Group Blog
สิงหาคม 2554

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
13
14
15
16
17
18
19
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
คุกกี้ทรงเครื่อง
เพิ่งจะหายป่วยเมื่อวานนี้ก็ออกแรงทำขนมซะเรยยยย ไข้จะกลับซะละม๊างงงงงงงง


หลังจากที่กินตำซั่วไทย - ปู - ปลาร้า ไป 1 ครก เป็นอาหารกลางวันแก้เปรี้ยวปาก ก็เกิดอยากจะทำขนมขึ้นมา เห็นเครื่องเคราทำขนมมันเหลือเยอะครับก็เลยเอามารวมๆกันซะเรย



คุกกี้ทรงเครื่อง




ส่วนประกอบ



เนย 250 กรัม
แป้งว่าว 3 ถ้วย
น้ำตาล 1 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
ไวท์ชอคโกแลตชิพ 150 กรัม
ชอคโกแลคชิพ 150 กรัม
ผลไม้รวมสับ 150 กรัม
ลูกเกดสับ 150 กรัม
อัลมอนด์สติ๊ก 150 กรัม



วิธีทำ



วิธีทำเริ่มจาก ผสมแป้งว่าว กับเบกกิ้งโซดา เข้าด้วยกัน ร่อน 1 ครั้ง



Photobucket


Photobucket



ตัดเนยให้เป็นก้อนเล็กๆ ตีเนยให้อ่อนตัว ใส่น้ำตาล แล้วตีด้วยความเร็วสูงสุด ตีให้ขึ้นฟูเลยนะครับ ให้น้ำตาลละลายหมด ใช้เวลาประมาณ 7-9 นาทีครับ แล้วแต่ประสิทธิภาพเครื่องครับ


Photobucket


Photobucket



พอขึ้นฟูดีก็ใส่ไข่ลงไปครับ แล้วตีผสมให้เข้ากัน เปลี่ยนความเร็วเป็นความเร็วต่ำที่สุดแล้วค่อยๆเติมแป้งลงไป โดยแบ่งแป้งเป็น 3 ส่วน ใส่สลับกันนม 1 ช้อน เริ่มต้นด้วยแป้ง จบด้วยแป้ง แล้วตีให้เข้ากันอีกรอบนึง


Photobucket


Photobucket



ใส่ลูกเกด ผลไม้รวมสับ อัลมอนด์สติ๊ก และก็ชอคโกแลตชิพทั้งสองสี แล้วก็ใส่กลิ่นวนิลลาลงไป ปิดเครื่องแล้วเอาพายยางปาดอีกทีจะได้เข้ากันมากขึ้น


Photobucket


Photobucket


Photobucket



เอาที่ตักไอติมตักใส่ถาดที่ทาเนยขาวบางๆแล้วเข้าอบไฟ 180 20-25 นาที


Photobucket



สุกแร๊วคราบบบบบ


Photobucket



สะใจเจงๆ เครื่องเพียบบบบบบบ



Photobucket



อยากกินคุกกี้มานานแร๊วววว



Photobucket



ซื้อกินมันไม่สะใจ ทำกินเองซะเรยยย



Photobucket



Photobucket



Photobucket




ร้านขนมทนายอ้วน ................ Sweety ...... sweet.








Create Date : 20 สิงหาคม 2554
Last Update : 20 สิงหาคม 2554 9:39:13 น.
Counter : 2959 Pageviews.		  
13 comments
Share
  
ทรงเครื่องมั่กๆ เครื่องตู้มสุดๆ เลยค่ะ ^^
โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 20 สิงหาคม 2554 เวลา:10:01:03 น.
  
เห็นแล้วก็อยากทำบ้างอ่า
โดย: Koe-Usa วันที่: 20 สิงหาคม 2554 เวลา:11:49:06 น.
  


จัดเต็มมาก

น่าทานค่ะ
โดย: inter rabbit IP: 58.9.230.121 วันที่: 20 สิงหาคม 2554 เวลา:12:23:11 น.
  
น่าทานมากเลยค่ะ
โดย: angunjungka IP: 124.121.175.129 วันที่: 20 สิงหาคม 2554 เวลา:14:47:06 น.
  
โหวตให้ก่อนเลยค่ะ น่าหม่ำมากๆ กัดไปคงเจอแต่เครื่องนิ....
โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง วันที่: 20 สิงหาคม 2554 เวลา:14:57:48 น.
  
หนึบ ๆ หนับ ๆ เจอแต่เครื่องค่ะ
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 20 สิงหาคม 2554 เวลา:16:07:06 น.
  
เอาเค้กกล้วยที่บ้านมาแลกคุ้กกี้ค่ะน้องบอล

โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 สิงหาคม 2554 เวลา:16:56:13 น.
  
ขอกินมั่งจิ...คุ๊กกี้อ่ะ คุณทนาย ป้าเน็ทยังทำไม่เป็นเลย เบื่อที่จะซื้อเขากินเหมือนกันค่ะ มันแพ้ง แพงเนอะ...
โดย: phanet วันที่: 21 สิงหาคม 2554 เวลา:19:29:44 น.
  
น่าทานมากกกกกกกกกกก
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 22 สิงหาคม 2554 เวลา:5:52:52 น.
  
ย่องเข้ามาทานด้วยคน.... เครื่องเยอะแบบนี้น่าทานสุดๆ ค่ะ
โดย: egg yolk วันที่: 22 สิงหาคม 2554 เวลา:7:39:22 น.
  
ก๊อกๆๆ มาแอบจกขนมกิน อิอิ


โดย: miss.juon วันที่: 22 สิงหาคม 2554 เวลา:18:26:23 น.
  
อบสวยตลอดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
โดย: หญิงแม่ วันที่: 24 สิงหาคม 2554 เวลา:17:12:55 น.
  
เครื่องอย่างเยอะเลยค่ะคุณบอล

น่าทานสุดเลยค่ะ

ช้อบ ชอบค่ะ กัดที เจอแต่เครื่อง...

อร่อยสุดๆๆ
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:14:25:28 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]