แรงบันดาลใจที่เป็นจุดกำเนิดของร้านนี้คือ

เพื่อน ๆ ที่เคยเรียนด้วยกันที่เมือง Beeston ประเทศอังกฤษ

คิดถึงอดีตและอยากเปิดร้านกาแฟเก๋ ๆ เพื่อรำลึกความหลัง

เมนูที่ร้านมีหลากหลายพอสมควรเลยทีเดียว  ทั้งคาวและหวาน

ที่โดดเด่นคือแป้งครัวซองต์ค่ะ  อาหารหลาย ๆ เมนูที่ใช้ครัวซองต์มาทำแทนขนมปังทั่ว ๆ ไป

Onion Soup (100 B)

ซุปหัวหอมแบบใส  ด้านบนเป็นแป้งครัวซองต์โรยด้วยชีสอบจนกรอบนอก นุ่มใน

Gourmet Cheese Burger (220 B)

ครัวซองต์นำมาทำเป็นเบอร์เกอร์  จานนี้เป็นเบอร์เกอร์หมูโปะด้วยชีส

ด้านล่างเป็นผักสด ด้านบนเป็นไข่ดาว เสิร์ฟกับฟรายส์ทอดกรอบ

จานนี้ถือว่าราคาโอเคเลยค่ะ สมเหตุสมผล เบอร์เกอร์หมูชิ้นหนา ครัวซองต์ก็อร่อย

Croissant Bruschetta (100 B)

ครัวซองต์ผ่าเป็น 4 ส่วน  เสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศสดหรือเห็ดผัดจนหอม

สามารถเลือกทั้งสองอย่าง หรืออย่างใดอย่างนึงก็ได้ค่ะ

ส่วนตัวบุ๊งชอบมะเขือเทศ มีกลิ่นกระเทียมหน่อย ๆ สดชื่นดี

Cradle (85 B)

มันก็คือครัวซองต์ + วาฟเฟิล เอาแป้งครัวซองต์สอดไส้แฮม + ชีส แล้วนำไปอบแบบวาฟเฟิล

Jacket Potato (100 B)

มันฝรั่งผ่าครึ่งลูก ด้านบนเป็นเบคอนและชีส

นำไปอบจนได้ชีสเยิ้ม ๆ

Piri Piri Chicken (230 B)

หนึ่งในเมนูสุดฮิตที่ประเทศอังกฤษ  ถ้าใครเคยไปเที่ยวจะเห็นว่ามีหลายร้านที่ขายเมนูนี้

น่องไก่ติดสะโพกนำไปหมักและย่าง เสิร์ฟกับซอสแบบเผ็ด ออกเปรี้ยวนำ ไม่เลี่ยน

Cookie Lava (140 B)

คุกกี้แบบนิ่มอบเสิร์ฟแบบร้อน ด้านในเป็นช็อคโกแลตละลาย

ทานพร้อมไอศกรีมวนิลาโฮมเมด

Americano

กาแฟดำเข้มข้น ถ้วยนี้ของบุ๊ง

Hot Cafe Latte (90 B)

ถ้วยนี้ของเพื่อนที่ไปด้วยกัน

นอกจากกาแฟ  ร้านนี้มี cold pressed juice ทั้งหมด 3 แบบให้เลือก

มี 2 ขนาดคือ 

400 ml ราคา 165 บาท

300 ml ราคา 125 บาท

เวลาเสิร์ฟ ขนาดขวดที่เสิร์ฟมาจะเท่ากัน

ความต่างคือแบบ 400 ml มาแบบไม่มีน้ำแข็ง

300 ml มาแบบมีน้ำแข็ง

Ta Love

มีส่วนผสมของ celery แอปเปิ้ลเขียว น้ำมะนาว และแตงกวา

บุ๊งชอบอันนี้ที่สุด สดชื่น ไม่หวาน

Cheers Mate

มีส่วนผสมของ บีทรูทส์ แอปเปิ้ลแดง แครอท

อันนี้ออกหวานนำจากบีทรูทส์

Fancy

มีส่วนผสมของ แครอท ส้ม ขิง

กลิ่นขิงจะเด่นมาก่อนอื่นเลยค่ะสำหรับอันนี้

โดยรวมบุ๊งคิดว่าเป็นร้านที่น่านั่งชิล ๆ สบาย ๆ

อาหารและกาแฟราคาไม่แพงเลย เมื่อเทียบกับปริมาณและคุณภาพที่ได้

เป็นอีกหนึ่งร้านกาแฟที่น่าสนใจค่ะ

ขอบคุณที่ติดตามค่ะ

Create Date : 25 กุมภาพันธ์ 2559
Last Update : 25 กุมภาพันธ์ 2559 7:51:17 น.		30 comments
Counter : 2093 Pageviews.
Share Tweet