สเต็กกับสลัด สวัสดีค่า ในที่สุดก็เข้ามาอัพบล็อกได้แล้ว เย้ๆ เข้าไม่ได้นานเป็นอาทิตย์เลย ปัญหาจากบราวเซอร์ที่ใช้ T___T วันนี้เอาสเต็กหมูอย่างง่าย กับสลัดมาฝากค่ะ วิธีทำก็ง่ายสุดๆ ผักสลัดค่ะ เลือกใช้แบบไหนก็ได้ ตามใจคนกิน ^_^ เนื้อหมู ไม่ได้หมักเลยค่ะ แช่ให้ตรงกลางเป็นน้ำแข็งนะคะ จากนั้นเอาไปย่างในกระทะ โรยเกลือกับพริกไทยนิดหน่อย ที่ต้องให้เป็นน้ำแข็งหน่อย เพราะว่าอยากให้ตรงกลางยังชุ่มฉ่ำ ไม่สุกแข็งจนไม่อร่อยค่ะ เมื่อหมูสุกแล้ว ก็ทิ้งไว้สัก 10-15 นาที เพื่อให้ข้างในมันเซ็ตตัวดีก่อนจะหั่น แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำค่ะ วางบนผักสลัดที่เตรียมไว้ ราดด้วยน้ำส้มบัลซามิกนิดหน่อย โรยด้วยหอมใหญ่ซอยบางๆ แค่นี้เสร็จค่ะ แล้วจะเอาเมนูหน้ามาส่งนะคะ ยังเป็นหมวดสลัดๆ อยู่ค่ะ หวังว่าบล็อกจะเข้าได้ ^___^ เดี๋ยวจะแวะไปทักทายพี่ๆ ทุกคนนะคะ คิดถึงมากเลย......   Create Date : 26 มกราคม 2556 22 comments Last Update : 26 มกราคม 2556 15:07:17 น. Counter : 1812 Pageviews. Share Tweet

ว๊าวๆๆน่ากินมากเลยค่ะน้องขวัญ ดูการทำไม่ยากเลยนะคะ น่าลอกสุดๆ   โดย: LoveParadise 26 มกราคม 2556 16:50:37 น.

น่ากินจังค่ะ ดู healthy ด้วยนะเนี่ย หลังๆมาขี้เกียจทำกับข้าว..เลยทำแต่ง่ายๆ เอาง่ายเข้าว่า..ขี้เกียจเก็บล้าง   โดย: น้าปังปอนด์ 26 มกราคม 2556 19:11:34 น.

อาหารน่าทาน จานสวย ภาพสวย ง่าย ๆ แต่อร่อยนี่ล่ะสุดยอดเลยค่ะน้องขวัญ วันนี้โควต้าหมด เลยกด like ให้นะคะ   โดย: เนินน้ำ 26 มกราคม 2556 22:43:25 น.

กินด้วยค่าน้องขวัญ น่ากินมว๊ากกก เอาหมูเยอะๆน๊า   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 27 มกราคม 2556 3:00:56 น.

ตามคนข้างบนมาห่าง ๆ เห็นแล้วอยากชิม เอาส้อมมาเองแล้วค่ะ   โดย: ALDI 27 มกราคม 2556 6:40:41 น.

หวัดดีจ้าน้องขวัญ ถึงว่าน้องขวัญแอบหายไป มีปัญหาเรื่องเบราเซอร์นี่เอง เมนูนี้ง่ายแต่ดูน่าอร่อยเนอะ พักหลังพี่ห่างหายครัวไปเยอะเลย กำลังจะปัดฝุ่นจ้า   โดย: AdrenalineRush 27 มกราคม 2556 10:23:06 น.

เหมือนทำได้ง่ายๆ เลย แต่ถ้าลงมือทำอาจออกมาได้ไม่ดีเท่าไหร่ มาชมฝีมือน้องขวัญเป็นแรงจูงใจดีกว่า ภาพก็สวยไม่ผิดหวังเช่นเคย สวยๆ น่าทานด้วย   โดย: anigia 27 มกราคม 2556 20:18:09 น.

แอบเห็นไปสั่งถ้วยสวย ๆ ไว้ อยากสั่งบ้างแต่คงต้องลุ้นตอนส่งมาหรือเปล่าน้องขวัญ พี่กลัวแตกจังค่ะ   โดย: เนินน้ำ 28 มกราคม 2556 1:24:39 น.

ทานด้วยยยยคุณขวัญ น่ากินอ่ะ ช่วงนี้อินดี้ก็เข้าโหมดสลัดอยู่เหมือนกัน แต่ถ้าไปร้านอาหารก็อีกเรื่องนะคะ จัดเต็ม อิอิ พระอาทิตย์ตกที่ Florence สวยจริงๆ วิวเค้าดีฝีมือคนถ่ายก็งั้นๆแหละจ้า :)   โดย: IndyLand 28 มกราคม 2556 5:45:08 น.

หม่ำด้วยคนค่ะหนู   โดย: Hathi 28 มกราคม 2556 12:16:55 น.

โดย: never the last 28 มกราคม 2556 15:01:53 น.

หวัดดีจ้าน้องขวัญ พี่ลงบล็อกขนมปังจ้า หน้าตาขี้เหร่ไปนิสนุง 555   โดย: AdrenalineRush 28 มกราคม 2556 18:10:02 น.

กำลังหิวข้าวเลยค่ะน้องขวัญ ได้เสต็ก จานโต น่าอร่อยแบบนี้ คงมีความสุขมาก ๆ ภาพสวยเช่นเคยค่ะ ชอบแสงจริง ๆ :)   โดย: Tristy 28 มกราคม 2556 22:49:22 น.

มาบ้านนี้ทีไรได้เทคนิคดี ๆ ไปเรื่อยเลย สลัดน่าอร่อยมาก พี่ก็ชอบสลัดแบบไม่ต้องใช้น้ำสลัดเยอะเหมือนกัน บางทีก็ใช้น้ำปรุงของพวกสเต๊กนั่นละ เติมบัลซามิค หรือแอ๊ปเปิ้ลไซเดอร์วินิการ์นิดหน่อย พอแล้ว จานสวยอร่ามมาก ๆ. ค่า   โดย: Secreate (secreate ) 28 มกราคม 2556 23:56:30 น.

อยากทานเสต็กกับสลัดจังเลยค่ะน้องขวัญ เมนูนี้พี่ทานได้ไม่เบื่อ อิอิ ช่วงนี้ทานอาหารจำพวกสลัดบ่อยมาก เปลี่ยนผักไปเรื่อยๆ ยิ่งมีเสต็กไก่ หมู ปลา ฯลฯ ยิ่งน่าหม่ำ ขอบคุณที่แวะมาเข้าชมภาพจาก instagram ด้วยนะคะ พี่ชอบ app นี้ สนุกดี เพื่อนๆ ที่เมืองไทยก็ชอบใช้กันด้วย ภาพของน้องขวัญสวยทั้งนั้นเลย อรุย รอติดตามสูตรเด็ด เมนูใหม่อีกแน่นอน ปล. มีขนมมาฝากค่ะ   โดย: diamondsky 29 มกราคม 2556 22:09:22 น.

หมดหรือยังคะน้องขวัญ น่าทานมาก แต่ของพี่ขอเปลี่ยนเป็นเนื้อน๊า ....จานสวยมากเลยค่ะ   โดย: narellan 31 มกราคม 2556 20:21:35 น.

ถ้าแพ็คมาดีก็ค่อยเบาใจหน่อยนะคะน้องขวัญ ไม่อยากลุ้นตอนเปิดกล่อง แล้วเจอเป็นชิ้นส่วนน่ะค่ะ   โดย: เนินน้ำ 31 มกราคม 2556 20:50:05 น.

เรื่องชาวบ้านเป็นงานของเรา ก๊าก... ล้อเล่นค่ะ พอดีว่าจะสั่งเหมือนกัน แต่ห่วงเรื่องแตกเนี่ยแหละค่ะ ปล.เห็นในเฟสค่ะ   โดย: เนินน้ำ 31 มกราคม 2556 22:06:00 น.

หิวววววว   โดย: Febie 2 กุมภาพันธ์ 2556 19:53:38 น.

สลัดน่าอร่อยจังค่ะ แถมทำง่ายด้วยนะคะ ได้เทคนิคทอดหมูไม่ให้แข็งด้วย ดีจังค่ะ ป้าอิ๋วก็ชอบน้ำสลัดแบบใช้บัลซามิกนะคะ ง่ายๆ แต่อร่อยจริงๆ ด้วยค่ะ ภาชนะ งามจริงๆ ค่ะ   โดย: Sai Eeuu 3 กุมภาพันธ์ 2556 14:33:18 น.

น้องขวัญคนสวย เมนูต่อไปคืออะไรค้า แบบว่าจานนี้กินจนเกลี้ยงแล้วววววว   โดย: AdrenalineRush 4 กุมภาพันธ์ 2556 23:49:02 น.

น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 30 กันยายน 2562 11:48:20 น.