ร้านอาหารใน Entry นี้ยังอยู่ในเขต “บางตะบูน” นะครับ แถบนี้เริ่มเป็นที่นิยมสำหรับ “นักกิน” กินมากินอาหารทะเลโดยเฉพาะ “ปู” ลังๆนี้ก็เลยมีร้านเปิดขึ้นมากมาย ร้านที่จะพาไปทานใน Entry นี้เป้นร้านเก่าแก่อยู่คู่บางตะบูนมานานแล้วครับและยังเคยได้ออกรายการ “คู่เลิฟตะลอนทัวร์” ด้วยครับ

ตะลอนทัวร์ครัวป้าทิน  คลองโคน สมุทรสงคราม

ร้านตะลอนทัวร์ครัวป้าทิน ตั้งอยู่ในเขตคลองโคน จังหวัดสมุทรสงคราม  แต่เกือบๆจะข้ามไปเขตตำบลบางตะบูน  อำเภอบ้านแหลม  จังหวัดเพชรบุรีแล้วครับ  การเดินทางไปร้านตะลอนทัวร์ครัวป้าทิน บางตะบูน ก็ไม่ยากครับจากถนนพระราม 2 พอเลยทางแยกเข้าจังหวัดสมุทรสงครามมาแล้วจะมีทางเลี้ยวซ้ายซึ่งจะเป็นทางลัดไปชะอำได้พอเลี้ยวเข้ามาก็ขับตรงไปเรื่อยๆ พอเลยทางแยกไปวัดเขายี่สารตรงมาประมาณเกือบๆ 3 กิโลเมตร  จะเห็นร้านตะลอนทัวร์ครัวป้าทิน  ตั้งอยู่ทางซ้ายมือริมบึงน้ำก่อนข้ามสะพานเล็กๆครับ คิดว่าน่าจะเห็นง่าย สะดุดตาเลยเพราะเป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่โดดๆ เลยครับ

ตอนแรกที่เลือกร้านตะลอนทัวร์ครัวป้าทิน ไม่รู้มาก่อนนะครับว่าร้านนี้ออรายการคู่เลิฟตะลอนทัวร์ แต่ไปทานเพราะว่าจะไปทานอาหารทะเลที่ “คลองโคน” ซึ่งเป็นแหล่งอาหารทะเลถูก ใกล้กรุงเทพฯ แต่ว่าวันที่ไปนั้นร้านอาหารในคลองโคนคนเยอะมากๆ ทุกๆ ร้านเลยครับ เจ้าของบล็อกก็เลยถอยออกมาแล้วขับรถเลยคลองโคนไปเรื่อยๆกะว่าอย่างมากที่สุดถ้าหาร้านกินไม่ได้ก็ยังมีร้านเก่า เจ้าประจำคือ “ครัวริมอ่าว” เป็นที่หมายสุดท้าย ขับรถเลยมาจากคลองโคนเรื่อยๆ  พอเลยทางเข้าวัดยี่สารก็เจอร้านตะลอนทัวร์ครัวป้าทิน  ครับ เห็นร้านเงียบๆ บรรยากาศดี๊ ... ดี ...เลยตัดสินใจแวะเลยดีกว่า ลองเสี่ยงดูครับ แต่พอเห็นป้ายโฆษณาร้านเป็นภาพของพี่หนูแหม่ม สุริวิภา ก็ใจชื้นขึ้นมานิดนึงครับ คิดว่าร้านตะลอนทัวร์ครัวป้าทิน  บางตะบูน น่าจะอร่อยนะครับ

ร้านตะลอนทัวร์ครัวป้าทิน  เป็นร้านสไตล์บ้านๆ ครับ ตัวร้านเป็นอาคารกึ่งชั่วคราวทำด้วยวัสดุบ้านๆ ทอดยาวไปตามริมน้ำ รับลมเย็นๆ และความเย็นจากน้ำด้วยครับ สบายมากๆครับ

เมนูก็มีแผ่นเดียวหน้า - หลัง ง่ายๆ

เมนูแรกที่สั่ง ปลาหมอทะเลแดดเดียว ราคา 120 บาท

อาหารทะเลที่ร้านตะลอนทัวร์ครัวป้าทิน ถูกแสนถูกครับ จานนี้ 120 บาท ดูซิครับ ปลาตั้ง 6-7 ชิ้น ปลาหมอทะเลเนี่ยะเค้าว่ากันว่าเลี้ยงเองไม่ได้นะครับ จะต้องจับเอาจากแหล่งน้ำธรรมชาติที่เป็นน้ำกร่อยและมีน้ำขึ้นน้ำลงครับ ร้านตะลอนทัวร์ครัวป้าทิน บางตะบูน แล่เอาแต่เนื้อไม่ติดก้างเลยครับ เนื้อหนา นุ่ม มากๆ รสเค็มๆ มีมันในเนื้อปลานิดๆ กินกับข้าวสวยเปลืองข้าวมากๆครับ นี่แค่เมนูแรกก็ได้ใจไปเต็มๆเลยครับ เมนูนี้อร่อยมากกกกกกกก

ปลาดุกทะเลผัดฉ่า ราคา 120 บาท

จานนี้ก็ราคาถูกอีกแล้วครับ พอรับจานนี้มาน้ำตาแทบไหล เพราะตามหาปลาดุกทะเลผัดฉ่าหน้าตาแบบนี้มานานแสนนานครับ แบบที่ผัดกับน้ำพริกแกงแล้วมีน้ำมันขลุกขลิกๆ ถูกใจที่สุดครับ เอาช้อนตักน้ำผัดฉ่าชิมก็แทบจะร้องไห้ เพราะเป็นรสชาติที่ชอบเลยครับ เผ็ดจี๊ดดดดดดด แซ่บมากกกกกก หอมเครื่องสมุนไพร ใบมะกรูด กระชาย พริก พริกไทยอ่อน ทั้งเผ็ดทั้งร้อน เนื้อปลาก็ชิ้นใหญ่มากๆ เอาไปทอดพอสะดุ้งน้ำมัน ให้เนื้อตึงๆ อยากจะสั่งมาอีกจานแต่คนขับรถห้ามเอาไว้ ฮ่าๆๆๆ ..... จานนี้เต็มสิบ ให้เต็ม 100 เลยครับ

ต้มยำปลาทู ราคา 100 บาท

ราคา 100 บาทเท่านั้น พระเจ้า .... อะไรมันจะถูกขนาดนั้น ปลาทูก็สดมากๆ ไม่เหม็นคาว เนื้อแน่น ตัวใหญ่ เนื้อปลาทูหวาน มันมากๆ รสชาติของต้มยำก็เปรี้ยว เผ็ด ได้ถูกใจจริงๆครับ หอมกลิ่นเครื่องสมุนไพรมากๆ จานนี้นอกจากจะแทะปลาทูจนเหลือแต่ก้างหมดทุกตัวแล้ว ยังซดน้ำต้มยำจนเกือบจะแห้งถ้วยอีกด้วย .... อร่อยมากกกก

ปูม้านึ่งแกะ ราคา 480 บาท

ไม่ค่อยได้ทานปูนะครับ เพราะเป็นคนที่ไม่ชอบแกะสัตว์ทะเลทุกชนิด (เพราะกลิ่นจะติดมือ) แต่ชอบมาทานปูนึ่งที่คลองโคนกับบางตะบูนมากๆ เพราะทางร้านเค้าแกะให้เรียบร้อยเลย แอบสงสัยนิดนึงเพราะปูม้านึ่งแกะที่ร้านตะลอนทัวร์ครัวป้าทิน บางตะบูน ไม่มีกระดองครับ อย่างที่สองคือเนื้อตรงกรรเชียงแกะมาเรียบร้องไปหรือเปล่า ดูเหมือนเป็นกรรเชียงปูนึ่งเลยนะครับ ..... แต่ .... ความสดนี่ต้องยกนิ้วให้เลยนะครับ สด เนื้อแน่น เต็มปากเต็มคำมากๆ ถึงเป็นการเอากรรเชียงปูมานึ่งก็ถือว่าเป็นกรรเชียงปูเกรดดีเชียวครับ.... ที่สำคัญน้ำจิ้มเด็ดมากกกกก เปรี้ยว เผ็ด .... สุดยอดดดดดดด

ร้านตะลอนทัวร์ครัวป้าทิน เป็นร้านอาหารแบบบ้านๆ บรรยกาศดี๊ .... ดี รสชาติจี๊ดจ๊าด ถูกใจมากๆ คุณภาพของอาหารทะเลก็สดมากๆ ถ้าแวะมาแถวๆบางตะบูนอย่าลืมชื่อ  ร้านตะลอนทัวร์ครัวป้าทิน นะครับ

อีกช่องทางหนึ่งในการติดตาม “ทนายอ้วนชวนหิว” นะครับ

Chubby Lawyer Café - ทนายอ้วนชวนหิว

https://www.facebook.com/ChubbyLawyersCafe/

Chubby Lawyer Café …….. ร้านอร่อย............. ตามใจฉัน