พฤษภาคม 2556

 
 
 
1
2
3
4
6
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
มาตราส่วนการตวงส่วนผสมจากถ้วยเป็นกรัม


มาตราส่วนการตวงจากถ้วยเป็นกรัม

เทียบมาตราส่วน

3 ช้อนชา = 1 ช้อนโต๊ะ
2 ช้อนโต๊ะ = 1/8 ถ้วยตวง
4 ช้อนโต๊ะ = 1/4 ถ้วยตวง
12 ช้อนโต๊ะ = 3/4 ถ้วยตวง
16 ช้อนโต๊ะ = 1 ถ้วยตวง
1 ไพน์ = 2 ถ้วย
1 ควอท = 4 ถ้วย
1 ออนซ์ (ของเหลว) = 2 ช้อนโต๊ะ
1 ถ้วย = 8 ออนซ์
1 ออนซ์ (ของแห้ง) = 28.3 กรัม
1 ปอนด์ = 16 ออนซ์ หรือ 454 กรัม
1 กิโลกรัม = 2.2 ปอนด์

แป้งชนิดต่าง ๆ

แป้งขนมปัง 1 ถ้วย = 110 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ = 6.8 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย = 95 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ = 5.9 กรัม
แป้งเค้ก 1 ถ้วย = 90 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ = 5.6 กรัม
แป้ง whole wheat 1 ถ้วย = 70 กรัม
แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย = 100 กรัม

น้ำตาล

น้ำตาลทราย 1 ถ้วย = 185 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ = 11.5 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย = 180 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ = 11.3 กรัม
ไอซิ่ง 1 ถ้วย = 100 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ = 6.2 กรัม
น้ำผึ้ง 1 ถ้วย = 300 กรัม

ไขมัน

เนยสด, มาร์การีน 1 ถ้วย = 227 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ = 12.5 กรัม
เนยขาว 1 ถ้วย = 185 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ = 11.5 กรัม
พีนัตบัตเตอร์ 1 ถ้วย = 240 กรัม
พาสตรี้มาการรีน 1 ถ้วย = 200 กรัม
น้ำมันพืช 1 ถ้วย = 200 กรัม

ไข่

ไข่ขนาดกลาง 1 ฟอง = 50 กรัม
ไข่แดง 1 ฟอง = 17 กรัม
ไข่ขาว 1 ฟอง = 33 กรั

นม และผลิตภัณฑ์นม

นมข้นจืด 1 ถ้วย = 240 กรัม
นมผง 1 ถ้วย = 120 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ = 7.5 กรัม
นมสด 1 ถ้วย = 244 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ = 12 กรัม
ครีมข้น 1 ถ้วย = 225 กรัม
วิปครีมสด 1 ถ้วย = 200 กรัม

สารขึ้นฟู

ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ = 7 กรัม, 1 ช้อนชา = 2.3 กรัม, 1/2 ช้อนชา = 1.1 กรัม, 1/4 ช้อนชา = 0.5 กรัม
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ = 10 กรัม, 1 ช้อนชา = 3.3 กรัม, 1/2 ช้อนชา = 1.6 กรัม, 1/4 ช้อนชา = 0.8 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ = 8 กรัม, 1 ช้อนชา = 2.6 กรัม, 1/2 ช้อนชา = 1.3 กรัม, 1/4 ช้อนชา = 0.6 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนโต๊ะ = 7 กรัม
แอมโมเนีย 1 ช้อนโต๊ะ = 10 กรัม

ถั่วและผลไม้

ถั่วลิสงคั่ว 1 ถ้วย (ยังไม่บด) = 120 กรัม
ถั่วลิสงคั่ว 1 ถ้วย (บด) = 125 กรัม
เม็ดมะม่วง 1 ถ้วย (ยังไม่บด) = 130 กรัม
เม็ดมะม่วง 1 ถ้วย (บด) = 140 กรัม
ลูกเกด 1 ถ้วย (ยังไม่หั่น) = 145 กรัม
ลูกเกด 1 ถ้วย (หั่น) = 150 กรัม
อินทผาลัม 1 ถ้วย (แกะเอาแต่เนื้อ) = 120 กรัม
อินทผาลัม 1 ถ้วย (แกะเอาแต่เนื้อ และหั่น) = 135 กรัม

อื่น ๆ 

ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย = 75 กรัม
ผงโกโก้ 1 ถ้วย = 65 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ = 4.06 กรัม
ชอกโกแลตสำเร็จรูป 1 ถ้วย = 200 กรัม
ชอกโกแลตสำหรับแต่งหน้า 1 ถ้วย = 120 กรัม
น้ำ 1 ถ้วย = 225 กรัม
วนิลา 1 ช้อนโต๊ะ = 10 กรัม
กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ = 2 กรัม
น้ำใบเตยเข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ = 15 กรัม
น้ำหอม, เกลือ, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ = 10 กรัม, 1 ช้อนชา = 3.3 กรัม, 1/2 ช้อนชา = 1.5 กรัม, 1/4 ช้อนชา = 0.8 กรัม
พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ = 6 กรัม, 1 ช้อนชา = 2 กรัม, 1/2 ช้อนชา = 1 กรัม, 1/4 ช้อนชา = 0.5 กรัม
อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ = 3 กรัม, 1 ช้อนชา = 1 กรัม, 1/2 ช้อนชา = 0.5 กรัม, 1/4 ช้อนชา = 0.25 กรัม

ขอบคุณ เครดิตค่ะ



Create Date : 07 พฤษภาคม 2556
Last Update : 7 พฤษภาคม 2556 3:15:50 น.
Counter : 11554 Pageviews.

1 comments
  
โดย: สมาชิกหมายเลข 3903119 วันที่: 3 กันยายน 2560 เวลา:10:12:07 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

moomoon
Location :

Thailand

  France

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]



lozocatlozocatlozocat


สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ลูกๆ หลานๆ ชาว bloggang และ ผู้ที่เข้ามาเยี่ยมเยือน ที่น่ารัก ทุกๆคน ยินดีต้อนรับ เข้าสู่บล้อกของเรา ขอบคุณ ทุกท่านที่แวะเข้ามาเยี่ยมชม ฝากความคิดเห็น ยังไงก้ออย่าลืม แวะเข้ามาทักทายคุยกันนะจ้ะ
lozocatlozocat



Compteur Global








lozocatlozocat


lozocat lozocat



   

W e l c o m e