อยค่ะ

ข้าวหอมนิลไม่เคยทานเลย
ไก่สีดำยังงี้ก็ไม่เคยเห็น

เป็นเมนูที่ดูได้ แต่ทำตามไม่ได้แน่ๆเลย
เมกาไม่มีไก่อย่างนี้แน่ๆ

เอ...หรือตลาดจีนอาจจะมี ต้องลองมองหาดูก่อนค่ะ

ถ้าไม่มีเอาไก่ธรรมดาๆได้ไหมคะ


โดย: little mouse in big apple วันที่: 18 มิถุนายน 2554 เวลา:8:53:28 น.  

 
ป้าอิ๋วคะ ที่ไม่อยากไปทำงานก็เพราะเค้ก นึกว่าไม่อยากไปทำงานเพราะบุ๊งซะอีก 55555 แอบหลงตัวเอง

หน้าถั่วบุ๊งไม่ได้ใส่กาแฟตามพี่บี๊ค่ะ เพราะเป็นว่ากาแฟเยอะแล้วทั้งตัวเค้กและหน้าเค้ก ที่สีเข้มนี่เอาขึ้นแทบไม่ทันค่ะ แป่ววว เกือบไหม้ แต่ปรากฏว่าอร่อยค่ะ กรอบดี


โดย: Close To Heaven วันที่: 18 มิถุนายน 2554 เวลา:10:14:04 น.  

 
กลับไปดูอีกทีที่ป้าอิ๋วทักว่าเดือนที่แล้วมีเมนูนี้
ปรากฏว่าเดือนเมษายนผัดพริกหยวกค่ะป้า
คล้าย ๆ กันเนอะ แต่ 2 เดือนกินทีไม่เป็นไรเนอะ
ปล.ไม่ใช่เมนูโปรดใครเลยค่ะ แต่เป็นเมนูกำจัดของเหลือ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 มิถุนายน 2554 เวลา:10:24:51 น.  

 
น่าอร่อยจังเลยค่ะ

เห็นแล้วเปรี้ยวปากเลย

มีรูปใบทำมังไม๊คะ...อยากเห็นค่ะ



โดย: Sai Eeuu


รูปใบทำมังอยู่รูปแรก ใบอยู่ซ้ายมือค่ะ รูปร่างก็ใบไม้เบสิค หน้าตาโหลๆทั่วไป แต่รสชาติหอมเหามะกับอาหารไทยมาก เป็นบไม้ทางใต้ค่ะ


โดย: โสมรัศมี วันที่: 18 มิถุนายน 2554 เวลา:12:33:08 น.  

 
พี่อิ๋วววววววววววว อร๊ายยยยยยยยยยยย แหลงตรงกันเลย วันนี้เรา อยากเหมือนกัน แต่สาวบังเอิญโชคดีวันนี้ไมเคิลเลิกงานพาไปตีกอร์ฟเลยแวะไปทานข้าวเย็นที่ ร้าน hibashi บั๊ฟเฟ่ 9 $ ต่อหัวค่ะ เค้ามีขากบทอดด้วยแปลกใจปนดีใจมากๆเพราะอยากกินแกงกะทิกบ แกงส้มกบมาหลายวันแล้ว แต่ได้แบบทอดก็โอเค เลยกินซะหายอยากเลย กับข้าวเค้าเยอะมากๆเลยค่ะ แต่พอคิดเงินเค้าคิดอิดัสตินด้วย
หุหุ ดัสตินกินกุ้งไปแค่สองตัวเอง 55ไม่เป็นไรแม่มันกินเผื่อแล้ว (แต่กินจริงๆ ไม่เยอะเท่าไรเลยค่ะ มันอืด แถมเลี่ยนด้วย แต่ก็อรอ่ยดี) ตอนนี้ ห้าทุ่มครึ่งยังอิ่มอยู่เลยค่ะ
ไมเคิลกินแต่ปลาแซลม่อน กุ้ง เห็ดแล้วก็ไข่ต้ม(อันนี้แอบฉุน กินไข่ต้ม เราต้มให้กินที่บ้านก็ได้ 55 คิดประสาคนขี้เหนียว) แถมกินแค่จานเดียว กร๊ากกก ฝรั่งอะเนอะเค้าไม่บ้าากินเหมือนเรา เราอ่ะจะกินบั๊ฟเฟ่ทั้งที ต้องหิว ล้างท้องไปจากบ้านด้วย กร๊ากกกกกก
แต่ฝรั่งเค้ากินแค่พอหมด แถมหมดเกลี้ยง (สาวสังเกตจากโต๊ะอื่น)ไม่กินไว้เหลือๆล้นๆ ทั้งที่ที่นี่ถ้ากินเหลือเค้าก็ไม่ปรับนะคะ

อาหารญี่ปุ่นก็อร่อย แต่อาหารพวกนี้จืดๆ กินไปเยอะๆแล้วเลี่ยนค่ะ ว่าแล้วก็ลืมเอากล้องไปด้วย ประจำเลยเรา

อาหารคงกว่า 100 ชนิด นะสาวว่า

ได้ความรู้ใหม่อีกแล้ว ขนมปัง ถ้าเหลือเดี๊ยวจะอบไว้กินกับสลัด เคยทำแบบป่น เป็นเกล็ดหนมปังแต่พอ ชุบไข่ทอดแล้วมันกลายเป็นสีน้ำตาลเข็มเหมือนกันใหม้เลยค่ะ งง

วันนี้ตอนไปสนามกอร์ฟกับไมเคิลสาวก็ห่อขนมปังไปกิน ก็ยังนุ่มเหมือนตอนอบใหม่ๆเลยค่ะ
คงหายไปตัวสองวันพรุ่งนี้มีแข่งกอร์ฟการกุศล ไมเคิลจะหอบเราสองแม่ลูกไปด้วย ตั้งแต่เจ็ดโมงเช้าเลยค่ะ

คิดถึงๆๆพี่อิ๋วค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 18 มิถุนายน 2554 เวลา:12:39:19 น.  

 
ลืมบอกไปว่า ตอนทานเสร็จอยากรู้มากๆเลยค่ะว่าเค้าซื้อกบมาจากใหน อยากไปซื้อมั่งแต่ไม่กล้าถาม กล้วไมเคิจะหาว่าเรา จะตามล่าหาของแปลกไปถึงใหน เลยอด สงสัยวันหลังคงต้องไปกินกบทอดทีนี่อีก ขาเป้งๆเลยพี่อิ๋ว


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 18 มิถุนายน 2554 เวลา:12:46:26 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Sai Eeuu
Location :
Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 86 คน [?]




Friends' blogs
[Add Sai Eeuu's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.