เมนูเผ็ดแซ่บ: ต้มยำทะเลน้ำข้นใส่เห็ดออเร็นจิ








เวลากินข้าวหรือทำกับข้าวประเภทอาหารไทย  บุ๊งจะต้องมี 1 เมนูบนโต๊ะ

ที่เป็นเมนูน้ำซุป  และสำหรับอาหารไทยแล้ว ต้มยำคือสิ่งที่แรกที่บุ๊งคิดถึงเสมอ

ต้มยำก็มีทั้งน้ำข้นและน้ำใส  ที่บุ๊งทำบ่อยคือน้ำข้น เพราะชอบแบบเข้มข้น เจ้มจ้นนั่นเอง







ต้มยำที่บุ๊งทำวันนี้คือ ต้มยำทะเลน้ำข้นใส่เห็ดออเร็นจิ

จริง ๆ แล้วใส่แค่กุ้งกับปลาหมึกเองค่ะ อิอิ  เพราะชอบกินแค่ 2 อย่างนี้

แล้วก็ไปได้เห็ดออเร็นจิสวย ๆ มา  ใส่ลงไปในต้มยำก็เข้าดีนะเออ









ต้มยำทะเลน้ำข้น

Seafood Tom Yum



น้ำเปล่า

ซุปหมูก้อน คนอร์


หอมแดงบุบ  ประมาณ 5-6 หัว

ตะไคร้หั่นเป็นท่อน 2" ประมาณ 3-4 ต้น

ข่าฝานเป็นแผ่น บุบเล็กน้อย  6-7 ชิ้น

ใบมะกรูดฉีกครึ่ง

พริกขี้หนูบุบพอแหลก

น้ำพริกเผา 1/2 ทัพพี

กุ้งและปลาหมึก

เห็ดออเร็นจิหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

น้ำปลา

น้ำมะนาว

ผักชีสำหรับตกแต่งหน้า


นมข้นจืด




วิธีทำต้มยำทะเลน้ำข้น อยู่ในคลิปนี้ค่า...













เสร็จแล้ววววววววววววววว







เอาไว้บุ๊งจะเอาคลิปทำอาหารมาแบ่งปันอีก

ทำอาหารกินเองที่บ้าน ง่าย ๆ ไม่ยากเลยค่า



ขอบคุณที่ติดตามค่ะ










Create Date : 24 มกราคม 2560
Last Update : 24 มกราคม 2560 10:21:52 น. 14 comments
Counter : 1925 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณไอเอิร์ธ, คุณsecreate, คุณInsignia_Museum, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณALDI, คุณขุนเพชรขุนราม, คุณกะว่าก๋า, คุณkae+aoe, คุณnewyorknurse, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณTui Laksi


 
เป็นเมนูที่เค้าเคยลองทำแล้วไม่ประสบความสำเร็จ 555

รสชาติออกมาเป็นอะไรก็ไม่รู้ง่ะ แง้วๆๆ

วันนี้โหวตเต็มแล้ว พรุ่งนี้โหวตให้นะจ๊ะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 24 มกราคม 2560 เวลา:11:55:51 น.  

 
ต้องเอามาม่ามาใส่ด้วย จัดว่าเด็ด เมนูนี้ หรือจะให้สั่งก๋วยเตี๋ยวแห้งชามละ 20 มา + ใส่ในต้มยำชามนี้ดี 555

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ซองขาวเบอร์ 9 Food Blog ดู Blog
wicsir Travel Blog ดู Blog
หอมกร Food Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog


โดย: ไอเอิร์ธ วันที่: 24 มกราคม 2560 เวลา:12:26:52 น.  

 
เจ้มจ้นของแท้

ปรกติที่บ้านทำแต่แบบน้ำใส และน้อยครั้งจะใส่กุ้ง
คนทำกินไม่ได้นี่นา..คนอื่นก็อดไปด้วยสิจ๊ะ

น้ำข้นหน้าตาน่ากินมากค่ะน้องบุ๊ง


โดย: secreate วันที่: 24 มกราคม 2560 เวลา:12:45:14 น.  

 
ต้มยำทะเลน้ำข้น ของชอบครับ


โดย: Insignia_Museum วันที่: 24 มกราคม 2560 เวลา:21:01:22 น.  

 
ชอบต้มยำน้ำข้นเหมือนกันครับ เป็นอีกเมนูที่พอจะทำได้ ทำเองเราใส่มะนาวสด ใส่เครื่องได้เยอะ กินแล้วรู้สึกถูกใจกว่าไปกินตามร้านเยอะเลย

ส่วนเห็ดนี่แล้วแต่มีเลย โดยทั่วไปก็เห็ดฟาง แต่เคยใส่พวกเห็ดนางฟ้า หรือเห็ดเข็มทองเหมือนกัน


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 24 มกราคม 2560 เวลา:22:04:31 น.  

 
น้ำลายไหลก่อนนอนครับ
ขอข้าวสวยร้อนๆ 1 จานครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 24 มกราคม 2560 เวลา:23:51:37 น.  

 
เสริ์ฟเลยค่ะ...มีข้าวมาเอง อิอิอิ


โดย: simplyusana วันที่: 25 มกราคม 2560 เวลา:0:00:45 น.  

 
ต้มยำคืออาหารโปรดเลยค่ะ
ยิ่งใส่เห็ดเยอะ ๆ เติมข้าวบ่อยหลายรอบกันไป

Close To Heaven Food Blog ดู Blog


โดย: ALDI วันที่: 25 มกราคม 2560 เวลา:2:30:30 น.  

 
โหวต Food Blog ครับคุณบุ๊ง

ผมก็ทานแต่น้ำข้ม
น้ำใสไม่กินครับ 555
เห็ดออรินจิ ทำต้มยำอร่อยนะครับ
ผมชอบกว่าเห็ดชนิดอื่นเลย




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 มกราคม 2560 เวลา:7:56:46 น.  

 
น่ากินมากๆ ต้มยำนี่ของชอบซีเลยนะ ชอบแซ่บๆ ด้วยขอบอก โหวตให้เลย


โดย: kae+aoe วันที่: 25 มกราคม 2560 เวลา:8:17:32 น.  

 
เห็นแล้วหิวข้าวจัง
สีสรรน่าทานด้วย


โหวดค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 25 มกราคม 2560 เวลา:8:34:45 น.  

 
มาโหวตน้าาาที่รัก

ใช่ๆ ตอนอ่านตอนแรกคิดว่าไม่มีอะไร แต่พออ่านจริงๆ ก็ได้รู้อะไรเยอะเลย

ได้รู้ด้วยว่าสามคนพี่น้องนี่เกิดคนละประเทศหมดเลยอ้ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
The Kop Civil Sports Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
kae+aoe Travel Blog ดู Blog
mastana Education Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 25 มกราคม 2560 เวลา:8:49:07 น.  

 
เป็นเมนูโปรดของที่บ้านเช่นกันคะคุณบุ๊ง
ชอบนัำข้นมากกว่าน้ำใสด้วย
ขอบคุณคะคุณบุ๊ง

Close To Heaven Food Blog


โดย: Tui Laksi วันที่: 25 มกราคม 2560 เวลา:9:05:06 น.  

 
ผมเคยปวดฟันครั้งนึง
เป็นไข้หวัดใหญ่ครั้งนึง
รู้เลยครับว่าตอนป่วยทรมานขนาดไหน

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับคุณบุ๊ง





โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 มกราคม 2560 เวลา:9:21:49 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#14


 
Close To Heaven
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 495 คน [?]




+++++++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++++++++++++++
********************************** ********************************** ********************************** ++++++++++++++++++++++++++++++ COLORS COD E
New Comments
Group Blog
 
<<
มกราคม 2560
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
24 มกราคม 2560
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Close To Heaven's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.