อูยยยยย
อยากจะหัวเราะดังๆเลยวันนี้
ตอนเช้าร้อนมากๆๆๆๆๆๆ แต่เช้าเลยก้อเลยฉลองเปิดแอร์ข้างล่างตั้งแต่ 8 โมง ฮ่ะๆๆๆๆ นอนฟังเสียงเงินกระเด็นออกจากกระเป๋าไปเรื่อยๆ... คะชิ้ง.... คะชิ้ง....
ตอนกลางวันฝนตกครับ... ตกหนักมากๆๆๆๆๆๆๆ มีพายุด้วยอ่ะ เพิ่งสงบลงไปเมื่อกี๊เอง เลยสบ่ยไป การไฟฟ้าไม่ได้กินตังเราอ่ะวันนี้ อิอิอิ
ที่บ้านผมเวล่ฝนตกหนักๆอย่างนี้น้ำจะท่วมครับ เลยออกไปไหนไม่ได้ครับ เลยไปควานๆตู้เย็นดูซิว่ามีอะไรทำกินได้บ้าง เจอถั่วฝักยาว ตอนแรกจะเอามาผัดกระเพรา .... แต่ดูเหมือนเป็นเมนูสิ้นคิดอย่างแรง.... ก็เลยเอามาผัดน้ำมันหอยดีกว่า เพราะว่าเห็นคุณซันผัดผักโตเหมี่ยวก็เลยอยากกินผัดน้ำมันหอยบ้าง อิอิอิ
"ถั่วผัดซอสหอยนางรม"
เมนูนี้มีส่วนผสมดังนี้ครับ
เนื้ออกไก่ 1 อก
ถั่วฝักยาวพองๆ 7-8 เส้น ฮ่าๆๆ
พริกหวานเน่าๆ แดง เขียว เหลือง สีละ 1/4 ลูก
เท่านี้เองครับ
ทำเลยนะครับ ไม่โอ้เอ้ละ หิวจะตายอยู่แล้ววววว
ก็ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนก็ใส่ไก่ลงไปครับ ต้องผัดให้ไก่สุกหน่อยนะครับ ไก่มันสุกยากกว่าหมูครับ
พอไก่สุกก็ใส่ถั่วฝักยาวลงไป ตามด้วยพริกหวาน ปรุงรสด้วนน้ำตาล น้ำปลานิดหน่อยช่วยเรื่องกลิ่นเท่านั้น แวก็น้ำมันหอยครับ ผัดให้เข้ากันดีเลย
เสร็จแร๊วครับ ท่านผู้ชม อิอิอิ อาหารง่ายๆ วันฝนพรำ
ส่วนมากกินแต่ผัดกระเพราถั่ว อิอิอิ วันนี่แหกกฎบ้าง สะใจดีเหมือนกันครับ อิอิอิ
ครัวทนายอ้วน....................... Home.............. for food lovers.
วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:15:07:45 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [