|
|
| | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilled Ham and Cheese
อาหารยอดนิยมของเด็กๆอเมริกัน ส่วนมากเด็กๆจะกิน grilled cheese เฉยๆ แต่วันนี้แอนน์มาแบบแนวชั้นเองล้วนๆ ขนมปังที่ทำเอง ตามลิงค์นี้ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=clayann&group=19 แล้วมันเหลือจากการกินกับสปาเก๊ตตี้ เป็นขนมปัง focaccia
อ๊ะ...อย่าค้อนแอนน์นะว่าจะรีดไขมันแล้วกินแบบนี้เหรอ จะรอดรึ????
ไม่ค่ะ...แอนน์ไม่กินแล้วค่ะตอนนี้ ถ้าจะกินคงไม่ใหญ่ขนาดนี้แล้ว จะพยายามค่ะ ตอนนั้นเป็นก่อนหน้าที่จะตั้งใจค่ะ ปิดท้ายด้วยแซนวิชอ้วนๆแบบนั้นแหละค่ะ
สิ่งที่ต้องใช้ในการทำแซนวิช
 เอาขนมปังฟะคาเชียมาตัดครึ่ง (ขนมปังชนิดตัดได้ดีไม่แตกลุ่ย) แบนๆ
 แฮมหนึ่งแผ่นหนาๆพร้อม
 อเมริกันชีสซิงเกิ้ลพร้อม(แบบทั่วไปที่ที่นี่มีอ่ะค่ะ..มีกันทุกบ้าน)
 ฮันนี่มัสตาร์ดเดรซซิ่งของโปรดพร้อม(อันนี้ชอบพิเศษ..ไม่มีคนเค้าใส่กัน..แต่แอนน์จะใส่)
 เนยนิดหน่อย
วิธีการ
 เอาขนมปังที่ตัดครึ่งแล้วมาเปิดออก หงายด้านตัดขึ้นมา เอาฮันนี่มัสตาร์ดมาราดนิดหน่อย เอามีดมาปาดให้ทั่วบางๆ แล้วเอาชีส เอาแฮมมาวางลงไป เอาอีกแผ่นมาประกบ แล้วเอาเนยทากระทะ เอาแซนวิชเราลงไปวาง แล้วเอาตะหลิวกดลงไปให้มันแน่นๆ ไฟอ่อนถึงปานกลางนะคะ ก่อนจะกลับด้าน ทาเนย(เพื่อให้ได้รสชาดที่อ้วนไปกันใหญ่ อิๆ) ด้านบนของแซนวิชแล้วกลับด้านลงไปเพื่อกริลอีกด้านให้ร้อนกรอบอีก เนยจะช่วยให้ไม่ติดกระทะ อร่อย กรอบนอก และ..อ้วนดี พอเนยเริ่มละลาย ผิวขนมปังเริ่มเกรียม ก็เป็นอันเสร็จ เอาออกมาตัดครึ่งกินได้เลย
เป็นงัย...ตบท้ายก่อนมารีดไขมันได้แบบไม่คิดชีวิตเลยไม๊คะ
ผลคือ...ตอนนี้แอนน์กำลังรีดส่วนนั้นที่กินไปออกอยู่ค่ะ ฮ่าๆๆ
ตอนแรกว่าจะมารายงานผลเรื่องกินอะไรดี น้ำหนักลด ไขมันลด อะไรแบบนี้...แต่ว่า....มีเวลาไม่พอ เลยเอารูปเก่าๆมายั่วก่อนดีกว่า จะได้รู้ว่าทำไม๊ ทำไม แอนน์ถึงต้องมารีดไขมัน แฮ่ะๆ
เมนูนี้เหมาะกับคนผอมที่บ่นว่ากินเท่าไรก็ไม่อ้วนซักที ลองอันนี้ดูมั่งสิคะ แล้วถ้าอ้วนมาบอกกันมั่งนะ อิๆ แต่ก็น่ะแหละ ส่วนมากแล้วคนผอมเค้าก็ไม่ค่อยชอบอาหารแบบนี้อีกแหละ
| Create Date : 08 ตุลาคม 2552 |
| Last Update : 8 ตุลาคม 2552 18:23:20 น. |
|
12 comments
|
| Counter : 893 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: popang (popang  ) วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:20:59:21 น. |
|
|
|
| โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:22:59:40 น. |
|
|
|
| โดย: เจี๊ยบ (sinee_jeab ) วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:23:11:48 น. |
|
|
|
| โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:23:52:36 น. |
|
|
|
| โดย: somphoenix วันที่: 9 ตุลาคม 2552 เวลา:7:10:00 น. |
|
|
|
โดย: JewNid  วันที่: 9 ตุลาคม 2552 เวลา:8:01:32 น. |
|
|
|
| โดย: JewNid วันที่: 10 ตุลาคม 2552 เวลา:22:15:28 น. |
|
|
|
| โดย: ซามอ วันที่: 13 ตุลาคม 2552 เวลา:6:11:53 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Texas United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]
|
เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน
ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง
แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"
***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ***
ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ
(^^)
:
:
:
v
|
|
|
|
|
|
|
|
|
เอาขนมปังฟะคาเชียมาตัดครึ่ง (ขนมปังชนิดตัดได้ดีไม่แตกลุ่ย) แบนๆ
แฮมหนึ่งแผ่นหนาๆพร้อม
อเมริกันชีสซิงเกิ้ลพร้อม(แบบทั่วไปที่ที่นี่มีอ่ะค่ะ..มีกันทุกบ้าน)
ฮันนี่มัสตาร์ดเดรซซิ่งของโปรดพร้อม(อันนี้ชอบพิเศษ..ไม่มีคนเค้าใส่กัน..แต่แอนน์จะใส่)
เนยนิดหน่อย
เอาขนมปังที่ตัดครึ่งแล้วมาเปิดออก หงายด้านตัดขึ้นมา เอาฮันนี่มัสตาร์ดมาราดนิดหน่อย เอามีดมาปาดให้ทั่วบางๆ แล้วเอาชีส เอาแฮมมาวางลงไป เอาอีกแผ่นมาประกบ แล้วเอาเนยทากระทะ เอาแซนวิชเราลงไปวาง แล้วเอาตะหลิวกดลงไปให้มันแน่นๆ ไฟอ่อนถึงปานกลางนะคะ ก่อนจะกลับด้าน ทาเนย(เพื่อให้ได้รสชาดที่อ้วนไปกันใหญ่ อิๆ) ด้านบนของแซนวิชแล้วกลับด้านลงไปเพื่อกริลอีกด้านให้ร้อนกรอบอีก เนยจะช่วยให้ไม่ติดกระทะ อร่อย กรอบนอก และ..อ้วนดี พอเนยเริ่มละลาย ผิวขนมปังเริ่มเกรียม ก็เป็นอันเสร็จ เอาออกมาตัดครึ่งกินได้เลย
