- * - March 2010 Daring Bakers Challenge #38: ORANGE TIAN - * - ทาร์ตส้มหอมหวานค่ะ
March 2010 Daring Bakers Challenge #38: ORANGE TIAN
มาแล้วค่า หลังจากหายไปพักนึง จริงๆ ไม่ได้หายไปไหนนะคะ ก็ยังอัพ ที่ บล็อกสปอตอยู่บ้างค่ะ แต่ ช่วงสิ้นเดือนนี้ เป็นช่วงยุ่งๆอะค่ะ
คราวนี้ มาพร้อมกับการบ้านของ DB ค่ะ ซึ่งรอบนี้ ก็วุ่นวายเหมือนเดิมค่ะ 555 ( หวังนะคะ ว่าของเดือน เมษาจะไม่วุ่นวานอีก อิอิ)
ขนมแบบนี้ เป็น เหมือน ทาร์ตค่ะ โดยส่วนด้านล่างเป็น Pate Sablee ทาด้วยแยมส้ม (ซึ่งในสูตร ให้ทำเอง แต่ถ้า ใครขี้เกียจก็ใช้ แบบที่ซื้อมาก็ได้นะคะ) ตามด้วยวิปปิ้งครีม และวางด้านบนด้วยส้มต้มคาราเมล แล้ว ราดด้วย น้ำเชื่อมส้มคาราเมลอีกที อ่านแล้วเป็นไงคะ ยาวดีไหม
แต่ไม่ได้พูดให้เครียดหรอกค่ะ เพราะเอาเข้าจริง ก็แค่สูตรยาวค่ะ แต่ก็ไม่ได้ยากอะไรเลย ทำแล้วก็สนุกดีค่ะ รสชาติ ก็อร่อยดี แล้วก็สวยด้วยสิ งั้น ลองตามมาชมขนมกันได้เลยค่ะ ( หรือ ใครจะเอาไปทำตามก็ได้นะคะ อิอิ ลงสูตร ให้เต็มที่อยู่แล้วนิ)
ว่าแล้วก็มากันเลยค่ะ สูตร อยู่นี่นะคะ
March 2010 Daring Bakers Challenge #38: ORANGE TIAN
Create Date : 05 เมษายน 2553 |
|
25 comments |
Last Update : 5 เมษายน 2553 10:13:25 น. |
Counter : 4561 Pageviews. |
|
|
|