Afternoon Tea @Café Claire, Oriental Residence Bangkok ชื่อร้าน : Café Claire รายการอาหาร : Afternoon Tea ที่ตั้งร้าน : Oriental Residence Bangkok, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand พิกัด GPS : 13° 44' 17.93" N 100° 32' 46.73" E ดูแผนที่เพิ่มเติม Afternoon Tea Café Claire Oriental Residence Bangkok ชุดน้ำชายามบ่าย ธีม Paris หรือขนมทั้งคาว หวานสไตล์ฝรั่งเศส  เสิร์ฟพร้อมชา TWG ในบรรยากาศเรียบ หรู เป็นกันเอง Café Claire Oriental Residence Bangkok Wireless Road, Bangkok Tel. +6682 125 9000 //www.cafe-claire.com ห้องอาหาร คาเฟ่แคลร์ จัดชุดน้ำชายามบ่ายในชื่อ Voyage à Paris Afternoon Tea Set ธีมปารีสในรูปแบบเก๋ไก๋แสดงความเป็นฝรั่งเศส  เมื่อขนมหวานถูกเสิร์ฟบนหอคอยไอเฟล  ใครเห็นก็รู้เลยว่าเป็นธีมประเทศอะไร Voyage à Paris Afternoon Tea Set (1,500 B) ชุดน้ำชายามบ่ายสำหรับ 2 คน ราคา 1,500 B เสิร์ฟพร้อมชา TWG 2 กา  เราสามารถเลือกกลิ่นชาที่ต้องการได้  มีหลากหลายให้เลือกเลยค่ะ  ที่บุ๊งเลือกมาวันนั้นคือชา signature ของ TWG ชื่อ 1837 Black Tea ซึ่งเป็นชาดำ  ส่วนอีกกลิ่นคือ Geisha Blossom Tea อันนี้เป็นชาดำและชาเขียวผสมกัน  ของบอกว่ากลิ่นนี้หอมมากกกก สดชื่น ที่ Café Claire บอกว่าเป็นชาที่ลูกค้าชื่นชอบด้วยค่ะ ปกติบุ๊งมักจะสั่งเป็นชาร้อน เพราะทานคู่กับขนมในชุดน้ำชาแล้วเข้ากันดี แต่หากใครชอบและอยากดื่มเป็นชาเย็น ก็มีให้เลือกเช่นกัน ในเซ็ท Afternoon Tea สำหรับ 2 ท่าน  เราจะได้ ขนมหวาน (เบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศส) เสิร์ฟบนหอคอยไอเฟล  คนละ 7 อย่าง  ดังนั้นขนมบนหอไอเฟลจะมีทั้งหมด 14 ชิ้น ครัวซองต์แซนวิช 1 ชิ้น และ แซนวิชแบบเปิด 1 ชิ้น ต่อคน Scones คนละ 2 ชิ้น สรุปคือต่อคน  เราจะได้ขนมคาวหวาน ทั้งหมด 11 ชิ้นและชา 1 กา Charlotte Cake เค้กชาร์ล็อต  ด้านในเป็นมูสราสพเบอร์รี่ ตกแต่งด้วยผลไม้สดด้านบน White Chocolate Mousse  มูสไวท์ช็อคโกแลตเนื้อนุ่ม ด้านบนคือกลีบกุหลาบขาวเคลือบน้ำตาลอบกรอบ ทานได้ค่ะ Choux Chocolate Tart  ทาร์ตช็อคโกแลตตกแต่งด้านบนด้วย Choux เคลือบคาราเมลและเมอแรงก์  แป้งทาร์ตกรอบ ด้านในมีช็อคโกแลต 2 ชั้น  ตัวแป้งชูวส์มีความกรอบ รสไม่หวานมากนัก ส่วนที่หวานคือเมอแรงก์ Duchess ดัชเชสทำเลียนแบบรูปผู้หญิงใส่หมวกสีแดง  ฐานคือมากาฮง ตกแต่งด้วยเมอแรงก์และราสพเบอร์รี่สด Madeleines  ออกแนวเค้กบัทเทอร์สไตล์ฝรั่งเศสรูปวงรี   เนื้อเค้กค่อนไปทางแน่น Mille-feuille ไส้ครีมพิสตาชิโอ  ครีมด้านในอร่อยมาก ไม่ค่อยหวานด้วย Mont Blanc ครีมเส้นสีน้ำตาลทำจากเกาลัด นุ่ม ๆ ไม่หวานมากนัก Ham & Cheese Croissant ครัวซองต์ไส้แฮมชีส กินสลับกับขนมหวาน อิอิ Smoked Salmon Open Faced Sandwich  บุ๊งชอบอันนี้  เชฟปาดชั้นขนมปังด้วยครีมชีสผสม dill กินกับแซลมอนรมควัน อร่อยยยย Scones with Clotted Cream, Raspberry Jam, และ Blueberry Jam Voyage à Paris Afternoon Tea Café Claire เซ็ทนี้จะมีถึงแค่วันที่ 31 October 2017 นี้เท่านั้นค่ะ Until next time....   Create Date : 27 กันยายน 2560 28 comments Last Update : 27 กันยายน 2560 9:35:15 น. Counter : 4307 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณhoneynut, คุณInsignia_Museum, คุณTui Laksi, คุณSakormaree, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณJinnyTent, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณhaiku, คุณSai Eeuu, คุณกะว่าก๋า, คุณหอมกร, คุณkae+aoe, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณRinsa Yoyolive, คุณzungzaa, คุณThe Kop Civil, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณเริงฤดีนะ, คุณtuk-tuk@korat, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณชีริว, คุณnewyorknurse, คุณauau_py

น่ารักทุกอย่าง แล้วก็น่าทานด้วยค่า   โดย: honeynut 27 กันยายน 2560 9:58:42 น.

เซ็ท Afternoon Tea น้ำลายไหลลลลล   โดย: สิ่งมีชีวิตเล็กๆบนโลกใบใหญ่ 27 กันยายน 2560 10:38:34 น.

UM... เริดมากๆค่ะ เป็นคนชอบทานน้ำชาเช่นกัน ไว้หาสปอนเซอร์ได้ แล้วจะเตรียมกระเพาะให้ว่าง ไปทาน tea break สักหน จะแวะมาเยี่ยมชิม เอ๊ย!! เยี่ยมชม อีก รอบ 2 รอบ นะคะ   โดย: เริงฤดีนะ 27 กันยายน 2560 10:40:38 น.

ไอเดียดีนะครับ หอไอเฟลเอามาทำเป็นที่วางขนมแบบนี้เลย ขนมดูน่ากินดีด้วย   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 27 กันยายน 2560 12:16:19 น.

น่าทานมากค่ะ ชอบรูปรินชาใส่ถ้วย   โดย: tuk-tuk@korat 27 กันยายน 2560 12:20:50 น.

ขอบคุณสำหรับรีวิว คงต้องไปแล้วค่ะ   โดย: 981227 (สมาชิกหมายเลข 981227 ) 27 กันยายน 2560 16:27:57 น.

ทั้งน้ำชา และขนม ชวนให้อยากเข้าไปชมบรรยากาศจริงครับ   โดย: Insignia_Museum 27 กันยายน 2560 16:51:17 น.

กิ๊บเก๋ เป็นเอกลักษณ์ของเขาเลยจริงๆ น่าไปนั่งดื่มด่ำจิบชากับคุณบุ๊งมากๆ จัดมาอย่างสวย น่าทานทุกชิ้นอันคร้า ขอบคุณรีวิวนะคะ   โดย: Tui Laksi 27 กันยายน 2560 17:26:04 น.

ของโปรดทั้งนั้น ของหวานกินกะชา เข้ากันดี   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 27 กันยายน 2560 18:34:01 น.

ขอบคุณที่ไปชิมไข่เจียวหวานค่ะ 55 แก้เบื่ออาหารหรูทุกวันนะคะ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ตะลีกีปัส Hobby Blog ดู Blog หอมกร Movie Blog ดู Blog Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 27 กันยายน 2560 18:50:53 น.

ถ้าให้จินเลือก จินเลือกหยิบดัชเชสก่อนแระ น่ารักอ่ะ นึกภาพ ญ สวมหมวกเฉียงแบบผู้ดียุโรปจริงด้วย เห็นมากาฮง ตะก่อนคุณบุ๊งทำเยอะมาก จินรู้จักขนมชนิดนี้ก็เพราะคุณบุ๊ง ตอนนี้ ไม่เห็นทำแล้ว เลิกทำแล้วเหรอคะ จินน้ำชายามบ่ายพันกว่าบาท ในกรุงเทพน่าจะเป็นราคาปกติ แต่ถ้าต่างจังหวัด คงจะทำราคานี้ไม่ได้สูงไปนิดค่ะ   โดย: JinnyTent 27 กันยายน 2560 19:17:23 น.

ถึงจะเป็นขนมชิ้นเล็กๆ แต่ชิมไปชิม ผมว่าอิ่มไม่แพ้กินอาหารมื้อหนักๆเลยนะครับคุณบุ๊ง   โดย: กะว่าก๋า 27 กันยายน 2560 22:14:28 น.

เป็นฝรั่งเศสทุกอย่าง แม้แต่ที่วางขนม 555 น่ารักดีนะคะ   โดย: Sai Eeuu 27 กันยายน 2560 22:28:55 น.

สวัสดียามเช้าครับ โหวตครับคุณบุ๊ง   โดย: กะว่าก๋า 28 กันยายน 2560 6:27:36 น.

Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog น่าทานมากเลยค่ะคุณบุ๊ง   โดย: หอมกร 28 กันยายน 2560 8:16:48 น.

น่ารัก ทานทานมากๆ   โดย: kae+aoe 28 กันยายน 2560 8:27:26 น.

ใครถ่ายรูปให้น้อ ง้ามงาม อยากลองที่เป็นกลีบกุหลาบหละ ตัวเชาเคยลองอันแรกแล้วแต่เกอิชายังไม่เคย เอาไว้จะลองมั่ง ฮี่ๆ แหมมมมมมมม ทำยังกะตัวเองไม่สามารถ เลี้ยงลูก ทำขนม เขียนบล็อก ตระเวนชิม ฯลฯ พี่ว่าบุ๊งเก่งกว่าพี่อีก 555 บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 28 กันยายน 2560 9:08:35 น.

อ๊ากกก ชอบๆ ของหวานแบบนี้ ประดิษฐ์ประดอยได้น่ารักด้วยน้า น่าหยิบจับ ก่อนกินถ่ายรูปก่อนอีก ชอบๆ อิอิ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog kae+aoe Parenting Blog ดู Blog กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ที่เห็นและเป็นมา Art Blog ดู Blog สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog   โดย: Rinsa Yoyolive 28 กันยายน 2560 9:54:20 น.

เข้ากั๊นเข้ากันขนมหวานดื่มชาร้อนๆดีงามค่ะ   โดย: zungzaa 28 กันยายน 2560 10:32:43 น.

วางบนหอไอเฟลด้วย น่าทานจริง ๆ ครับ   โดย: The Kop Civil 28 กันยายน 2560 11:02:04 น.

มาชวนไปชมดอกบัวบ้างค่ะ คุณบุ๊ง   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 28 กันยายน 2560 11:10:37 น.

สวัสดี จ้ะ น้อง บุ๊ง ขนมหลากหลายมาก หน้าตาน่าทานมากเลย บุ๊ง คงถูกใจมากซิ เพราะชอบทานขนมอยู่แล้วเนาะ โหวดหมวด รีวิวร้านอาหาร ขอบใจในความห่วงใยอาการบาดเจ็บของครู จ้ะ ตอนนี้ ก็ดีขึ้นตามลำดับ เดือนหน้าคิดว่า คงนั่ง เขียนบล็อกได้บ้างจ้ะ   โดย: อาจารย์สุวิมล 28 กันยายน 2560 11:11:59 น.

แวะมาเยืยนยามใกล้พักกลางวัน หิวๆbreak หน้าตาดี Vote   โดย: เริงฤดีนะ 28 กันยายน 2560 11:13:53 น.

มาโหวตค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 28 กันยายน 2560 12:39:25 น.

จัดเสิรฟอย่างหรูเลยค่ะคุณบุ๊ง น่าชิมไปซะทุกอย่างอีกตะหาก   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 28 กันยายน 2560 15:28:48 น.

ชุดน้ำชาพันห้า!! *เป็นลม* ขอกดโหลดรูปใหม่ก่อนครับ ตะกี้รูปไม่ขึ้น พอเห็นรูปละ เอ้อ ขนมหลายอย่างดี พอได้ๆ ชุดน้ำชาสำหรับสองคนแต่บุ๊งกินคนเดียวสองชุดสินะ บรรยายแต่ละอันดูปราณีตหรูหรา แต่อีขนมไข่ (Madeleines) มันโผล่มาขัดอารมณ์มาก อยากกินสโคนจ้า ชอบที่ซู้ดดดด.... กินกับน้ำชาอร่อยมากๆ   โดย: ชีริว 29 กันยายน 2560 0:38:33 น.

ขนมถูกใจหลายอย่างเลย Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog   โดย: newyorknurse 29 กันยายน 2560 2:57:18 น.

ขนมน่าทาน คนทาน..น่ารักค่ะ ^___^   โดย: auau_py 3 ตุลาคม 2560 8:07:54 น.