Dean & Deluca ได้เปิดตัวร้านอาหารแบบ All Day Dining
เป็นร้านอาหารแบบชิล ๆ สั่งอาหารและพนักงานนำมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ
ตั้งอยู่บนชั้นลอยของ Dean & Deluca ที่ Mahanakhon Cube
THE MEZZANINE RESTAURANT
By DEAN & DELUCA
Mahanakhon Cube
BTS ช่องนนทรี Exit 3
Opening Hours: 7 AM - 11 PM
บันไดขึ้นชั้นลอยจะอยู่ด้านหลังสุดของ Dean & Deluca
ขึ้นมาเจอสิ่งนี้ แสดงว่ามาถึงแล้วค่ะ
เริ่มต้นกันด้วยเครื่องดื่มเย็น ๆ เพิ่มความสดชื่น
Mixed Berry Smoothie
รสชาติออกเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ
รสเบอร์รี่ชัดเจนมาก เข้าทางบุ๊งเลย อิอิ
Peach Passion Fruit Smoothie
ได้กลิ่นและรสของพีช เสาวรสชัดเจนค่ะ
Grolsch (Draft Beer)
เบียร์สดสัญชาติฮอลแลนด์
เป็นเบียร์ที่ขายดีที่สุดในฮอลแลนด์ค่ะ
Hitachino White Ale
เบียร์สดนุ่ม ๆ จากญี่ปุ่น อิอิ
แก้วนี้ถูกใจบุ๊งมากมายค่าาา
Confit Duck Leg (395 Baht)
น่องเป็ดเนื้อนุ่ม หนังกรอบนิด ๆ
รสชาติเข้มข้น ทานคู่กับผักที่อยู่ด้านล่าง
จะเข้ากันพอดีค่ะ
Grilled Tuna with Jasberry Rice (350 Baht)
ปลาทูน่านำมา sear ให้ด้านนอกสุกนิด ๆ ด้านในยังไม่สุก ชุ่มฉ่ำ
เสิร์ฟบนข้าว Jasberry เคล้ากับส้มโอ ออกแนวสลัด ทำให้ไม่เลี่ยน
เมนูนี้รสชาติจะไม่จัดจ้านเท่าไหร่ค่ะ
Seafood Linguine (695 Baht)
พาสต้ารสชาติออกเผ็ดนิด ๆ เข้มข้น
ใส่กุ้งมาตัวใหญ่มากกกกกค่ะ
Saltbush Lamb Rack (995 Baht)
เนื้อแกะนุ่ม ไม่มีกลิ่นแรง ทานง่าย
ทานคู่กับซอสไวน์แดง
Seared Scallops (595 Baht)
หอยเชลล์ scallop ตัวใหญ่มากกกกกกค่ะ
ปรุงมาสุกกำลังดี คือแค่ด้านนอกสุกนิด ๆ
ด้านในยังคงความชุ่มฉ่ำและความหวานของหอยเชลล์ไว้ได้อย่างดี
Hoisin Salmon (395 Baht)
ปลาแซลมอนปรุงแค่พอสุกด้านนอก
ด้านในยังดิบ ทานคู่กับซอสฮอยซิน รสออกหวานนำ
บุ๊งชอบแซลมอนที่ปรุงมาสุกประมาณนี้
ด้านในยังออกดิบอยู่ค่ะ
Saffron Seafood Risotto (695 Baht)
เวลาบุ๊งไปร้านไหนแล้วเห็นมีเมนูริซ็อตโต้ ก็ต้องสั่งมาทานทุกครั้งค่ะ
เพราะเป็นคนชอบทาน Risotto มาก แต่หายากที่ร้านไหนจะทำได้อร่อย
ที่ The Mezzanine จานนี้เป็นจานที่บุ๊งชอบที่สุด
ซอสที่ใส่ในริซ็อตโต้มีความเข้มข้นของซีฟู๊ด
กลิ่นหอม รสชาติ เม็ดข้าวไม่นิ่มเกิน และไม่แข็งเกินไป
ชอบมากค่ะ
Tiramisu (195 Baht)
เสิร์ฟคู่กับกาแฟเอสเพรซโซ่เข้มข้น
เวลาจะทานก็เทกาแฟลงไปด้านบนขนมเลยค่ะ
ชั้นตรงกลางที่เป็นสีดำคือ coffee jelly
วันนั้นที่ทานตัวเจลลี่ถูกแช่แข็งก็เลยทำให้ทานยากไปนิดค่ะ
Babka Bread & Butter Pudding (195 Baht)
เสิร์ฟคู่กับซอสวนิลา กลิ่นหอมวนิลาแท้ ๆ
ตัวขนมปังยังแอบเหนียวไปนิดนึงค่ะ
ถ้าราดซอสวางไว้สักพักก็จะนุ่ม ทานง่ายขึ้น
Waffle Plate (250 Baht)
วาฟเฟิลเสิร์ฟคู่กับเบอร์รี่สด วิปครีม
ซอสเบอร์รี่และเมเปิ้ลซิรัป
อันนี้พิเศษค่ะ
เพียงโชว์ภาพนี้ รับฟรีทันที "Babka Bread Pudding" (ปกติราคา 195 บาท)
เมื่อทานอาหารครบ 700 บาท ที่
The Mezzanine at Dean & Deluca
มหานคร คิวบ์ (BTS ช่องนนทรี) ค่ะ
นอกจากนี้เห็นว่าตอนนี้มีโปรโมชั่นสำหรับเบียร์สด
Hitachino White Ale จากญี่ปุ่น,
Peroni จากอิตาลี่,
Grolsch จากฮอลแลนด์
ในราคาแก้วละ 95 บาท
ตั้งแต่ 11 - 17 ส.ค. 2557
ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 504 คน [
Cupcakes & Muffins
Other Desserts
Thai Food Recipes
Int'l Food
Events & Workshops
อาหารน่าทานมากค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
พรไม้หอม Health Blog ดู Blog
lovereason Literature Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog