Group Blog
มิถุนายน 2554

 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
18
19
22
24
25
29
 
 
16 มิถุนายน 2554
All Blog
พะแนงหมู Thai Meal Kit
คราวก่อนเสนอ "แกงเขียวหวานไก่ Ori chef's Thai Meal Kit" ไปแล้ว วันนี้ได้ฤกษ์เปิดกล่องที่สองลงมือทำซะที คราวนี้เป็นพะแนงครับ มาดูกันซิว่าพะแนงจากกล่องหน้าตาจะเป็นอย่างไรบ้าง


พะแนงหมู Ori chef's Thai Meal Kit



ส่วนผสม



เนื้อหมูหั่นบางๆซัก 80-100 กรัม
มะเขือพวง 80 กรัม
พริกชี้ฟ้าซอย นิดหน่อยครับ อันนี้เพิ่มเองครับ
โหระพาสำหรับแต่งหน้า อันนี้ก็ใส่เองอีกนั่นแหละครับ



เครื่องปรุง



Ori chef's พะแนง Kit เครื่องปรุงในกล่องนี้มี 4 ซองครับ
ซองที่ 1 เป็นสมุนไพรแห้ง
ซองที่ 2 กระทิผง
ซองที่ 3 น้ำพริกแกงพะแนง
ซองที่ 4 เครื่องปรุง ครับ


Photobucket


Photobucket



วิธีทำ



วิธีทำก็ง่ายๆตามสไตล์ Thai Meal Kit ครับ ตั้งน้ำปริมาณตามที่หลังกล่องบอกเอาไว้ ใส่สมุนไพรแห้งลงไปต้มจนเดือด


Photobucket



พอเดือดดีแล้วใส่กระทิผง คนให้กระทิผงละลายดีแล้วรอให้เดือดอีก


Photobucket


ใส่น้ำพริกแกงพะแนง (ซองหมายเลข 3) ลงไป คนให้น้ำพริกแกงละลาย เคี่ยวซักนิด


Photobucket


Photobucket


ใส่หมูลงไป รอให้เดือด เคี่ยวต่อไปจนหมูสุก


Photobucket


ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงในซองที่ 4


Photobucket


ใส่มะเขือพวง


Photobucket



และพริกชี้ฟ้า


Photobucket



รอให้ผักสุกก็ปิดไฟได้ครับ


Photobucket



ตักใส่จาน


Photobucket


คดข้าวมาจานนึง เอาพูนๆเลยนะคราบ กินกับพะแนง ราดน้ำฉ่ำๆนะคราบ จะได้ไม่ติดคอ อิอิอิ


Photobucket



จานนี้ไม่ต้องกินกับอะไรเลยคราบบบ เนื่องจากวันนี้เป็นวันขี้เกียจแห่งชาติครับ อิอิอิ กินแต่พะแนงอย่างเดียวเลยครับ ได้อยู่นะครับ


Photobucket



กล่องนึงนี่ทำกินได้ 2 คนพอดีๆเลยครับ กล่องนี่รสชาติเข้มข้นกว่าแกงเขียวหวานครับ อาจจะเป็นเพราะใส่น้ำน้อยกว่าครับ น้ำพริกแกงก็เผ็ดใช้ได้ครับ เสียนิดนึงครับ.. เครื่องปรุงน้อยไปนิดครับ เครื่องปรุงมันติดซองซะมากครับ อิอิอิ ต้องปรุงเพิ่มนิดนึงคราบบบ คนไทยอาจจะชอบพะแนงรสจัดนิดนึงนะครับ


Photobucket


Photobucket



ครัวทนายอ้วน ................... Home .... for food lovers.



Photobucket















Create Date : 16 มิถุนายน 2554
Last Update : 16 มิถุนายน 2554 10:21:53 น.
Counter : 3831 Pageviews.

13 comments
  
ตามกลิ่นมากค่ะ...น่าทานจังค่ะ.....
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันนะคะ
โดย: auau_py วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:11:30:09 น.
  
หน้าตาดี สีสวย แต่อร่อยมั๊ยไม่รู้ ต้องราดข้าวมาให้สักจานค่ะน้องบอล
โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:11:33:39 น.
  
สีดีจังเลยนะคะ คุณน้องบอล

ป้าอิ๋วไม่เคยเห็นเขาขายในห้างเลยนะคะ แบบนี้

แต่เหมาะสำหรับส่งออก หรือไม่ก็ครัวที่ไม่ค่อยทำอาหารบ่อยนะคะ เพราะส่วนผสมมากโขอยู่ ขืนให้หาซื้อทุกอย่างครบ ก็คงเหลือใช้นะคะ

น้องบอลได้มาฟรีเหรอคะเนี่ย เนื่องในอะไรเอ่ย....
โดย: Sai Eeuu วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:12:29:51 น.
  
เมื่อวานแวะไปที่ MAX VALU ไปตรงแผนกน้ำพริกต่าง ๆ
เหลือบไปเห็นน้ำพริกแกงพะแนง อยากกินขึ้นมาทันที
พี่ชอบทำแกงพะแนงแล้วเอาแกงมากินกับขนมปัง หรือโรตี
สรุป .. ยี่ห้อนี้เวิร์กไม๊ แต่พี่มีเจ้าขายน้ำพริกแกงพะแนงอร่อยอยู่น๊ะ
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:12:40:45 น.
  
ดูท่าทางน่าอร่อยนะค่ะ ดูง่ายดีด้วยอย่างนี้ต้องลองบ้างซะแล้วนะค่ะ
โดย: บาร์บี้แสนสวย วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:14:00:30 น.
  
ตามมาชิมพะแนงต่อค่ะ
โดย: AdrenalineRush วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:14:58:59 น.
  
หวัดดีจ๊ะพี่ทนาย เข้ามาแล้วหิวอย่างแรงเลยจ๊ะ ทำได้เก่งมาก น่ากินมาก เก่งที่สุดเลยอ่ะ อยากกินของจิงบ้างจิงๆ เลยอ่า
ปล.ไม่ได้เข้ามาเยี่ยมเพื่อนในบล็อกเลย ขอโทษทีก๊าบบบ
โดย: เชฟตูน บ้านหวานเย็น IP: 118.173.151.139 วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:19:32:29 น.
  
สีสันสวยงามน่ากินอีกแล้วน่ะคะคุณบอล
โดย: Tick Juntavaro วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:20:59:43 น.
  
สีสันดูดีกว่าเขียวหวานเยอะเลยค่ะ รสคงจัดกว่าด้วยสินะคะ

^^
โดย: vekalover วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:22:44:42 น.
  
auau_py --- กินด้วยกันนะครับ

เนินน้ำ --- เดี๋ยวตักถ้วยใหญ่ๆ ให้พี่โอเอาไปจิ้มขนมปังดีมั๊ยคราบบ

Sai Eeuu --- เอา points ในบอร์ดไปแลกมาครับ ทีซื้อหวยไม่เห็นได้รางวัลแบบนี้เลย อิอิอิ

บ่งบ๊ง --- ต้องเอามาใส่น้ำตาล น้ำปลาเพิ่มครับ แต่ความเผ็ดของเค้าดีอยู่แล้วคราบบ

บาร์บี้แสนสวย --- ลองเป็นไก่บ้างนะคราบบบ

AdrenalineRush --- เอาไปถ้วยใหญ่ๆเลยนะคราบบ

เชฟตูน บ้านหวานเย็น --- มาเหนื่อยๆกินน้ำก่อนนะจ๊ะ เดี๋ยวตักพะแนงให้ถ้วยใหญ่ๆเลยจ้า

Tick Juntavaro --- ทานด้วยกันมั๊ยคราบบ

vekalover --- อร่อยกว่าแกงเขียวหวานครับ แต่ก็ยังต้องปรุงเพิ่มอยู่ดีคราบบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:9:15:27 น.
  
สีสวย ยั่วต่อมหิวมากเลยค่ะคุณทนายอ้วน

อยากได้เจ้าสิ่งนั้นมาลองทำมั่งจังค่ะ แต่คาดว่าคงหาซื้อไม่ได้แน่
โดย: pim&jae วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:9:28:39 น.
  
ส่งวันละอย่างก็จะแย่แล้วค่ะน้องบอล
พี่ก็งง ๆ อยู่เหมือนกันว่าพี่รีวิวไปของเมื่อวานแต่ไม่ขึ้นค่ะ มาขึ้นว่าส่งวันนี้ 2 เมนูเลยกลายเป็นคนขยันไปเลย อิอิ..
โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:9:29:55 น.
  
เข้ามาขอสูตรหน่อยนะจ๊ะ
โดย: kob IP: 58.136.237.243 วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:0:01:19 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]