ตุลาคม 2548
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
4 ตุลาคม 2548
 
 
เกาลัด + + ต้ม + + ไม่ใช่คั่ว อิอิ (แผนโหดทรมานเกาลัดน้อย)

หิหิหิ... ...เริ่มต้นมาก็หัวเราแบบเสียสติซะแล้ววว ...

วันนี้ฤกษ์งามยามโหด... ได้เวลาทรมานบรรดาลูกเกาลัดที่แย่งมาจากกระรอกน้อยในสวนสาธารณะเมื่อวันเสาร์.... ฮ่า ฮ่า ฮ่า แล้วจารู้ว่าความโหดไม่เข้าครายออกครายยยย

ดูหน้าตามันสิ...ใส ซื่อ น่ารักและน่าทะนุถนอม น่าบรรจงกรอกลงหม้อคั่วขนาดไหน ....



รูปนี้จะเห็นได้ชัดว่าเจ้าเกาลัดน้อยเหล่านี้ยังเอ๊าะมากๆ ... ผิวเรียบเป็นมัน จับแล้วรู้สึกได้ถึงความชุ่มชื่นที่มันอุตส่าห์กักเก็บไว้เป็นอาหารหล่อเลี้ยงตัวเอง ... ......

โถ..มันจะไม่เอ๊าะได้ไง ในเมื่อเอริเล่นเลือกเก็บเฉพาะผลที่เพิ่งหล่นมาจากต้นใหม่ๆอ้ะ (ไม่กล้าปีนขึ้นต้นง่ะ มันสูง อายคนเค้าด้วย เดินไปเดินมากันเยอะแยะ ถ่ายรูปแต่งงานกันอยู่ก็ไม่น้อย แค่เดินหาเศษหาเลยตามพื้นนี่ก็คงเป็นที่สงสัยน่าดูแล้ว) .......


เนี่ย...มีให้ดูด้วยว่าผลสดๆมันเป็นยังงี้นะเค้อะ... เปลือกสีเขียวๆ ไม่แข็งมาก แต่ก็ไม่ใช่นิ่มๆ แถมมีหนามแหลมรอบตัวยังกะลูกทุเรียนจิ๋ว... ... เออ.....ของอร่อยมันต้องมีกลไกป้องกันตนเองที่รัดกุมเช่นนี้ล่ะหนอ... ...



ดูอีกมุม เข้ากลุ่มกะเพื่อนๆ เร้ววว ...



นี่ค่ะ...ถ้ามันเริ่มสุก เปลือกสีเขียวจะค่อยๆแยกออกแบบนี้...



สุกเต็มที่ก็จะทะลักออกมา..แบบนี้..





กร๊ากกกกกสส์.. ต่อไปก็ได้เวลาโหดของเราแล้ว อิอิ



หลังจากที่พาเด็กๆเข้าไปนอนในเตาอบที่ไม่ได้เปิดไฟ (มีแค่ pilot light) มาได้สองวันสองคืน ...เปิดออกมาดูก็ไม่มีทีท่าจะเปลี่ยนแปลงอย่างใด...อย่ากระนั้นเลย เรามาเร่งวันเร่งคืนให้มันสาสมดีกั่ววว...




เอริ......จึง.......






เอาไปใส่หม้อแล้วโรยกาแฟบด ลงไปค่ะ!!





(เห็นใจกันหน่อยเหอะนะ ก็ที่บ้านไม่มีเมล็ดกาแฟที่ยังเป็นเม็ดๆอยู่ค่ะ ไม่มีเครื่องบดเม็ดนี่นา ก็เลยให้เค้าบดให้ตอนซื้อกาแฟอ้ะ)

ทีนี้...ก็เปิดไฟอ่อนๆ..กะจะใจเย็นๆค่อยๆลองกลิ้งมันไปมาในหม้อดูทีเหวย... ...







เวลาผ่านไปไม่ถึง 5 นาที ได้กลิ่นกาแฟหอมมากกกกก






อย่ากระนั้นเลย ถ้าเราต้องนั่งกวนมันเรื่อยๆคงกินเวลาน่าดู ..






ใส่น้ำลงไปต้มซะเลยแล้วกัน!!!









แล้วเหล่าเกาลัดที่โดนฉกมาจากกระรอกก็นอนแอ้งแม้งในหม้อน้ำกาแฟที่เดือดพลุ่งๆ ...





ด้วยความสงสัยใครรู้ (ว่ามันสุกหรือยัง + + ช้านจากินมานได้อ๊ะยางงงง + + ) เอริ...จึง...



ตักออกมา 1 ลูก แล้วแกะดู


...แงะ.....ยังไม่สุกอ่ะ ... แถมมีต้นอ่อนอยู่ข้างในให้เรารู้สึกผิดด้วยที่คร่าชีวิตมัน ...



แอบแทะกินไปหน่อยแล้วค่ะ (อุบาดเจงๆ ยังจากินได้อีกกกก ) ยังสุกไม่ทั่ว ตรงที่สุกแล้วเนื้อก็ล่อนออกจากเปลือกดีนะ... ไม่กรอบ หรือหอมกาแฟเท่าที่เค้าคั่วขายที่เมืองไทย...แต่สนุกดีค่ะ ...เพื่อนๆลองเล่นบ้างสิคะ


Create Date : 04 ตุลาคม 2548
Last Update : 5 ตุลาคม 2548 5:29:17 น. 23 comments
Counter : 12835 Pageviews.

 
เด้เเดเเด


โดย: นด้เเก่ห้เห่ IP: 203.113.51.4 วันที่: 28 มกราคม 2550 เวลา:8:53:56 น.  

 
หม้อสวยดีนะค่ะ
สงสํยจะหอมมากเลยใช่ไหมค่ะอยากลองทำดูบ้างค่ะแต่ว่าไม่มีเกาลัด<


โดย: "ไก่น้อย" IP: 61.7.174.172 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:8:55:17 น.  

 
ลูกเกาลัดที่ปลูกไว้ที่บ้านมันเป็นลูกสีเขียวออกวงรีหน่อยและมีขนอ่อน ๆ พอสุกเปลือกจะเป็นสีแดงและแยกออกตามรอยแยกและจะเห็นลูกเกาลัดสีน้ำตาล เปลือกนอกมันไม่มีหนามเหมือนท่รูปเลยงงว่าอันไหนเกาลัดกันแน่


โดย: ปุ๊กกี้ IP: 203.146.63.189 วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:16:00:08 น.  

 


โดย: po IP: 202.28.35.3 วันที่: 1 ธันวาคม 2550 เวลา:20:59:55 น.  

 
เกาลัดที่บ้านขมไปนิด


โดย: พาที IP: 203.113.61.39 วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:13:58 น.  

 
น่ากิน คือ เกาลัดรับมาโลเท่าไหร่ครับ


โดย: เจฟ IP: 119.42.66.221 วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:0:03:45 น.  

 
อะอยากกินเกาลัดจัง


โดย: vvv IP: 61.7.133.123 วันที่: 19 พฤษภาคม 2551 เวลา:1:08:36 น.  

 
โลละ200฿ งับ ผมว่าไปสวนจตุจักรดีกว่าไหมงับ กินง่ายดี
จ่ายตังกห็กินได้เลย อิอิ *-*


โดย: คนขายเกาลัด IP: 58.9.211.236 วันที่: 15 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:22:01 น.  

 
เกาลัดแบบนี้ทานไม่ได้ มันเป็นพิษนะคะ เอากระทู้นี้มาฝากค่ะ //www.pantip.com/cafe/klaibann/topic/H7018891/H7018891.html


โดย: GlowPopJigglyJam วันที่: 22 กันยายน 2551 เวลา:15:20:28 น.  

 
เกาลัด สามารถหาซื้อได้ง่ายมากค่ะ โดยเฉพาะที่เยาวราช
มีทั้งแบบสด และแบบที่คั่วแล้ว ราคา กก.ละประมาณ 200฿ ถ้าอร่อยจิงๆ จะอยู่ที่ปากซอยตลาด แต่จำไม่ได้ว่าชื่อร้านอะไร


โดย: SWEET CHESTNUT IP: 58.64.82.29 วันที่: 2 ตุลาคม 2551 เวลา:11:53:07 น.  

 
ในรูปนี้ผลมันไม่เหมือนที่เคยเห็นเลย เพราะที่เคยเห็นมันมีขนแข็งๆรอบๆตัวเยอะมากคล้ายเงาะเลย แต่สีเขียวและเมื่อสุกจัดผลจะเป็นสีน้ำตาล ข้างในประกอบด้วยเมล็ดเกาลัด - ผล เริ่มปลูกที่สวิสเซอร์แลนด์ แต่เดือนที่แล้ว(กย.08)เราไปเที่ยวอิตาลี เขาแขวนโชว์ผลสดๆและกำลังคั่วหอมๆขายเลยนะ แต่แพงชะมัดเลย เพราะปลูกได้ผลช้า และเก็บยากเพราะเปือกแข็งตำมือด้วยนะ เขาขายเป็นกระทงกระดาษ กระทงละ 5 Euro แน่ะ แพงนะ แต่ก็สมควรแพง


โดย: nit-Phuket IP: 58.147.60.9 วันที่: 6 ตุลาคม 2551 เวลา:15:35:00 น.  

 
ในรูปนี้ผลมันไม่เหมือนที่เคยเห็นเลย เพราะที่เคยเห็นมันมีขนแข็งๆรอบๆตัวเยอะมากคล้ายเงาะเลย แต่สีเขียวและเมื่อสุกจัดผลจะเป็นสีน้ำตาล ข้างในของเกาลัดแต่ละลูกจะประกอบด้วยเมล็ดเกาลัด 3 ผล เริ่มปลูกที่สวิสเซอร์แลนด์ แต่เดือนที่แล้ว(กย.08)เราไปเที่ยวอิตาลี เขาแขวนโชว์ผลสดๆและกำลังคั่วหอมๆขายเลยนะ แต่แพงชะมัดเลย เพราะปลูกได้ผลช้า และเก็บยากเพราะเปือกแข็งตำมือด้วยนะ เขาขายเป็นกระทงกระดาษ กระทงละ 5 Euro แน่ะ แพงนะ แต่ก็สมควรแพง


โดย: nit-Phuket IP: 58.147.60.9 วันที่: 6 ตุลาคม 2551 เวลา:15:38:21 น.  

 
ในรูปนี้ผลมันไม่เหมือนที่เคยเห็นเลย เพราะที่เคยเห็นมันมีขนแข็งๆรอบๆตัวเยอะมากคล้ายเงาะเลย แต่สีเขียวและเมื่อสุกจัดผลจะเป็นสีน้ำตาล ข้างในของเกาลัดแต่ละลูกจะประกอบด้วยเมล็ดเกาลัด 3 ผล เริ่มปลูกที่สวิสเซอร์แลนด์ แต่เดือนที่แล้ว(กย.08)เราไปเที่ยวอิตาลี เขาแขวนโชว์ผลสดๆและกำลังคั่วหอมๆขายเลยนะ แต่แพงชะมัดเลย เพราะปลูกได้ผลช้า และเก็บยากเพราะเปือกแข็งตำมือด้วยนะ เขาขายเป็นกระทงกระดาษ กระทงละ 5 Euro แน่ะ แพงนะ แต่ก็สมควรแพง


โดย: nit-Phuket IP: 58.147.60.9 วันที่: 6 ตุลาคม 2551 เวลา:15:38:41 น.  

 
อยากเห็นต้นเกาลัดค่ะ


โดย: เอ็มมี่ IP: 125.27.165.208 วันที่: 9 ตุลาคม 2551 เวลา:21:53:33 น.  

 
ขอบคุณค่ะเห็นต้นเกาลัดแล้วค่ะ


โดย: เอ็มมี่ IP: 125.27.165.208 วันที่: 9 ตุลาคม 2551 เวลา:22:00:29 น.  

 
ที่เห็นในรูปไม่น่าใช่นะค๊ะ เพราเว่ามันมีรสขมแต่ไม่แน่ใจว่านำมารับประทานได้ไหม ที่เคยเห็นขนของลูกเก๋าลักจะคล้ายขนเงาะ ระวังจะตำมือนะค๊ะ ตอนออนๆผลจะเป็นสีเขียวพอแก่จัดจะเป็นสีน้ำตาลผลจะแตกออกทำให้มองเห็นเม็ลเก๋าลัด ถ้าใครเคยดู ขำกลิ้ง ลิงกับหมา ก็จะจะทราบทันที


โดย: ชอบเก๋าลัด IP: 80.162.225.195 วันที่: 12 ตุลาคม 2551 เวลา:0:57:18 น.  

 
เกาลัดๆ...


โดย: Sun IP: 58.9.199.152 วันที่: 7 กันยายน 2552 เวลา:13:35:44 น.  

 
ใครที่ชอบเกาลัดลองแวะไปที่ร้านเกาะลันตา สุวรรณภูมิสิคะ ที่นั่นมีทั้งเกาลัด และอาหารที่อร่อยๆมากมายเลยค่ะ บรรยากาศที่ร้านก็น่านั่งมั่กๆ ลองแวะกันไปได้ค่ะ


โดย: คนชอบเกาลัด IP: 203.144.144.164 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:07:41 น.  

 
ลูกที่เห็นก็เป็นลูกเกาลัดนั้นหละค่ะ แต่กินไม่ได้ค่ะ
รสชาติมันจะขม แล้วถ้ากินเข้าไปจะทำให้ปวดท้อง
อละอาเจียนได้ค่ะ แต่ถ้าเกาลัดที่นิยมกินกันจะมีขน
แหลมๆๆมองไปมองมาก็เหมือนลูกเงาะบ้านเราค่ะ
รสชาติหวาน กินดิบๆๆได้เลยค่ะ มีมากที่ยุโรบ ช่างฤดู
ใบไม้ปริค่ะ ล้นเต็มพื้นเลยค่ะ


โดย: Pook IP: 83.134.92.59 วันที่: 7 ตุลาคม 2556 เวลา:1:01:50 น.  

 
ลูกที่เห็นในรูปเรียก คองกัส เป็นพิษค่ะกินไม่ได้ค่ะ ไม่ใช่ เกาลัคค่ะ


โดย: Sue Uk IP: 86.14.246.3 วันที่: 5 พฤศจิกายน 2556 เวลา:0:53:28 น.  

 
เกาลัดลูกแบบนี้มีพิษไม่ใช่หรอค่ะ ทานไม่ได้ ต้องแบบที่มีหนามแหลมๆสีน้ำตาลถึงทานได้


โดย: baitoey IP: 27.145.136.86 วันที่: 25 พฤศจิกายน 2559 เวลา:14:45:08 น.  

 
แบบนี้ทานไม่ได้นะจ๊ะ ลูกมีหนามประปรายแบบนี้มีพิษ ต้องเป็นลูกที่มีขนฟูๆรอบทั้งลูก ข้างในมี 3 เมล็ดถึงจะกินได้จ๊ะ


โดย: กวางน้อย IP: 128.199.131.136 วันที่: 3 ตุลาคม 2560 เวลา:22:38:48 น.  

 
เกาลัดประเภทนี้กินไม่ได้นะคะ อันที่กินได้จะมีหนามแหลมคม


โดย: นิต IP: 212.47.252.101 วันที่: 18 ตุลาคม 2561 เวลา:16:32:21 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 

เอริ...จัง
Location :
Massachusetts, United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




ยิ้มได้กับทุกวันของชีวิต
[Add เอริ...จัง's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com