### Dim Sum Buffet ที่ห้องอาหาร Yu He โรงแรม Grand Fourwings ศรีนครินทร์ ###
วันนี้ชวนไปกินติ่มซำกันค่าาาาาา นึกถึงอาหารจีน ส่วนใหญ่ก็นึกถึงติ่มซำ ขนมจีบ ฮะเก๋า ซาลาเปา ฯลฯ ที่ที่บุ๊งไปกินวันนี้ เป็นแบบบัฟเฟ่ต์ติ่มซำ สั่งได้ไม่อั้นที่ โรงแรม The Grand Fourwings Convention Hotel Bangkok
Dim Sum Buffet ราคาคนละ 650 ++ ยังไม่รวมเครื่องดื่ม หากสั่ง ชาหรือเก๊กฮวย free refill คนละ 80 ++
ครอบครัวใหญ่ มี 3 generations เลย โอเว่นแสบมาก
ฟองเต้าหู้ทอด อันนี้บุ๊งไม่ได้ทาน แต่คุณแม่ชอบมาก
สลัดกุ้งทอด วาซิบิครีม จานนี้โดนใจมว๊ากค่ะ กุ้งทอดให้ด้านนอกกรอบนิด ๆ (ไม่ได้ชุบแป้ง) แล้วราดด้วยมายองเนสผสมวาซาบิ กุ้งเด้งกรุบ ๆ เข้ากับซอสดี
ฮะเก๋า กัดเข้าไปเจอกุ้งเป็นตัว ๆ วันนี้ที่ไปกินกับแม่ มีไข่ปลาสีดำ ๆ ด้านบนมาด้วย แต่อีกวันที่ไปกินกับคุณสามี ไม่มีโรยมาค่ะ
ขนมจีบกุ้ง ใช้ได้เลย แต่บุ๊งชอบเมนูอื่นมากกว่า เลยไม่ได้สั่งขนมจีบมาเยอะ
ฮะเก๋าหอยเชลล์ สำหรับบุ๊งคือเฉย ๆ ไม่ว้าวอะไร หอยเชลล์ด้านบนออกบาง ๆ เลยไม่ค่อยมีอะไรเด่น
สาหร่าย อ๊อตโต้บอกว่าอร่อย แต่บุ๊งเป็นคนไม่ค่อยชอบกินสาหร่ายแบบนี้ ก็เลยไม่ได้ชิมค่ะ
เผือกทอด ไส้ข้างในเป็นแบบผัดกับผงกะหรี่ มีซอสข้น ๆ อยู่ด้วย เผือกทอดมากรอบโอเคเลยค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งทอด กุ้งชุบแป้งทอดแล้วพันด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว จิ้มกับซอสมายองเนสผสมวาซาบิ ส่วนตัวบุ๊งคิดว่าเส้นที่พันมา ทำให้แห้งและอร่อยน้อยลง ถ้าเป็นกุ้งชุบแป้งทอดเฉย ๆ จะอร่อยกว่าค่ะ (แต่อร่อยนะ เพราะบุ๊งกินไปหลายจาน อิอิ)
เกี๊ยวน้ำกุ้ง อ๊อตโต้ชอบมากกกกกกกกกกกกกกกกก กินไปประมาณ 6-7 ถ้วยได้ค่ะ ตัวน้ำซุปไม่ค่อยเค็มเท่าไหร่ เห็นลูกชายเติมเกลือ
เกี๊ยวน้ำกุ้งซอสเสฉวน บุ๊งชอบจานนี้มาก ๆ ๆ ๆ เป็นเหมือนเสี่ยวหลงเปา เสิร์ฟกับซอสเสฉวนที่มีรสเปรี้ยวนำ เผ็ดนิดเดียว กินไปหลายจานอีกเช่นกัน
ขนมผักกาดเจี๋ยนซอสเอ็กซ์โอ ไม่ได้ชิมค่ะ แหะ ๆ
ปอเปี๊ยะทอด ไม่ได้ชิมเช่นกัน เห็นว่าข้างในเป็นไส้เป็ดย่าง
เผือกเจี๋ยน ในเผือกมีผสมหมูอยู่ด้วย เลยมีรสเค็ม ๆ ไม่ใช่เผือกล้วน
กุ้งนึ่งซีฟู๊ด กุ้งทั้งตัวสอดไส้อยู่ในเนื้อหมูผสมอีกที แล้วราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ด เผ็ดนิดหน่อย แซ่บดี
กุ้งนึ่งซีอิ๊ว ตัวกุ้งเหมือนเมนูบนเพียงแต่เปลี่ยนไปราดซีอิ๊วแทน ออกหวาน ๆ เค็ม ๆ
ซุปเสฉวน เปรี้ยวนำ เค็มหวานตาม เป็นซุปแบบข้นเหนียวนิด ๆ ตัดเลี่ยนดีค่ะ
ซาลาเปาลาวา ที่นี่ไม่มีแบบไส้ครีม จะเป็นแบบไส้ลาวาไข่เค็ม ไส้เค็ม ๆ มัน ๆ ไม่ค่อยหวานดี บุ๊งชอบ อิอิ
เสี่ยวหลงเปา ข้างในมีซุปอยู่ แต่ไม่เยอะเท่าไหร่ บุ๊งชอบแบบราดซอสเสฉวนมากกว่า
ซาลาเปาหมูแดงอบ เหมือนขนมปังไส้หมูแดง เอาไปอบร้อน ราดด้วยน้ำผึ้ง
ซาลาเปาหิมะ ตัวแป้งคล้าย ๆ ด้านบน แต่จะคลุมด้วยแป้ง + น้ำตาลอีกชั้น ด้านบนกรอบ ด้านในเป็นไส้หมูแดง รสของซาลาเปาหิมะจะเค็ม ๆ หวาน ๆ
ข้าวเหนียวงา แป้งข้าวเหนียวไส้งาบด
ซี่โครงหมูสามรส ออกเปรี้ยวนำ มีรสหวานเค็ม เนื้อไม่ค่อยเปื่อยยุ่ย เคี้ยวยากหน่อย
ขนมจีบปู อันนี้ไม่ผ่านค่ะ
กรรเชียงปูนึ่งผงกะหรี่ กรรเชียงปูมีเนื้อปูอยู่นิดนึง สอดไส้อยู่ในเนื้อหมูผสม ราดด้วยซอสผงกะหรี่
บัวลอยน้ำขิง น้ำขิงเผ็ดไม่มาก บัวลอยไส้งาดำบด ใส่แปะก๊วยมาด้วย ขนมหวานถ้วยนี้อร่อย ปิดท้ายมื้อได้ดีเลยค่ะ
พุดดิ้งมะม่วง ของเด็ก ๆ ค่ะ บุ๊งไม่ได้ชิม
ทั้งหมด ผู้ใหญ่ 6 คน ราคา 650 ++ ราคาเด็ก 1 คน = อ๊อตโต้ (อายุ 7 ขวบคิดครึ่งราคา) 325 ++ ส่วนโอเว่นและหลายชายอีกคนกินฟรี เค้าไม่คิดเงิน
น้องสาวบุ๊งมีบัตรสมาชิก ได้ลดค่าน้ำ 30% อันนี้บุ๊งไปกินเมื่อเดือนเมษายน เค้ามีโปรโมชั่น สำหรับคนถือบัตรสมาชิกโรงแรม มา 3 จ่าย 2 คน ก็ได้ลดไป 1 คน (เค้าให้ลดได้แค่แขก 3 คนแรก บุ๊งไป 6 คนก็เลยได้ลดไปแค่ 1 คนค่ะ)
ขอติพนักงานของทางโรงแรมเรื่องทำบัตรสมาชิก ตอนที่เค้าชวนให้ทำบัตร ไม่ได้บอกว่าโปรโมชั่นมา 3 จ่าย 2 ใช้ได้แค่ 3 คนแรก และไม่ได้บอกว่าโปรฯ นี้ใช้ได้แค่เดือนเมษายนเท่านั้น น้องสาวบุ๊งก็ทำบัตรไป โดยที่ไม่รู้ว่าใช้ได้แค่เดือนเมษายน
พอไปกินอีกทีเดือนพฤษภาคม เค้าบอกว่าใช้โปร 3 จ่าย 2 ไม่ได้แล้ว แต่ยังใช้สิทธิลด 30% สำหรับอาหารตามสั่งได้อยู่ ซึ่งจริง ๆ ตอนตัดสินใจทำบัตร ก็คิดว่าจะเอาไปใช้ลด dim sum buffet ถึงได้ทำค่ะ ตอนนี้เลยแอบเซ็งแทนน้องสาวมาก ๆ ๆ ๆ ๆ
ที่นี่อาหารใช้ได้เลย ราคาก็ถือว่าโอเคเมื่อเทียบกับคุณภาพอาหาร บริการใช้ได้ อาหารไม่ช้ามาก ไม่ค่อยลืมออเดอร์ แต่ต้องมีตามบ้างเป็นบางครั้ง ที่เสียความรู้สึกคือเรื่องทำบัตรสมาชิกค่ะ
Create Date : 17 พฤษภาคม 2558 |
Last Update : 17 พฤษภาคม 2558 22:17:20 น. |
|
38 comments
|
Counter : 2874 Pageviews. |
|
|
ไม่น่ามา ..
ดูแล้ว .. น้ำลาย ไหล ..
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
พรหมญาณี Dharma Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น