วันนี้ชวนไปชิมอาหารเวียดนามกันบ้างค่ะ

เป็นร้านเก่าแก่และร้านประจำของครอบครัวบุ๊งเลย

ร้านอาหารเวียดนาม มาดามอัน

หมู่บ้านสายลม ถ.แจ้งวัฒนะ

Tel. 0-2962-0811

แหนมเนือง

ของโปรดอ๊อตโต้ค่ะ ไปทุกครั้งมีสั่งเบิ้ล

ปอเปี๊ยะสด

ด้านในเป็นไส้ผักสดและกุ้งต้ม

ปากหม้อญวน

แป้งเหนียวนุ่ม ด้านในเป็นไส้หมูสับผัดกับผัก

ก๋วยจั๊บญวน

น้ำซุปออกไปทางจืดค่ะ ต้องปรุงเพิ่ม

เป็ดล่อน

จานนี้บุ๊งชอบค่ะ อิอิ (ชอบของทอดอ่ะ)

เป็นเนื้อเป็ดบด ผสมกับเครื่องเทศ (และแป้ง) นำมาทอดกรอบ

เสิร์ฟกับมายองเนส ด้านล่างเป็นผักคะน้าฝอยทอดกรอบค่ะ

ข้าวเกรียบงาทรงเครื่อง

จานนี้โปรดจริงจังมาก ๆ ค่ะ คือชอบมากกกกกกกกกก

มากี่ครั้งก็ต้องสั่ง ข้าวเกรียบทอดกรอบ

ด้านบนเป็นหมูหยองและเครื่องอื่น ๆ

เสิร์ฟคู่กับซอสสีน้ำตาล ออกเปรี้ยว เค็ม หวานนิดนึง

ไก่ย่างตะไคร้และข้าวเหนียวทอด

สั่งจานนี้มาทีไร ไม่เคยได้ทานค่ะ เพราะโอเว่นกินเรียบ

ฝอย ๆ ด้านบนเป็นตะไคร้ฝอยทอดกรอบ โอเว่นไม่กินค่ะ 5555

เขี่ยออกแล้วกินไก่ย่างด้านล่างแทน หมักมาหอมดีค่ะ เนื้อนุ่ม

ข้าวเหนียวทอดคือเอาข้าวเหนียวห่อด้วยแผ่นปอเปี๊ยะแล้วค่อยนำไปทอด

อิอิ ชอบของทอดมีสั่งเบิ้ลค่ะ

ค่าเสียหายมื้อนี้

ที่เบิ้ลมีแหนมเนือง กับ เป็ดล่อนค่ะ

อาหารที่นี่ ปรุงได้ถูกปากทุกคนในบ้านค่ะ

การบริการ อันนี้แล้วแต่วัน แล้วแต่อารมณ์พนักงาน

บางวันก็โอเค (แค่โอเค คือไม่ได้ดีมาก) บางวันก็หน้าบอกบุญไม่รับเท่าไหร่ แบบไม่อยากทำงาน

อยากให้ทางร้านปรับปรุงตรงนี้ด้วย

ขอบคุณที่ติดตามค่ะ

Create Date : 25 มีนาคม 2558
Last Update : 25 มีนาคม 2558 0:03:02 น.		23 comments
Counter : 7042 Pageviews.
Share Tweet