*** หมูสับผัดไข่เค็ม ***

แหะๆ แอบหายไปหลายวัน วันนี้มานำเสนอเมนูง่ายๆ ค่ะ

เป็นอาหารที่ทำกินบ่อยๆ ที่บ้าน

หมูสับผัดไข่เค็ม นั่นเอง




ถ้าวันไหนได้ไข่แดงเค็มแบบดิบมา บุ๊งก็จะชอบใช้แบบดิบมาทำมากกว่า

แต่วันนี้ใช้แบบต้มสุกแล้วมาทำ เพราะว่าอยากกิน

แต่ขึ้เกียจออกไปซื้อไข่แดงเค็มแบบดิบค่ะ




*** ปกติเวลาทำอาหาร ไม่ค่อยได้ชั่ง ไม่ได้ตวงค่ะ ใช้วิธีกะๆ เอา

ทำไปชิมไป เลยไม่ได้ใส่ปริมาณไว้นะคะ ***



หมูสับผัดไข่เค็ม


หมูสับ หรือ หมูบด

ไข่เค็ม

หอมใหญ่หั่นเป็นเส้น

กระเทียมสับ

ต้นหอมซอย

น้ำมันหอยเล็กน้อย

น้ำตาลทรายเล็กน้อย

น้ำมันสำหรับผัด


วิธีทำ


1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน จนร้อนใส่หอมใหญ่ลงไปผัดจนสุก นิ่ม

2. ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม ตามด้วยหมูสับผัดจนสุก

3. ใส่ไข่เค็มลงไป ผัดๆ บี้ๆ ให้ไข่เค็มกระจายจนทั่ว

4. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทรายเล็กน้อย 

อย่าใส่น้ำมันหอยเยอะเพราะมีไข่เค็มอยู่แล้ว

5. ใส่ต้นหอมซอย ผัดอีกสักครู่ตักใส่จานเสิร์ฟ







 


ขอบคุณที่ติดตามค่ะ





Create Date : 25 พฤศจิกายน 2556
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2556 3:24:01 น. 30 comments
Counter : 13260 Pageviews.

 
เมนูง่ายๆยังน่าทานเลยคะคุณบุ๊ง


โดย: au_jean วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:5:44:22 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณบุ๊ง


ผมเป็นคนไม่ทานปลา
แต่ปลาเค็มผมทานครับ 555
มีแต่คนบอกว่าประหลาดมากเพราะปลาเค็มกลิ่นแรงที่สุดแล้วมั้ง 555

โหวตบล็อกอาหารให้เลยนะครับ


ปล. Hunger games เป็นหนังแล้วเหรอครับ
เดี๋ยวจะลองหาแผ่นมาดูบ้างครับ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:6:30:11 น.  

 
เป็นเมนูที่น่าสนใจเลยค่ะ ขอลอกการบ้านหน่อยนะคะ


โดย: auau_py วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:7:21:23 น.  

 
เมนูนี้แปลกดีจ้ะ น่าสนใจ
ไว้จะลองทำบ้างจ้ะ น่าอร่อย




โดย: mambymam วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:8:15:25 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่ะคุณบุ๊ง

โห!! คุณบุ๊งตื่นเช้าจังค่ะ


ขอบคุณคุณบุ๊งนะคะที่แวะไปทักทาย
ไปส่งกำลังใจให้สาวน้อย...

คนเป็นแม่จะมีอะไรภูมิใจเท่ากับการมีลูกที่ดีนะคะ

***

เมนูนี้น่าสนใจนะคะ ไว้พี่จะลองทำดูค่ะ
พี่น่ะ ทำกับข้าวไม่ค่อยเป็นค่ะ ^^

คุณบุ๊งมีความสุขมากๆนะคะ


โดย: tanjira วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:8:20:41 น.  

 
หิวเลยค่าคุณบุ๊ง


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:8:40:07 น.  

 
เมนูนี้คุ้น ๆ ค่ะ แต่ต่างกันนิดนุง
เคยทำแบบนึ่งนะคะ มีไข่เค็มแดงแปะตรงกลาง
จะนุ่มนิ่มมีน้ำขลุกขลิกด้วย อร่อยสุด ๆ เลย
ลองดูนะคะ รับรองหนุ่ม ๆ ที่บ้านต้องชอบ

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมยามวิกาลนะคะ อิอิ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:9:00:10 น.  

 
เมนูนี้ไม่เคยทำ หน้าตาน่ากินมากๆ น้องบุ๊ง

จริงอ้ะ บุ๊งไม่เคยกินออนเดอะเทเบิลเหรอ? ไม่น่าเชื่อ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:9:17:26 น.  

 
น่าสนใจไม่เคยทานค่ะ ไว้ต้องลองทำดูบ้าง
เคยทานแต่ผัดปลาเค็ม
แต่พี่ใช้ไก่สับแทนหมูนะคะ


โดย: narellan วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:9:22:23 น.  

 
สวัสดีจ้าน้องบุ๊ง

แบบนี้แหละสุดยอด หมูแยะ ไข่เค็มก็เยอะ
ไม่มีอะไรจะอร่อยไปกว่าฝีมือแม่แล้วละเนอะ
ไม่เชื่อถามพ่อotto เย้ย ถามหลานotto ดูได้เลย555

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

Close To Heaven Food Blog ดู Blog



โดย: multiple วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:16:48:29 น.  

 
ระบบขึ้นเตือนว่าอัพบล๊อคใหม่ อิอิ
ดองไข่เค็มไว้หลายลูกค่ะ แยกไข่แดงแช่แข็งไว้ด้วย
วันหลังทำมั่งดีกว่า ง่ายๆอร่อยๆเนี่ย ชอบนักล่ะ


โดย: schnuggy วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:17:03:32 น.  

 
หมูสับผัดไข่เค็ม เป็นเมนูที่นึกไม่ถึงค่ะน้องบุ๊ง
ดูทำง่าย และน่าอร่อยมากนะคะ
หากชอบก็ยังทานกับผักต่างๆได้อีกด้วย
like #3 ค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:17:03:36 น.  

 
ขอบคุณเรื่องรูปค่า อย่าเพิ่งชมบ่อยนะค๊า
คนที่ใช้ DSLR คนนึงเค้าพูดใส่หน้าเลยค่า

แค่ไฟล์รูปมันก็ไม่เหมือนกันแล้ว .....

โอ๊ยยย เจ็บจี๊ดๆเลยโอฬารลูกแม



โดย: schnuggy วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:17:08:08 น.  

 
จัดไปค่า

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ทองกาญจนา Travel Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
au_jean Klaibann Blog ดู Blog
ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: schnuggy วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:17:15:31 น.  

 
ฮือๆ อยากร้องไห้ กำลังพิมพ์คุยกับคุณบุ๊งไปตั้งเยอะ
เครื่องแครชจอน้ำเงินขึ้นอีกแล้ว เข็นกลับไม่ไหวแล้วค่ะ
ต้องย้อยมาจิ้มมือถือแทน สายตาก็ฝ้าฟาง สว สว แงๆ

บ่นเสร็จก็ชื่นชมคุณบุ๊ง ผัดไข่เค็มหมูสับดูน่าทานเข้มข้มดีจัง
เด็กๆคงชอบทานนะคะ ทานกันง่ายๆ
กับเด็กบ้านแม่แอ๋นคงฝันไปก่อน แค่คนโตก็ผ่านแล้ว แพ้ไข่ แง๊

ขอบคุณมากที่แวะไปทักทายค่ะ ข่วงนี้แม่แอ๋นเข้าบล็อกไม่ค่อยถนัดเลย
กิจกรรมเทศกาลเยอะ แถม คอมก็เจ๊ง ถึงกาลแก่เวลาแล้ว


โดย: anigia วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:21:33:27 น.  

 
เห็นจานนี้แล้ว อยากมีไข่เค็มขึ้นมาเลยค่ะน้องบุ๊ง
ผัดได้น่าอร่อยมาก พี่ก็ชอบเหมือนกันค่ะ ทาน
กับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยนักเนาะ :))

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
อุ้มสี Travel Blog ดู Blog
schnuggy Photo Blog ดู Blog
**mp5** Dharma Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog




โดย: Tristy วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:22:00:06 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ ขอข้าวสวยร้อนๆจานนะคะ


โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:22:17:04 น.  

 
รับประทานด้วยครับ
ดูเผินๆคล้ายยำหนังหมู(หอมใหญ่)ครับ
โหวตให้คุณบุ๊งครับ Close To Heaven Food Blog ดู Blog
เป็นเขื่อนดินกักน้ำที่ยาวที่สุดในประเทศไทยครับ


โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:22:28:00 น.  

 
เมนูนี้เคยทำอยู่ค่าคุณบุ๊ง

เด็กๆ ก็ชอบด้วยนะกินไรแปลกๆ อิอิ
ผู้ใหญ่กินได้ เด็กๆ บอกว่าขอเบิ้ลอะค่า




โหวตค่า


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Gargen Blog ดู Blog
schnuggy Travel Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog




โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:23:55:32 น.  

 
ไข่เค็มนี่เอามาทำอาหารได้หลากหลายเลยจริงๆ ครับ จานนี้ดูแล้วไม่ต้องปรุงมาก ทำง่ายด้วย

ผมเคยทานข้าวโพดผัดไข่เค็ม (ไข่แดง) อร่อยมาก แต่ลองกลับมาทำกินเองที่บ้านดันทำแบบร้านไม่ได้ซะงั้น

+


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 26 พฤศจิกายน 2556 เวลา:0:06:25 น.  

 
ดูแล้วทำง่าย น่าอร่อยด้วยค่ะ
แต่ขอไปดองไข่เค็มก่อนนะคะ


โดย: ALDI วันที่: 26 พฤศจิกายน 2556 เวลา:3:41:34 น.  

 
สวัสดีค่า แวะมาเยี่ยมค่า อาหารน่าทานจังเลย


โดย: Eat Lek Lek วันที่: 26 พฤศจิกายน 2556 เวลา:8:55:22 น.  

 
หม่ำด้วยคนค่าคุณบุ๊ง
หนึ่งชอบเมนูนี้แต่ต้องห้ามๆไว้ไม่ทำบ่อยเพราะทำทีจัดไข่แดงเค็มหนักเลย ไขมันพุ่งปรี้ดๆ อิอิ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 26 พฤศจิกายน 2556 เวลา:11:20:17 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Sweet_pills Home & Gargen Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

หอมๆทะลุจอ น่ากินมากๆค่ะคุณบุ๊ง

ช่วงนี้ยุ่งมาตั้งกะวันศุกร์ค่ะคุณบุ๊ง วันนี้เพิ่งมีเวลาค่ะ

ขอบคุณที่แวะไปส่งความคิดถึงนะคะ จุ๊บๆ


โดย: LoveParadise วันที่: 26 พฤศจิกายน 2556 เวลา:17:47:52 น.  

 
น่าทานมากค่ะ
โหวดสาขาอาหารค่ะ

ไม่ค่อยได้เข้าบล็อก ขออภัยด้วยค่ะ




โดย: newyorknurse วันที่: 26 พฤศจิกายน 2556 เวลา:17:50:23 น.  

 
เด็กๆ ก็กินได้ ผู้ใหญ่ก็สบายเลยเนาะบุ๊ง

ทำกับข้าว พี่ก็ไม่เคยชั่งตวงวัด กะๆ เอา เหมือนกัน

ตี 4 เองบุ๊ง ตื่นเช้าจัง


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 26 พฤศจิกายน 2556 เวลา:19:28:52 น.  

 
Close To Heaven Food Blog ดู Blog


น้องบุ้งทำอาหารเก่งจัง


โดย: ดอยสะเก็ด วันที่: 26 พฤศจิกายน 2556 เวลา:23:25:21 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog

เมนูนี้ไม่เคยทานเลยค่ะน้องบุ๊ง
ดูหน้าตาน่าทานค่ะ ทำง่ายดีด้วย
สงสัยต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ



โดย: AppleWi วันที่: 27 พฤศจิกายน 2556 เวลา:0:05:00 น.  

 
เคยไปกินข้าวต้มร้านนึงเค้าผัดแบบนี้เลยครับ เห็นแล้วหิวข้าวต้มขึ้นมาทีเดียวคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 27 พฤศจิกายน 2556 เวลา:10:53:01 น.  

 
มาเปิดดูตอนสามทุ่มครึ่ง เง้อออออ.....หิวอ่า


พรุ่งนี้ตื่นมาจะทำกินกับข้าวต้มแต่เช้าเลย เอาสิ!!!


โดย: พิม (lennon forever ) วันที่: 28 พฤศจิกายน 2556 เวลา:17:33:47 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#14


 
Close To Heaven
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 495 คน [?]




+++++++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++++++++++++++
********************************** ********************************** ********************************** ++++++++++++++++++++++++++++++ COLORS COD E
New Comments
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2556
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
25 พฤศจิกายน 2556
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Close To Heaven's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.