Bloggang.com : ทนายอ้วน - ทนายอ้วนชวนหิว - เที่ยวตลาดเก่า หาชิมของอร่อยขึ้นชื่อ - ตลาดคลองสวน 111 ปี

Group Blog

กุมภาพันธ์ 2557

20 กุมภาพันธ์ 2557

ทนายอ้วนชวนหิว - เที่ยวตลาดเก่า หาชิมของอร่อยขึ้นชื่อ - ตลาดคลองสวน 111 ปี - กุยช่ายเจ๊ณา

All Blog

ทนายอ้วนชวนหิว - เที่ยวตลาดเก่า หาชิมของอร่อยขึ้นชื่อ - ตลาดคลองสวน 111 ปี - กุยช่ายเจ๊ณา

ชื่อร้าน : กุยช่ายเจ๊ณา ตลาดคลองสวน 111 ปี
รายการอาหาร : กุยช่ายไส้ต่างๆ บะจ่าง ขนมหัวไชเท้า
เวลาเปิดบริการ : เสาร์ - อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 09.00 - 16.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ตลาดคลองสวน 111 ปี จ.ฉะเชิงเทรา, ฉะเชิงเทรา Thailand
พิกัด GPS : 13° 39' 41.65" N 100° 57' 22.70" E

ดูแผนที่เพิ่มเติม

ตลาดคลองสวนเป็นตลาดเก่าแก่ มีอายุกว่า 100 ปี เริ่มมีมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ตั้งอยู่ริมคลองประเวศน์บุรีรมย์ซึ่งเมื่ออดีตเมื่อครั้งการเดินทางทางน้ำยังเป็นการสัญจรหลัก คลองประเวศน์บุรีรมย์เป็นเส้นทางน้ำเพียงเส้นทางเดียวที่จะเดินทางตรงเข้าสู่ใจกลางกรุงเทพมหานครได้โดยสะดวกโดยใช้เรือเมล์ขาวของนายเลิศซึ่งมีเพียงลำเดียว รับคนจากประตูน้ำท่าถั่ว (ฉะเชิงเทรา) ผ่านตลาดคลองสวน ก่อนจะแล่นเข้าสู่ประตูน้ำ (วังสระปทุม) กรุงเทพมหานคร ดังนั้นตลาดคลองสวนเป็นจุดแวะพักและเป็นจุดแลกเปลี่ยนสินค้าที่สำคัญและสะดวกที่สุดในแถบภาคตะวันออกสู่เมืองหลวง เป็นตลาดที่มีความสำคัญอีกแห่งหนึ่ง

ตลาดคลองสวน 100 ปี เป็นแหล่งชุมชนขนาดใหญ่มีผู้คนอาศัยอยู่มากมายหลายสัญชาติ ทั้งชาวไทยจีน ชาวไทยพุทธ ชาวไทยมุสลิม วัฒนธรรมผสมผสาน การดำรงชีวิตประจำวันอยู่ร่วมกันอย่างมีความสุข ซึ่งจะเห็นได้จากสิ่งก่อสร้าง เช่น โรงเจ วัด สุเหร่า จะตั้งอยู่ใกล้เคียงกัน นับว่าเป็นชุมชนเก่าแก่ที่ดำรงชีวิตด้วยวัฒนธรรมที่หลากหลายและแตกต่างจนกลายเป็นชุมชนขนาดใหญ่ตั้งแต่ก่อนสงครามโลกครั้งที่สองจนถึงปัจจุบัน

ตลาดคลองสวน 100 ปี เป็นตลาดขนาดใหญ่ที่ติดกับคลองน้ำตลอดแนว เพราะในสมัยก่อนก็จะใช้การเดินทาง เข้าออกตลาดโดยทางเรือเพียงทางเดียวเท่านั้น ภายในตลาดเป็นห้องแถวเรียงรายกันเป็นแนวยาวประมาณ 40-50 ห้อง มี ร้านโชห่วย หรือร้านค้าขายปลีกขนาด สลับกับร้านขายอาหารของกินมากมายขนมต่างๆ บรรยากาศภายในตลาดเป็นแบบเก่าๆ ของร้านค้าร้านขายของเมื่อหลายสิบปีก่อน สินค้าในตลาดจะมีมากมายหลายอย่างหลายแบบให้เราได้เลือกชมเลือกซื้อ ไม่ว่าจะเป็น ร้านขายผักสวนครัว เครื่องปรุงอาหาร ร้านขายหมู,เนื้อ ร้านขายยา ร้านขายเครื่องยนต์เรือ ร้านขายเสื้อผ้า ร้านตัดผม โรงกลึงสังกะสี ร้านขายของเล่น ร้านถ่ายรูป และอีกหลายชนิด นอกจำนั้นยังเป็นแหล่งอาหารอร่อยอีกแห่งหนึ่ง ก็จะมีพวกเป็ดไก่พะโล้ อันนี้ขึ้นชื่อและอร่อยมากๆ เป็นที่นิยมของคนทั่วไปที่ต้องแวะเข้าไปชิมและซื้อหากลับบ้าน และยังร้านก๋วยเตี๋ยว, ก๋วยจั๊บ, ข้าวห่อใบบัว, ร้านขายขนมโบราณต่างๆ ร้านขายกาแฟโบราณ เรียกได้ว่ามีทุกอย่างครบครันเลยทีเดียว

ปัจจุบันตลาดคลองสวน 100 ปี ตั้งอยู่ริมคลองประเวศน์บุรีรมย์ในพื้นที่ 2 จังหวัด คือ ตำบลเทพราช อำเภอบ้านโพธิ์ จังหวัดฉะเชิงเทรา และตำบลคลองสวน อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ อยู่ในความดูแลของสำนักงานเทศบาลตำบลเทพราช อำเภอบ้านโพธิ์ จังหวัดฉะเชิงเทรา และสำนักงานเทศบาลตำบลคลองสวน อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ ได้สนับสนุนให้ชุมชนร่วมกันอนุรักษ์บ้านเรือน รวมทั้งการดำเนินชีวิตให้คงไว้ซึ่งวิถีชีวิตความเป็นอยู่ที่เรียบง่าย และส่งเสริมให้ตลาดคลองสวน เป็นแหล่งท่องเที่ยวด้านวัฒนธรรม นักท่องเที่ยวสามารถเข้ามาเรียนรู้ดูวิถีชีวิต รวมทั้งสิ่งปลูกสร้างที่ยังมีกลิ่นอายในรัชสมัยรัชกาลที่ 5 สำหรับผู้ที่สนใจจะชมบรรยากาศของวิถีชีวิตร่วมสมัยย้อนยุคกว่า 100 ปี ชิมอาหารอร่อยทั้งอาหารคาวที่มีสูตรเฉพาะ ขนมหวาน กาแฟสูตรโบราณดั้งเดิม ชมของเก่าและสถาปัตยกรรมอันทรงคุณค่า ร้านโชห่วย หรือร้านค้าขายปลีกขนาดเล็กๆ ซึ่งหาดูได้ยากในปัจจุบัน สามารถแวะชมได้ที่ตลาดคลองสวน 100 ปีแห่งนี้แห่งเดียว

อย่างที่ได้บอกไปตั้งแต่ต้นว่าร้านของกินที่ตลาดคลองสวนมีมากมายหลายร้าน แต่ละร้านก็มีชื่อเสียงเลื่องลือถึงรสชาติและคุณภาพ วันนี้จะมาแนะนำร้านนึงในตลาดคลองสวนที่มีชื่อเสียงเลื่องลือมานานแล้วว่ามีกุยช่าย บะจ่าง ขนมหัวไชเท้า อร่อยนักอร่อยหนา

กุยช่ายเจ๊ณา ตลาดคลองสวน 100 ปี ฉะเชิงเทรา

วิธีการมาตลาดคลองสวน 100 ปี ฉะเชิงเทรา สามารถมาได้หลายเส้นทางครับ
จากกรุงเทพฯทางที่สะดวก คือ ไปตามทางมอเตอร์เวย์ (กรุงเทพฯ-ชลบุรี) ไปจนถึงทางแยกอ่อนนุช ให้แยกซ้ายไปจะพบสามแยก ให้เลี้ยวขวาเข้าทางหลวง 3001 (ถนนสายอ่อนนุช- ฉะเชิงเทรา) เดินทางไปอีกประมาณ 15 กิโลเมตร ถึงทางเข้าตลาดคลองสวนด้านซ้ายมือ เลี้ยวซ้ายเข้าไปอีก 200 เมตร บริเวณหน้าตลาดมีลานจอดรถ

หากเดินทางจากถนนบางนา-ตราด ถึงกิโลเมตรที่ 35 เลี้ยวซ้ายเข้าถนนทางไป Thai Country Club ประมาณ 15 กิโลเมตร จนเจอถนนหมายเลข 3001 เลี้ยวซ้ายไปประมาณ 2 กิโลเมตร ถึงตลาดคลองสวน

หรือ จากแยกร่มเกล้าไปอีกประมาณ 27 กิโลเมตร ตามทางหมายเลข 3001 ถึงตลาดคลองสวน ใช้เวลาประมาณ 30 นาที
หากเดินทางจากฉะเชิงเทราไปตามทางหลวงหมายเลข 314 (ฉะเชิงเทรา-บางปะกง) กิโลเมตรที่ 14-15 แล้วเลี้ยวขวาเข้าทางหมายเลข 3001 จนถึงตลาดซึ่งอยู่ด้านขวามือ

ร้านกุยช่ายเจ๊ณา ตั้งอยู่ตรงกับทางเข้าตลาด ฝั่งจังหวัดฉะเชิงเทราเลยครับ ถ้าเดินเข้าตลาดไปจากที่จอดรถ ผ่านป้ายตลาดคลองสวน 100 ปี เดินเข้าไปตามตรอกทางเข้า พอสุดตรอกก็จะเป็นตัวตลาด ร้านกุยช่ายเจ๊ณาจะอยู่ทางซ้ายมือเลยครับ ตรงกันข้ามเป็นร้านขายหมี่กรอบครับ สังเกตง่ายๆ จะมีคุณป้า 2-3 คนนั่งทำกุยช่ายกันสดๆ ใหม่ๆ อยู่หน้าร้านเลยครับ

ขนมกุยช่าย ร้านเจ๊ณา มีหลายแบบหลายไส้มากๆครับ เรียกชื้อเป็นภาษาจีนไม่ถูกครับ แต่มีแบบที่เป็นกุยช่ายแบบธรรมดาๆ กลมๆ ทั้งแบบนึ่ง และแบบทอด ไส้ก็มีหลากหลายมากๆ ทั้งไส้ผัก ไส้หน่อไม้ ไส้มันแกว ไส้เผือก และยังมีขนมกุยช่ายแผ่นใหญ่ๆ รูปร่างคล้ายๆหยดน้ำสีชมพูสดไส้ผัก

กุยช่ายเจ๊ณา แป้งบางมากกกกกกครับ ไส้ทะลักเลยครับ น้ำจิ้มก็รสเด็ด ไม่เผ็ดจนเกินไป ผมชอบไส้หน่อไม้มากที่สุด ชอบมาตั้งแต่เด็กๆแล้วครับ กุยช่ายไส้หน่อไม้ในกรุงเทพฯหายากมากแล้วครับ พอเจอกุยช่ายไส้หน่อไม่ก็ต้องซื้อไปเก็บไว้ทานเยอะๆครับ

นอกจากกุยช่ายรสเด็ดแล้วร้านกุยช่ายเจ๊ณายังมีขนมหัวไชเท้าและบ๊ะจ่างขายด้วยนะครับ ขนมหัวไชเท้านี่น่าจะเรียกได้ว่าเป็นขนมหัวไชเท้าทรงเครื่องได้นะครับ เพราะใส่เครื่องเยอะมากกกกกกก น่ากินครับ เดี๋ยวไว้คราวหน้าจะซื้อมาลองทานบ้าง อิอิอิ

Chubby Lawyer's Cafe' .......... ร้านอร่อย ..... ตามใจฉัน

Create Date : 20 กุมภาพันธ์ 2557
Last Update : 20 กุมภาพันธ์ 2557 5:27:30 น.
Counter : 6497 Pageviews.

15 comments

อื้อ หื้อออออออออออ
หนมโปรดอีกแว้ววค่าคุณบอล น่ากินม๊ากกก
หิวแต่เช้าเลยค่าาาาาาาาาาาาาา

แปะๆๆ ใจให้ด้วยเช่นกานค่า

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ทนายอ้วน เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 7 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ

โดย: พริ้วไหวไปตามลม

วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:6:07:39 น.

ฆ่าฉัน..ฆ่าฉันให้ตายดีกว่า
เพราะกุยช่ายเนี่ยของโปรดเลยค่ะน้องบอล
จริง ๆ ก็ชอบทุกไส้นั่นแหละ ^__^
ถ้าจำไม่ผิด รูปหยดน้ำเขาเรียก ก๊วยท้อ มักจะทำเป็นสีชมพูค่ะ

แปะใจให้เช่นกันจ้า
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ jamaica เรียบร้อยแล้วนะคะ

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:9:24:32 น.

ตลาดนี้เคยไปครั้งนึงค่ะ เพราะอยู่ไม่ไกลบ้านเท่าไหร่
แต่ดันไปตอนตลาดวายแล้ว
เลยอดกินกุยช่ายเลยอ่ะ
มาเห็นแบบนี้แล้วอยากไปอีกจัง น่ากินทั้งนั้นเลย

แปะใจค่า

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ทนายอ้วน เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 0 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ

ดอกไม้ที่บล็อกนั่นว่านรางเงินค่ะ
ไม่ใช่ว่านสี่ทิศน้า อิอิ

โดย: mambymam

วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:10:08:45 น.

แวะมาแปะใจประจำวันให้ค่า

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:13:09:35 น.

แปะหัวใจและขอบคุณสำหรับที่เที่ยว แหล่งของกินอร่อย
เก็บๆข้อมูลไว้เวลากลับบ้านจะตระเวณไปตามกินบ้างค่ะ

กุยช่ายดูอวบอั๋นน่ากินจริงๆค่ะ

โดย: Banana Muffin

วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:14:52:09 น.

ตลาดคลองสวนนี่เราไปนานมากแล้ว แต่ไม่ได้ลองเจ้านี้เลยหละค่ะ แหะๆ

มาแปะใจให้นะคะ

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ

วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:20:20:56 น.

Like ให้เป็นคนที่ 84
ว๊าวววว ตั้งแต่เข้าบล็อกน้องบอลมา
บล็อกนี้มีคนเม้นท์เยอะมากกกกกกกกก

โดย: อุ้มสี

วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:21:04:00 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ทนายอ้วน เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 4 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ

อร๊ายๆๆๆๆ น่ากินทั้งนั้นเลยค่าคุณบอล
อยากชิมขนมไชเท้าที่สุด อิอิ

โดย: Close To Heaven

วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:22:32:38 น.

ขนมกุยช่ายสีชมพู
จุ๊กจิ๊กเคยเห็นในรายการทีวี
อยากลองมั่งจังคะ
><

โดย: jukjikbanana

วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:22:44:13 น.

เมื่อสองอาิทิตย์ก่อนไปเที่ยวตลาดคลองสวนมาค่ะคุณบอล
มัวไปทานอย่างอื่น พลาดชิมกุยช่ายเจ๊ณาไปค่ะ
ขอบคุณคุณบอลที่แนะนำนะคะ

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ทนายอ้วน เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 8 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ
.......................

โดย: Sweet_pills

วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:0:11:31 น.

กรี๊ดดดด หนมกุ้ยช่ายยยยยยยย
ชอบใส้กุ้ยช่ายที่ซู๊ด รองมาเป็นใส้หน่อไม้
ขนมไช้เท้าจริงๆไม่ปลื้มเท่าไร แต่เห็นของเจ๊แล้วอยาก
เครื่องบึ้มเลยเนาะ

โดย: schnuggy

วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:1:44:21 น.

น่ากินมาก ชอบทั้งกุยช่ายและขนมหัวไชเท้า

แปะใจให้ครับ

โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร

วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:9:33:32 น.

กุ่ยช่ายน่ากินค้าบบพี่บอล แปะใจให้ค้าบบ

โดย: benz47

วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:11:16:18 น.

แอบเข้ามาดู ถูกใจมากค่ะ สักวันจะแวะไปซื้อ ชอบไส้หน่อไม้เหมือนกันค่ะ และก็ไส้มันแกวด้วย....บะจ่างก็ชอบมาก แต่ไม่รู้ไส้มีอะไรบ้าง เคยไปดอนหวาย เปิดโชว์สวย ไส้เต็มเลย แต่พอซื้อกลับมาบ้านไม่เป็นเหมือนที่วางโชว์เลย ผิดหวังมากค่ะ แพงนิดแพงหน่อยไม่ว่า แต่ต้องสมราคาและอย่าหลอกลวงคนกิน
ส่วนขนมหัวผักกาดของคุณเจ๊ณาทรงเครื่องเต็มยศ น่าหม่ำมากๆ
ขอบคุณเจ้าของเพจนะคะ

โดย: ป้านา IP: 192.99.14.36 วันที่: 5 มิถุนายน 2558 เวลา:9:15:57 น.

ไว้ลองไปทานค่า

โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494

วันที่: 31 สิงหาคม 2563 เวลา:14:20:26 น.

ทนายอ้วน

Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์

Rss Feed

Smember

ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]

Link