Group Blog
All Blog
|
ครัวทนายอ้วน - อวดของเล่นใหม่ ตู่แช่แข็งแบบตั้ง HAIER วันนี้จะมารีวิว ... เอ๊ยยย ... อวดของเล่นใหม่ที่ได้มาเพราะน้องโค (วิท) นี่แหละครับ นั่นคือ .... ตู้แช่แข็งแบบตั้ง HAIER รุ่น BD-226WL 8.0 คิว สีทอง ครับ ต้องเท้าความยาวนิดนึงครับ ...... ก่อนที่จะย้ายมาบ้านหลังนี้เจ้าของบล็อกอยู่บ้านเก่าซึ่งคุณนายแม่เป็น “แม่เรือน” ควบคุมทุกอย่างในบ้านรวมถึงเรื่องตู้เย็น แต่คุณนายแม่ไม่มีความรู้ในเรื่องการจัดเก็บของในตู้เย็นเอาซะเรย เช่น ซื้อหมูสับมา 1 กิโลกรัม แบ่งออกมาทำกับข้าวแล้วเหลือเท่าไหร่ถ้ายังไม่มีแพลนว่าจะทำกับข้าวต่อในวันรุ่งขึ้นคุณนายจะ “จับยัดเข้าไปในช่องฟรีซทั้งก้อน” เมื่อถึงตอนที่ต้องการจะใช้หมูสับทำกับข้าวจึงเอาหมูสับแข็งๆ “ทั้งก้อน” ออกมาละลาย (โดยวิธีแช่น้ำ - ซึ่งผิดมาก) แล้วต้องใช้ให้หมด ถ้าไม่หมดก็ต้องทิ้ง ทีนี้คุณนายมีวิธีแก้ครับ .... ถ้าต้องใช้หมูสับประมาณครึ่งกิโลกรัม แต่มีหมูสับอยู่ในช่องแข็งเป็นก้อนๆ ซัก 700 – 800 กรัม คุณนายจะไปซื้อหมูสับใหม่ในปริมาณครึ่งกิโลกรัมที่ตลาด - สุดยอดไหมครับคุณนายแม่ .... แล้วก็ปล่อยให้หมูสับก้อน 700 – 800 กรัม นอนหนาวในช่องฟรีซในตู้เย็นต่อไป วิธีการคุณนายใช้กับเนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆด้วย แล้ววิธีเก็บขงในช่องฟรีซของคุณนายจะเป็น “วิธีที่ตามใจฉัน” มากๆ คือยัดได้เป็นยัด อะไรอยู่ตรงไหนใช้วิธีการจำ บางทีหมูหั่นชิ้นพอแข็งแล้วมองดูคล้ายๆเนื้อสะโพกไก่หั่นชิ้นมากๆ มีหลายครั้งที่ต้องการเอาไก่หั่นชิ้นออกมาจากช่องฟรีซ แต่พอละลายแล้วก็หลายเป็นเนื้อหมู จากที่จะได้กินไก่ผัดพริก ก็ได้เป็นหมูผัดพริก ก็มี เมื่อเจ้าของบล็อกลาออกจากงานประจำ เข้ามาช่วยคุณนายดูแลบ้านและดูแลหลานก็ให้ปวดหัวกับเรื่องของในช่องแช่แข็งอย่างมาก แต่จนแล้วจนรอดก็ทำอะไรไม่ได้ครับ เพราะคุณนายแม่ยังทำงานบ้านอยู่ เจ้าของบล็อกก็ก้มหน้าก้มตาช่วยไปตามเรื่องตามราว จนมาเมื่อ 4 – 5 ปี ที่แล้ว ครอบครัวของเจ้าของบล็อกก็ได้ย้ายออกจากครอบครัวขยาย มาซื้อบ้านอยู่เป็นครอบครัวเล็กๆของเรา เจ้าของบล็อกทำการ “ปฎิวัติยึดอำนาจ” จากคุณนายแม่โดยเด็ดขาด และเนื่องจากความอัดอั้นตันใจจากตู้เย็นที่เล็กๆ รกๆ ของคุณนายแม่ เจ้าของบล็อกประกาศเลยว่า “จะซื้อตู้เย็นที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่จะสามารถวางในตำแหน่งที่กำหนดได้ .... ในที่สุดเจ้าของบล็อกก็ซื้อตู้เย็นขนาด 22 คิว ใหญ่สมความปรารถนา เมื่อได้ตู้เย็นใหม่มา เจ้าของบล็อกก็รักษา จัดเรียงทุกอย่างทั้งในช่องธรรมดาและช่องฟรีซอย่างดี เจ้าของบล็อกได้ขุดเอาวิชาเก็บของสดที่ครูพักลักจำมาทั้งจากร้านอาหารไทยที่เคยไปทำงาน part – time เมื่อครั้งไปเรียนปริญญาโท และประสบการณ์การเก็บอาหารสดเมื่อต้องอยู่ต่างประเทศ หมูสับ - แบ่งเป็นส่วนๆ เจ้าของบล็อกจะแบ่งเก็บถุงละ 50 กรัมบ้าง 100 กรัมบ้าง ใส่ถุงขนาด 6 * 5 รีดให้แบน พับถุงครึ่งนึง แล้วเขียนกำกับไว้ทุกถุง หมูหั่นชิ้นสำหรับผัด - แบ่งเป็นส่วนๆเหมือนกัน ถุงละ 120 - 150 กรัม ใส่ถุงขนาด 7 * 9 รีดให้แบน พับถุงครึ่งนึง แล้วเขียนกำกับไว้ทุกถุง ไก่หั่นชิ้น - เก็บเหมือนหมูหั่นชิ้น กระดูกหมู - หั่นเป็นชิ้นๆ เก็บถุงละ 250 กรัม สำหรับเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆก็จะแบ่งเป้นส่วนๆตามที่จะใช้งานเป็นครั้งๆ ที่สำคัญจะต้องเขียนกำกับไว้ทุกครั้งว่าเป็นเนื้อสัตว์อะไร น้ำหนัก หรือ จำนวน และวันที่เก็บ          พอน้องโคมาเยี่ยมเมืองไทย เจ้าของบล็อกก็งดการเดินตลาด ไม่กล้าออกจากบ้าน ของแห้งและของสดทุกอย่างในบ้านใช้วิธีการสั่งออนไลน์ทุกๆ 15 วัน ก็เลยต้องมีการตุนของกันนิดนึง ..... จริงๆก็ไม่นิดนะครับ ตุนกันเอาเป็นเอาตายกันทีเดียว เพราะบ้านเจ้าของบล็อกมีคนแก่กับเด็กอยู่ด้วย จะทำอะไรก็ต้องมีการวางแผนกันยาวๆนิดนึง การระบาดระลอกนี้หนักที่สุดครับ ห้างขายส่งและห้างสรรพสินค้าที่มีบริการออนไลน์ได้รับผลกระทบกันทุกที่ ห้างขายส่งไม่ส่งของสดเลยเดือนกว่าๆ ส่งแต่ของแห้งๆ ห้างสรรพสินค้าที่ให้บริการออนไลน์ของขาดเยอะมาก ยิ่งช่วงที่มีคลัสเตอร์ฟาร์มหมู ฟาร์มไก่ ในห้างแทบจะไม่มีหมูไก่ให้เลือกเลย พอมีหมูมีไก่ขายทีนึงเจ้าของบล็อกจะซื้อเยอะๆ มาตุนเอาไว้ จากช่องฟรีซที่เคยเรียบร้อย สะอาดตา ก็แน่นเอี๊ยดไปด้วยถุงใส่หมู ใส่ไก่ สงสารตู้เย็นมากๆครับ เลยมีความคิดจะซื้อตู้แช่แข็ง (Freezer) อีกซักตู้ เพื่อเป็นการแบ่งเบาภาระตู้เย็น ตอนแรกกะว่าจะซื้อแบบแนวนอนครับ ที่มีฝาเปิดด้านบน แต่ดูไปดูมาเอาแบบแนวตั้งดีกว่าเพราะมีลิ้นชักจัดเก็บของต่างๆได้ง่าย ไม่ต้องก้มๆ เงยๆ ให้หน้ามืดเปล่าๆ ยอมรับว่าเจ้าของบล็อกไม่ค่อยได้เข้าไปอ่านรีวิวยี่ห้อและรุ่นต่างๆซักเท่าไหร่ เพราะในยามที่น้องโคระบาดหนักๆเจ้าของบล็อกยอมที่จะซื้อกับห้างดังมากกว่าร้านทั่วๆไป ห้างที่เจ้าของบล็อกเลือกซื้อก็มีตู้แช่แนวตั้งไม่กี่รุ่น ไม่กี่แบบ เจ้าของบล็อกจึงได้ของเล่นใหม่มาไว้ที่บ้านครับ ตอนแรกเจ้าของบล็อกแอบบดีใจที่จะได้เนื้อที่ในการ “ตุน” มากขึ้น แต่พอจัดเก็บของที่ย้านมาจากช่องฟรีซในตู้เย็นเดิมเท่านั้น เจ้าของบล็อกก็ต้องลืมคำว่า “ตุนเพิ่ม” ไปเลยครับ เพราะของที่เก็บอยู่ในช่องฟรีซในตู้เย็นเดิมก็เกือบๆแน่นตู้แช่ใหม่แล้วครับ ยิ่งเจ้าของบล็อกแบ่งน้ำพริกแห้งๆ หมูหยองที่สั่งมาไว้ทาน เก็บเข้าไปด้วยแล้วก็เต็มพอดีๆเลยครับ .... เพิ่งค้นพบความสามารถใหม่ของตัวเองคือ “สามารถเก็บของในช่องฟรีซตู้เย็น 22 คิว ให้ได้ในตู้แช่ 8 คิว ได้” ว่างๆจะมารีวิวการเก็บของใน Freezer ให้ชมกันครับ ได้วิชามาจากร้านอาหารไทย 2 - 3 ร้านที่เคยไปทำงานด้วยตอนไปเรียนปริญญาโทที่เมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย (ต้องขอออกชื่อนิดนึงครับ ร้านที่ทำงานด้วยนานที่สุดคือร้านของพี่ชายของเพื่อนที่เรียนภาษาอังกฤษด้วยกัน ชื่อ Thai Taste - พี่นพ ครับ คนนี้ถ่ายทอดความรู้ด้านการเก็บรักษาอาหารให้มากที่สุดครับ) และเหล่า Youtuber แม่บ้านญี่ปุ่นและเกาหลีทั้งหลายที่กำลังฮิตดูอยู่ครับในช่วงนี้ Mama Haga https://www.youtube.com/channel/UCuReOndf5eVepDazDP0FA0g บ้านนากาชิม่า https://www.youtube.com/channel/UCa5zQSacO6ebBXteJGCSr2g 꿀주부 Honeyjubu https://www.youtube.com/c/Honeyjubu 천재소녀 KitchenStory https://www.youtube.com/channel/UCYPD-uRGTj9gvz5Ng_Uyfaw ปูลู – รูปที่เอามาให้ดูยังเก็บไม่เรียบร้อยนะครับ สั่งกล่องพลาสติกเพื่อจัดระเบียบในตู้แช่แข็งจากลาซาด้า แต่ว่าถุงหมู ไก่ วางยังไม่พอดีเท่าไหร่ครับ ต้องโละของเก่า ก็บของใหม่ ครับ             
ว้าววว สวยงามเป็นระเบียบมากค่ะ
คลังแสงบ้านนี้น่าปล้นที่สุดเลย 555 นายแม่บอก รู้งี้ให้ปฏิวัติไปนานแล้ว อิอิ  โดย: ฟ้าใสวันใหม่
  วันที่: 15 ตุลาคม 2564 เวลา:10:00:33 น.สาแกใจครับ 55555555
เต็มๆ ตู้เลยนะครับingredient แบบนี้พี่บอลต้องเอ็นนจอยคุกกิ้งเพิ่มขึ้นอีกแน่นอน การยึดอำนาจทางตู้เย็นคราวนี้ทำได้ดีมากครับ จัดเก็บของได้เป็นระเบียบดีมาก ๆมาสเตอร์เชฟต้องเข้าแล้วครับพี่บอล ^^ โดย: จันทราน็อคเทิร์น
 วันที่: 15 ตุลาคม 2564 เวลา:10:14:43 น.สุดยอดมากๆครับคุณบอล
เห็นตู้เย็นคุณบอลแล้วทึ่งมากๆ เป็นระเบียบ จัดเก็บเรียบร้อย มีจดวันที่ มีจดชนิดของเนื้อด้วย แบบนี้หาง่าย เป็นระเบียบ แล้วก็ใช้ของอย่างมีประสิทธิภาพจริงๆครับ  โดย: กะว่าก๋า
 วันที่: 15 ตุลาคม 2564 เวลา:10:32:39 น.พี่ก็อยากจะปฏิวัติยึดตู้เย็นที่บ้านมาจัดระเบียบเหมือนกันค่ะ
อิจฉาคนได้ของเล่นใหม่ ^__^ โดย: เนินน้ำ
 วันที่: 15 ตุลาคม 2564 เวลา:16:13:33 น. ใหญ่อลังการมากเลยครับ ฮ่าๆ ขอบคุณที่เข้าไปเยี่ยมชมนะครับ โดย: สมาชิกหมายเลข 5722835
วันที่: 15 ตุลาคม 2564 เวลา:21:08:59 น.จัดได้เป็นระเบียบดีครับ ที่บ้านผมนี่แทบจะยัดๆ เข้าไปเลย ผมนี่แหละคนที่เคลียร์ตู้เย็น เคลียร์ทีนึงก็โล่งไปได้พักนึง
โดย: คุณต่อ (toor36
 ) วันที่: 16 ตุลาคม 2564 เวลา:20:12:39 น.รีวิวกระทั่งตู้แช่แข็ง เหมาะกับยุคภัยพิบัติเลยครับ ตุนอาหารได้เยอะมากจริงๆ อยู่บ้านได้หลายเดือน
ผมไม่ได้ซื้อเครื่องครัวมานานมากแล้วครับ ว่าจะซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันก็ยังไม่แน่ใจว่าจะใช้บ่อยมั้ย เลยไม่ซื้อสักที โดย: ชีริว
 วันที่: 16 ตุลาคม 2564 เวลา:21:45:49 น.ตู้เย็นเป็นระเบียบเรียบร้อยมากเลยครับ ของผมนี่จับยัดอย่างเดียวเลย 555
จากบล็อก เจาะตรงนิ้วนี่ผมเจ็บแทนเลยครับ โดย: The Kop Civil
 วันที่: 16 ตุลาคม 2564 เวลา:22:27:21 น. |
ทนายอ้วน
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?] Friends Blog
|
||||||||||||||
ฝันดีจ้า
จขบ นี้ จัดระเบียบสังคม
เอ๊ย !! จัดระเบียบของสด ในตู้เย็นได้ดีมากๆ
แฟ้มบุคคลของปรบมือ รัวๆ ให้