Cooking@mine by Giffy
Group Blog
 
<<
มกราคม 2554
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
8 มกราคม 2554
 
All Blogs
 
ขาหมูต้มพะโล้



เครื่องปรุง
ขาหมู
กระเที่ยม พริกไทย รากผักชี
ซีอิ๊วดำ
ซอสหอยนางรม
น้ำตาลปีบ
เกลือ
โป๊ยกั๊ก
อบเชยแท่ง
น้ำ
ไข่ต้ม
ใครชอบกลิ่นพะโล้ใส่ผงพะโล้เพิ่มได้ค่ะ

วิธีทำ
- โขลกกระเที่ยม พริกไทย รากผักชี
- นำขาหมูใส่ในหม้อ ใส่กระเที่ยม พริกไทย รากผักชีที่โขลกไว้ ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป
- นำหม้อตั้งไฟ เติมน้ำลงไปท่วมหมู ปิดฝาหม้อ ต้มไฟอ่อนไปเรื่อยๆ จนหมูนิ่ม ประมาณ 2-3 ชั่งโมง

ขณะต้มก็เปิดฝาดูว่าน้ำงวดลง ก็เติมนำเพิ่มได้ค่ะ และปรุงรสตามชอบค่ะ ใส่ไข่ต้มลงไปด้วย






Create Date : 08 มกราคม 2554
Last Update : 8 มกราคม 2554 15:45:21 น. 0 comments
Counter : 570 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Gazjae
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Gazjae's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.