Group Blog All Blog
|
ความรู้ที่คนอยากผอมต้องอ่าน!!!EP7....ความหิวกับอาหารหลัก 5 หมู่(ไขมัน วิตามิน เกลือแร่) เน้นย้ำบทนี้ด้วยคำว่า การลดน้ำหนัก คือการจัดการกับความหิว การจะจัดการกับความหิว เราไม่สามารถทำได้ง่ายๆด้วยการกินยาเม็ดสองเม็ด แต่มันต้องเกิดจากความเข้าใจกระบวนการที่ร่างกายเกิดความหิว ว่าเกี่ยวข้องโดยตรงกับอาหารหลัก 5 หมู่ เราเดินทางกันมาถึง 3 หมู่สุดท้ายแล้ว ความหิวกับไขมัน ไขมันเป็นแหล่งพลังงานที่จำเป็นต่อร่างกาย ไขมัน 1 กรัม ให้พลังงาน 9 กิโลแคลลอรี การกินอาหารที่มีไขมันน้อย จะทำให้ลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น ไขมันที่เราควรระวังมากที่สุดคือ ไขมันที่อยู่ในการปรุงอาหาร เช่น ผัด ทอด ไข่ต้มให้พลังงาน 75 กิโลแคลลอรี แต่ถ้านำไปทำไข่เจียว จะได้พลังงาน 250 กิโลแคลลอลี ก๋วยเตี๋ยว 1 ชาม ได้พลังงาน 220-320 กิโลแคลลอรี ถ้าเอาไปทำผัดซีอิ้วหรือผัดไทย จะได้พลังงานประมาณ 500 กิโลแคลลอรี แต่เราก็เลี่ยงไม่กินไขมันเลยไม่ได้นะจ๊ะ เพราะไขมันเป็นส่วนประกอบของเส้นผมและผิว วิตามิน A D E K ก็ละลายในไขมันเท่านั้น การลดน้ำหนักโดยไม่กินไขมันเลย อาจทำให้การดูดซึมวิตามินดังกล่าวน้อยลง อาจมีส่งผลต่อสุขภาพ ผม และ ผิวได้ ที่สำคัญ ไขมันยังเป็นส่วนประกอบสำคัญของ สมอง ถ้าเราได้รับไขมันไม่เพียงพออาจส่งผลต่อการทำงานของสมองของเราได้นะจ๊ะ การลดน้ำหนักที่ถูกต้อง เรายังต้องกินไขมัน โดยทางการแพทย์แนะนำว่าเราควรได้พลังงานจากไขมันประมาณ 20% ของพลังงานที่ได้จากอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ควรมีปลาอย่างน้อย 2 มื้อต่อสัปดาห์ และต้องกินถั่วต่างๆเพื่อให้ได้ไขมันจากพืชด้วย ช่วงลดน้ำหนักก็เลี่ยงอาหารผัดๆทอดๆ ให้กินอาหารประเภท นึ่ง ปิ้ง ย่าง ดีกว่านะจ๊ะ ความหิวกับวิตามิน เกลือแร่ ถึงจะเป็นอาหารที่ไม่ได้ให้พลังงานแต่ร่างกายก็ต้องได้รับวิตามินและเกลือแร่ในปริมาณที่เพียงพอ เพื่อให้อวัยวะต่างๆของร่างกายทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ การขาดวิตามิน เกลือแร่จะทำให้การเผาผลาญของร่างกายบกพร่อง วิตามิน เกลือแร่ อยู่ในผักและผลไม้ ซึ่งหากเราต้องการได้รับวิตามิน และเกลือแร่ในปริมาณที่เพียงพอ แนะนำให้ใช้วิธีกินผักและผลไม้ให้ครบ 7 สี ภายใน 1 สัปดาห์ สีส้ม เหลือง = ส้ม มะละกอ สีส้ม = แครอท มะม่วง สีแดง ม่วง = องุ่นแดง สตรอเบอร์รี่ สีแดง = มะเขือเทศ แตงโม สีเหลือง เขียว = ถั่วเขียว ข้าวโพดเหลือง สีเขียว = บร็อคโคลี่ ผักกาด สีขาว เขียว=กระเทียว ต้นหอม
|
สมาชิกหมายเลข 3350435
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] คุณแม่ลูกหนึ่งที่อยากชวนสาวอวบมาลดน้ำหนักและแบ่งปันเรื่องการดูแลสุขภาพด้วยกัน
Friends Blog Link |
|||||||||||||
