ชีวิตจะพอเพียงถ้ารู้จักเพียงพอ
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2551
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
24 พฤษภาคม 2551
 
All Blogs
 

ผัดเต้าหู้เสฉวน


เมนูวันนี้บอกตรงๆ ว่าไม่เคยทำมาก่อน
แต่ลูกชายอยากกิน ประกอบกับไปเดินซุปเปอร์
เจอซอสเซี่ยงไฮ้ ยี่ห้อรสสยาม หน้าตาเหมือนพริก
ที่เค้าเสริฟบนโต๊ะจีนที่กินกับไก่แช่เหล้าอ่ะ
คิดว่ามันน่าจะใช้กับเมนูนี้ได้ เลยจะลองทำซะหน่อย

เริ่มจากเครื่องปรุงกันก่อน

เต้าหู้อ่อน
หมูสับ
ซอสเซี่ยงไฮ้
กระเทียม
น้ำมันหอย
ซอสปรุงรส
ซีอิ้วขาว
น้ำตาล
น้ำมันงา
แป้งข้าวโพด
ต้นหอม

วิธีทำ
เริ่มจากผัดกระเทียมให้พอหอม
จากนั้นใส่หมูสับพอสุก
ใส่ซอสเซี่ยงไฮ้ น้ำมันหอย ซอสปรุงรส
น้ำมันงา ตามด้วยซีอิ้วขาว และน้ำตาล (สัดส่วนก็ตามแต่ความชอบ)
เติมน้ำเปล่า หรือน้ำซุป พอท่วม
ใส่เต้าหู้ที่หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไป
เคี่ยวพอให้น้ำงวดลงหน่อย
จากนั้นใส่แป้งข้าวโพดให้น้ำพอข้นๆ หน่อย
โรยต้นหอมแล้วยกลงจากเตา เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

หน้าตาพอใช้ได้มั้ยล่ะเนี่ย ลองดูกันนะ




รูปนี้ลูกชายบอกขอชิมหน่อยรอไม่ไหวแล้ว



สองแม่ลูกรอไม่ไหวแล้วขอไปชิมก่อนนะจ๊ะ...บาย




 

Create Date : 24 พฤษภาคม 2551
38 comments
Last Update : 24 พฤษภาคม 2551 20:49:56 น.
Counter : 849 Pageviews.

 

 

โดย: quilt 25 พฤษภาคม 2551 2:32:56 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

อิ่ม ๆ กับผัดเต้าหู้เสฉวน

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 25 พฤษภาคม 2551 6:53:07 น.  

 

มาหม่ำข้าวเย็นด้วยคนจ้า ชอบเต้าหู้อยู่แล้วอร่อยๆทั้งน้านล่ะ


Glückstag!

 

โดย: สาระ....จริง 26 พฤษภาคม 2551 0:10:12 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

สวัสดียามสายเช้าวันจันทร์ค่ะ
มีความสุขกับวันทำงานนะค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 26 พฤษภาคม 2551 8:50:18 น.  

 



สวัสดีค่ะ
แวะมาขอบคุณสำหรับคำอวยพรในวันเกิดค่ะ

 

โดย: ดอกหญ้าเมืองเลย 28 พฤษภาคม 2551 7:58:14 น.  

 


ดอกฝิ่นในสายลมหนาว
สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่


เอาดอกไม้มาเยี่ยมค่ะ
หายไว ๆ นะค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 28 พฤษภาคม 2551 14:18:40 น.  

 

โอย น่าทานที่สุด ใช้ เต้าหู้ หลอด ทำได้มั้ยคะ

 

โดย: BLACK BERRIES 28 พฤษภาคม 2551 20:22:51 น.  

 

เต้าหู้น้ำแดงเหรอครับ หน้าตาน่ากินจริงๆ


เมื่อเช้าก็กินเต้าหู้ผัดขิง จากร้านข้างแกงน่ะครับ

ตือคาโคก็ชอบ เต้าหู้กับผมเข้ากั้น เข้ากัน

 

โดย: หัวหยิกหน้ากร้อคอสั้นฟันเหยิน 28 พฤษภาคม 2551 22:48:37 น.  

 

อยากชิมม้างจังเลยค่ะ น่าลองทำทานไว้จะลองสูตรนะค่ะ

 

โดย: Madame Kp 29 พฤษภาคม 2551 4:06:23 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

มาทักทายยามเช้า
พร้อมกับคำถามว่าสบายดีหรือป่าวค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 29 พฤษภาคม 2551 6:23:59 น.  

 

ทานกันได้ทั้งแม่ลูก แสดงว่าสูตรนี้ต้องอร่อย...

เมนูสุขภาพซะด้วย อย่างนี้คงต้องลองหน่อยหล่ะค่า...

 

โดย: ลิตช์ (Litchi ) 29 พฤษภาคม 2551 22:53:58 น.  

 

แวะมาฝากความคิดถึงก่อนเข้านอนจ้า

Glückstag!

 

โดย: สาระ....จริง 30 พฤษภาคม 2551 4:55:18 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

มีความสุขกับวันศุกร์นะค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 30 พฤษภาคม 2551 6:55:01 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

สวัสดีเช้าวันจันทร์
วันแรกของสัปดาห์
มีความสุขตลอดวันนะค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 2 มิถุนายน 2551 6:30:47 น.  

 

จ้ะเอ๋! วันนี้อากาศดีมาชวนไปปิกนิคด้วยกัน
ไปนั่งอาบแดดให้ตัวดำเล่นกันเหอะ

Glückstag!

 

โดย: สาระ....จริง 2 มิถุนายน 2551 20:27:08 น.  

 

ชงความสุข


Glitter Comment โดนๆที่ GlitterDD

มาทักทาย
มาเยี่ยมเยียน
มาด้วยความคิดถึงค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 3 มิถุนายน 2551 7:18:54 น.  

 

แวะมาทักทายจ้า

 

โดย: ตาอ้วนชวนคุย 3 มิถุนายน 2551 21:10:44 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

สวัสดีเช้าวันพุธ
เราคนไทยรักกันนะค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 4 มิถุนายน 2551 6:44:51 น.  

 

 

โดย: หัวหยิกหน้ากร้อคอสั้นฟันเหยิน 4 มิถุนายน 2551 21:52:14 น.  

 

เจ้าของบ้านทำอะไรอยู่เอ่ย...??? มีคนเอาความคิดถึงมาฝากนะจ่ะ

 

โดย: Madame Kp 5 มิถุนายน 2551 2:59:15 น.  

 

ขอแจมด้วยสิจ๊ะตุ้ยจ๋าาาาา น่ากินจังเลย

 

โดย: Complicatedgirl 5 มิถุนายน 2551 4:20:32 น.  

 

เอาแรงใจ
และความคิดถึงมาส่งให้ยามเช้าค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 5 มิถุนายน 2551 6:49:19 น.  

 

หวัดดีจ้ะ ขอบคุณค่ะแวะไปหา

อากาศเปลี่ยนบ่อยๆก็รักษาสุขภาพด้วยนะคะ
แต่ก่อนก็คิดเหมือนกันค่ะว่าอยากให้เมืองไทยหิมะตก
แต่มันหนาวมากมายเลยนะคะ คือชอบหิมะแต่ไม่ชอบความหนาวค่ะ

Glückstag!

 

โดย: สาระ....จริง 5 มิถุนายน 2551 15:46:54 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

สวัสดีคนไทย
สวัสดีประเทศไทย
สวัสดีคนรักกัน
มีความสุขกับวันศุกร์นะค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 6 มิถุนายน 2551 6:24:54 น.  

 

ลองหัดโฟโต้ชอบดูนะครับ โปรแกรมนี้ทำได้หลากหลายมาก จำได้ว่าเมื่อก่อนราคาเป็นแสนเลยนะ เมื่อ 20 กว่าปีที่แล้ว

 

โดย: หัวหยิกหน้ากร้อคอสั้นฟันเหยิน 6 มิถุนายน 2551 15:29:37 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

มาทักทายกันวันหยุด
แต่ไม่เคยหยุดที่จะคิดถึงค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 7 มิถุนายน 2551 10:36:15 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

สวัสดีเช้าวันจันทร์
มีความสุขกับการทำงานนะค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 9 มิถุนายน 2551 6:41:03 น.  

 

น่ากินจังค๊าบ

 

โดย: พี่เฮฮา (พี่เฮฮา ) 10 มิถุนายน 2551 0:08:46 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

มาทักทายกันยามเช้า
มีความสุขกับวันอังคารแสนสุขนะค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 10 มิถุนายน 2551 6:57:23 น.  

 

ได้ล็อคอินใหม่แล้วจะมาบอกครับ

 

โดย: หัวหยิกฯ IP: 222.123.68.250 11 มิถุนายน 2551 10:43:39 น.  

 

หวัดดีค่ะ

กำลังรอเมนูหม่ำๆใหม่อยู่นะคะ
คิดถึงเจ้าของบล็อกด้วยอ่ะ

Glückstag!

 

โดย: สาระ....จริง 12 มิถุนายน 2551 1:20:31 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

สวัสดีเช้าวันพฤหัสบดีค่ะ
วันนี้ท้องฟ้าทางนี้แจ่มใสมาก
คงจะร้อนทั้งวันเหมือนเดิม
รักษาสุขภาพนะค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 12 มิถุนายน 2551 7:10:31 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

มาทักทายกันวันเสาร์
วันหยุดพักผ่อนค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 14 มิถุนายน 2551 14:56:43 น.  

 

แวะมาเล่นด้วยตอนเย็นๆของเยอรมันค่ะ

ไปไหนบ้างเอ่ยวันเสาร์ที่ผ่านมา เล่ามาให้

อิจฉาหน่อยจิ

แบบว่าคิดถึงเมืองไทยมากค่ะ

Glückstag!

 

โดย: สาระ....จริง 15 มิถุนายน 2551 0:50:54 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

มาทักทายกันวันหยุด
แต่ไม่หยุดที่จะคิดถึงกันค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 15 มิถุนายน 2551 8:19:51 น.  

 

แวะมาเยี่ยมค่ะ คิดถึงนะค่ะ ฝันดีค่ะ

 

โดย: Madame Kp 16 มิถุนายน 2551 0:47:00 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

สวัสดีเช้าวันจันทร์
คิดถึง และห่วงใยเหมือนเดิมนะค่ะ

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 16 มิถุนายน 2551 6:32:47 น.  

 

น่าทานมากๆ

 

โดย: ANNBOONG IP: 124.121.47.93 16 มิถุนายน 2551 19:58:04 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


Damjingjing
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ดำจริงๆ นะจะบอกให้
Friends' blogs
[Add Damjingjing's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.