เห็นว่ามีบุฟเฟ่ต์หลายราคาให้ลูกค้าเลือกได้ นอกจากนี้ยังมีหลายสาขา

ล่าสุดโคเอ็นไปเปิดที่ The Sense ปิ่นเกล้า

ที่นี่แตกต่างกับที่อื่นตรงที่มีบุฟเฟ่ต์ชาบู สุกี้ญี่ปุ่นด้วย

ดังนั้นเมนูจึงมีหลากหลายกว่าที่อื่น

Kouen Sushi Bar

The Sense Pinklao (ชั้น 1)

Tel. 083-559-7777

https://www.facebook.com/kouensushibar/

Opening hours: 11 am - 1 am

ร้านนี้เป็นสาขาที่ 3 เพิ่งเปิดใหม่ล่าสุด และกำลังจะมีสาขาที่ 4 เร็ว ๆ นี้

สองสาขาแรกคือที่ I'm Park จุฬา 22 และ Siam Square One

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นที่ Kouen สาขา The Sense ปิ่นเกล้า

มีความแตกต่างจากสาขาตรงที่มี สุกี้ ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งใครเป็นสาวกเนื้อวัว

น่าจะชอบ เพราะเนื้อที่ใช้เป็นเนื้อแบบพรีเมียม นอกจากเนื้อวัวก็ยังมี

เนื้อหมูคุโรบูตะ และ เนื้อแกะ  น้ำซุปสามารถเลือกได้ว่าต้องการเป็น

น้ำซุปชาบูหรือน้ำซุปสุกี้  มีผักต่าง ๆ ให้เรียบร้อย ซึ่งสั่งได้ไม่อั้นเช่นกัน

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นที่ร้าน โคเอ็น ซูชิ บาร์ มีหลายราคาให้เลือก

ไปยืนดูเมนูหน้าร้านได้เลย  หรือที่หน้าเพจก็มีรายละเอียดอยู่

ตอนนี้เฉพาะสาขานี้ที่มี Sukiyaki & Shabu

ภายในร้านกว้างมากกก สำหรับสาขา The Sense Pinklao

วันนี้บุ๊งจะมารีวิว บุฟเฟ่ต์ Kouen Ultima Buffet 1,399 B

ซึ่งเราสามารถสั่งได้ทุกเมนูที่อยู่ในร้านไม่อั้น สั่งได้ตลอด

จำกัดเวลา 120 นาที

บุฟเฟ่ต์รวมเครื่องดื่ม ขนมหวาน และราคานี้สั่งเบียร์ Asahi ไม่อั้น

วิธีการสั่งคือ ติ๊กในแผ่นกระดาษที่อยู่บนโต๊ะ

หากจ่ายราคา 1,399 B ก็ติ๊กไปเลยค่ะ อยากกินอะไรในนี้ กินได้หมด

บุฟเฟ่ต์รวมเครื่องดื่ม  นำแก้วไปกดเติมน้ำเองได้เลย

ตู้ไอศกรีมโฮมเมดมี 3 รสคือ ชาเขียวมัจฉะ, ฮอกไกโดมิลค์, และยาคูลท์เจลลี่

มีน้ำอัดลม น้ำผลไม้ น้ำแข็งพร้อม

น้ำเปล่าก็รวมด้วย ดีตรงนี้

Salmon Toro ซาชิมิแซลมอนส่วนท้อง เนื้อนุ่มมมม อร่อยมาก ละลายในปาก

Hotate Steak สเต็คหอยเชลล์ตัวใหญ่ปรุงรสเรียบร้อย

Salmon Toro Nigiri ข้าวปั้นหน้าท้องปลาแซลมอน

Volcano Roll เป็นโรล signature ของร้าน Kouen ก็ว่าได้

ปลาแซลมอนเบิร์นนิดนึงเป็น aburi พันรอบข้าว

ด้านข้างเป็นแป้งเทมปุระทอดกรอบ กรุบ ๆ บุ๊งกินเกลี้ยง อิอิ

Botan Mentaiko yaki กุ้งโบตั๋นย่างซอสเมนไต

จานนี้อร่อย บุ๊งชอบมากเลย  กุ้งย่างมาสุกกำลังดี ด้านบนเป็นซอสเมนไตออกนุ่ม

โรยด้วยไข่ปลาบิน เค็มนิด ๆ  กินปุ๊บ สั่งมาเพิ่มทันที

Jumbo Tamago Bomb ข้าวปั้นเนื้อแผ่นไข่ออนเซ็น

ข้าวญี่ปุ่นปั้นพอดีคำ  โปะด้วยเนื้อวัวสไลซ์บาง ราดซอสออกหวานนำ

ด้านบนสุดเป็นไข่ออนเซ็น เวลากินก็จัดการรวบ ห่อ กินทั้งคำเลย

บุ๊งชอบมากกกกกก

Wagyu Hoba Yaki  เนื้อย่างใบโอบะ

เนื้อวากิวสไลซ์บางเฉียบราดซอส โรยงาคั่ว วางบนใบโอบะ

เวลามาเสิร์ฟก็จะมาพร้อมเตาถ่าน  วางใบโอบะพร้อมเนื้อไว้ด้านบน

ย่างให้สุกนิดนึงแล้วจัดการกินเลยค่ะ เมนูนี้บุ๊งเลิฟมาก

สั่งที่นึงมี 1 ชิ้นนะคะ นี่สั่งมา 5 อิอิ

Hotate Cheese Yaki หอยเชลล์อบชีส  มาพร้อมเตาถ่านย่างเช่นกัน

ปล่อยให้เดือดปุด ๆ สักพัก คีบกินได้เลย

ชีสยืดมากมาย  ดูจากรูปกันได้

Wagyu Steak สเต็คเนื้อวากิว  หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ

คำนึงไม่เล็กมากนัก ด้านในนุ่ม ไม่เหนียว

Botan Cheese Spicy Sushi ข้าวปั้นหน้ากุ้งชีสสไปซี่

จานนี้ก็ดีงาม ข้าวปั้นไม่ได้คำใหญ่มาก กุ้งตัวใหญ่กว่าเยอะ อิอิ

โปะด้วยชีสราดซอสออกเผ็ดนิดนึง

Zuwai Kani Miso มันปูย่าง  มาพร้อมเตา พอเดือดปุ๊บ กลิ่นหอมมาก

เค็ม ๆ มัน ๆ

Zuwai Kani Yaki ขาปูซูไวย่าง ก่อนกินบีบมะนาวเล็กน้อย

Unagi Jumbo (5')  ข้าวปั้นหน้าปลาไหลญี่ปุ่นขนาดใหญ่ยาว 5"

Kouen Ultima Set ชุดรวมปลาดิบแบบพรีเมียม

ปลาดิบสด ดีงาม ไม่คาวเลยแม้แต่น้อย

Lamb Chop ซี่โครงแกะย่างซอส

Snow Shio Yaki ปลาหิมะย่างเกลือ

ชิ้นหนาดี ก่อนกินบีบมะนาว เข้ากั๊น เข้ากัน

Engawa Sashimi ซาชิมิเอ็นกาวะ หรือครีบปลาตาเดียว

นุ่มมมมม อร่อยยยยยย

Tako Wasabi  ปลาหมึกในวาซาบิ เค็ม ๆ มัน ๆ กินแกล้มอร่อยน้า

Seafood Kaminabe  ซีฟู้ดหม้อไฟกระดาษ

Wagyu Onsen Bomb ข้าวห่อสาหร่ายเนื้อวากิว ออนเซ็น

เวลากินก็เอาจิ้มไข่ออนเซ็นเลย

Wagyu Wasabi Sexy Roll ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาไหล

โปะด้วยเนื้อวากิว และเอ็นกาวะ พร้อมวาซาครีมชีส

คำเดียวได้กินทุกอย่างเลยนะเนี่ย

มาดูเมนูชาบู สุกี้ยากี้บ้าง

บุ๊งสั่งเป็นน้ำซุปสุกี้มานะคะ เพราะชอบกิน อิอิ

น้ำจิ้มสุกี้จะมีรสชาติในตัวเอง หวานเค็ม เอาเนื้อไปลวกแล้วจิ้มไข่ กินได้เลย

เราสั่งได้หมดไม่ว่าจะเป็น เนื้อวัววากิว เนื้อแกะ และเนื้อหมูคุโรบูตะ

บุ๊งสั่งมาชิมทุกอย่าง เนื้อดีมากกกกกกกก นุ่มที่สุด

กินทั้งหมดชอบเนื้อที่สุดเลย แฮร่

Kouen Custard Tamago ไข่หวานโคเอ็น

Kouen Tamago Sushi  อันนี้ทำเป็นแบบซูชิ

บุ๊งชอบฮอกไกโด ไม่หวานมาก กลิ่นหอมดี

เบียร์อาซาฮีดื่มได้ไม่อั้นสำหรับราคา 1,399 B

ร้านนี้เป็นร้าน บุฟเฟ่ต์ อาหารญี่ปุ่น ที่บุ๊งชอบมากเลยแหละ

เอาไว้ไปกินอีกแน่นอนค่ะ

ขอบคุณที่ติดตามค่ะ

Vote:  Review Food Blog