Group Blog
พฤษภาคม 2554

1
2
4
6
7
8
10
11
13
14
15
16
17
19
20
21
24
26
27
29
30
 
 
3 พฤษภาคม 2554
All Blog
Songfa Buk Kut Teh, Singapore
ชื่อร้าน : Songfa Buk Kut Teh
รายการอาหาร : บักกุ๊ดเต๋ธรรมดา, บักกุ๊ดเต๋ premium, Braised pig' trotter (ขาหมูพะโล้), Braised pig's intestine
เวลาเปิดบริการ : 06.00-22.00
ที่ตั้งร้าน : Clarke Quay, Singapore
พิกัด GPS : 1° 17' 19.18" N 103° 50' 51.60" E








กลับมาเป็นโหมดพาไปทานอีกแล้วนะครับ ทริปสิงคโปร์ยังเหลืออีก 3-4 ร้าน ร้านหลังๆนี่เริ่มเข้มข้นขึ้นตามลำดับครับ แล้วก็จะต่อด้วยร้านที่ไปกินมาที่พัทยาอีก 4 ร้านครับ ฮ่าๆๆ


แต่ .......... คงไม่กระหน่ำโพสอย่าเมื่อก่อนแล้วครับท่โพสทุกๆวัน เพราะอาการเอ็นข้อศอกอักเสบดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัตั้งแต่ลดชั่วโมงการเล่นคอมครับเราคงเจอกันประมาณวันเว้นวันนะครับ ไว้หายดีเมื่อไหร่ค่อยมากระหน่ำโพสเหมือนเดิมครับ อิอิอิ


ร้าน Buk Kuh Teh หลานสาวที่ไปเที่ยวด้วยเค้าเป็นคนหามาครับ .... ช่วงที่ไปสิงคโปร์จริงๆแล้วหลานสาวเค้าอยากไปเที่ยวกันเองครับ แล้วผมก็ประมาณว่าไปเป็นพี่เลี้ยงเค้าให้หัดเที่ยวเองประมาณว่าหัดวางแผนการท่องเที่ยว หาที่เที่ยว ที่กินที่ขึ้นชื่อ แล้วเค้าก็ออกเดินทางเอง มีบางวันที่ผมไป join กับเค้าบ้าง เรียกว่าไปอยู่ประเทศเดียวกันให้อุ่นใจนิดนึงครับ


Songfa Buk Kuh Teh



Photobucket





ร้านนี้หาไม่ยากเลยครับ

นั่งรถใต้ดินมาลงที่สถานี Clarke Quay แล้วเดินออกทางออก E แล้วเดินไปทางซ้ายแล้วข้ามถนนตรงสี่แยก เสร็จแล้วเดินย้อนกลับมานอเดียวครับ ตีกแถวโบราณห้องแรกตรงหัวมุมเลยครับ


ถ้าขี้เกียจเดินข้ามถนนให้เดินมาทางขวาครับ จะเห็นบันไดเลื่อนขึ้นไปข้ามสะพานลอยหน้าห้าง ตรงนั้นมีร้าน Starbucks ครับก็ใช้บันไดเลื่อนอันนี้เดินต่อไปข้ามสะพานลอยแล้วลงบันไดเลื่อนลงมา เดินตรงไปจนึงตึกหัวมุมครับ


***สังเกตุก่อนถึงร้านที่อยู่หัวมุมซัก 3-4 คูหาก็จะมีร้าน Songfa Buk Kuh Teh อยู่ด้วยนะครับ แต่ถ้าไปเช้าๆร้านนี้จะยังไม่เปิดนะครับ ถ้าไปกินตอนเช้าต้องไปที่ร้านหัวมุมเท่านั้นครับ



Photobucket




จริงๆร้านเค้าจะเด่นมากๆครับ แค่ยืนอยู่คนละฟากถนนก็เห็นร้านแล้วครับ



Photobucket


Photobucket




ร้านนี้เป็นร้านที่เปิดโล่งหมดนะครับไม่มีแอร์ ด้านในสุดเป็นครัว มีเก้าอี้นั่งทั้งในร้าน ทั้งนอกร้านเลยไม่ได้ถ่ายรูปนอกร้านมาให้ดูครับ เพราะว่ามีลูกค้านั่งเต็มเรยครับ เลยถ่ายในร้านมาให้ดูแทนครับ



Photobucket


Photobucket


Photobucket





พอลงนั่งที่โต๊ะก็เอาอุปกรณ์ต่างๆมาวางให้ครับ มีตะเกียบ ช้อน พริกซอย และพวงเครื่องปรุง


ต้องเตือนก่อนนิดนึงครับ ร้านนี้พนักงานเค้าไปไว มาไว ครับ เนื่องจากเป็นร้านยอดนิยมคนเยอะครับ เค้าก็เลยต้องแข่งกับเวลาครับ ไม่ได้มีเจตนาจะไม่สุภาพแต่อย่างใดครับ



Photobucket



Photobucket




เมนูมีแค่ใบเดียว หน้าเดียวนี่แหละครับ มีให้เลือกตั้งแต่บักกุ๊ดเต๋ธรรมดา แบบพิเศษ ไส้พะโล้ คากิพะโล้ และอาหารจานผัก เครื่องดื่มก็อยู่ในนี้แหละครับ



Photobucket



Photobucket



Photobucket





บักกุ๊ดเต๋ต้องกินกับชาร้อนครับ น้ำชาร้อนเข้มๆ จะช่วยลดความมันของบักกุ๊ดเต๋ได้ครับ เล่นให้ชาห่อนึงตั้งเยอะแน่ครับ



Photobucket



Photobucket



Photobucket





ไม่นานอาหารก้อมาเสิร์ฟครับ

จานนี้เป็น บักกุ๊ดเต๋ธรรมดาบักกุ๊ดเต๋ธรรมดา ครับ ถ่ายรูปมาได้รูปเดียวเพราะว่าหิวกันถ้วนหน้า ฮ่าๆๆๆ


Photobucket






จานนี้เป็น Premium Buk kut teh ต่างกับบักกุ๊ดเต๋ธรรมดามากมายครับ จะมีเนื้อที่ติดกระดูกมากว่าครับ แทะกันเพลินเลยครับ



Photobucket




Photobucket



Photobucket




อันนี้เป็น Pig's Trotter ครับ ซึ่งก็คือ ขาหมูพะโล้ เค้าจะเลือกขาหน้าเท่านั้นครับ เค็มกำลังดี ติดหวานหน่อยๆ อร่อยมากกกกกกก ขอบอกครับ เปื่อยมากๆด้วยครับ



Photobucket



Photobucket



Photobucket




Photobucket





เมนูนี้หลานสาวเล็งเอาไว้ตั้งแต่อยู่เมืองไทย Brised Pig's Intestine แปลเป็นไทยก็คือไส้หมูพะโล้ครับ ไส้ไม่เหม็นเลย หอมเครื่องเทศนิดๆ ที่สำคุญคือนุ่มมากๆๆ ครับ



Photobucket



Photobucket



Photobucket




สองจานนี้อร่อยมากๆ จนลืมบักกุ๊ดเต๋ของที่ขึ้นชื่อของร้านนี้ไปเลยครับ



Photobucket




ส่วนอันนี้เป็นจานผักครับ ผักดองตุ๋น หรือ Salted Vegetable เป็นผักกาดดองทานกับข้าวขาหมูที่อร่อยที่สุดที่เคยกินมาเลยครับ ทั้งนุ่ม ทั้งหอมน้ำพะโล้



Photobucket



Photobucket


Photobucket




เค้านิยมกินบักเก๊ตเต๋กับข้าวเป็นอาหารเช้าครับ




Photobucket





ติดตามพบกับร้านต่อไปได้ในตอนต่อไปครับ


Chubby Lawyer Cafe' ........................ ร้านอร่อย ................. ตามใจฉัน










Create Date : 03 พฤษภาคม 2554
Last Update : 3 พฤษภาคม 2554 10:44:53 น.
Counter : 5379 Pageviews.

3 comments
  
งะ กินกันให้อร่ยนะ เราไม่ชอบกินของแบบนี้มันมันเกินไป อิอิ
โดย: ตะวันเจ้าเอย วันที่: 3 พฤษภาคม 2554 เวลา:12:17:53 น.
  
บอกทางค่อนข้างชัดเจนเลยค่ะ

เสียดาย เพิ่งได้มาอ่านอ้ะ เลยไม่ได้ไปลองหม่ำเลยค่ะ
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 3 พฤษภาคม 2554 เวลา:13:01:37 น.
  
Today, I went to the beachfront with my kids. I found a sea shell and gave it to my 4 year old daughter and said "You can hear the ocean if you put this to your ear." She placed the shell to her ear and screamed. There was a hermit crab inside and it pinched her ear. She never wants to go back! LoL I know this is totally off topic but I had to tell someone!
duvetica xs //www.marketplacelongbeach.com/wp-content/plugins/it-duvetica/YI4vcGsO3p/
โดย: duvetica xs IP: 192.99.14.36 วันที่: 3 ธันวาคม 2557 เวลา:6:38:53 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#16



ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 146 คน [?]



Top บล็อกสูตรอาหาร