Group Blog
All Blog
|
ทนายอ้วนซอกแซกหาของกิน - อร่อยออนไลน์ - ครัวซองต์ ครัวใจ บล็อกนี้กลับมาอร่อยกับของกินที่หาซื้อออนไลน์กันอีกแล้วนะครับ ช่วงนี้น้องโคกลับมาระบาดแบบไม่แผ่วเรยครับ เจ้าของบล็อกก็ยังคงปฎิบัติตัวเหมือนเดิมครับ คือ ออกนอกบ้านเท่าที่จำเป็น ถ้าออกนอกบ้าน พอกลับมาก่อนเข้าประตูบ้านจะต้องพ่นแอลกอฮอร์ทั้งตัว ถูเจลทีมือถึงข้อศอก แล้วก็รีบเข้าไปล้างมือด้วยสบู่พร้อมกับร้องเพลง “ช้าง ช้าง ช้าง” 2 รอบ และอาบน้ำ สระผม เพราะที่บ้านมีทั้งผู้สูงอายุและเด็กต่ำกว่า 12 ปี อย่างที่คุณหมอบอกครับ ถึงแม้จะฉีดวัคซีนครบแล้วก็สามารถติดเชื้อได้ เจ้าของบล็อกออกตัวก่อนว่าไม่ได้มีนอกมีในกับเพจเจ้าของสินค้าที่นำมารีวิวเลยนะครับ ที่เอามารีวิวเพราะเห็นว่าดี ว่าอร่อย (บางอย่างไม่อร่อยยังเอามารีวิวเรย เพราะเป็นนิสัยของนักรีวิว ฮ่าๆๆ) ไม่ได้รับค่ารีวิว ไม่ได้ของกำนัลจากการีวิว ทำไปเพราะอยากช่วยเหลือพ่อค้า แม่ค้า ในยามลำบากกันทุกๆคนครับ (รสชาติเป็นเรื่องเฉพาะตัวนะครับ) ครัวซองต์ ครัวใจ Croissant Croijai ต้องเล่าก่อนว่าสมาชิกในบ้านของเจ้าของบล็อกชอบกินครัวซองต์กันมากครับ ทั้งคุณนายแม่ น้ำปิงก็ชอบกินครัวซองต์มาตั้งแต่ยังเล็กๆ คนข้างๆก็ชอบกินครัวซองต์มาก แม้แต่เจ้าของบล็อกเองก็ชอบครัวซองต์มาตั้งแต่ไหนแต่ไร เมื่อสมัยที่ร้าน La Baquette พัทยา เปิดใหม่ๆก็ชอบกินครัวซองต์ของร้าน La Baquette พัทยา มากๆ สมัยก่อนไปพัทยาชอบไปพักที่ดุสิตธานี ก็จะเดินไปกินครัวซองต์ตอนบ่ายๆ เย็นๆ แล้วซื้อครัวซองต์กลับมากินตอนเช้ากับอาหารเช้าของโรงแรมดุสิตธานีอีกด้วย อีกร้านนึงที่ถือเป็นตำนานของครัวซองต์แสนอร่อยก็คือร้าน The Baquette หัวหิน ครับ นอกจากจะไปกินที่ร้านในทุกๆวันที่ไปอยู่หัวหินแล้ว ยังซื้อกลับมากินที่บ้านอีกด้วยครับ ครัวซองต์ที่เอากลับมาทานบ้านของร้าน The Baquette หัวหิน เค้าจะไม่อุ่นร้อนมาให้ พอเอากลับมาถึงบ้านทางร้านเค้าแนะนำว่าใช้แช่เย็นช่องธรรมดา ถ้าชอบครัวซองต์แบบนิ่มนวลๆ ให้อุ่นแบบนึ่งในไมโครเวฟ แต่ถ้าชอบแบบกรอบๆ ให้อุ่นในเตาอบครับ มีร้านอื่นๆอีก 2-3 ร้านที่เจ้าของบล็อกชอบครัวซองต์ของเค้ามากก็มี ร้าน Please don’t tell เขาใหญ่ หรือจะเป็นร้าน Vano Steak เขาใหญ่ ครับ พักหลังๆกระแสครัวซองต์แรงมากครับ แต่เจ้าของบล็อกยังคิดว่าครัวซองต์แบบดั้งเดิมที่ไม่มีไส้ ไม่ราดอะไรเลย น่าจะเป็นแบบที่ดีที่สุดครับ สมาชิกที่บ้านของเจ้าของบล็อกเริ่มบ่นคิดถึงและอยากกินครัวซองต์ เจ้าของบล็อกเลยไปไล่ๆดูใน FB เจอร้านขายครัวซองต์แบบ ..... กึ่งสำเร็จรูป .... คือว่าเราต้องเอามาอบเองครับ .... ลองดูๆ แล้วดีเห็นว่าร้านนี้ดูแล้วน่าจะโออยู่ และราคาก็น่าสนใจที่สุด ก็เลยลองสั่งมาครับ ทางร้านเค้าส่งโดยรถห้องเย็นนะครับ ไม่ได้ใช้บริการ courier ทั่วไปครับ ที่เจ้าของบล็อกสั่งมาจะเป็น Thai Butter Croissant ขนาด 90 กรัม 1 ถุง บรรจุ 10 ชิ้น กับ Mini Butter Croissant ขนาด 30 กรัม 1 ถุง บรรจุ 32 ชิ้น เจ้าของบล็อกจำราคาไม่ได้แน่แล้วนะครับ แต่ว่าร้านนี้เค้าออกโปรบ่อยมากๆ ถ้าสนใจอยากจะสั่งมาชิมคุยตรงกับทางร้านผ่าน FB น่าจะทราบราคาที่ชัดเจน แน่นอนมากกว่าครับ พอได้น้อลมาแล้วให้เอาเข้าช่องแช่แข็งเลยนะครับ เวลาจะทานต้องเผื่อเวลานิดนึงครับ ต้องเอาน้อลออกมาช่องแช่แข็งจำนวนเท่าที่จะทาน วางบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ (แอบทาเนยนิดนึง) วางให้น้อลเค้าคลายความเย็นก่อน 20 นาทีครับ ระหว่างนี้ก็อุ่นเตาอบรอเลยครับ ไฟ 180 C พอครบ 20 นาทีก็เอาน้อลเข้าเตาได้ครับ เรื่องเวลาต้องคอยดูเอานะครับ เพราะความแรงของไฟในแต่ละเตาไม่เท่ากันครับ สมาชิกคนอื่นๆชอบครัวซองต์แบบเหลืองสวยๆครับ ..... ส่วนเจ้าของบล็อกชอบกรอบๆ เกรียมๆ อิอิอิ นอกจากนั้นเรายังเอาไปทำเป็น Croffle ได้อีกนะครับ วิธีทำก็ต้องเอาออกมาวางข้างนอกเพื่อให้คลายความเย็นเหมือนกันครับ แล้วเอาใส่เตาสำหรับทำวาฟเฟิล ไม่นานก็จะได้ครอฟเฟิลกรอบๆ หอมๆ มาทานแล้วครับ ครัวซองต์ของร้านครัวซองต์ครัวใจมีความหอมเนยมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เวลาเจ้าของบล็อกอบครัวซองต์จากร้านครัวซองต์ครัวใจกินเช้าๆที่บ้านจะหอมเนยฟุ้งไปทั่วเลยครับ ประหนึ่งว่านั่งกินกาแฟอยู่ในร้านกาแฟในปารีสไปนู่นเลยครับ (เวอร์วังมาก .... แต่หอมเนยมากจริงๆครับ) เนื้อครัวซองต์ก็นุ่ม ชุ่มเนยกำลังดี ขนาดก็กำลังดีนะครับ ผู้ใหญ่ก็ทานขนาดใหญ่ Mini croissant ก็ให้เด็กทานกำลังดีเลยครับ สารภาพกันตรงๆว่าไม่ได้อบครัวซองต์อันใหญ่ให้ดูเพราะว่าอบกินเล่นๆซะหมดก่อนครับ นอกจากครัวซองต์แล้วทางร้านครัวซองต์ครัวใจก็ยังมีขนมชนิดอื่นๆให้ลองสั่งไปทานอีกเยอะเลยครับ ลองเข้าไปส่อง FB ทางร้านได้ครับ แอดมินเพจใจดี น่ารัก คุยสนุกครับ ขอบคุณรูปภาพจาก FB ครัวซองต์ ครัวใจ ครับ FB ครัวซองต์ ครัวใจ อีกช่องทางหนึ่งในการติดตาม “ทนายอ้วนชวนหิว” นะครับ Chubby Lawyer Café - ทนายอ้วนชวนหิว Chubby Lawyer Café ………………….. ร้านอร่อย ............. ตามใจฉัน ชอบครัวซองต์เหมือนกันเลย อิอิ
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 13 เมษายน 2565 เวลา:11:31:58 น.
แต่ก่อนผมไม่ชอบครัวซองต์เลยครับ หลัง ๆ มานี่กินกาแฟต้องสั่งครัวซองต์ติดมาตลอดเลยครับ อร่อยด้วยครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 13 เมษายน 2565 เวลา:13:53:37 น.
ที่เชียงใหม่มีครัวซองต์เจ้าดังๆหลายเจ้าเลยครับ
บางเจ้าต้องรอนานหลายเดือนก็มี ครัวซองต์ ครัวใจก็ทำออกมาได้น่ากินครับคุณบอล โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 เมษายน 2565 เวลา:14:00:58 น.
ชอบทานครัวซองต์เหมือนกันค่ะ
ยิ่งร้านไหนใช้เนยดี ๆ ยิ่งหอมอร่อยเนาะ กินลืมอ้วนกันไปเลยค่ะ โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 เมษายน 2565 เวลา:17:14:24 น.
เดี๋ยวนี้มีขายกันแบบนี้เลย สะดวกดีครับ สั่งมาแบบนี้มันสดวกตรงเก็บได้ด้วย่ะนะ
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 13 เมษายน 2565 เวลา:22:00:41 น.
สวัสดีวันสงกรานต์ครับคุณบอล
มีครัวซองต์กึ่งสำเร็จรูปแบบนี้ดีเลยนะครับ ครอฟเฟิลก็น่ากินอ่ะ ^^ จากที่คุณบอลไปคุยเรื่องถ่ายรูปบ้านโบราณ ถ้าผมเจอแบบนั้นก็เซ็งนะครับ ปล. แต่ก็ว่ายังดีที่ไม่เป็นประสบการณ์แบบสัมผัสที่หกนะครับ โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 13 เมษายน 2565 เวลา:22:02:38 น.
บล๊อกนี่เหมาะกับการเป็นอาหารเช้ามากครับ
แนะนำครัวซองหลายที่เลย ผมไปหัวหินก็ไม่เคยไปคาเฟ่เลยอ่ะครับพี่บอล งงมาก 55555 แต่สงสัยคราวนี้ต่องลองไปละ ผมชอบกินครัวซองครับ ชอบมาก่อนมันจะฮิต แรกๆชอบของสตาร์บัค แต่พอไปเจอร้านของเซฟอะไรซักอย่างที่แข่งmaster chef ก็ติดใจมากครับ ต้องสั่งล่วงหน้า 2-3 สัปดาห์ แล้วเค้าตะส่งใส่รถรักษาอุณหภูมิมาให้ ค่าส่งก็ 140 แล้ว 5555 แต่วั่งทีละ 700 กว่าบาท แต่มันอร่อยจิงครับ โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 14 เมษายน 2565 เวลา:6:38:15 น.
ผมวิ่งตามรอบนอก
ไม่ได้เข้าไปในใจกลางเมือง เชียงใหม่ปีนี้เงียบมากครับ ร้านอาหารปิดกันหมด ในเมืองตอนแรกมีนักท่องเที่ยวต่างชาิตออกมาเล่นน้ำกัน ตอนสายดูข่าวเจ้าหน้าที่มาขอร้องให้เลิกแล้วครับ ดูภาพที่ถนนข้าวสาร ก็น่ากังวลใจในเรื่องตัวเลขคนติดเชืิ้อเลยล่ะครับ ส่วนใหญ่ไม่ใส่หน้ากากกันซะด้วย โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 เมษายน 2565 เวลา:13:54:24 น.
ขอบคุณที่ไปฟังเพลงที่บ้านค่ะ
นึกว่าวันนี้คงไม่มีใครอยู่ ดราม่ามาเชียว โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 14 เมษายน 2565 เวลา:15:51:34 น.
สวัสดีวันสงกรานต์ค่ะ วันนี้ได้รู้สูตรวิธีเก็บครัวซองดีจังเลยค่ะ ไว้จะทำตามมั่งค่ะสั่งซื้อมาตุนไว้นะคะ
เห็นภาพแล้วนึกถึงกาแฟเลยค่ะ โหวตค่ะ สุขสันต์วันปีใหม่ไทยค่ะ โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 14 เมษายน 2565 เวลา:16:09:51 น.
เป็นความอร่อยส่งตรงถึงบ้าน
อบร้อนๆได้ทุกเมื่อที่ต้องการนะคะ ทั้งสะดวกและน่าหอมอร่อยมากๆค่ะคุณบอล โดย: Sweet_pills วันที่: 14 เมษายน 2565 เวลา:16:13:52 น.
เดี๋ยวนี้มีแบบสั่งไปอบเองด้วยสุดยอด
ป.ล. กินมาไตรกรีเซอไรด์สูงนะ โดย: หอมกร วันที่: 15 เมษายน 2565 เวลา:8:22:49 น.
|
BlogGang Popular Award#20
ทนายอ้วน
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?] Friends Blog
|