Group Blog
มกราคม 2561

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
19
20
21
22
23
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยใกล้บ้าน - กาลิค ประชาชื่น
ชื่อร้าน : กาลิค
รายการอาหาร : หมูมะนาว, ปลาดุกผัดพริกสด, ไข่เจียวปู, ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00 - 22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : แยก 99 ประชาชื่น คลองประปา, กรุงเทพมหานคร บางเขน Thailand
พิกัด GPS : 13° 49' 0.46" N 100° 32' 13.95" E






ร้านถัดไปในซีรี่ย์ “อร่อยใกล้บ้าน” เป็นร้านอาหารในตำนานเช่นเดียวกับร้านในบล็อกร้านอาหารก่อนหน้านี้ เท่าที่รู้ร้านนี้ไม่มีสาขานะครับ ใครอยากมาทานจะต้องมาทานที่ร้านนี้ที่อยู่ย่านคลองประปาเท่านั้น




กาลิค ประชาชื่น




ร้านกาลิค อยู่ในซอยแยกสะพาน 99 คลองประปา ประชาชื่น อยู่ใกล้ๆกับคอนโดศุภาลัยเวอแรนด้า รัชวิภา –ประชาชื่นครับ พอข้ามสะพานก้ขับตรงเข้าไปในซอย ร้านจะอยู่ตรงหัวมุมซอยที่สองทางขวามือเลยครับ ทางร้านมีที่จอดรถบริการอยู่ในซอยหลังร้านเลยครับ



ต้องท้าวความกันนิดนึงครับ คนที่แนะนำให้เจ้าของบล็อกรู้จักร้านนี้เป็น“เพื่อนน้องสาว” ที่กลายมาเป็น“เพื่อนสนิทของเจ้าของบล็อก” ด้วยเหตุที่ว่านางเอ็นทรานซ์ติดเข้ามาเป็นรุ่นน้องถัดไปอีกปีเดียวในคณะนิติศาสตร์ ธรรมศาสตร์ ที่เจ้าของบล็อกเรียนจบมา สมัยก่อนนางทำงานอยู่แบงค์สีม่วงสำนักงานใหญ่ก็มีคนพานางไปกินที่ร้านกาลิค แล้วนางเกิดติดใจมาก  มาลากเจ้าของบล็อกไปกินอีกหลายครั้งด้วยความที่ร้านกาลิค ตั้งอยู่ในละแวกบ้านของนางและบ้านเจ้าของบล็อก ก็เลยกลายเป็นร้านอาหารประจำใกล้บ้าน พอนางมีสามีเป็นฝรั่งย้ายสำมะโนครัวไปอยู่ซิดนีย์เจ้าของบล็อกก็เลยไม่เคยไปกินที่ร้านนี้อีกเลยเป็นเวลาเกือบสิบปี วันก่อนคุณชายของเจ้าของบล็อกขับรถไปธุระมาครึ่งเมืองมาบ่นหิวไส้จะขาดตรงคลองประปา พยายามให้เจ้าขอบล็อกหาร้านอาหารให้ได้  เลยบอกว่าจะพาไปร้านกาลิค ก็แล้วกัน ....ไม่ได้มาเป็นสิบปีละ .... เค้าปิดไปหรือยังไม่รู้นะ !!!!



ร้านกาลิค เป็นร้านอาหารไทยในตำนานทีเดียวครับ มีชื่อเสียงมานานกว่า 20 ปี ออกรายการทีวีมานับไม่ถ้วน เมนูเด่นเมนูดังของร้านกาลิคมีมากมายหลายเมนู ตั้งแต่เมนูไทยแท้ๆไปจนถึงเมนูฟิวชั่นโดยไอเดียของเจ้าของร้าน แต่ที่ประทับใจและติดอยู่ในความคิดเมื่อนึกถึงร้านกาลิคก็คือ“ไข่เจียวปู” ครับ








บรรยากาศภายในร้านก็ดูอบอุ่นดีครับ ในร้านตกแต่งด้วยของเก่าสะสมหลายอย่างอย่างเป็นระเบียบเรียบร้อย ทางร้านน่าจะมีบริการที่ชั้น 2 หรือ 3นะครับ เจ้าของบล็อกไม่เคยขึ้นไปซะทีไปทีไรก็ได้นั่งแต่ข้างล่างทุกทีเลย









เมนูของร้านกาลิค ก็มีอาหารหลากหลายให้เลือกครับ








เมนูแรกเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยแบบแซ่บๆ หมูมะนาว ราคา 120 บาท






หมูนะนาวสูตรร้านกาลิคจะเอาหมูที่หมักกับเครื่องปรุงรสไปย่างพอสุก ราดน้ำจิ้มที่มีกระเทียมสับ พริกขี้หนูสับ ผักชีสับ ปรุงรสให้ออกเปรี้ยวนำ พอรับประทานกับหมูย่างแล้วมันให้รสชาติที่จี๊ดจ๊าดมากครับ ยิ่งรับประทานคู่กับใบโหระพากับก้านคะน้าอ่อนๆเย็นๆ นะครับ ... ซู๊ดดดด ... ยอดดดด








เมนูที่สอง ปลาดุกรอบผัดพริกสด ราคา 150 บาท






เมนูนี้รับรองว่าจะต้องถูกใจคนรักอาหารไทยรสจัดแน่ๆ ปลาดูกย่างทางร้านเอาก้างออกหมดแล้วทอดใหม่อีกครั้งจนกรอบ ผัดกับเครื่องต่างๆ เช่น กระเทียมไทย พริกขี้หนู ปรุงรสให้เผ็ดนำแล้วมีรสหวานน้อยๆตาม ได้เมนูนี้มาต้องร้องหาข้าวสวยร้อนๆอีกทีนึงครับ








เมนูที่สาม ไข่เจียวปู ราคา 140 บาท








เมนูนี้แหละครับที่คิดถึง อย่างหนาเรยยยยยแถมนุ่มไม่อมน้ำมันอีกตะหาก เนื้อปูที่ใส่มาก็ไม่ใช่น้อยๆนะคราบ เมนูนี้กินคนเดียวครึ่งนึง ... ก็คิดถึงนี่นาคริๆๆ






เมนูสุดท้าย ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน ราคา 220 บาท








ต้มยำน้ำใสใส่น้ำพริกเผารสเข้มข้น ใช้กุ้งแม่น้ำตัวกำลังกิน ปรุงรสมาแบบเปรี้ยว เผ็ด นำ แล้วมีความหวานเบาๆของมะพร้าวอ่อนตามมาทีหลัง







ถ้าคิดถึงอาหารไทยรสชาติไท๊ .... ไทย ...อย่าลืมร้านกาลิค ประชาชื่นนะครับ




อีกช่องทางหนึ่งในการติดตาม “ทนายอ้วนชวนหิว” นะครับ




Chubby Lawyer Café - ทนายอ้วนชวนหิว


https://www.facebook.com/ChubbyLawyersCafe/






Chubby Lawyer Café ……………….. ร้านอร่อย............. ตามใจฉัน




SmileySmileySmiley




Create Date : 24 มกราคม 2561
Last Update : 24 มกราคม 2561 8:27:29 น.
Counter : 1163 Pageviews.

13 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณปลาแห้งนอกกรอบ, คุณMitsubachi, คุณSweet_pills

  
ร้านน่านั่งดีค่ะ ไข่เจียวปู ฟูเข้าตามากๆ
เมนูอื่นๆก็ดูดั ผ่านไปแถวนั้นต้องแวะชิมบ้างค่ะ

โดย: mambymam วันที่: 24 มกราคม 2561 เวลา:8:03:37 น.
  
น่ากินมาก ๆ ทุกจานครับพี่ โดยเฉพาะหมูมะนาว , ไข่เจียวปู
โดย: benz47 วันที่: 24 มกราคม 2561 เวลา:8:07:55 น.
  
น่าไปตามรอยมากๆ น้องบอล

พี่ชอบอาหารไทยรสจัดจ้านแบบเน้

ตัวหมูมะนาวสูตรนี้น่าลองทำแฮะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Photo Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
ข้ามขอบฟ้า Klaibann Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog
oranuch_sri About Weblog ดู Blog
ทนายอ้วน Review Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 24 มกราคม 2561 เวลา:9:00:01 น.
  
จานแรกก็น่ากินซะล้าวววว ชอบสไตล์นี้ค่ะ
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 24 มกราคม 2561 เวลา:10:39:25 น.
  
น่ากินจังเลยน้องบอล
โดย: อุ้มสี วันที่: 24 มกราคม 2561 เวลา:22:29:53 น.
  
คุณบอลสั่งอาหารเก่งมากค่ะ
คือถ้า่ไปร้านไหนก็สั่งตามรอยคุณบอลได้เลยน่ะค่ะ
ปลาดุกกรอบผัดพริกสด ทำเป็นชิ้นเล็กๆ ไม่ได้มาแบบหั่นแว่น
แบบนี้น่าทานจริงๆค่ะ
บรรยากาศร้านดูอบอุ่นดีด้วย ขอบคุณคุณบอลที่แนะนำนะคะ
มีโอกาสจะแวะบ้าง

ตื่นตีสี่ ยอมแพ้ค่ะ
ต๋าได้แต่แวะมาตอนเช้าแว๊บๆ
เช้าพรุ่งนี้จะแวะบ้านคุณบอลอีก อิอิ

โดย: Sweet_pills วันที่: 25 มกราคม 2561 เวลา:6:05:41 น.
  
มาหาของอร่อยกินกับคุณบอลค่ะ
โดย: sawkitty วันที่: 25 มกราคม 2561 เวลา:11:37:46 น.
  
น่ากินจัง แต่ดูเมนูแล้ว อยากกินสะตอผัดกะปิกุ้งจังค่ะ
โดย: ปลาแห้งนอกกรอบ วันที่: 25 มกราคม 2561 เวลา:12:36:37 น.
  
ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อนน่ากินเชียวค่ะ
ร้านก็น่านั่งดีจัง ไว้ผ่านไปแถบนั้นจะแวะชิมบ้างค่ะ

โดย: mambymam วันที่: 25 มกราคม 2561 เวลา:13:44:35 น.
  
แต่ละเมนูทำให้หนูนั่งน้ำลายไหลเลย
อยากกินอาหารไทยรสจัดจ้าน
โดย: Mitsubachi วันที่: 25 มกราคม 2561 เวลา:16:18:24 น.
  
สวัสดีอีกรอบจ้าา

ใช่เลยยยย แต่คนเพชรบางคนก็ไม่ค่อยกินรสจัดแน่ แต่ส่วนใหญ่น่ะกินรสจัดจ้าาา
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 25 มกราคม 2561 เวลา:18:25:42 น.
  

ต้องเลือกเมนูแนะนำของร้านถึงจะมีเมนูแปลก
อ่านเมนูแนะนำแล้วเห็นด้วยค่ะคุณบอล
อย่างปลาเห็ดโคนกับปลาฉลามต๋าก็ไม่เคยกิน แปลกสำหรับต๋าด้วยค่ะ

สวัสดียามเช้าค่ะคุณบอล

โดย: Sweet_pills วันที่: 26 มกราคม 2561 เวลา:5:35:33 น.
  

อาหารร้านนี้น่าทานทุกอย่างเลย
ราคาก็ไม่แพงมากด้วย

หมูมะนาว น่าทานมากๆ
ไข่ฟูปูู ปูก็ชิ้นใหญ่ๆ ด้วย
เคยไปทานที่ครัวอัปสรชอบค่ะ

โดย: newyorknurse วันที่: 31 มกราคม 2561 เวลา:4:55:59 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#15



ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 141 คน [?]



Top บล็อกสูตรอาหาร