Group Blog
เมษายน 2555

1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
24
25
27
28
29
30
 
 
All Blog
เค้กกล้วยหอมสูตรคุณออม Greenmelon
พักนี้อากาศมันร้อนจริงๆนะครับ นั่งอยู่เฉยๆยังเหงื่อแตกได้ด้วย พอดีว่าช่วงนี้คุณผู้ชายลาพักร้อนก็เลยมีเรื่องออกจากบ้านได้แทบทุกวัน เลยห่างหายจากการโพสเล็กน้อยครับ อิอิอิ


เค้กกล้วยหอมสูตรคุณออม Greenmelon นี่ทำไว้นานแล้วครับ เพิ่งจะมีโอกาสได้โพสครับ หอม นุ่ม อร่อยมากๆๆ ครับ ต้องขอขอบคุณคุณออม Greenmelon ไว้ ณ ที่นี้ด้วยที่เอาสูตรดีๆมาแบ่งปันกันครับ


เค้กกล้วยหอมสูตรคุณออม Geenmelon









ส่วนประกอบ


แป้งเค้ก 3 ถ้วย
ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วย
กล้วยหอมสุกงอม 1 3/4 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
นมข้นจืด 1/2 ถ้วย
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย




วิธีทำ



วิธีทำก็ง่ายๆครับ

ผสมแป้งเค้ก ผงฟู เบคกิ้งโซดา เข้าด้วยกัน ร่อน 1 ครั้ง แล้วพักไว้


Photobucket

Photobucket



ใส่กล้วยลงในโถปั่น ตามด้วยน้ำตาล เกลือ ตีด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 7-8 นาที แล้วใส่ไข่แล้วตีให้เข้ากัน


Photobucket

Photobucket



ผสมนมข้นจืดกับน้ำส้มสายชู และน้ำมัน แล้วพักไว้

แบ่งแป้งเป็นสามส่วน ค่อยๆใส่แป้งลงในส่วนผสมที่อยู่ในเครื่องตี สลับกับส่วนผสมของนมกับน้ำมัน เริ่มที่แป้ง จบที่แป้ง พอใส่แป้งครั้งสุดท้าย ตีแค่พอเข้ากันก็ปิดเครื่องได้ครับ ใช้พายยางคนให้เข้ากันอีกครั้งหนึ่ง


Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket


ตักใส่พิมพ์ 3/4 ของพิมพ์ เอาเข้าเตาอบ 220-240 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 - 15 นาที



Photobucket

Photobucket



เอาออกมาพักให้เย็น


Photobucket

Photobucket

Photobucket



เป็นสูตรที่ถูกใจอีกสูตรนึงเรยคราบ ทำก็ง่าย ใช้เวลาไม่นาน ประมาณไม่เกินครึ่งชั่วโมง ก็จะได้เค้กกล้วยหอมนุ่มๆ อุ่นๆ มารับประทาน



Photobucket

Photobucket

Photobucket



ร้านขนมทนายอ้วน ............. Stweety ...... sweet.








Create Date : 23 เมษายน 2555
Last Update : 23 เมษายน 2555 11:41:23 น.
Counter : 7023 Pageviews.

16 comments
  
ว้าวววว เห็นเส้นใยกล้วยชัดเจน สวยน่าหม่ำมากเลยค่ะ ^^
โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 23 เมษายน 2555 เวลา:12:34:31 น.
  
หม่ำด้วยคนค่า ชาวงนี้ทำเค้กกล้วยหอมบ่อยเหมือนกันเลย
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 23 เมษายน 2555 เวลา:12:41:30 น.
  
กำลังอยากทำเค้กกล้วยหอมพอดีเลย ขอไปลองทำสูตรนี้ดูบ้างนะคะ
โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง วันที่: 23 เมษายน 2555 เวลา:13:45:52 น.
  
ช่างเป็นคนที่ทำอะไรก็น่ากินไปหมดนะคะ ^^ เก่งจัง
โดย: auau_py วันที่: 23 เมษายน 2555 เวลา:14:17:18 น.
  
วิธีทำดูง่ายใช้เวลาไม่นานได้ขนมออกมาหน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ
โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 23 เมษายน 2555 เวลา:14:56:55 น.
  
ตามมาดูเค็กกล้วยหอมค่ะคุณบอล
โอ้ว้าว น่าทานมากมาย ดูเนื้อนิ่ม อยากลองชิมจังเลยค่ะ
โดย: diamondsky วันที่: 23 เมษายน 2555 เวลา:15:00:38 น.
  
ตามมาชิมอีกรอบค่ะคุณบอล
โดย: bear hunt วันที่: 23 เมษายน 2555 เวลา:15:14:12 น.
  
เริ่ดค่ะ
โดย: deco_mom วันที่: 23 เมษายน 2555 เวลา:16:18:59 น.
  
ภาพสุดท้าย น่ากินมากกกกกกกกกกก
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 23 เมษายน 2555 เวลา:16:51:10 น.
  
น่ากินได้อีกอ่ะ
ทำง่ายกินอร่อย ฝรั่งที่ชอบกันมาก
กินกับไอติมก็อร่อยนะค่ะ
โดย: Bubble-Bee (sweetibee ) วันที่: 23 เมษายน 2555 เวลา:19:11:22 น.
  
ดูเป็นสูตรที่น่าสนใจอีกสูตรเลยนะคะ
เนื้อดูนุ่ม และฟูสวยเชียว
อย่างนี้ต้องขอเอาไปลองทำมั่งแล้วค่า

อากาศร้อนมากจริง นั่งนอกบ้านมีลม แต่ยังเป็นลมร้อนอีก
ค่าไฟฟ้าก็แอบขึ้นราคาตลอด เดือนนี้ค่าไฟที่บ้านเกือบหมื่นนึง
โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 23 เมษายน 2555 เวลา:19:29:06 น.
  


น่าทานจ้ง

โดย: newyorknurse วันที่: 23 เมษายน 2555 เวลา:20:43:25 น.
  
น่าทานมากๆเลยค่ะ ทำมาสามสี่สูตรแล้วเหมือนกัน มีปัญหาอย่างเดียวคือ ยุบค่ะ เดี๋ยวขอเอาสูตรนี้ไปลองมั่งนะค๊า
โดย: น้ำพันซ์ วันที่: 23 เมษายน 2555 เวลา:21:14:32 น.
  
ทำมาหลายสูตรแล้วยุบเหมือนกันค่ะ สูตรนี้น่าลองจัง
โดย: ALDI วันที่: 24 เมษายน 2555 เวลา:4:01:58 น.
  
สูตรนี้ น่าถือกาแฟตามเข้ามาด้วยจริงๆ
โดย: ผัดไทเส้นหมี่ วันที่: 24 เมษายน 2555 เวลา:8:06:40 น.
  
อบฟูสีสวยจัง เนื้อเค้กนุ่มน่าหม่ำจริง ๆ ค่ะ
โดย: Baked by PonG วันที่: 24 เมษายน 2555 เวลา:20:17:48 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]