ร้านอาหารร้านถัดมาในซีรีย์  “ เมืองสุ๊โขทัยนี้ดี ... กินอิ่ม .. นอนหลับ” เป็นร้านอาหารเย็นที่มีชื่อเสียงของจังหวัดสุโขทัยเลยครับ แต่การเดินทางไปร้านนี้อาจจะลึกลับนิดหน่อยนะครับ แต่รับรองว่ารสชาติเด็ดมากๆครับ แต่ถ้าจะไปทานมื้อเย็นก็ขอแนะนำว่าให้ไปเร็วๆหน่อยนะครับ ถ้าไปมืดอาจจะไม่มีที่นั่งก็ได้นะคราบ

เฟื่องฟ้าปลาแม่น้ำ สุโขทัย

การเดินทางมาร้านเฟื่องฟ้า ปลาแม่น้ำ สุโขทัย ค่อนข้างจะลึกลับซับซ้อนหน่อยนะครับ จากถนนสิหวัฒน์ซึ่งเป็นถนนเส้นหลักเข้าตัวเมืองสุโขทัย วิ่งตรงมาเรื่อยๆจนถึงหอนาฬิกาแล้วแยกมาทางขวาซึ่งเป็นเส้นทางที่จะไปอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย ผ่านวัดราชธานีทางขวามือและข้ามสะพานพระร่วงข้ามแม่น้ำยมพอสุดสะพานให้เลี้ยวขวาตรงคอสะพานเลยครับ แล้วขับตรงๆไปผ่านวัดคูหาสวรรค์ทางซ้ายมือ พอสุดรั้วบ้านทางขวามือจะเห็นป้ายชุมชนคูหาสวรรค์อยู่ทางขวามือ ทางซ้ายมือจะเป็นศาลเจ้าเก่าให้เลี้ยวขวาข้ามคลองเล็กๆไป พอสุดสะพานก็จะเห็นร้านเฟื่องฟ้าปลาแม่น้ำอยู่ทางขวามือเป็นทางเข้าเล็กๆครับ หน้าร้านจอดรถซ้อนกันได้ไม่เกิน 4 คันครับ ถ้าหน้าร้านเต็มก็ต้องจอดข้างทางบนสะพานนั่นแหละครับ

ร้านเฟื่องฟ้าปลาแม่น้ำ เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงของจังหวัดสุโขทัยที่โด่งดังเรื่องเมนูปลาแม่น้ำยมครับ ฝีมือของแม่ครัวร้านนี้ถือได้ว่าเข้าขั้นมากๆ ทำอาหารรสมือเจ้มจ้น แซ่บ ถึงใจมากๆครับ แต่ร้านนี้เป็นร้านอาหารแบบบ้านๆนะครับ ต้อนรับด้วยอัธยาศัยไมตรีดีจริงๆ แต่การจัดการยังเป็นแบบบ้านๆ อาจจะมีออกอาหารช้าไปบ้าง ผิดเมนูไปบ้าง ให้ถือซะว่าเรามากินข้าวบ้านเพื่อนนะครับ.... ถ้าชอบอาหารสมือบ้านๆ รสแซ่บๆ strongly recommend ร้านนี้จริงๆครับ

เมนูของร้านนี้จะเน้นปลาแม่น้ำครับ ราคาก็ไม่สูงครับ

เมนูแรกที่สั่งมา ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม (ถ่ายรูปราคามาไม่ชัดครับ)

เมนูนี้รอนานนิดนึงครับ แต่ก็ไม่ผิดหวังครับ ปลาเนื้ออ่อนตัวขนาดพอดีคำทอดมาแบบกรอบเกรียวเสิร์ฟร้อนๆกับซอสพริกเผ็ดเปรี้ยวๆครับ กรอบมากๆกินได้ทั้งตัวทีเดียวครับ ยิ่งถ้าเอาจิ้มซอสพริกหรือว่ากินกับข้าวคลุกซอสพริกนะครับ ขอบอกเลยว่า “ฟิน” มากๆครับ จานนี้ยกนิ้วให้เลยครับ

เมนูที่สอง ปลาดุกฟูกรอบผัดพริกขิง ราคา 120 บาท

เมนูนี้ต้องร้องหาข้าวสวยร้อนๆ.... แล้วเอามาจานเดียวไม่พอนะครับ ต้องเอามา 2 จานพูนๆเลยคราบเพราะเมนูนี้แซ่บถึงใจจริงๆครับ ปลาดุกฟูก็ทอดมาแบบกรอบสุดๆครับ เอาไปผัดกับน้ำพริกแล้วปรุงรสมาแบบเผ็ดๆ หวานๆ หอมใบมะกรูดทอดที่ใส่มาด้วยมากๆครับ ขอบอกว่าเมนูนี้ปริมาณเกินราคา 120 บาทไปเยอะเลยครับ ... เยอะมากจริงๆครับ

เมนูที่สาม ผัดเผ็ดปลาค้าวพริกสด ราคา 140 บาท

เมนูนี้ก็รสชาติเผ็ดถึงใจมากๆ ... ปลาค้าวต้องเอามาทำเมนูเผ็ดครับถึงจะอร่อยและไม่เหม็นคาว เนื้อปลาค้าวสดมากๆ เนื้อแน่น เคี้ยวหนึบๆ มาก รสชาติของผัดเผ็ดจานนี้ออกเผ็ดเลยครับ แต่เป็นแบบเป็นแบบเผ็ดอร่อย หยุดกินไม่ได้ครับ

เมนูสุดท้าย ต้มข่าไก่ (เล็ก) ราคา 120 บาท

เมนูธรรมดาๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดาครับ ต้มข่าไก่ถ้วยนี้ไม่ใส่สมุนไพรอย่างอื่นเลยนอกจากข่าอ่อนๆเท่านั้น แล้วใส่เห็นมาอย่างเยอะทีเดียว หอมกะทิ หอมข่าอ่อนมากๆ รสชาติจะออกหวานๆกะทิครับ มีแอบเผ็ดนิดเดียว เอาไว้ซดน้ำแก้เผ็ดมาก 2 เมนูที่แล้วได้สบายๆครับ

ร้านเฟื่องฟ้าปลาแม่น้ำ สุโขทัย เป็นร้านอาหารบ้านๆ แต่มีชื่อเสียงของจังหวัดสุโขทัย ถ้ามีโอกาสแวะมาจังหวัดสุโขทัยอย่าลืมมาแวะทานเมนูปลาแม่น้ำสดๆ รสแซ่บๆ ที่ร้านนี้นะครับ

Chubby Lawyer Café …………….. ร้านอร่อย............. ตามใจฉัน