Sense of Eats Sweets and Arts
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2557
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
15 มีนาคม 2557
 
All Blogs
 

❤ 9W - Magic 39 : เมนูเสต๊ก #เสต็กไก่งวง ซอสปาปริก้า ❤

เสต็กไก่งวง ซอสปาปริก้า



โจทย์การบ้านแม่มด มาถึงกันอีกแล้วค่ะ เดือนนี้เป็นโจทย์จาก บ้านเนินน้ำ หม่อมโอ ผู้ครอบครอง 2 สายสะพายอันทรงเกียรติล่าสุดจาก บล็อกอาหารดีเด่นและบล็อกมิตรภาพ เธอส่งการบ้านมาแต่เนิ่นๆ เพราะป้าอิ๋วขอมาหลังไมค์เอง….เมนูเสต๊ก ค่ะ สำหรับเดือนนี้

ป้าอิ๋วไม่ใช่แฟนของอาหารที่ชื่อว่าเสต๊กนะคะ แต่ถ้าเป็นไก่ ปลาก็พอได้ค่ะ แต่เคยได้ทานไก่งวงเสต๊กพร้อมซอส แล้วชอบมากค่ะ เลยขวนขวายหาซอสมาทำจนได้ค่ะ เอาสูตรเขามาประยุกต์ซะจนไม่กล้าบอกที่มาเลยค่ะ แต่อร่อย ถูกปากค่ะ



เมนูนี้ ดูหลายอย่าง ดูยุ่ง แต่จริงๆ ง่ายมากค่ะ ป้าอิ๋วจัดเครื่องปรุงเป็นกลุ่ม เพื่อให้เพื่อนๆ น้องๆ ตะหนกตกใจน้อยลงกับการทำเสต็กจานนี้ค่ะ

เครื่องปรุงส่วนเสต็ก

ไก่งวงส่วนอก 4 ชิ้น ไทม์ 5-8 กิ่ง น้ำมันพืช 2 ชต. เกลือ และพริกไทย

เครื่องปรุงข้าวอบเนย

ข้าวสาร สำหรับ 2 คนทาน เนย ½ ชต. หอมใหญ่สับ ½ หัว น้ำซุป และผักเช่นถั่วลันเตา แครอท ข้าวโพด

เครื่องปรุงซอสปาปริก้า

น้ำมันพืช 1 ชต. แป้งสาลี 1 ชช. วิปปิ้งครีมและนม 100 กรัม ครีมสด 1 ชต. พริกปาปริก้าป่น 1/2 ชช. อาจเพิ่มพริกป่นเล็กน้อย มะเขือเทศบด 1 ชช. น้ำซุปผักหรือน้ำซุปไก่ 100 ml. เกลือ & พริกไทย



วิธีทำข้าวอบเนย

เอาเนยใส่กระทะตามด้วยหอมใหญ่สับ ผัดจนหอมสุกใส

ใส่ในหม้อหูงข้าวที่มีข้าวสาร และผักต่างๆ ตามด้วยน้ำซุป และเติมน้ำจนได้ปริมาณที่จะหูง และหูงข้าวจนสุก



วิธีทำซอสปาปริก้า

เอาน้ำมันใส่กระทะเล็กๆ หรือหม้อ ใส่แป้งคนเร็วๆ
เติมวิปปิ้งครีม และนม ครีมสด คนๆ ตามด้วย พริกปาปริก้า มะเขือเทศบด ผงปาปริก้า เกลือและพริกไทย คนๆ ให้เข้ากัน
เติมน้ำซุป ดูให้ซอสมีลักษณะข้นไหล ชิมอีกครั้ง พักไว้



วิธีทำเสต๊ก

เป็นส่วนสุดท้ายที่จะทำนะคะ หลังจากข้าวเกือบสุก ก็ตั้งกระทะ (ที่ใช้ผัดหอมใหญ่สำหรับใส่หูงข้าว) ใส่น้ำมัน ตามด้วยกิ่งไทม์
อกไก่งวงลงไปจี่ๆ ใส่ผักเคียง คือ ซุกินี มะเขือเทศ พริกปาปริก้า ลงไปจี่ๆ ด้วยกัน ถ้ากะทะแห้งก็เติมน้ำมันพืชได้อีกเล็กน้อย
ย่างด้านละ 1 นาทีก็กลับด้าน
เสริฟเสต็กใส่จาน พร้อมข้าว ผักย่างและซอส


อร่อย อร่อย อร่อย



ปกติป้าอิ๋วไม่ใช่แฟนพันธุ์แท้ของเสต็กนะคะ แต่เมนูนี้ชอบค่ะ แต่ป้าอิ๋วคงต้องระวังเรื่องย่างนิ๊ดหนึง เพราะถ้าหั่นบางเกิน ก็จะย่างนานไม่ได้ นานแล้วเนื้อจะเหนียว โชคดีที่ไก่งวงมันนุ่มค่ะ เนื้อเลยยังนุ่ม แต่ก็รู้ว่าตัวเองย่างนานไปนิ๊ดเพราะรอให้ผักสุกด้วย ไม่อยากเอาเสต๊กออกจากกระทะเพราะกลัวไม่ร้อนค่ะ



คราวหลังต้องย่างผักก่อนหรือไม่ก็ย่างอีกกะทะหนึงค่ะ
เพื่อนอยากทำทาน หาไก่งวงไม่ได้ ลองใช้อกไก่ดูนะคะ ซอสอร่อยค่ะ



ขอบคุณที่ติดตามชม เจอกันใหม่เมนูถัดไปค่ะ







 

Create Date : 15 มีนาคม 2557
59 comments
Last Update : 15 มีนาคม 2557 10:00:31 น.
Counter : 4994 Pageviews.

 

เจิมก่อน

เดี๋ยวพี่โอแย่ง

 

โดย: simplyusana 15 มีนาคม 2557 10:02:28 น.  

 

อูย..ป้าอิ๋วอ่ะ..หิวอีกแล้วเนี่ย..มีข้าวอบเนยมาด้วย..เข้ากัน ๆ

 

โดย: simplyusana 15 มีนาคม 2557 10:03:59 น.  

 

เห็นแล้วอยากกรี๊ดดดดดเลยค่าป้าอิ๋วค่า
น่ากินม๊ากกกกกกกกกก
ชอบตรงเครื่องเคียงเยอะๆนั่นหล่ะค่า
หากทานสเต็กล้วนๆ ไม่รู้เป็นไงพริ้วไหวทานได้ไม่เยอะ เพราะเลี่ยนอะค่า
ต้องเน้นผัก และเครื่องเคียงเยอะหน่อย เพิ่มความอร่อยเริ่ดเลยล่ะน๊า
ขอเพิ่มซูกีนี่ พริก มะเขือเทศอีกทีนึงนะค๊า น่าอร่อยแท้นิ ชอบๆค่า

อ่อ พริ้วไหวสงสัยว่า หากเราเอาเห็ดออรินย่างมาเคียง จะเข้ากันไหมค่า
คือว่าปกติไปทานสเต็กในร้าน ก็ไม่เคยเห้นเขาเคียงด้วยเห็ดนะ
แต่ความชอบส่วนตัว เลยสงสัยว่า จะเข้ากันดีไหมน๊อ
อยากลองทำมั่งค่า แต่ดูๆน้ำซอส ก็เครื่องเยอะเอาการเนาะ แฮ่


โหวต ไล้ท์ จัดปายค่าาา

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
newyorknurse Health Blog ดู Blog
ขุนเพชรขุนราม Science Blog ดู Blog
mastana Literature Blog ดู Blog
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: พริ้วไหวไปตามลม 15 มีนาคม 2557 10:42:40 น.  

 

สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว
หนูขอไม่ทำแต่มาแอบกินที่บ้านป้าอิ๋วแทนนะคะ
อ่านวิธีทำแล้วหลายขั้นตอนดีแท้
อ่านไปหิวไป คงไปทำไม่ทันแล้วหล่ะ
ขอกินที่บ้านนี้เลยก็แล้วกันนะคะ
วันนี้มีสเต็กเต็มท้องไปหมดแระ แต่ล่ะจาน น่ากินทั้งน้าน...
เดี๋ยวไปตะเวนแอบดูอีกว่าบ้านไหนทำสเต็กอะไร

 

โดย: phunsud 15 มีนาคม 2557 13:10:25 น.  

 

ขำเม้นท์ 1 ไม่แย่งหรอก ให้น้องดาวเจิมหนึ่งบ้าน 555
การบ้านป้าอิ๋วหลายขั้นตอนเลยนะเนี่ย แต่เข้ากันอย่างลงตัวสีสันก็สวยงาม
ข้าวอบเนยป้าอิ๋วเป็นตัวสวยเชียว เม็ดข้าวยาว ๆ แบบนี้เดาว่าคงไม่ใช่ข้าวไทย
ใช่มั๊ยคะ ^__^
เห็นทำสองจาน บอกมาซะดี ๆ กินกะหนุ่มคนไหน
รู้ว่าป้าอิ๋วจะดองการบ้านอีกนาน 555 ไว้ค่อยตามมาโหวตนะ

 

โดย: เนินน้ำ 15 มีนาคม 2557 15:50:16 น.  

 

สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว
ไมว่าจะเป็นไก่งวง หรือ อกไก่ มาย่างทำสเต๊กกับซ๊อสหอมปาปริก้า
แล้วยังทานคู่ข้าวอบเนยหอมๆ อร่อย อยู่ท้องแน่ๆค่ะ
คนไทยเนาะ ทานข้าวเป็นหลักอยู่แล้ว
กับเมนูสัตว์ปีก ทำยากกว่าจริงๆ ย่างยังไงให้พอดี ไม่ดิบ ไม่แห้งเกินไปนะคะ
เป็นแอ๋นจะเสียบเทอโมมิเตอร์ อิอิ

แอ๋นแวะซื้อทูน่าที่ร้านเอเชียแนวๆญี่ปุ่นๆเกาหลีๆค่ะ
เลยมีของดีมาขาย แต่ไงก็แช่แข็ง เพราะมาไกลจัง 555

 

โดย: anigia 16 มีนาคม 2557 5:19:39 น.  

 

แวะหม่ำสเต็กมาหลายบ้านแล้ว ไม่ค่อยอิ่ม 55 ... มาถึงบ้านป้าอิ๋ว แถมข้าวเม็ดงาม เคียงจานมาด้วย ถูกใจมากค่ะ อิ่มแน่ ๆ :)) ... ซอสของป้าอิ๋วน่าอร่อยจริง ๆ ค่ะ ไว้วันไหนมีโอกาสทำ จะมาขอค้นบ้านป้าอิ๋วอีกทีนะคะ

ขอบคุณป้าอิ๋วมากค่ะสำหรับกำลังใจ มีความสุขมาก ๆ ในวันหยุดนี้นะคะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog

 

โดย: Tristy 16 มีนาคม 2557 12:16:10 น.  

 

ฮ่าๆ แอบขำเม้นท์หม่อมโอ เพราะคิดเหมือนกันว่าทำสำหรับสองที่ ดินเนอร์กับหนุ่มที่ไหนน้า

อาหารบางอย่งดูเหมือนจะเยอะอย่าง แต่ถ้าจัดการดีๆ ก็ไม่ยุ่งหรอกเนอะ คนที่ทำแบบนี้ได้ไม่เป็นโกลาหล แสดงว่าเป็นคนมีระบบการจัดการที่ดีอยู่ในตัวค่ะ

ไว้พี่ไปทำมั่ง เมืองไทยไม่ค่อยเห็นมีไก่งวงแยกชิ้นขายนะคะ เท่าที่ทรบ มีแต่ขายเป็นตัว หรือว่าพี่จะไปสอยมาซักตัวดี สมกับนิสัย" เล็กๆ ไม่ ใหญ่ๆ มิต้าทำ" ของพี่ดี ฮ่าๆๆ

 

โดย: secreate 16 มีนาคม 2557 13:19:16 น.  

 

เป็นจานสเต๊กที่สีสันชวนกินมากค่ะ
ไก่งวงนาน ๆ จะได้ซื้อมาทำอาหารสักที
คนที่บ้านจะชอบสเต๊กเนื้อ ไม่ต้องมีซอสและเครื่องเคียงอะไร
แบบนี้ก็ง่ายดี คนทำก็สบายค่ะ

 

โดย: ALDI 16 มีนาคม 2557 20:50:32 น.  

 

น่ากินสุดๆเลยป้าอิ๋ว สีสันคัลเลอร์ฟูลมั่กๆ
ข้าวป้าอิ๋วทำได้น่ากินเหมือนเดิมเลย เรียงเม็ดกันน่าตักชะมัด อิอิ
ไปเที่ยวกลับมาเหมือนซอมบี้ หุหุ กลางคืนออกล่าแสง
กลางวันห่วงเที่ยว สรุปวันนึงได้นอน 3-4ชม มั๊ง
คนที่น่าสงสารที่สุดคือคนขับรถค่ะ ชีอึดมว๊าก ถึงไหนถึงกัน
กำลังทำรูป ตอนถ่ายก็หนุกหรอก มาเวียนหัวตอนทำนี่แหละ

 

โดย: schnuggy 16 มีนาคม 2557 21:30:28 น.  

 


ชอบตรงมีข้าวด้วยนี่แหละค่ะป้าอิ๋ว
หนึ่งชอบเนื้อฉ่ำๆน้ราดเยอะๆ จะได้ไม่แห้ง
ไก่งวงเนื้อเนอะ แน่นๆ ทำสเต็คก็อร่อยไปอีกแบบค่าาา

 

โดย: AdrenalineRush 16 มีนาคม 2557 21:59:41 น.  

 

ดีใจที่มีคนเข้าใจเรื่องเหตุผลในการทำอะไรทีละเยอะ ๆ
อิอิ

ที่จริงคงเป็นนิสัยถาวรที่ไม่ค่อยดีของเราด้วยแหละค่ะ ถ้าไม่เริ่มจากการซื้ออะไรเยอะมันก็ต้องไม่มีการมาหาเรื่องกำจัดทีหลังละเนอะะ

ไปชมงานศิลปะกันค่า

 

โดย: secreate 16 มีนาคม 2557 23:45:07 น.  

 

Like ให้ป้าอิ๋วเป็นคนที่ 2
ว๊าววววววว รีวิวได้น่าทานจังเลยค่ะป้า
อุ้มน้ำลายไหลเลยยยยย

 

โดย: อุ้มสี 17 มีนาคม 2557 21:13:37 น.  

 

ละเมอขึ้นมาโหวตค่ะป้าอิ๋ว อิอิ..

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog

 

โดย: เนินน้ำ 18 มีนาคม 2557 4:42:37 น.  

 

น่ากินจังค่ะป้าอิ๋ว โดยเฉพาะข้าวบาสมาติเม็ดยาวๆ ร่วนๆ แบบนี้ชอบมาก

ซอสปาปริกาน่าสนใจค่ะ ว่าแล้วอยากกินไก่งวง
บ้านเราไม่มีขาย แบบคุณโส่ยบอกต้องซื้อเป็นตัว
ของคุณโส่ยน่ะยกให้เค้าไป เล็กๆ ไม่ ใหญ่ๆ ทำ
แต่ถ้าแหม่มซื้อมาสงสัยกินเป็นปีก็ยังไม่หมด

 

โดย: narellan 19 มีนาคม 2557 12:16:58 น.  

 



โอ้แม่จ้าว!
กว่าจะอ่านจบกลืนน้ำลานไปหลายเอื๊อกค่ะ
บล็อกนี้คุณอิ๋วปล่อยหมัดเด็ดเลย เป็นจานที่สมบูรณ์แบบมาก
ทั้งหน้าตา สีสันและส่วนประกอบของเมนูนี้ ได้ใจเต็มๆค่ะ
ถึงแม้จะสัมผัสได้แค่การมอง แต่เชื่อว่าต้องอร่อยแน่ๆ
เพราะอ่านวิธีทำแล้วปราณีตทุกขั้นตอน
และอาหารที่ผ่านการปรุงอย่างปราณีต ใส่ใจ
ก็มักจะออกมาอร่อยค่ะ

 

โดย: ฝากเธอ 19 มีนาคม 2557 17:54:30 น.  

 

ติดใจเมนูนี้ ไม่โหวตไม่ได้ค่ะ ^_^
แวะมาทักทายและส่งกำลังให้คุณอิ๋วค่ะ

Sai Eeuu Food Blog ดู Blog

 

โดย: ฝากเธอ2 20 มีนาคม 2557 10:13:52 น.  

 

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog
ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โอ้ววววววววววววๆๆๆๆ น่าทานสุดๆๆๆ ค่ะป้าอิ๋ว
บุ๊งชอบทานเมนูสเต๊กกับข้าวทำนองนี้เลยค่ะ
แอบชอบเวลาข้าวผัดกับเนยเป็นพิเศษ อิอิ
มันเป็นอะไรที่หอมมากกกกกกกกกกค่ะ

 

โดย: Close To Heaven 20 มีนาคม 2557 16:19:17 น.  

 

มารายงานตัวค่ะป้าอิ๋ว
พัสดุเดินทางมาถึงเรียบร้อยแล้วนะคะ
ขอบคุณมากจ้า..
อุตส่าห์หอบหิ้วมาตั้งไกลแน่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 21 มีนาคม 2557 21:23:09 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับ เห็นสเต็ก น่าทานมาก

แต่พออ่าน อ้าวเนื้อไก่งวง ชักยังไงไม่รู้ครับ นึก
ถึงเหนียง ตรงคอไก่งวง 555

 

โดย: ไวน์กับสายน้ำ 24 มีนาคม 2557 9:28:43 น.  

 

555 ขำเม้นท์พี่ไวน์ ไปนึกถึงเหนียงไก่ซะงั้น แทนที่จะนึกถึงน่องอวบ ๆ เนาะ

เดินทางกลับเรียบร้อยโดยสวัสดิภาพแล้วใช่มั๊ยคะป้าอิ๋ว
พักผ่อนให้หายเหนื่อยก่อนค่ะ เพราะเหาะเหินแข่งกับเวลาราวกับเป็นนินจาสาวก็ไม่ปาน อิอิ..

 

โดย: เนินน้ำ 24 มีนาคม 2557 18:42:41 น.  

 

แหม..บล็อกนี่มันช่างรู้ใจจริงเชียว ยังเม้นท์ไม่เสร็จไม่รู้กดผิดตรงไหน ส่งให้ซะงั้น
ขำตัวเองตอนแรกอ่านว่าป้าอิ๋ว นน.ขึ้น 10 กก.ใน 3 วันค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 24 มีนาคม 2557 18:44:43 น.  

 

ขอบคุรค่าป้าอิ๋วสำหรับคำชม
ใช่แล้วค่า เห็นด้วยอย่างมากเลย
หากเราทำเอง วัตถุดิบเราเลือกสรรแต่สิ่งดีดีได้ตามใจเนาะ
ปกติก็มิค่อยได้ทำเมนูเนื้อซักเท่าไหร่ล่ะนะ
น๊านนานทีนึง แล้ววันนั้น เนื้อไม่เหนียวเลยค่ะ
อาจเป็นเพราะหมักซอสด้วยมั๊ง เลยทำให้เนื้อนุ่ม อร่อยทีเดียว

แวะมาดึก พร้อมส่งเข้านอนเลยนะค่า ฝันดีตลอดทั้งคืนน๊า

 

โดย: พริ้วไหวไปตามลม 24 มีนาคม 2557 20:56:52 น.  

 

ชอบทุกส่วนในเมนูนี้ค่ะป้าอิ๋ว
โดยเฉพาะวิธีทำข้าวอบเนย
ที่ป้าอิ๋วใช้น้ำซุปหุงข้าวใส่ผักสีสวยๆ
และมีหอมใหญ่ผัดเนยอีกด้วยนะคะ
น่าอร่อยจริงๆค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

Sai Eeuu Food Blog ดู Blog
..................

ส่งป้าอิ๋วเข้านอนล่วงหน้า
นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ

 

โดย: Sweet_pills 24 มีนาคม 2557 23:22:03 น.  

 

หนุกป่าวป้า เป็นไงบ้าง เอาของกลับมาเยอะล่ะเซ่ อิอิ
ไปกินไรมาบ้าง กินเผื่อเค้าป่าว สารพัดที่จะถามเนาะ
เอาเป็นว่าดีใจที่ได้กินของอร่อย เดินทางโดยสวัสดิภาพ
แต่ไปแป๊ปเดียวเนาะ น่าจะนานๆกว่านี้หน่อย
อ้าว เพิ่งเห็น ยังไม่ได้โหวตนี่หว่า แว๊...พรุ่งนี้ค่า

 

โดย: schnuggy 25 มีนาคม 2557 2:10:49 น.  

 

สวัสดีตอนบ่ายๆ(กทม)ค่ะป้าอิ๋ว
ดาเองเคยทำใส่ถาดค่ะ แต่เวลาตัดนะสิคะ
เบี้ยวตลอด แห่ะ แห่ะ มื่อไม่เคยตรงเลยค่ะ
แบบนี้เป็นหมอไม่ด้เนาะ
พอมีสูตรแบบคัพเค้กขึ้นมา ดีใจเหมือนได้ถ้วยเลยค่ะ
อีกอย่าง เวลาเอาไปให้เด็กๆเค้ากินกันที่โรงเรียน
มันสะดวกกว่า เร็วกว่าทำแบบเป็นถาดอ่ะค่ะ
ประมาณว่า เอาแบบ ง่ายๆ สะดวกๆทั้งคนทำแลคนกินค่ะ

มีความสุขทุกวันค่ะป้าอิ๋ว
เห็นคุณไก่(ข้างบน)บอกว่าป้าอิ๋วอยู่ในระหว่างการเดินทางเหรอคะ
เดินทางปลอดภัยนะคะ

 

โดย: phunsud 25 มีนาคม 2557 15:22:34 น.  

 

มาแล้วค่าป้า

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Nongpurch Travel Blog ดู Blog
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog
กาปอมซ่า Literature Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
anigia Parenting Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: schnuggy 26 มีนาคม 2557 0:16:43 น.  

 

สวัสดีค่าาาาป้าอิ๋ว
อิอิ บุ๊งปลื้มกับเค้กที่น้องสาวทำให้มากๆๆๆๆ เลยค่ะ
เลยกินเกลี้ยง อิอิ
ส่วนเด็กๆ นี่ แป๊บเหงื่อออกท่วมหัวแบบนี้เลยค่ะ
ปกติเด็กๆ ที่บ้านระบายความร้อนทางหัวค่ะ 5555

 

โดย: Close To Heaven 26 มีนาคม 2557 11:47:18 น.  

 

สวัสดีค่าน้องอิ๋ว
ใช่เลย พี่ว่าตำราอาหารพวกนี้ คงได้มาจากอาหารฝรั่ง พี่ที่เป็นคนให้มาบอกว่ามาจากฝรั่งเศส
สมัยก่อนเวลาอ่านเจอตำราอาหารเก่าแก่ตามหนังสือที่แจกในงานศพ(สมัยนู้น) พี่ชอบมาก แต่ไม่ได้เก็บไว้เลย หายหมดแระ

ชอบถ้วยไข่ลวกเหรอค้า ชุดนี้มีคนซื้อมาฝากค่ะ น่าจะจากในเมืองไทยนี่แหละ น่ารักเนาะ

คิดถึงนะค้า งานยุ่งใช่ไหมคะ

 

โดย: secreate 26 มีนาคม 2557 11:59:28 น.  

 

ตามป้าอิ๋วมา นึกว่าจะได้เจอแปะก้วย ว่าจะมาขอซดซักชามค่ะ

ป้าอิ๋วสบายดีนะคะ คงไม่ยุ่งมากเนาะ ขอบคุณป้าอิ๋วมาก ๆ ค่ะ แวะไป "จอบ" ที่บล็อกด้วย ประมาณเข้าข่าย "ดอง" เหมือนกันค่ะ :))

 

โดย: Tristy 26 มีนาคม 2557 21:28:28 น.  

 

สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว

ไม่ได้มาทักทายนานๆ ป้าอิ๋วสบายดีนะคะ
ช่วงนี้ไม่ได้ทำบล็อกอาหารบ่อยๆ ขยันไม่เยอะ
หรือ ไม่ขยันนั่นเอง แหะๆ

กลับมาเห็นสเต๊กก็ยังน่าทาน เหมือนเดิมค่ะ


 

โดย: anigia 26 มีนาคม 2557 22:34:29 น.  

 

สเต๊กไก่งวงน่าหม่ำมากค่ะป้าอิ๋ว ราดด้วยซอสปาปริก้าหอมๆ
กินคู่กับข้าวอบเนย น่าอร่อยมากๆค่ะ

ฟังป้าอิ๋วเล่าแล้วตกใจกับราคาต้นไม้ทางนี้
แพงจริงๆค่ะ ต้นนึงตก300 ซื้อเกือบไม่ลงเลย อิอิ
ตอนนี้ว่านสี่ทิศบางตัวในเมืองไทยก็แพงเอาเรื่องค่ะ
หลักร้อยเหมือนกัน
โชคดีที่พี่เค้าให้มาปลูก ไม่งั้นคงต้องเสียตังค์
หลายบาทก็เสียดายอยู่นะคะ
ขอบคุณที่ป้าอิ๋วแวะไปและขอบคุณกำลังใจด้วยนะคะ


 

โดย: mambymam 27 มีนาคม 2557 11:27:18 น.  

 


ขนมปังขั้นตอนเยอะๆต้องทำตอนอารมณ์อยากค่ะ ถ้าไม่อยากอาจจะแป๊กได้ อิอิ
แถวบ้านเราไม่เคยเห็น หนึ่งเลยอยากลองทำค่าป้าอิ๋ว แต่มันนุ่มจริงๆน้าา ขอโม้

 

โดย: AdrenalineRush 28 มีนาคม 2557 10:17:53 น.  

 

ขอบคุณป้าอิ๋วมากค่ะสำหรับโหวต ... แถมป้าอิ๋วยังแวะไปที่เฟซด้วย ช่วงนี้เข้าเฟซแบบโผล่ไปอ่าน ยังไม่ได้ไปคุยเจ๊าะแจ๊ะเลยค่ะ

 

โดย: Tristy 28 มีนาคม 2557 20:10:13 น.  

 


มาโหวตให้เมนูอร่อยค่ะป้าอิ๋ว




 

โดย: mambymam 29 มีนาคม 2557 18:48:11 น.  

 

หม่อมน้อง(เด็กกว่าแยะเรียกหม่อมป้าไม่ลง) หาของขวัญให้คนใกล้ตัวได้หรือยังค้า
เดาว่าคงหาอย่างอื่นให้ไปแระ
แถวลำปางจะมีโรงงานทำพวกเซรามิคแยะ บางโรงงานทำตามออร์เดอร์ให้กัยพวกแบรนด์ต่างๆ ของบางชิ้นสวยและดีไซน์สำหรับงานส่งออกด้วย บางชิ่นก็เป็นการออกแบบของดีไซเนอร์ตปท.
ถ้าเนอต้องรีบคว้าไว้เลยค่ะ

เอามาสุมหัวไว้ให้แม่บ้านปวดขมองหาที่้ก็บ ฮ่ะๆ
บางีเก็บดีเกิน ลืมไปเลยว่ามีอยู่ ใช้แต่ของเดิมๆๆ ทุกวัน

 

โดย: secreate 30 มีนาคม 2557 12:53:55 น.  

 

ไม่น่าเข้ามาตอนนี้เลยค่า หิวสุดๆ

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 30 มีนาคม 2557 22:11:15 น.  

 

บ้านป้าแอ๊กแทบไม่เคยได้ซื้อไก่งวงมาทำอาหารเลยค่ะ
เพราะคนที่บ้านไม่ชอบทาน ไอ้เราก็เลยพาลไม่อยากไปด้วย
แต่เมนูนี้ของป้าอิ๋วน่าทานมาก มีทั้งข้าวและผักครบ
น้ำซอสก็ดูเข้มข้นเชียว น่าลองจริงๆค่ะ

ขอบคุณที่แวะไปโหวตให้นะคะป้าอิ๋ว


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
AppleWi Travel Blog ดู Blog
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog

 

โดย: ปลาทอง9 30 มีนาคม 2557 23:31:32 น.  

 

ฮ่ะๆๆ แส่นตากุชชี่ แกไม่รู้จักร๊อกป้าอิ๋ว
แมีแอ๋นคนขี้อายค่ะ เอาอะไรบังหน้าได้เป็นทำ
แต่บอกให้โพสท่านี่ บ่ยั่นเลยเนาะนี่ อิอิ

ขอบคุณโหวตนะคะป้าอิ๋ว ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจจ่อยน้อยค่ะ

 

โดย: anigia 31 มีนาคม 2557 6:03:18 น.  

 

สวัสดีคป้าอิ๋วมแวะชิมอาหารอร่อยๆ ฝีมือป้าอิ๋วคะ น่าทานมากเลยคะป้าอิ๋ว คิดถึงนะคะ

 

โดย: Mitsubachi 1 เมษายน 2557 8:41:53 น.  

 

สวัสดีจ้ะป้าอิ๋ว
แวะมาทักทายจ้า ช่วงนี้เมืองไทยร้อนตับแลบเลยล่ะ
ป้าอิ๋วสบายดีนะคะ take care ค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 1 เมษายน 2557 8:53:22 น.  

 

เดาว่าบล็อกนี้คงดองถึงกลางเดือนใช่ป่ะ 555
หมูสะเต๊ะทอด ออกแนวทงคัตสึเลยค่ะป้าอิ๋ว
พอรวม ๆ กันแล้วเหมือนกันสลัดหมูทอดประมาณนั้นค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 2 เมษายน 2557 8:04:39 น.  

 

สวัสดีค่าป้าอิ๋ว
มาทักทายป้าอิ๋วหลังจากหายศีรษะไปหลายวันค่ะ แหะๆๆๆๆ
เห็นป้าอิ๋วยังเป็นบล๊อกเดิม อิอิ
แซวๆๆๆ ค่ะ

 

โดย: Close To Heaven 2 เมษายน 2557 18:51:24 น.  

 



แวะมาทักทายค่ะคุณอิ๋ว
รอชมอาหารจานใหม่ของคุณอิ๋วด้วยค่ะ
ลุ้นๆว่าต่อไปเป็นเมนูอะไร

รักษาสุขภาพด้วยนะคะ

 

โดย: ฝากเธอ2 2 เมษายน 2557 21:08:07 น.  

 

ขอบคุณสำหรับโหวตค่าป้าอิ๋ว
ตอนนี้เริ่มซี้กับเจ้าของร้านแล้ว เห็นเหนียงเค้าทุกวัน 555
แถมสั่งเสียไว้แล้วด้วย รวยแล้วก็ห้ามเลิก ผอมไปทำงัยน่ะ
ลงทุนไปหลายตังค์แล้วน๊า

เมื่อวันศุกร์เจ๊เจ้าของร้านใจดี กำลังโฆษณาเชียร์ขายเป็ดย่างชีค่ะ
ยี่ห้อป้ายเหลืองๆนั่นเพิ่งมาใหม่ ของลอนดอน ราคาก็แพงระยับ
เด๋วต้องไปชิมซะหน่อยแระ อร่อยจริงหรือป่าว

แรกๆไม่กล้าให้ถ่ายรูป คือคงแอบคิดว่าเราเป็นสายสืบให้ร้านอื่นหรือป่าว
อยู่ไปอยู่มา เดินหนีบเหนียงไปให้นางเห็นทุกวัน เริ่มเชื่อใจ อิอิ
แถมไปเล่าเรื่องเที่ยวให้ฟัง เริ่มเคลิ้มมมม กร๊ากกกกก
คนขายพูดไทยได้ค่า คุยได้โลด เป็นลาว
พูดไทย จีนแต้จิ๋ว จีนกลาง จีนแคระ เวียดนาม ลาว
อุ๊ย พูดได้เยอะแยะเหลือเชื่อ
ว่าแล้วเด๋วไปเติมในบล๊อคซะหน่อย ลืม คิคิ

ฝันดีค่าป้า

 

โดย: schnuggy 6 เมษายน 2557 1:26:13 น.  

 



สวัสดีค่ะคุณอิ๋ว
ขอบคุณที่แวะไปทักทายและส่งกำลังใจนะคะ

ส่วนเรื่องบ้านก็ใกล้ความจริงเข้าไปทุกทีแล้วค่ะ
ความจริงตามสัญญาต้องส่งมอบงานตั้งแต่ปลายเดือนมีนา
แต่ถึงอย่างไรก็เข้าอยู่ไม่ได้อยู่ดี เพราะติดเดือน 5 (นับแบบไทย)
แถวบ้านเขาถือว่าเป็นเดือนร้อนห้ามแต่งงานหรือขึ้นบ้านใหม่ค่ะ
เพราะจะมีแต่เรื่องเดือดร้อน โบราณเขาห้าม
ก็เลยคิดว่าให้ช่างเขาทำไปแบบสบายๆดีกว่า
งานจะได้ออกมาสวยๆ เพราะไหนๆก็เข้าอยู่ไม่ได้อยู่ดีนะคะ
ขอบคุณที่ห่วงใยไต่ถามค่ะ คุณอิ๋วน่ารักมากเลย

 

โดย: ฝากเธอ 6 เมษายน 2557 22:22:15 น.  

 

สรุปว่ายังดองไม่ได้ที่ชิมิคะ ไม่เป็นไรเนาะอีกสัปดาห์เดียวก็ส่งการบ้านแล้ว
รอเป็นเมนูใหม่เลยก็แล้วกัน ถ้าอัพใหม่ตอนนี้บล็อกใหม่จะดองไม่ได้ที่น่ะจ้า.. 555

โอ๊ย.. อบมาสารพัดแล้วค่ะป้าอิ๋ว อบขิง อบแอปเปิ้ล อบน้ำแดง อบน้ำส้ม แต่จะอบสูตรไหนวิธีการทำมันก็คล้าย ๆ กันทุกอบแหละเนาะแตกต่างกันตรงวัตถุดิบนิดหน่อย ประมาณว่าสูตรใครก็สูตรใคร แต่ถ้าไม่ใช่องค์ประกอบใหม่จะไม่อัพบล็อกซ้ำจ้า..

ปล.ทำตอนกลางวันค่ะ สว่างโร่เลย ไม่ต้องกลัวแสงไม่พอ อิอิ..

 

โดย: เนินน้ำ 7 เมษายน 2557 7:38:40 น.  

 



ป้า ๆ มีแซวกัน :)) ...

ช่วงนี้ก็อารมณ์ประมาณ ดอง ๆ บล็อกเช่นเดียวกันค่ะป้าอิ๋ว บางทีเวลาก็ผ่านไปเร็วกว่าความขยันของเราเนาะป้าอิ๋ว อิอิ

ขอบคุณป้าอิ๋วมาก ๆ ค่ะ สำหรับคำอวยพรวันเกิดให้หนุ่มน้อยที่บ้าน ฮ่ะแอ้ม หนูไธเลอร์ เธอเป็นเด็กผู้ชายค่ะ เราก็เรียกน้องว่า "เธอ ๆ" จนป้าอิ๋วเขวเนาะ

 

โดย: Tristy 7 เมษายน 2557 22:12:08 น.  

 

สวัสดีค่าาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาป้าอิ๋ว
ลากเสียงยาวเลย อิอิ
มาชวนป้าอิ๋วไปชิมแกงอ่อมมั่วๆ ของบุ๊งค่ะ แหะๆๆๆ

 

โดย: Close To Heaven 8 เมษายน 2557 7:57:16 น.  

 



ไก่งวงน่ากินมากค่ะป้าอิ๋ว การจัดวางสวยเชียวค่ะ หุงข้าวสวยใส่ถั่วลันเตาดูน่ากินจังค่ะ



ขอบคุรป้าอิ๋วมากเลยนะคะสำหรับโหวตที่บล็อกเค๊กช๊อกดกแลต ลองทำดูนะคะ เบอรรี่ช่วงนี้เยอะด้วย เป็นช่วงฤดูกาลของเค้าค่ะ

แอบงงเล็กน้อยที่ป้าอิ๋วเม้นต์ มาเร็ว เคลมเร็วคืออะไรเหรอคะ? เบอรรี่รึเปล่าคะป้าอิ๋ว? งง

 

โดย: LoveParadise 8 เมษายน 2557 16:17:44 น.  

 

ขอบคุณป้าอิ๋วมากค่ะสำหรับกำลังใจ ... รอ ๆ ชมเมนูใหม่ของ 9-W นะคะ ... 55 just kidding ค่ะป้าอิ๋ว

 

โดย: Tristy 9 เมษายน 2557 10:03:06 น.  

 



สวัสดีค่าป้าอิ๋ว
ขอบคุณค่ะที่แวะไปทักทายให้กำลังใจกัน
ทางนี้ก็เรื่อยๆค่า มีกิจกรรมตามสภาพอากาศและฤดูกาลกันไปเนาะ
สงกาสัยว่าป้าอิ๋วจะปล่อยทีเด็ดอัพบล็อกแม่มดเดือนละครั้งแน่ๆเลย ใช่บ่ แซวๆๆ

เจอกันวันที่ 15 นะคะ อิอิ

แอ๊ปปี้วีคนะคร๊า

 

โดย: anigia 10 เมษายน 2557 0:38:11 น.  

 




บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


วันนี้มาเร็ว เคลมเร็วเหมือนกันค่ะป้าอิ๋ว

ปล จริงด้วยนะคะป้าอิ๋วนกไม่ได้ดูทีวีเมืองไทยมาหลายปีแล้ว ไม่ค่อยรู้อะไรกะเค้าหรอกค่า

 

โดย: LoveParadise 10 เมษายน 2557 13:43:13 น.  

 

สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว
ขอบคุณที่แวะไปชมผัดมินิบล็อคโลี่ค่ะ
เป็นเพราะชอบตักน้ำมาราดข้าวค่ะป้าอิ๋ว
เวลาผัดผักถึงต้องใส่น้ำซุปลงไปด้วยค่ะ
แต่ไม่ได้ใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำ
เพราะไม่ชอบน้ำข้นเกินไปแบบนั้นค่ะ

 

โดย: phunsud 10 เมษายน 2557 14:01:24 น.  

 


ภูเก็ตของกินเยอะจริงๆค่าป้าอิ๋ว
กินกันไม่ไหวาดไม่ไหว
โรตีอร่อยจริงๆค่ะ
แต่ปอเปี๊ยะสดเค้าก็รสเด็ดนะคะ
ไม่เหมือนที่กินกันที่อื่น

 

โดย: AdrenalineRush 11 เมษายน 2557 21:31:13 น.  

 

สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะป้าอิ๋ว
แวะมาสาดน้ำคนทางนี้มั่งค่ะ

 

โดย: phunsud 12 เมษายน 2557 13:57:37 น.  

 

สุขสันต์วันสงกรานต์ครับ

 

โดย: **mp5** 13 เมษายน 2557 21:01:52 น.  

 



สวัสดีปีใหม่ไทย 2514 ค่ะป้าอิ๋ว
ขอให้ป้าอิ๋วและครอบครัวมีความสุขมากๆนะคะ

 

โดย: Sweet_pills 14 เมษายน 2557 0:29:19 น.  

 


สวัสดีปีใหม่ไทยค่าป้าอิ๋ว

 

โดย: AdrenalineRush 14 เมษายน 2557 12:19:49 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


Sai Eeuu
Location :
Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 86 คน [?]




Friends' blogs
[Add Sai Eeuu's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.