|
| 1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ข้าวปั้นไส้ผัก
วันนี้ขอนำเสนอ เมนูอาหารญี่ปุ่น ทำเองแบบง่ายๆ ตามมีตามเกิดแล้วแต่วัตถุดิบจะอำนวย ได้ออกมาไส้ผักล้วนกับปูอัดจ้า
อีกสักรูป ที่เห็นข้าวมีสีคล้ำก็เพราะว่าเราใช้ข้าวซ้อมมือนะคะ ส่วนผสมน้ำที่ใช้ปรุงข้าวก็ มีน้ำส้มสายชูหมักของญี่ปุ่น เกลือนิดหน่อย และน้ำตาลค่ะ ชิมรสชาติให้ออก เปรี้ยวนำหวานตามตัดด้วยเค็มนิดหน่อยเท่านั้นนะคะ คนส่วนผสมนี้ให้เค้ากัน แล้วเทลงไปในข้าวที่เพิ่งหุงสุกใหม่ๆ คนให้เข้ากันเหมือนเวลามูนข้าวเหนียวอะค่ะ ให้น้ำปรุงซึมเข้าไปในข้าว ผึ่งลมทิ้งไว้จนข้าวแห้งนิดนึง แล้วนำมาห่อค่ะ
Create Date : 11 ตุลาคม 2553 |
|
0 comments |
Last Update : 12 ตุลาคม 2553 18:17:28 น. |
Counter : 873 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
สวัสดีค่ะ ยินดีต้อนรับทุกคนเข้าสู่ห้องของเรานะคะ เราอยากจะใช้ที่นี่เอาไว้แบ่งปัน ความรู้กับเพื่อนๆทุกคนที่เข้ามาเยียม เพราะเราจะเก็บทุกสิ่งทุกอย่างเอาไว้ในห้องๆนี้
|
|
|
|
|
|
|