Bloggang.com : Chubby_Psychologist : แกงจืดกะหล่ำปลี

แกงจืดกะหล่ำปลี

เคยเป็นกันไหม แบบเบื่อไม่รุ้จะทำอะไรทานอ่ะค่ะ ไม่รู้เป็นอะไรฝ้ายเบื่อๆ อยากๆ บอกไม่ถูกอ่ะ คิดถึงบ้านด้วย ไปกันใหญ่

แกงจืดซดคล่องคอค่ะ คุณย่าทำให้ทานบ่อยมากตอนเด็กๆ ใส่หมูสับ

แต่ฝ้ายมีไก่บดอยู่เลยเอามาทำแทน หมักไก่กับน้ำปลา กระเทียม พริกไทย

พอน้ำเดือดก็ตักไก่ใส่หม้อไป ทำไปคิดถึงบะช่อตำลึงจังเลย

พอใส่ไก่หมดแล้ว รอน้ำเดือด แล้วใส่กะหล่ำไปเลย กดๆให้มันจมๆ

พอเดือดอีกที ก็ใส่ต้นหอม กดต้นหอมให้จมแล้วปิดไฟ ยกลง

เสร็จแล้ว เสริฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ อร่อยดีค่ะ ง่ายๆ ไม่อ้วน อิอิอิ

Create Date : 22 กันยายน 2551

Last Update : 23 กันยายน 2551 22:25:19 น.

0 comments

Counter : 628 Pageviews.